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AREA G : G.1
NCh2900.Of2004
ALIMENTOS Y AGROPECUARIO
General
Directrices para la aplicacin de la norma ISO 9001:2000 en la industria de alimentos y bebidas
$ 17.500
G.1.1
NCh746.Of1972
Vocabulario
Alimentos procesados - Envases - Terminologa, clasificacin y caractersticas generales
Food - Containers - Terminology, classification and general requirements $ 7.700
G.1.10
NCh2879.Of2004 NCh2701.Of2002
Envases metlicos
Barnices sanitarios para conservas - Requisitos
Sanitary varnishes to canned - Requirements $ 11.000
$ 9.900
Metal containers for canned food - Double seam - Requirements and test methods
G.1.11
NCh2729.Of2002
Refrescos
Refrescos en polvo - Requisitos
Powdered refreshments - Requirements $ 7.000
G.1.12
NCh2861.Of2004
Sistema HACCP
Sistema de anlisis de peligros y de puntos crticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicacin
$ 11.000
Hazard analysis and critical control points (HACCP) System - Guidelines for its application
G.1.13 G.1.2
NCh1500.Of1993 NCh1720/1.Of1993
Productos alimenticios envasados - Rotulacin - Parte 1: Aguas minerales de mesa, jugos y nctares de frutas, y bebidas analcohlicas
Packed food products - Labelling - Part 1: Mineral water, fruit juice and nectar, and analcoholic drinks
G.1.3
NCh1363.Of1977 NCh1650/1.Of1984
Contenido neto
Requisitos de peso del t envasado
Packaged tea - Weight requirements $ 5.700 $ 5.700
NCh1650/2.Of1984
$ 7.700
Packed food products - Net content -Part 2: Procedures for inspection and sampling
G.1.4
NCh1371/1.Of1977
Muestreo
Carne y productos crneos - Muestreo - Parte 1: Toma de muestra primaria
Meat and meat products - Sampling - Part 1: Extraction of primary sample $ 5.700
NCh531.Of1986 NCh1011/2.Of1980
Granos alimenticios - Extraccin de muestras Leche y productos lcteos - Muestreo - Parte 2: Productos elaborados
Milk and milk products - Sampling - Part 2: Processed products
$ 7.700 $ 7.700
NCh1246.Of1976 NCh617.EOf1968
T - Extraccin de muestras
Tea - Sampling
$ 5.700 $ 7.700
NCh1426.Of1980 NCh1011/1.Of1998
$ 5.700 $ 9.900
NCh690.EOf1970
$ 7.700
Food products - Processed and cooled fruits and vegetables - Inspection by attributes
NCh1479.Of1979
$ 7.700
NCh1380.Of1978
$ 7.700
NCh452.Of1988 NCh91.Of1956
$ 7.700 $ 5.700
G.1.5
NCh847.Of1978
Mtodos de ensayo
Determinacin de arsnico - Mtodo fotomtrico del dietilditiocarbamato de plata
Determination of arsenic - Silver diethyldithiocarbamate photometric method $ 5.700
NCh2748.Of2002
Alimentos - Determinacin de contenido de nitrgeno total Mtodo por combustin segn principio de Dumas
$ 12.500
Foods - Determination of total nitrogen content - Combustion test according to the Dumas principle
NCh513.EOf1968
$ 5.700
NCh1227.Of1976
$ 7.700
NCh1224.Of1976 NCh1179.n1976
$ 5.700
G.1.6 G.1.7
NCh1175.n1976 NCh1176.n1976 NCh1179.n1976 NCh1178.n1976
NCh2047.Of1999
Microbiology of food and animal feeding stuffs - General rules for microbiological examinations
NCh1177.n1976
G.1.8
NCh1525.Of1979
Residuos de pesticidas
Residuos de pesticidas - Lmites mximos permitidos en los alimentos
Pesticide residues - Maximum limits admisible in food $ 11.000
G.1.9
NCh1878.Of1981
Agua
Agua - Determinacin de metales (Cd, Ca, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Ni, Ag, Pb, y Zn), por espectrofotometra de absorcin atmica - Mtodo directo
$ 5.700
Water - Determination of metals (Cd, Ca, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Ni, Ag. Pb Y Zn), by atomic absorption spectrophotometry - Direct method
NCh413.Of1963
$ 7.700
NCh411/6.Of1998
Calidad del agua - Muestreo - Parte 6: Gua para el muestreo de ros y cursos de agua
Water quality - Sampling - Part 6: Guidance on sampling of rivers and streams
$ 9.900
NCh415.Of1963
$ 5.700
NCh425.Of1971 NCh411/11.Of1998
$ 5.700 $ 9.900
Calidad del agua - Muestreo - Parte 11: Gua para el muestreo de aguas subterrneas
Water quality - Sampling - Part 11: Guidance on sampling of groundwaters
NCh411/9.n1997
Calidad del agua - Muestreo - Parte 9: Gua para el muestreo de aguas marinas
Water quality - Sampling - Part 9: Guidance on sampling from marine waters
$ 9.900
NCh411/3.Of1996
Calidad del agua - Muestreo - Parte 3: Gua sobre la preservacin y manejo de las muestras
$ 12.500
Water quality - Sampling - Part 3: Guidance on the preservation and handling of samples
NCh419.Of1964
Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los cloruros (ion cloruro)
Industrial water - Methods of test for chloride determination (chloride ion)
$ 5.700
NCh421.Of1964
Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los sulfitos (ion sulfito)
Industrial water - Methods of test for sulfite determination (sulfite ion)
$ 5.700
NCh1879.Of1981
Agua - Determinacin de metales (Cd, Cr, Pb) por espectrofotometra de absorcin atmica - Mtodo indirecto
Water - Determination of metals (Cd, Cr AND Pb) by atomic absorption spectrophotometry - Indirect method
$ 5.700
NCh418.Of1964
$ 5.700
NCh417.Of1963
$ 5.700
NCh422.Of1964
$ 7.700
NCh1880.Of1981
$ 7.700
NCh416.Of1963
Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los slidos en suspensin y de los slidos disueltos Agua - Determinacin de plomo - Mtodo colorimtrico
Water - Determination of lead - Colorimetric method
$ 5.700
Industrial water - Methods of test for suspended and dissolved matter in water
NCh1801.Of1980 NCh424.Of1970
$ 7.700 $ 5.700
NCh411/4.Of1997
Calidad del agua - Muestreo - Parte 4: Gua para el muestreo de lagos naturales y artificiales
$ 9.900
Water quality - sampling - Parte 4: GFuidance on sampling from lakes, natural and man-made
NCh426/1.Of1997
Agua grado reactivo para anlisis - Especificaciones - Parte 1: Anlisis fsico-qumicos y microbiolgicos en procesos industriales
$ 7.000
Reagent grade water - Specifications - Part 1: Physical-chemical and microbiological analysis in industrial processes
NCh420.Of1964
Agua para fines industriales - Ensayos - Determinacin de los sulfatos (ion sulfato)
Industrial water - Methods of test for sulfate determination (sulfate ion)
$ 5.700
NCh411/2.Of1996
$ 9.900
NCh409/2.Of2004 NCh414.Of1963
$ 9.900 $ 5.700
NCh411/1.Of1996
Calidad del agua - Muestreo - Parte 1: Gua para el diseo de programas de muestreo Agua potable - Parte 1: Requisitos
Drinking water - Part 1: Requirements
$ 11.000
NCh409/1.Of2005 NCh1804.Of1980
$ 9.900
$ 5.700
$ 7.700 $ 7.700
Agua potable - Determinacin de bacterias coliformes totales - Parte 2: Mtodo de filtracin por membrana
Drinking water - Determination of total coliform bacteria - Part 2: Membrane filter technique
NCh423.Of1970 NCh1620/1.Of1984
$ 5.700 $ 7.700
Agua potable - Determinacin de bacterias coliformes totales - Parte 1: Mtodo de los tubos mltiples (NMP)
Drinking water - Determination of total coliform bacteria - Part 1: Multiple-tube fermentation technique (MPN)
NCh1803.Of1980
$ 7.700
NCh1802.Of1980 NCh412.Of1963
$ 5.700 $ 5.700
G.10 G.10.1
NCh2846.Of2003
Estimulantes y Fruitivos T
Hierbas y otras plantas aromticas en bolsitas para infusiones de agrado - Requisitos
Herbs and others aromatic plants bags - Requirements $ 9.900
T - Extraccin de muestras
Tea - Sampling
T - Mtodos de ensayo
Tea - Methods of test
T negro - Requisitos
Black tea - Requirements
T en bolsitas - Requisitos
Tea bags - Requirements
G.10.1.1 G.10.2
NCh2764.Of2003
T en bolsitas Caf
Caf instantneo - Requisitos
Coffee instant - Requirements $ 7.000
NCh672.EOf1970 NCh676.EOf1970
$ 5.700 $ 5.700
NCh680.EOf1970 NCh674.EOf1970
$ 5.700 $ 5.700
G.11.2
Bebidas analcohlicas
NCh1720/1.Of1993
Productos alimenticios envasados - Rotulacin - Parte 1: Aguas minerales de mesa, jugos y nctares de frutas, y bebidas analcohlicas
$ 5.700
Packed food products - Labelling - Part 1: Mineral water, fruit juice and nectar, and analcoholic drinks
Productos de Confitera Platos Preparados y Preparaciones para Comidas Alimentos envasados infantiles
Alimentos envasados infantiles - Colados y picados Especificaciones
Infant packed foods - Strained and chopped foods - Specifications $ 7.000
NCh1219.Of1977
Cloruro de sodio - Determinacin del contenido de calcio y magnesio - Mtodo complexomtrico EDTA
Sodium chloride - Determination of calcium and magnesium contents - EDTA complexometric method
$ 5.700
NCh1218.Of1977
$ 5.700
NCh1217.Of1977
Cloruro de sodio - Determinacin de materia insoluble en agua o en cido y preparacin de las soluciones para otras determinaciones
Sodium chloride - Determination of insoluble matter in water or in acid and preparation of solutions for other determinations
$ 5.700
G.14.7 G.14.8
NCh568.Of2002
G.14.8.1
Aceitunas
G.14.9 G.15
NCh662.EOf1970 NCh663.EOf1970 NCh660.EOf1970 NCh661.EOf1970
G.16 G.17
NCh1592.Of1979 NCh1591/3.Of1979
NCh1591/2.Of1979
$ 5.700
G.18 G.18.1
NCh1503.Of1978
Apicultura Instalaciones
