Eu ce (mai) mananc?
4.5/5
()
About this ebook
"Eu ce mai mananc" de Andreea Niculae este un ghid practic pentru cei care vor sa-si schimbe obiceiurile alimentare si sa manance sanatos. Cartea ofera retete delicioase si idei de meniuri pentru toate mesele zilei, precum si sfaturi pentru a face alegeri alimentare mai bune in afara casei. Andreea Niculae, autorul cartii, este un nutritionist cu experienta, care iti va arata cum sa iti atingi obiectivele de sanatate prin alimentatie. Aceasta carte este scrisa intr-un mod prietenos si usor de inteles, si va fi un companion excelent pentru oricine doreste sa invete sa manance mai bine si sa se simta mai bine in propriul corp. Descarca acum "Eu ce mai mananc" de Andreea Niculae si incepe sa-ti schimbi obiceiurile alimentare pentru o viata mai sanatoasa si mai fericita!"
Alta descriere
"Eu ce mai mananc" de Andreea Niculae este o carte care te va ajuta sa-ti transformi obiceiurile alimentare si sa devii mai constient de ce si cum mananci. Fie ca esti la inceputul calatoriei tale catre o alimentatie sanatoasa sau esti deja pe drumul cel bun, aceasta carte te va inspira cu sfaturi practice pentru a-ti atinge obiectivele de sanatate. Andreea Niculae, nutritionistul care a scris aceasta carte, iti va impartasi experienta sa si te va invata cum sa faci alegeri alimentare mai bune in fiecare zi. "Eu ce mai mananc" este o lectura amuzanta si usor de inteles, care te va invata cum sa mananci mai bine si sa te simti mai bine in propriul corp. Descarca acum si incepe sa-ti schimbi viata prin alimentatie!"
- Care sunt Bazele unui stil de viață sănătos?
- Cum scăpăm de obiceiurile proaste. Și de ce este nevoie?
- Cum afectează lupta împotriva stresului și negativității calitatea vieții noastre?
- De ce dieta este periculoasă pentru sănătate și care sunt consecințele?
- Cum poți mânca totul și totuși să slăbești?
- Ce alimente ar trebui excluse din dietă pentru a reuși să slăbești?
- Cum să menții rezultatele după ce ai pierdut în greutate și mai mult?
Ne confruntăm cu o epidemie de obezitate în care aproape 2 miliarde de oameni din întreaga lume sunt supraponderali și 650 de milioane sunt obezi. Acest lucru contribuie enorm la o creștere semnificativă a bolilor cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile legate de inimă. Aceste afecțiuni cronice pot fi prevenite în mare parte prin urmărirea unui diete sanatoase combinata cu un stil de viata activ.
Acest ghid în nutriție este de mare interes pentru toți cei care ar dori să învețe fundamentele științei nutriției. Aceasta oferă o privire aprofundată asupra macronutrienților și micronutrienților și veti înțelege de ce sunt esențiale pentru ca corpurile voastre să crească și să rămână sănătoase.
Este important să înveți să te alimentezi corect, să știi să faci diferența între alimentele cu multe calorii și zero nutrienți, și cele cu calorii mai puține dar care îți furnizează nutrienții necesari unei diete echilibrate.
O alimentatie corecta, care iti furnizeaza toti nutrientii de care ai nevoie, si un stil de viata sanatos, care imbina miscarea, cu meditatia, cititul, relaxarea, vor contribui la imbunatatirea starii de sanatate, de spirit, iti vor aduce acel plus de energie de care ai nevoie pentru a-ti indeplini sarcinile cotidiene.
Related to Eu ce (mai) mananc?
