P. 1
Curcan Umplut Cu Garnitura de Fructe Si Legume La Cuptor - Retete Mancaruri, Specialitati - Gastronomie Online, Retete Culinare Gourmandine

Curcan Umplut Cu Garnitura de Fructe Si Legume La Cuptor - Retete Mancaruri, Specialitati - Gastronomie Online, Retete Culinare Gourmandine

|Views: 622|Likes:
Published by Narcisa Rudnic

More info:

Published by: Narcisa Rudnic on Jul 20, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/11/2014

pdf

text

original

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.

ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Gourmandine - Retete culinare, specialitati gastronomice, retete online, gastronomie, retete pas cu pas Retete culinare, gastronomie, mancaruri, preparate si dulciuri. Retete online Home Blogroll Iulia’s Photos You are here: Home / Mancaruri, specialitati / Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor

Filed Under: Mancaruri, specialitati 2008/12/29 by admin 3 Comments

1 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

2 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

3 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

4 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Ingrediente:

1 curcan 4, 600kg Vegeta Ulei Pentru umplutura: 400g ciuperci 800g carne porc (ceafa)

5 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

6 felii paine Lapte pentru inmuiat feliile de paine 3 oua 1 lingura chimen Sare si piper dupa gust 100g stafide 200g maslne fara sambure 1 ceapa mare Ulei pentru prajit

Pentru garnitura de fructe si legume: 4 cartofi mari 2 cartofi dulci 2 gutui mari 2 mere mari 2 pere mari 2 cepe mari 3 morcovi potrivti Vegeta Ulei pentru prajit 300ml apa Mod de preparare: Trecem carnita de porc pe sub un jet de apa. Pregatim o oala, in care vom pune apa cat sa acopere carnea, condimentam cu o lingurita de sare, adaugam bucata de carnita si punem la fiert pentru 30 minute.

6 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Dupa ce s-a fiert carnita, o scoatem pe o farfurie, o lasam la racit, dupa care o taiem in bucati mai mici si o dam prin masina de tocat carne.

7 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Stafidele, pentru a se inmuia, le punem intr-un bol cu apa si le lasam in apa timp de 30 minute.

8 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Dupa jumatate de ora, le scoatem la scurs intr-un strecurator.

Maslinele le spalam si le scoatem samburii. Puteti sa cumparati masline fara samburi, eu nu am avut si atunci am folosit maslinele cu samburi din dotare.

9 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Ciupercutele le spalam si le taiem feliute.

10 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Curatam ceapa si o taiem marunt.

Punem ceapa intr-o tigaie cu ulei si o lasam la calit.

11 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Cand ceapa devine sticloasa, adaugam ciupercutele taiate si le lasam la calit inca 10 -15 minute.

12 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Intr-o farfurie punem putin lapte si muiem feliile de paine in acest lapte si pe o parte si pe alta.

Dupa ce le-am muiat, le stoarcem in pumn, cat de bine putem.

13 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Painea muiata in lapte si apoi stoarsa, o dam apoi prin masina de tocat carne.

Dupa ce avem toate ingredientele pentru umplutura pregatite, incepem sa facem amestecul. Intr-un castron mare, punem carnea fiarta si macinata, adaugam ceapa si ciupercile calite cu tot cu uleiul in care s-au calit, painea muiata, stoarsa si toccata in prealabil, maslinele fara samburi, stafidele, ouale, lingura de chimen, condimentam cu sare si piper, dupa gust, dupa care amestecam totul pana la omogenizare. Compozitia astfel obtinuta o dam de o parte, pana imbalsamam curcanul.

14 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

15 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

16 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Curcanul il curatam si il spalam.

Punem curcanul intr-un castron mare si il condimentam cu vegeta – ATENTIE, cine nu agreaza vegeta, nu este necesar sa o folosasca, folositi sare si orice alte condimente care va plac, fac aceasta precizare pentru ca sunt prsoane care sunt impotriva folosirii acestui condiment, pe care il considera foarte nesanatos.