Apicultura - Colmena tipo Lagstroth - Dimensiones bsicas
Apiculture - Langstroth type beehive - Basic dimensions $ 5.700
G.18.2 G.18.3
NCh620.EOf1968
G.18.4
NCh2981.Of2005
Miel
Miel de abejas - Denominacin de origen botnico mediante ensayo melisopalinolgico Miel de abejas - Determinacin del contenido de slidos insolubles en agua Miel de abejas - Determinacin del contenido de hidroximetilfurfural - Mtodo de espectrofotometra UV
$ 13.800
NCh3047.n2006 NCh3046.n2006
NCh574.n2006
Miel de abejas - Determinacin del contenido de fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa y maltosa - Mtodo HPLC con detector IR
$ 9.900
Honey - Determination of fructose, glucose, saccharose, turanose and maltose content - HPLC method with IR detector
$ 7.000 $ 7.000
Agricultural machines - Three-point linkage of wheeled tractors - Terminology and general requirements
NCh960.EOf1974 NCh961.EOf1974
$ 5.700 $ 7.700
Mquinas agrcolas - Toma de potencia del tractor Requisitos generales Mquinas agrcolas - Mando hidrulico de control remoto de los tractores - Requisitos generales
Agricultural machines - Hydraulic remote control for farm tractors - General requirements
NCh963.EOf1974
$ 5.700
NCh959.EOf1974
$ 7.700
G.19.3 G.19.4
NCh81.Of1956 NCh87.Of1956 NCh80.Of1956
NCh82.Of1956
Abonos - Anlisis mecnico - Preparacin de muestras para los anlisis qumicos - Determinacin de la humedad
Fertilizers - Mechanical analysis - Sample preparation for chemical analysis Determination of moisture content
$ 5.700
NCh83.Of1956 NCh86.Of1956
$ 7.700 $ 5.700
Abonos - Determinacin del xido de calcio (CaO) y del carbonato de calcio (CaCO3) Abonos - Determinacin de la potasa (K2O)
Fertilizers - Determination of potassium oxide (K2O)
$ 5.700
$ 7.700 $ 5.700
G.19.5
NCh510.Of1970
Pesticidas
D.D.T. Tcnico - Determinacin del punto de solidificacin y de materias insolubles en acetona
$ 5.700
NCh1276/9.Of1978
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 9: Avicidas y molusquicidas
$ 5.700
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 9: Avicides and molluscicides
NCh1276/8.Of1978
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 8: Reguladores del crecimiento
$ 5.700
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 8: Plant growth regulators
NCh1276/7.Of1978
$ 5.700
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 7: Rodenticides
NCh1276/6.Of1978
$ 5.700
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 6: Nematicides
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Parte 3: Herbicides
NCh650.Of1969
$ 5.700
NCh1276/4.Of1978
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 4: Acaricidas e insecticidas
$ 11.000
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 4: Acaricides and insecticides
NCh1276/5.Of1978
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 5: Fungicidas y bactericidas
$ 8.800
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 5: Fungicides and bactericides
NCh581.EOf1968
$ 5.700
Pesticides - Copper determination in technical copper oxychloride and copper sulfate Electrolytic method
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 1: Principios para la seleccin de nombres tcnicos
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 1: Principles for the selections of common names
NCh579.EOf1969
Pesticidas - Oxicloruro de cobre tcnico - Mtodos de ensayo de caractersticas fsicas Pesticidas - Determinacin de cobre en oxicloruro y sulfato de cobre tcnico - Mtodo volumtrico
$ 5.700
NCh580.EOf1969
$ 5.700
Pesticides - Copper determination in technical copper oxychloride and copper sulfate Volumetric method
NCh1276/2.Of1977
Nombres tcnicos para pesticidas y reguladores del crecimiento - Parte 2: Productos que no necesitan nombres tcnicos
$ 5.700
Common names for pest control chemicals and plant growth regulators - Part 2: Products considered not to require common names
NCh499.Of1968
$ 5.700
NCh509.Of1970 NCh457.Of1968
$ 5.700 $ 5.700
G.2
G.2.1
NCh1665.Of1980
$ 7.000 $ 5.700
$ 7.000
NCh1011/2.Of1980
$ 7.700
Leche y productos lcteos - Determinacin del contenido de nitritos y nitratos - Parte 1: Mtodo usando reduccin por cadmio y espectrometra Leche y productos lcteos - Determinacin de actividad de fostatasa alcalina - Parte1: Mtodo fluorimtrico para leche y bebidas en base a leche Leche y productos lcteos - Muestreo - Parte 1: Leche cruda