Related ebooks
Alimentatia Pentru Prevenirea si Combaterea Cancerului - Dietele si Meniurile Unui Supravietuitor Rating: 5 out of 5 stars5/5Alimentația pentru un creier sănătos Rating: 5 out of 5 stars5/5Rețete din crudități. Pentru sănătate, pentru viață Rating: 4 out of 5 stars4/5Sfarsitul diabetului Prevenirea si vindecarea diabetului prin planul "Mananca pentru a trai" Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVreau si Pot sa Slabesc Mancand: Dieta ca Stil de Viata: Terapii Holistice Rating: 5 out of 5 stars5/5Paradoxul obezității. Kilogramele în plus. Avantaje și dezavantaje Rating: 3 out of 5 stars3/5Ecuația slăbirii: Ghid practic de nutriție și antrenament pentru o viață de calitate Rating: 5 out of 5 stars5/5Enzima intineririi Rating: 4 out of 5 stars4/5Rețete vegetariene din toată lumea. Mâncăruri sănătoase și gustoase Rating: 4 out of 5 stars4/5Sucoterapia Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsȘtiinta Nutrițională a Ceaiurilor Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSănătate, frumuseţe, metode de slăbire Rating: 4 out of 5 stars4/5Alimente care ucid creierul. Cerealele, zahărul și alți carbohidrați Rating: 5 out of 5 stars5/5Dieta DODO. O zi da, o zi ba Rating: 5 out of 5 stars5/5Adio, zahăr!: Renunţă complet la diete, scapă de kilogramele în plus şi trăieşte-ţi viaţa la maximum! Rating: 5 out of 5 stars5/541 de Retete Fara Gluten: Retete Culinare, #1 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTrucuri Naturale de Frumusete si Sanatate: Terapii Holistice, #1 Rating: 4 out of 5 stars4/5Carte De Bucate Pentru Dieta Mediteraneană: Beneficii, Plan Alimentar Pentru 7 Zile Și 74 De Rețete Rating: 5 out of 5 stars5/5Am învins cancerul: Un ghid cuprinzător pentru vindecare pe cale naturală Rating: 0 out of 5 stars0 ratings41 de Retete Practice si Simple de Supe si Borsuri: Retete Culinare, #3 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings41 de Retete Dulci si Sarate de Post: Retete Culinare, #6 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCu 20 de ani mai tineri. Cum să ne simțim, să arătăm și să fim mai tineri Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCalea naturală către o sănătate de fier Rating: 5 out of 5 stars5/525 de Retete Originale cu Orez: Carte de Bucate Fara Gluten: Retete Rapide pentru Incepatori, #2 Rating: 1 out of 5 stars1/5Puterea miraculoasă a apei. Nu ești bolnav, doar însetat! Nu trata setea cu medicamente! Rating: 5 out of 5 stars5/5Enzima miracol Cum sa ajungi sanatos la 100 de ani Rating: 5 out of 5 stars5/5100 de retete pentru noi, diabeticii Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKetoFast: combină puterea postului intermitent cu dieta ketogenică Rating: 4 out of 5 stars4/5
Diet & Nutrition For You
Creierul sănătos: Un ghid pentru toate vârstele de a deveni mai calm, mai fericit, mai isteț Rating: 5 out of 5 stars5/5Fit Generation: Primul Manual De Fitness Din Romania Rating: 4 out of 5 stars4/5Mintea alege, iar corpul se supune: Cum ne influențează modul de a gândi sănătatea Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKetoFast: combină puterea postului intermitent cu dieta ketogenică Rating: 4 out of 5 stars4/5Știinta Nutrițională a Ceaiurilor Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAceastă carte ți-ar putea salva viața: Știința de a trăi mai mult și mai bine Rating: 3 out of 5 stars3/5Paradoxul obezității. Kilogramele în plus. Avantaje și dezavantaje Rating: 3 out of 5 stars3/5Sănătate, frumuseţe, metode de slăbire Rating: 4 out of 5 stars4/5Știința Nutrițională A Spirulinei Rating: 5 out of 5 stars5/5Compendii de terapii complementare Rating: 4 out of 5 stars4/5E-urile periculoase Rating: 5 out of 5 stars5/5Obiceiuri Și Nutriție Împotriva Chelie Rating: 2 out of 5 stars2/5Suflet Fericit, Minte Puternica, Trup Sanatos Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsÎnvățarea unei diete echilibrate: Pași simpli pentru o dietă mai echilibrată Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for Eu ce (mai) mananc?