17 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Mai adaugam peste curcan ulei si sare, dupa care il frecam bine – pe toate partile chiar si in interior – cu toate aceste ingrediente.

Dupa ce am inbalsamat bine curcanul, il umplem cu umplutura preparata in prealabil. Introduceti umplutura atat in carcasa curcanului cat si pe langa pulpe, pe sub piele, si in pielea de la gat.

18 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Dupa ce ati umplut puiul cu toata umplutura, coaseti pielea curcanului in toate partile unde ati introdus umplutura. Eu folosesc pentru cusut fir de macrame pentru ca este mai tare. Legati picioarele curcanului, unul de altul pentru a nu se prajii departat si a plezni pielea.

19 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Curcanul umplut si cusut il punem cu pieptul in jos intr-o tava in care am pus in prealabil ulei si o cana de apa. Turnam ulei si peste curcan, il acoperim cu o folie de aluminiu si il introducem in cuptorul preincalzit in prealabil. Il lasam la prajit pe o parte timp de 1 ora si 15 minute (timpul de coacere depinde si de marimea curcanului).

Intors pe cealalta parte, mai lasam curcanul la prajit – acoperit si de aceasta data cu folia de aluminiu – penru inca 1 ora si 15 minute. Dupa acest timp scoateti folia de aluminiu de pe curcan si mai lasati-l in cuptor pentru inca o ora sau mai mult daca este nevoie.

20 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Pentru garnitura de fructe si legume, incepeti astfel: Curatati cartofii de coaja, spalatii si taiatii cubulete.

Curatati cartofii dulci de coaja, spalatii si taiatii cubulete.

21 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Curatati ceapa si taiati-o felii mai mari.

Spalati merele si perele, curatatile de coaja, indepartati cotoarele si taiati-le feliute.

22 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Curatati si spalati morcovii si taiati-i rondele. Spalati si curatati gutuile, indepartati cotoarele si taiati-le feliute.

Toate legumele si fructele le punem intr-un castron mare, le condimentam cu vegeta, adaugam ulei si 300ml apa. Amestecam totul si turnam intr-o tava mare in care punem ulei in prealabil. Acoperim tava cu folie de aluminiu si lasam la copt 35-40 minute pana se inmoaie fructele si legumele, spre sfarsit, inainte cu 10-15 minute, indepartam folia de alumiu pentru a se rumenii frumos.

23 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

24 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

25 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

26 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

27 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

S-ar putea să-ţi placă şi alte reţete:

Prajitura cu mere rase

Tartellette cu crema de ananas

Happy Halloween !!!

Guacamole

28 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Filed Under: Mancaruri, specialitati Tagged With: curcan, curcan cu fructe, curcan la cuptor, curcan umplut, fructe si legume, garnitura de legume, legume la cuptor

Comments

1.

Marinela says: 2008/12/31 at 13:33 Multumesc foarte mult pentru felul in care ati ales sa prezentati aceasta reteta. Am ales sa prepar curcanuk in acest mod si a iesit NEMAIPOMENIT , atat el , cat si umplutura si garnitura. SARBATORI FERICITE !

2.

iulia says: 2008/12/31 at 15:42 Marinela, ma bucur sa aud ca ti-a reusit reteta si ca ti-a si placut. Te pup si iti urez un An Nou cu sanatate, bucurii si impliniri alaturi de familie si toti cei dragi!!! LA MULTI ANI !!!