Milk and milk products - Sampling - Part 1: Raw milk $ 9.900
$ 5.700 $ 5.700
Leche - Determinacin de penicilina y antibiticos B lactmicos - Mtodo BetaStar Leche - Determinacin de penicilina y antibiticos B lactmicos - Mtodo Copan Test (CH ATK) - Mtodo cualitativo de color Buenas prcticas de fabricacin de productos lcteos
Godd manufacturing for dairies products
$ 5.700
NCh2069.Of1999 NCh1016/2.Of1979
$ 9.900 $ 5.700
Leche - Determinacin del contenido de materia grasa Mtodo de Gerber - Parte 2: Butirmetros
Milk - Determination of fat content - Gerber method - Part 2: Butyrometers
NCh1012.n1983
G.2.1.1 G.2.2
NCh1742.Of1998
NCh2045.Of1998
$ 9.900
NCh1746.Of1998
Leche cruda - Determinacin de clulas somticas Mtodo A: Mtodo microscpico de referencia Leche - Determinacin de materia grasa - Parte 1: Mtodo de referencia de Rse-Gottlieb
Milk - Determination of fat content - Part 1: Rse - Gottlieb reference method
$ 9.900
NCh1732/1.Of1998
$ 9.900
NCh1751.Of1998
$ 9.900
NCh1748.Of1979
Leche cruda - Determinacin de sustancias inhibidoras Mtodo del cloruro de 2,3,5 trifeniltetrazolio (TTC)
$ 5.700
Raw milk - Determination of inhibitory matter - Method of 2,3,5 triphenyltetrazolium chloride (TTC)
NCh1016/1.Of1998
Leche - Determinacin del contenido de materia grasa Mtodo de Gerber - Parte 1: Procedimiento
Milk - Determination of fast content - Gerber method - Part 1: Procedure
$ 9.900
NCh2528.Of2000
$ 7.000
NCh1738.Of1998 NCh1764.Of1998
$ 7.000 $ 7.000
Leche - Determinacin de penicilina y antibiticos lactmicos - Mtodo A: Mtodo del disco de filtro
Milk - Determination of penicillin and lactam antibiotics - Method A - Method of filter disk
NCh1745.Of1998 NCh1016/2.Of1979
$ 7.000 $ 5.700
Leche - Determinacin del contenido de materia grasa Mtodo de Gerber - Parte 2: Butirmetros
Milk - Determination of fat content - Gerber method - Part 2: Butyrometers
NCh1741.Of1980
$ 7.700
Milk - Determination of penicillin and B-lactam antibiotics - Method B - Qualitative color method
NCh1744.Of1998
$ 7.000
NCh1763.Of1980
$ 5.700
NCh1762.Of1980
$ 5.700
NCh1747.Of1980
$ 5.700
NCh1739.Of1980
$ 5.700
NCh1672.Of1979 NCh1740.Of1980
$ 5.700 $ 5.700
Leche y productos lcteos fludos - Determinacin de materia grasa - Mtodo turbidimtrico (Aparato Milko-tester)
Mild and fluid milk products - Determination of fat - Turbidimetric method (Milkotester)
G.2.3
NCh1740.Of1980
Leches fluidas
Leche y productos lcteos fludos - Determinacin de materia grasa - Mtodo turbidimtrico (Aparato Milko-tester)
$ 5.700
Mild and fluid milk products - Determination of fat - Turbidimetric method (Milkotester)
NCh1741.Of1980
$ 7.700
NCh1751.Of1998
$ 9.900
NCh1746.Of1998
Leche cruda - Determinacin de clulas somticas Mtodo A: Mtodo microscpico de referencia Leche - Determinacin del punto de congelacin - Mtodo Termistor
Milk - Determination of freezing point - Thermistor cryoscope method
$ 9.900
NCh1742.Of1998
$ 9.900
NCh2045.Of1998
$ 9.900
NCh2081.Of1999
$ 7.000
NCh1732/1.Of1998
$ 9.900
NCh2528.Of2000
$ 7.000
NCh1016/1.Of1998
Leche - Determinacin del contenido de materia grasa Mtodo de Gerber - Parte 1: Procedimiento
Milk - Determination of fast content - Gerber method - Part 1: Procedure
$ 9.900
NCh1738.Of1998 NCh1744.Of1998
$ 7.000 $ 7.000
NCh1745.Of1998 NCh1764.Of1998
$ 7.000 $ 7.000
Leche - Determinacin de penicilina y antibiticos lactmicos - Mtodo A: Mtodo del disco de filtro
Milk - Determination of penicillin and lactam antibiotics - Method A - Method of filter disk
NCh1765.Of2000
$ 7.000
Milk - Determination of penicillin and B-lactam antibiotics - Method B - Qualitative color method
NCh1903.Of1982
$ 7.700
NCh1674.Of1980 NCh1016/2.Of1979
$ 5.700
Leche - Determinacin del contenido de materia grasa Mtodo de Gerber - Parte 2: Butirmetros
Milk - Determination of fat content - Gerber method - Part 2: Butyrometers
$ 5.700
NCh1673.Of1980 NCh1672.Of1979
$ 7.700 $ 5.700
G.2.4
NCh1682.Of1979
Leches concentradas
Leche condensada y leche evaporada - Determinacin de cenizas
Condensed milk and evaporated milk - Determination of ash $ 5.700
NCh1685.Of1979
$ 5.700
NCh1683.Of1979
$ 5.700
NCh1681.Of1979
$ 5.700
NCh1680.Of1980 NCh1686.Of1980
$ 5.700 $ 5.700
NCh1679.Of1980
$ 7.700
$ 5.700 $ 5.700
$ 5.700
G.2.5
NCh119.n1979 NCh1656.Of1979 NCh1654.Of1979
$ 5.700 $ 5.700
NCh1655.Of1979
$ 5.700
NCh1667.Of1980
$ 5.700
G.2.6
NCh2560.Of2000
NCh2092.Of1999