4 ratings0 reviews
Book preview
Eu ce (mai) mananc? - Andreea T. Niculae
EU CE ( MAI ) MĂNÂNC
Picture1Ghid de nutriție
și
stil de viață sănătos
2020
COPYRIGHT © 2020 ANDREEA T. Niculae
Toate drepturile rezervate.
Această carte, sau orice parte a acesteia, nu poate fi reprodusă sau folosită în niciun fel
- electronic sau fizic, inclusiv fotocopiere, pe internet, înregistrare sau prin orice sistem de stocare și recuperare a informațiilor - fără permisiunea scrisă a autorului, cu excepția utilizării unor scurte citate într-o recenzie de carte.
DECLINARE DE RESPONSABILITATE
Ideile, conceptele și opiniile exprimate în această carte sunt destinate a fi utilizate doar cu scop educativ. Informațiile conținute în această carte nu ar trebui să fie în niciun caz considerate un substitut pentru sfatul unui medic specialist, fiecare persoană ar trebui să fie întotdeauna consultată înainte de a începe orice dietă nouă, exerciții fizice sau alt program de sănătate.
Această carte nu este menită să fie folosită și nici nu ar trebui folosită pentru a diagnostica sau trata. Pentru diagnosticarea sau tratamentul oricărei probleme medicale, consultați-vă propriul medic.
Informațiile din această carte au fost atent cercetate și s-au făcut toate eforturile în acest sens pentru a asigura precizia. Autorul nu își asumă nicio responsabilitate pentru orice leziuni, daune sau pierderi suferite în timpul sau ca urmare a urmăririi exercițiului și a programului de dietă în această carte.
CUPRINS
INTRODUCERE
PARTEA 1 : STIL DE VIAȚĂ SĂNĂTOS
6 motive pentru care riști să te supraalimentezi
4 stiluri alimentare
5 pași simpli pentru a începe să mănânci mai sănătos
10 sfaturi pentru a reduce nivelul de anxietate
PARTEA 2: INTRODUCERE ÎN NUTRIȚIE
Macronutrienții...............................................
Carbohidrații.................................................
Glucidele ...................................................
Proteinele
Grăsimi.....................................................
Micronutrienții...............................................
1. VITAMINELE
Vitaminele liposolubile
Vitamina A...................................................
Vitamina D...................................................
Vitamina E...................................................
Vitamina K...................................................
Vitaminele solubile în apă
Vitamina B1..................................................
Vitamina B2..................................................
Vitamina B3..................................................
Vitamina B5..................................................
Vitamina B6..................................................
Vitamina B7..................................................
Vitamina B9..................................................
Vitamina B12
Vitamina C...................................................
2. MINERALELE
Adevăruri în nutriție
#1 Dietele eșuează, ai nevoie de o schimbare a stilului de viață
#2 Carbohidrații rafinați și zahărul adăugat sunt dăunători..........
# 3 Suplimentele nu îți pot înlocui niciodată dieta complet...........
#4 Consumul de mai multe legume este bun pentru sănătatea ta.....
#5 Nu există o dietă perfectă pentru toată lumea..................
Legumele crucifere5
Lista legumelor crucifere (cele mai frecvente)
Legumele crucifere: Beneficii pentru sănătate
Semințele de in
Pâinea: sănătoasă sau nesănătoasă?
Probioticele: Beneficii pentru sănătate | 9 alimente bogate în probiotice
Fibrele
Semințele de cânepă
Ce-ar trebui să mănânc seara înainte de a merge la sală?
Top 14 orientări nutriționale sănătoase
3 Rețete de salate din superalimente
Informații nutriționale ale ingredientelor principale folosite în salate
Referințe
INTRODUCERE
Ne confruntăm cu o epidemie de obezitate în care aproape 2 miliarde de oameni din întreaga lume sunt supraponderali și 650 de milioane sunt obezi. Acest lucru contribuie enorm la o creștere semnificativă a bolilor cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile legate de inimă. Aceste afecțiuni cronice pot fi prevenite în mare parte prin urmărirea unei diete sănătoase combinată cu un stil de viață activ.