3.

adi says: 2011/04/13 at 19:16 Iulia vreau sa iti zic ca este foarte bun mie mia iesit ca in poza si a fost si foarte buna umplutura ITI UREZ MULT SUCCES IN VIATA :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:

Speak Your Mind
Name * Email * Website

29 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Cele mai noi retete Cornulete cu gem Salata cu somon afumat si gorgonzola 8 Martie fericit! Budinca de dovlecei 1 Martie 2011 Aperitive Ardei umpluti cu branza Bruschete cu vinete si rosii Bulgarasi de cartofi cu cascaval si branza Carnaciori in foietaj Chec - aperitiv Chec aperitiv rapid Chec cu ciuperci Chec cu ciuperci Chec cu ton si gorgonzola Chiftelute cu seminte de sussan si in Chiftelute de dovlecei Chifteluţe glazurate Chipsuri de cartofi Conopida cu maioneza

30 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Conopida pane Cuburi de rosii, ricotta si masline negre (Cubotti di pomodoro, ricotta ed olive nere) Drob de curcan cu orez Drob de miel Drob din ficat, carne de pui si ciuperci Guacamole Jambon afumat fiert Kourkouto - placinta greceasca cu zucchini Oua umplute Oua umplute cu ciuperci Oua umplute decorate cu paianjeni Pate de casa din ficatei de pui Pepene galben invelit in jambon Serrano Placinta cu dovlecei si ciuperci Placinta cu dovlecei si sunculita Placinta cu pui Placinta de vinete Rulada aperitiv Rulada cu branza Rulada de carne cu ciuperci Rulada de cascaval cu branza si sunca Rulouri de clatite cu omleta si branza Rulouri de vinete cu
31 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

ricotta Salata cu somon afumat si gorgonzola Salata de boeuf Salata de oua si cascaval Salata de primavara cu dressing de alune si iaurt Salata de pui cu ananas, mar si telina Salata de sfecla rosie cu hrean Salata de ton cu paste si porumb Sandwich cu pui Sandwich cu somon Sandwichuri cu oua ochiuri Scallion pancakes (clatite China) Shaorma Soricei picanti Tarta cu carne si ciuperci Tartine cu pasta de sardine Tartine cu salata de pui si avocado Tofu pane Vinete pane Bauturi si cocktail-uri Socata Supe, ciorbe si borsuri

32 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Ciorba de ardei umpluti Ciorba de aripioare de pui Ciorba de burta Ciorba de cartofi cu costita afumata Ciorba de conopida cu taietei Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat Ciorba de gulii Ciorba de miel Ciorba de miel cu tarhon si smantana Ciorba de perisoare Ciorba de salata Ciorba radauteana Supa crema de leurda Supa crema de praz Supa de galuste de gris Mancaruri, specialitati Ardei umpluti cu piept de pui in sos tomat Aripioare lipicioase (Sticky Wings) Big cheeseburger Budinca de dovlecei Budinca de paste cu broccoli, conopida si kaizer Cartofi deliciosi la cuptor

33 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Cartofi frantuzesti Cartofi gratinati cu parmesan Cartofi in doua culori la cuptor Cartofi nisiposi cu bacon Cartofi umpluti Chiftelute de curcan cu Ricotta si garnitura de cartofi condimentati Chiftelute de pui cu paste si sos Chiftelute din paine si legume cu sos bechamel Ciulama de hribi cu mamaliguta Ciulama de pui cu ciuperci smantana si mamaliguta Ciuperci umplute Cordon bleu cu cartofi taranesti Coronita de coaste de miel umpluta Costita cu mazare in sos de rosii Cosulete din spuma de cartofi cu ciupercute Crap la cuptor cu sos de rosii Crash Potatoes (Cartofi zdrobiti) Creier pane Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor Dovlecel umplut cu carne si orez Fasole frecata Fasole verde, gatita pentru iarna

34 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Ficatei cu sos de maioneza si garnitura de cartofi trasi in ulei Ficatei de pui cu legume Ficatei de pui cu sos de smantana si garnitura de orez Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume si curry Ficatei la cuptor cu mamaliguta File de pangasius pane Frigarui Friptura de iepure la cuptor, cu legume si garnitura de orez Friptura de miel cu legume si zarzavaturi, sos de menta cu iaurt si garnitura de orez Friptura de miel cu vin, miere si garnitura de cartofi prajiti Friptura de porc cu legume la cuptor Friptura de porc cu sos de prune si cartofi prajiti Ghee (unt clarefiat) Gulii umplute in sos alb Iahnie de fasole cu ciolan afumat si carnaciori Jumari Lasagna Limba cu masline si paste Moussaka greceasca de vinete Muschiulet de porc in crusta de condimente Nuggets Ostropel de pui cu cartofi pireu