Productos lcteos - Queso procesado o fundido y queso procesado U.H.T.(Ultra High Temperature) o fundido U.H.T. - Requisitos
$ 7.000
Milk products - Process cheese and U.H.T. (Ultra High Temperature) process cheese Requirements
NCh2090.Of1999 NCh2065.Of1999
$ 7.000 $ 7.000
NCh2084.Of1999
$ 7.000
G.20.2
NCh512.Of1980 NCh548.Of1980 NCh515.Of1980
NCh516.Of1980 NCh2546.Of2001
$ 5.700 $ 9.900
NCh517.Of1980
$ 5.700
G.20.2.1 G.20.3
$ 11.000
G.22
NCh2439.Of2004 NCh2079.Of1999
Agricultura Orgnica
Produccin orgnica - Requisitos
Organic production - Requirements $ 17.500 $ 11.000
Criterios generales para la certificacin de sistemas de produccin, procesamiento, transporte y almacenamiento de productos orgnicos
General criteria for certification systems of production, processing, transportation and storing of organic products
G.22.1
NCh2880.Of2004
Compost
Compost - Clasificacin y requisitos
Compost - Classification and requirements $ 11.000
G.23.3
NCh3036.n2006
Leche
Trazabilidad de alimentos y de la cadena alimentaria Leche cruda de vaca
$ 8.800
$ 5.700
G.3.2
NCh2067.Of1999 NCh2068.Of1999 NCh1925.Of1999 NCh1933.Of1999 NCh2492.Of2000 NCh1577.Of1980 NCh2493.Of2000 NCh1574.Of2000 NCh1578.Of1980 NCh1570.Of1980 NCh1575.Of1980 NCh1139.Of1977 NCh2716.Of2004
Frutas
Nectarines - Requisitos
Nectarines - Requirements $ 9.900
Kiwi - Requisitos
Kiwifruit - Requirements
$ 9.900 $ 9.900 $ 9.900 $ 7.000 $ 5.700 $ 7.000 $ 7.000 $ 5.700 $ 5.700 $ 5.700 $ 5.700 $ 9.900
Limones - Requisitos
Lemons - Requirements
Mangos
Mangoes - Requirements
Duraznos - Requisitos
Peaches - Requirements
Bananos - Requisitos
Bananas - Requirements
Frutillas - Requisitos
Strawberry - Requirements
Damascos - Requisitos
Apricots - Requirements
Caquis - Requisitos
Kakis - Requirements
Chirimoyas - Requisitos
Cherimoyas - Requirements
Ciruelas - Requisitos
Plums - Requirements
Membrillos - Requisitos
Quinces - Requirements
Manzanas - Requisitos
Apples - Requirements
Paltas - Requisitos
Avocados - Requirements
Melones - Requisitos
Musk melons - Requirements
Papas - Especificaciones
Potatoes - Specifications
Pasas - Requisitos
Food products - Processed and cooled fruits and vegetables - Inspection by attributes
NCh1456.Of1978
$ 5.700
Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids content - Refractometric method
NCh843.Of1978
$ 5.700
NCh840/2.Of1978
Frutas, hortalizas y productos derivados - Descomposicin de la materia orgnica - Parte 2: Mtodo de las cenizas
$ 5.700
Fruit - Vegetables and derivated products - Descomposition of organic matter - Part 2: Method of ashes
NCh840/1.Of1978
Frutas, hortalizas y productos derivados - Descomposicin de la materia orgnica - Pate 1: Mtodo hmedo
$ 5.700
Fruits, vegetables and derivated products - Descomposition of organic matter - Part 1, wet method
NCh1518.Of1978
$ 11.000
G.4.2
NCh881.Of1976 NCh878.Of1978 NCh875.Of1978 NCh876.Of1978 NCh716.Of1978 NCh879.Of1978 NCh874.Of2001 NCh880.Of1978 NCh877.Of1978
Conservas de frutas
Conservas - Determinacin de caractersticas fsicas
Canned food - Determination of physical characteristics $ 7.700 $ 5.700
G.4.2.1 G.4.3
NCh1234.Of1978 NCh881.Of1976
G.4.4
NCh729.Of2002
Pulpas y concentrados
Concentrados de tomate - Requisitos
Tomato pulps - Requirements $ 9.900
G.4.4.1 G.4.5
NCh2784.Of2002 NCh2790.Of2003
$ 9.900
G.4.5.1 G.4.6
NCh1357.Of1978 NCh456.Of2004 NCh1766.n1980
G.4.7
NCh2066.Of2000
G.4.8
NCh1381.Of1980 NCh1526.Of1979
Hortalizas deshidratadas
Ajo deshidratado - Requisitos generales
Dehydrated garlic - General requirement $ 7.700 $ 5.700
NCh1382.Of1980 NCh1529.Of1980
$ 7.700
$ 5.700
NCh530.EOf1969
$ 7.700
G.4.9
NCh2571.Of2001 NCh2608.Of2001 NCh2610.Of2001 NCh2549.Of2001
Alimentos congelados
Maz en grano entero congelado rpidamente en forma individual (I.Q.F.) - Requisitos Arvejas congeladas rpidamente en forma individual (I.Q.F.) - Requisitos Frutillas congeladas rpidamente en forma iindividual (I.Q.F.) - Requisitos Frambuesas congeladas rpidamente en forma individual (I.Q.F.) - Requisitos
$ 5.700
$ 9.900
$ 7.000
$ 9.900
NCh2615.Of2001
$ 7.000
Frambuesas congeladas Maz en grano congelado Arvejas congeladas Frutillas congeladas Esprragos congelados Carne y Productos Crnicos General
Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 3: Determinacin del contenido de grasa total Trazabilidad de alimentos y de la cadena alimentaria Bovinos, caprinos, ovinos, porcinos y sus productos crnicos Trazabilidad de alimentos y de la cadena alimentaria - Aves comerciales, peces de cultivo y sus productos crnicos Carne y productos crnicos - Determinacin de salmonella - Mtodo de referencia Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 1: Determinacin de cenizas
Meat and meat products - Test methods - Part 1: Determination of ash $ 5.700 $ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 3: Determination of total fat content
NCh2997.n2005
$ 8.800
NCh2988.n2005
$ 8.800
NCh1340.n1981 NCh1370/1.Of1977
NCh1370/5.Of1979
Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 5: Determinacin del contenido de nitrgeno Trazabilidad de alimentos y de la cadena alimentaria Principios generales y gua para el diseo y desarrollo del sistema
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 5: Nitrogen content determination
NCh2983.n2005
$ 9.900
Traceability in feed and food chain - General principles and guidance for system design and development
NCh1370/4.Of1977
Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 4: Determinacin del contenido de grasa libre Productos crnicos - Determinacin del contenido de almidn (Mtodo de referencia)
Meat products - Determination of starch content - (Reference method)
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 4: Determination of free fat content
NCh1894.Of1981
$ 7.700
NCh1371/1.Of1977
$ 5.700
NCh1370/10.Of1978
$ 5.700
NCh1370/9.Of1978
Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 9: Determinacin del contenido de fsforo total Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 8: Determinacin del contenido de cloruros Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 7: Determinacin del contenido de nitratos Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 6: Determinacin del contenido de nitritos Carne y productos crneos - Mtodos de ensayo - Parte 2: Determinacin del contenido de humedad
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 9: Phosphorus content determination
NCh1370/8.Of1978
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 8: Chlorides content determination
NCh1370/7.Of1979
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 7: Nitrates content determination
NCh1370/6.Of1979
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 6: Nitrites content determination
NCh1370/2.Of1977
$ 5.700
Meat and meat products - Test methods - Part 2: Determination of moisture content
G.5.10
NCh2773.Of2005 NCh2881.Of2004 NCh2841.Of2004
Aves
Aves trozadas - Definicin de cortes
Pieced poultry - Cuts definition $ 9.900 $ 7.000
$ 7.000
NCh2064.Of1999 NCh1580.Of1999
$ 7.000 $ 7.000
G.5.10.1 G.5.2
NCh1355.Of1978 NCh1306.Of2002 NCh1364.Of2002 NCh1142.EOf1975 NCh1424.Of2002
G.5.2.1 G.5.2.2
G.5.3
NCh1596.Of1999 NCh1595.Of2000 NCh1499.Of2000 NCh1855.Of2000
Cortes
Cortes menores o bsicos de la carne de bovino
Bovine meat minor or basic cuts $ 11.000 $ 7.000 $ 9.900
$ 9.900
Cortes de carne bovina Cortes de carne porcina Cortes de carne equina Subproductos crnicos comestibles
Subproductos comestibles de equino - Definiciones
Edible equine subproducts in abattoirs and markets - Terminology $ 5.700
Sangre para consumo humano - Concentrado deshidratado de fraccin corpuscular Subproductos comestibles de porcino - Definiciones
Subproducts of pig in slaughterhouses and markets - Definitioins $ 5.700 $ 7.000 $ 7.000
G.5.5
NCh2364.Of2006 NCh2579.Of2000 NCh2776.Of2002 NCh1687.Of2004 NCh2064.Of1999 NCh1899.Of1997 NCh2386.Of1997
Cecinas
Jamn con o sin grasa de cobertura - Requisitos
Ham - Requirements $ 7.000
NCh2372.Of1996
$ 7.000
NCh1919.Of1996
$ 7.000
Conservas de carnes Subproductos crnicos no comestibles Gelatinas Productos Hidrobiolgicos Productos hidrobiolgicos
Aceite de pescado - Determinacin de ndice de perxido
Fish oil - Determination of peroxide value $ 9.900 $ 9.900
Moluscos bivalvos - Determinacin de coliformes, coliformes fecales y Escherichia coli - Tcnica Nmero Ms Probable (NMP)
$ 9.900
Shellfish - Determination of coliforms, fecal coliforms and Escherichia coli - Most Probable Number Technique (MNP)
NCh2635/1.Of2001
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de coliformes Parte 1: Determinacin de coliformes y coliformes fecales - Tcnica del nmero ms probable (NMP)
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of coliforms - Part 1: Determination of coliforms and faecal coliforms - Most probable number technique (MPN)