Acest ghid de nutriție va fi de mare interes pentru toți cei care ar dori să învețe fundamentele științei nutriționale (modul în care organismul răspunde la alimente). Aceasta oferă o privire aprofundată asupra macronutrienților și micronutrienților și vei înțelege de ce sunt esențiale pentru ca corpurile noastre să crească și să rămână sănătoase.
PARTEA 1 : STIL DE VIAȚĂ SĂNĂTOS
SUPRAALIMENTAREA ESTE un subiect interesant. Mulți oameni mănâncă în exces pur și simplu pentru că nu au disciplină sau voință. Vreau să sugerez că supraalimentarea nu are nicio legătură cu aceste lucruri. De fapt, supraalimentarea nu este o problemă; este un simptom al altei cauze. Așadar, să privim supraalimentarea într-o lumină cu totul nouă și să explorăm alte posibilități.
6 motive pentru care riști să te supraalimentezi
Lipsa de conștientizare. Pur și simplu, nu mănânci atunci când mănânci. Cu alte cuvinte, nu acorzi atenție mesei și, prin urmare, pierzi experiența alimentară. Dacă creierul nu înregistrează plăcerea și hrana dintr-o masă, va spune: „ÎNFOMETAT". Acest mesaj te va determina să continui să mănânci, chiar dacă foamea fizică a dispărut.
Masa sărită. Gândește-te la apetitul tău fizic ca la un pendul aliniat cu apetitul mental. Dacă pendulul se leagănă departe într-o direcție (adică nu mănânci sau sări peste mese), natura este obligată să se întoarcă în sens invers (și atunci când o va face, va fi cu răzbunare). S-ar putea să consideri că aceasta este o modalitate bună de a scăpa de kilogramele în plus, dar la finalul zilei organismul tău va cere extra alimente pentru a compensa lipsa avută în timpul zilei.
Încercarea de a te destresa. În termen de 30 de secunde de la mestecarea și consumul de alimente, există o reacție chimică în organism, care pune corpul într-un răspuns automat de relaxare. Dacă nu practici utilizarea altor instrumente pentru a te destresa (respirație, plimbare, să discuți cu un prieten etc.), consumul de alimente îți va oferi un bilet rapid pentru „destinația relaxarea ".
Simțindu-te neîntemeiat. Uneori, când avem ceva în viață care creează sentimente mari în interiorul nostru sau dacă suntem într-o stare de tranziție, vulnerabilitate sau necunoscut; consumul mai multor alimente ajuta la crearea experienței de a te simți mai bine.
Distragerea atenției. Ai avut vreodată în viața ta un sentiment, circumstanță, situație etc. la care pur și simplu nu ai avut chef să te uiți sau să te descurci? Mâncarea excesivă este o distragere a atenției și, odată ce ai terminat de mâncat, îți poți îndrepta toată atenția asupra motivului pentru care nu ar fi trebuit să faci acest lucru, distrăgându-te din nou de la problema principală. Este ok să nu vrei, uneori, să faci față sentimentelor tale, dar dacă vrei să-ți dai o etichetă, fii sincer. Nu ești „un excesiv, ești pur și simplu „o persoană care nu are chef să-și simtă sentimentele în acel moment
. Și asta e în regulă.
Lipsa plăcerii. Când nu primim suficientă plăcere în viața noastră, avem tendința de a căuta înlocuitori simbolici. Consumul unor mâncăruri preferate îți poate oferi experiențe plăcute temporare. Folosește-le atunci când alegi. Primește plăcerea pe care ți-o oferă. Apoi treci mai departe.
DUPĂ CUM POȚI VEDEA, niciuna dintre aceste cauze ale supraalimentării nu poate fi „gestionată sau remediată încercând să îți „controlezi
sau „să restricționezi" dieta. Mâncarea în sine este doar o invitație la o introspecție și la o privire mai atentă asupra ta. Fii curios și interesat de tine! S-ar putea să afli lucruri noi despre tine.
Patru stiluri alimentare
Relația noastră cu mâncarea este o reflectare directă a relației noastre cu viața. Dacă te