35 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Paste cu branza, ciuperci si sos de tomate Paste cu brocolii si conopida in sos Patato Wedges cu sos Salsa Cinese Piep de pui cu sos chinezesc Piept de porc cu sos caramelizat, ananas si cartofi copti Piept de pui cu mazare si garnitura de orez Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi copti si sos alb Plachie de crap cu garnitura de orez Pui crocant la cuptor cu garnitura de cartofi prajiti Pui cu bere si garnitura de cartofi pireu Pui cu sos de gutui Pui in sos de portocale cu garnitura de orez si legume Pui pane cu garnitura de cartofi piure Pui picant cu bacon si cartofi la cuptor Pui Shanghai Pui ţigănesc la pungă Pui umplut cu ciuperci si garnitura de cartofi piure Pui umplut cu clatite Pulpe crocante la cuptor cu cartofi prăjiţi Pulpe de pui la cuptor cu miere, sos de ananas si pilaf de orez Pulpe de pui umplute, in foietaj Risotto cu leurda

36 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Rulouri din piept de pui umplute cu ficatei, garnitura de ciupercute si sos de smantana Sarmalute in foi de varza Snitel vienez cu cartofi copti si sos alb cu porumb, ciuperci si usturoi Somn in crusta cu sos si garnitura de cartofi prajiti Somon file pe gril cu cartofi in sos de smantana Sos de legume cu ghimbir Spaghete cu fructe de mare Spaghetti cu pui, bacon si legume Sticky belly of pork with baked potatoes – Piept de porc lipicios cu cartofi copti Taitei lati cu file de peste si sos de branza Tocanita de maruntaie de miel Tocanita de pipote Tocanita de porc cu cartofi piure Tocanita de porc mistret cu garnitura de cartofi nature Tocanita de pulpe de pui cu fasole verde Tocanita din intestine de miel Tochitura de porc si carnaciori cu mamaliguta si ou ochi Varza cu carnaciori si ceafa afumata Prajituri Eclere cu crema de vanilie Lingouri londoneze Negresa cu banane

37 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Placinta cu prune Placintele cu physalis Prajitura Capsunica Prajitura cu branza dulce Prajitura cu caise Prajitura cu capsuni si afine Prajitura cu capsuni si bezea Prajitura cu crema de cacao si dulceata de visine Prajitura cu crema de cocos Prajitura cu foi de miere - Prajitura Albinuta Prajitura cu iaurt si visine Prajitura cu mere Prajitura cu mere Prajitura cu mere rase Prajitura cu mere si bezea Prajitura cu ness Prajitura cu ness si bezea Prajitura cu rom si visine Prajitura cu visine Prajitura Cuburi de gheata Prajitura desteapta Prajitura Ileana

38 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Prajitura Kinder Pinguin Prajitura Mimi Prajitura Ricoco Torta di ricotta Torturi Tiramisu Tiramisu cu capsuni Tort Alba - Neagra Tort cu banane si crema de ciocolata Tort cu crema de branza si capsuni Tort cu fructe de padure si crema de sampanie Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici Tort de capsuni cu piersici Tort de capsuni si zmeura cu crema de ciocolata Tort de mere Tort diplomat cu fructe si mascarpone Tort panacota cu struguri si zmeura Tort ‘Vis de vara’ cu zmeura si mure Tarte Tarta cu fructe Tarta cu piersici Tarta cu ricotta si