NCh2734.Of2002
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of moulds and yeasts - Colony-count technique
NCh2735.Of2002
$ 9.900
NCh2738.Of2002 NCh2636.Of2001
$ 9.900 $ 11.000
Fish and marine products - Determination of Escherichia coli - Most probable number technique (MPN)
NCh2739/1.Of2002
$ 7.000
NCh2739/2.Of2002
$ 7.000
NCh2637.Of2001
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de histamina y otras aminas bigenas - Mtodo HPLC con detector UV
$ 9.900
Fish and marine products - Histamine and others biogen amines - HPLC with UV detector method
NCh765.Of2002 NCh2744.Of2002
$ 9.900 $ 7.000
NCh1828.Of1984
Peces comnmente reconocidos en Chile para fines comerciales - Nomenclatura comn y cientfica Productos hidrobiolgicos - Determinacin de cenizas totales Aceite de pescado - Determinacin de jabn
Fish oil - Determination of soap
$ 7.700
Chilean usual fishes for commercial trade - Common and scientific nomenclature
$ 7.000
$ 7.000
Microbiologa de los alimentos de consumo humano y animal - Mtodos horizontales para tcnicas de muestreo desde superficies usando placas de contacto y trulas Microbiologa de los alimentos de consumo humano y animal - Mtodo horizontal para la enumeracin de Escherichia coli B-glucuronidasa positiva - Tcnica del nmero ms probable utilizando 5-bromo-4-cloro-3-indolil-B-D-glucuronido Productos hidrobiolgicos - Determinacin de mercurio Mtodo espectrofotomtrico de absorcin atmica por generacin de vapor fro Productos hidrobiolgicos - Determinacin de microorganismos aerobios mesfilos - Tcnica de recuento en placa a 35C
$ 7.000
NCh2667.Of2001
NCh2659.Of2002
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of aerobic microorganisms - Colony count technique at 35C
NCh2751.Of2003
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de plomo mediante espectrofotometra de absorcin atmica Productos hidrobiolgicos - Determinacin de nitrgeno bsico voltil total (N.B.V.T.)
Fish and marine products - Determination of Total Volatile Bases (T.V.B.)
$ 9.900
NCh2668.Of2001
$ 9.900
NCh2757.Of2002
$ 9.900
NCh2670.Of2001
$ 9.900
NCh2761.Of2005
Alimentos en conserva - Determinacin de estao mediante espectrofotometra de absorcin atmica por llama
$ 7.000
NCh2828.Of2003
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de Staphylococcus aureus coagulasa positiva - Tcnica del nmero ms probable (NMP)
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of coagulasa-positive Staphylococcus aureus - Most Probable Number Technique (MPN)
Microbiologa de los alimentos de consumo humano y animal - Preparacin de las muestras de ensayo, suspensin inicial y diluciones decimales para los ensayos microbiolgicos - Parte 3: Condiciones especficas para preparacin de pescado y productos hidro
$ 7.700
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 3: Specific rules for the preparation of fish and fishery products
NCh2759.Of2002 NCh2731.Of2002
$ 9.900 $ 9.900
NCh2658.Of2002
$ 9.900
NCh2671.Of2002
Productos hidrobiolgicos - Recuento de Staphylococcus aureus coagulasa positiva - Tcnica de recuento en placa en agar Baird-Parker
$ 9.900
Fish and marine products - Enumeration of coagulasa-positive staphylococcus aureus Technique using Baird-Parker agar medium
NCh2675.Of2002 NCh2676.Of2002
$ 12.500 $ 11.000
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de Enterobacteriaceae sin resucitacin - Tcnica NMP y tcnica de recuento en placa
Fish and marine products - Determination of Enterobacteriaceae without resuscitation - MPN technique and colony-count technique
NCh2730.Of2002
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of sulphite-reducers anaerobes - Plate count technique
NCh3035.n2006
Alimentos de origen animal - Determinacin de oxitetraciclina, clortetraciclina y tetraciclina mediante HPLC Productos hidrobiolgicos - Deteccin de Listeria monocytogenes
Fish and marine products - Detection of Listeria monocytogenes
$ 7.700
NCh2657.Of2001
$ 11.000
NCh2638.Of2001
Productos hidrobiolgicos - Determinacin de cadmio Mtodo espectrofotomtrico de absorcin atmica por llama
$ 9.900
Fish and marine products - Determination of cadmium - Flame atomic absorption spectrophotometric method
NCh2635/2.Of2001
$ 9.900
NCh1829.Of1984
Mariscos comnmente reconocidos en Chile para fines comerciales - Nomenclatura comn y cientfica
$ 7.700
Chilean usual shellfishes for commercial trade - Common and scientific nomenclature