39 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

ciocolata Tartellette cu crema de ananas Fursecuri Cornulete cu gem Cornulete cu vanilie Fursecuri cu stafide Fursecuri Ovis Molis Halloween: Degete de vrăjitoare Muffins Muffins bicolore Muffins cu gem de fragute Muffins cu mere, curmale si branza Ceddar Aluaturi dulci Banana Bread (Painica cu banane) Branzoaice Brioche spiralate cu nuca Briose Chelsea Bucte - Paine pentru micul dejun Buhteljni (Slovenia) Chocolate Banana Bread Christmas tree bread - Paine “Bradulet de Craciun” Cinnamon Rolls
40 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Cochilii cu aroma de porocala Cornetti cu aroma de portocala si gem de caise Cornulete cu mar Cornulete pufoase cu gem de caise Coronita cu ciocolata Covrigi dulci Cozonac pufos Cozonac Rosenkrantz Crocantele Crostoli Danish braid Fiamminga Girandole con mele – Placintele cu mere Gogosi aromate Gogosi Ciambelle Gogosi cu rom Gogosi inodate Krapfen – Gogosi austriece Mucenici moldovenesti (Sfintisori) Mucenici muntenesti (fierti) Pariziene cu branza dulce Pasca cu branza dulce si stafide

41 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Treccia Russa – Cozonaci cu nuca si stafide Zeppole Di San Giuseppe (Gogosi) Zeppole di San Giuseppe (Gogosi) varianta 2 Aluaturi sarate Briose cu sunca si gonzola Cornetti morbidi salati (cornuri moi sarate) Crescente – Patratele picante Fagottini ripieni ( Saculeti umpluti ) Focaccia cu rosii cherry si masline Foccacia umpluta cu vinete si mozzarella Girandole alla mozzarella (spirale de mozzarella) Nodini Paine Floarea Soarelui Paine impletita Paine pufoasa Panini al mascarpone Parmigianini – Perinite cu parmezan Pizza la tigaie Pizzette Pizzette în foiţe Placinta cu ficatei Placinta cu loboda

42 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Pogacele cu feta Poolish Focaccia Treccia ripiena salata (franzela sarata umpluta) Foietaj dulce - sarat Foietaj cu branza dulce - Sarpe incolacit Pachetele cu branza Placinta cu branza si marar Crème, budinci, mousse Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide Lapte condensat Mousse cu piersici si capsuni Panacota cu zmeura Spuma de capsuni Pancakes, clatite German Pancakes Pancakes (clatite americane) Alte dulciuri Castane coapte Ciocolata de casa Dulceata de caise Galuste cu prune

43 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Gutui coapte si umplute cu sos de vanilie Kiwi in sirop Leche frita (Lapte fript) Papanasi fierti din branza dulce de vaci Soufflé de piersici si zmeura Sufleu de zmeura Ustensile Ustensile Wilton Ustensilele maestrului bucatar Paste 2008, 2009 Meniu de Paste Oua si decoratiuni de Paste Craciun 2007, 2008 Brad si aranjamente Meniu pentru sarbatorile de iarna My pets Amigo Amigo si pisicii Griuta Idila de octombrie O familie frumoasa

44 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Tomica - motanelul nazdravan Zuzuca Vara la tara Vara la tara 2008 Flori si plante Hribi Plantute simpatice - Nertera (Nertera granadensis) Retete incercate de voi Covrigi dulci - reteta incercata de Vicky Fursecuri Ovis Molis – Reteta incercata de Faust Cristina Fursecuri Ovis Molis – Reteta incercata de Raluca-Alexandra Mocanu Gogosi Ciambelle - reteta incercata de Vicky Gogosi cu rom - reteta incercata de Lucia Muffins bicolore – Reteta incercata de Flori Udrea Paine Floarea Soarelui - Reteta incercata de Mihaela Idriceanu Prajitura cu rom si visine - Reteta incercata de Raducan Nicoleta Prajitura Cuburi de gheata - Reteta incercata de Vicky Reteta incercata de Anastasia Reteta incercata de Cristina Alexa - Tort cu mere Reteta incercata de Dragan Lavinia - Ciocolata de casa Reteta incercata de Liza Gergely Tiramisu

45 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Reteta incercata de Popescu Violeta - Pizza la tigaie Reteta incercata de Popescu Violeta - Tort diplomat Reteta incercata de Zizi - Cosulete din spuma de cartofi cu ciupercute Reteta incercata de Zizi – Prajitura cu mere rase Retete incercate de Cristina Alexa - Ciocolata de casa si Gogosi aromate Retete incercate de Cristina Alexa - Ficatei cu sos de maioneza si garnitura de cartofi trasi in ulei Retete incercate de Cristina Alexa - Nuggets si Cartofi franzuzesti Retete incercate de Monica Laslau Retete incercate de Spatar Anamaria - Chec aperitiv - Pancakes (clatite americane) Diverse 1 Iunie - La multi ani, copii ! 1 Martie 2009 1 Martie 2011 8 Martie 8 Martie - La multi ani mamici, doamne si domnisoare! 8 Martie fericit! Cer de foc intr-o dimineata de Decembrie Craciun fericit ! Craciun fericit! Desert Expo, 4 – 6 iunie 2010, Liberty Center Duminica Floriilor Halloween

46 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Happy Halloween !!! Happy Valentine's Day ! La multi ani 2010! La multi ani, 2009 ! La multi ani, 2011! La multi ani, Maria !!! Leapsa – adevarat sau fals Leapsa – Cea de a sasea poza… Leapsa – decoratiuni nedorite Maestrul bucatar Horia Virlan, a lansat cartea “Bucatele noastre” Michael Jackson (29 august 1958 - 25 iunie 2009) Multumesc pentru voturi!! Particip la Festivalul blogurilor gustoase Paste Fericit ! Paste fericit ! Sarbatori fericite ! Abonare retete noi prin Email

Intoduceţi adresa Dvs. de e-mail, apoi confirmaţi subscrierea, urmând paşii menţionaţi în mesajul sosit
Anunţuri prin Goog

Ciuperci Ciorba Retete Legume

47 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

Gourmandine Ro

Gourmandine Ro
on Facebook Like 1,605 people like Gourmandine Ro.

Gabriela

Denisa

Anka

Emilia

Mia

Ionut

Maria Raluca

Luminita

Toni Marcel Facebook social plugin

Cauta retete ..

căutare personalizată

Retete dupa cuvinte cheie
aluat ardei branza branza dulce
carne

cartofi prajiti chec ciocolata

clatite

crema Dr

Qetker dulciuri ficatei friptura fructe garnitura de cartofi
pui placinta Premii pulpe

lamaie La multi ani masina de paine orez paine piept de

retete cu faina retete cu lapte

ricotta

48 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

rosii rulada

smantana sos supa tarta tocanita

Comentarii recente Muffins bicolore tatiana: hilda... cauta p google pentrucopt.ro si vei gasii acolo… Prajitura cu ness si bezea Alina: delicioasa prajiturica. insa te rog sa-mi spui daca… Maestrul bucatar Horia Virlan, a lansat cartea “Bucatele noastre” GOGAN AURA: Cartea o puteti gasi pe librarie.net

Arhive Gourmandine August 2011 (1) July 2011 (1) March 2011 (3) January 2011 (1)

49 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

December 2010 (2) October 2010 (1) July 2010 (3) June 2010 (2) May 2010 (5) April 2010 (8) March 2010 (4) February 2010 (3) January 2010 (6) December 2009 (14) November 2009 (13) October 2009 (5) September 2009 (1) August 2009 (10) July 2009 (3) June 2009 (16) May 2009 (14) April 2009 (16) March 2009 (17) February 2009 (16) January 2009 (16) December 2008 (18) November 2008 (23) October 2008 (34) September 2008 (22) August 2008 (24) July 2008 (29) June 2008 (16) Parteneri

50 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

51 of 52

11/11/2011 6:17 PM

Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor - Retete Mancarur... http://gourmandine.ro/retete-mancaruri/curcan-umplut-cu-garnitura-de-fruc...

T Satu Mare Vaslui Piatra Neamt Focsani Slatina

53 54 54 59 62 63

Today Total Online
Get this

9704 5262722 19

Return to top of page

52 of 52

11/11/2011 6:17 PM

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->