$ 5.700 $ 5.700
$ 5.700
NCh2199/2.Of1995
$ 7.000
NCh548.Of1980 NCh2199/3.Of1995
$ 5.700 $ 7.000
NCh2199/1.Of1995
$ 7.000
NCh512.Of1980
$ 5.700
NCh2046.Of1999
$ 9.900
G.6.4 G.6.5
NCh571.EOf1969 NCh572.Of1977 NCh1296.Of1977 NCh1967.Of1985 NCh1968.Of1985
G.6.6 G.6.7
NCh726.Of2005
G.6.8
NCh727.EOf1970
Conservas de mariscos
Conservas de mariscos - Especificaciones
Canned molluscs and shellfish - Specifications $ 5.700
G.6.9
NCh1857.Of1984
Algas marinas
Algas comnmente reconocidas en Chile para fines comerciales - Nomenclatura comn y cientfica Algas marinas secas - Gnero gracilaria - Requisitos, clasificacin y muestreo
$ 5.700
Chilean usual seaweeds for commercial trade - Common and scientific nomenclature
NCh764.n1988
G.7 G.7.1
NCh1229.Of1976 NCh1238.Of1986 NCh545.EOf1969
NCh531.Of1986
$ 7.700
NCh1228.Of1976
$ 5.700
NCh534.Of1985
$ 5.700
G.7.2
NCh1545.Of1990 NCh538.Of2001 NCh1590.Of1979 NCh1605.Of2001 NCh521.Of1990 NCh539.Of1979
Legumbres
Legumbres - Terminologa
Pulses - Terminology $ 5.700 $ 9.900 $ 5.700 $ 7.000 $ 5.700 $ 5.700
Arroz con ingredientes - Requisitos Maz grano - Requisitos y caractersticas para la comercializacin
Corn - Requirements and trade characteristics
NCh1359.Of2003
$ 9.900
NCh1375.Of1988
$ 7.700
Calidad panadera de la harina de trigo - Determinacin de rendimiento en pan, volumen de pan, color y textura de la miga
Baking quality of wheat bread flour - Test for bread yield, loaf volume, crumb color and texture
G.7.5
NCh1225.n1980 NCh1379.Of1978 NCh1380.Of1978
Pastas alimenticias
Pastas alimenticias - Terminologa y requisitos generales Pastas alimenticias secas - Mtodos de ensayo
Alimentary pasta - Test methods $ 7.700 $ 7.700
G.7.6
NCh668.EOf1969
Baking quality of wheat bread flour - Test for bread yield, loaf volume, crumb color and texture
G.8 G.8.1
NCh1901.Of1981
NCh95.Of1981
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Mtodo para determinar la acidez libre, ndice de acidez y acidez mineral
$ 7.700
Animal and vegetable fats and oils - Determination of acidity, acid value and mineral acidity
NCh1858.Of1981
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Deteccin de grasas animales en aceites y grasas vegetales Determinacin de colesterol
Animal and vegetable fats and oils - Determination of cholesterol
$ 5.700
NCh1813.n1980 NCh96.Of1956
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Preparacin de la muestra para anlisis Cuerpos grasos - Mtodo para determinar el ndice de saponificacin
Fats and oils - Determination of saponification value $ 5.700
NCh109.Of1956
$ 7.700
NCh106.Of1958
$ 5.700
NCh105.Of1980
$ 5.700
NCh104.Of1958
Cuerpos grasos - Mtodo para determinar el punto de fusin Cuerpos grasos - Determinacin del ndice de Reichert-Meissl o ndice de los cidos voltiles solubles en
Fats and oils - Determination of Reichert-Meissl value
$ 5.700
Animal and vegetable fats and oils - Determination of melting point (Slip point)
NCh103.Of1956
$ 5.700
NCh102.Of1958 NCh101.Of1981
$ 7.700 $ 7.700
NCh100/2.Of1981
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Parte 2: Determinacin de humedad y materias voltiles
$ 5.700
Animal and vegetable fats and oils - Part 2: Determination of moisture and volatile matter
NCh100/1.Of1981
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Parte 1: Determinacin de agua - Mtodo de destilacin azeotrpica
$ 5.700
Animal and vegetable fats and oils - Part 1: Determination of water - Azeotropic distillation method
NCh99.Of1956
$ 5.700
NCh93.Of1980
$ 5.700
NCh97.Of1956 NCh94.Of1956
$ 5.700 $ 5.700
Cuerpos grasos - Mtodo para determinar el ndice de refraccin Cuerpos grasos - Mtodo para determinar el peso especfico relativo
Fats and oils - Method for determination of relative specific weight
Fats and oils - Method for the determination of the refraction numero (or index)
NCh92.Of1956
$ 5.700
Grasas y aceites animales y vegetales - Anlisis de steres metlicos de cidos grasos por cromatografa de gases
Animal and vegetable fats and oils - Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids
NCh1606/1.n1980 NCh1606/2.n1980
Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Parte 1: Preparacin de steres metlicos de cidos grasos Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Parte 2: Determinacin de cidos grasos por cromatografa gaseosa Cuerpos grasos de origen animal y vegetal - Determinacin del jabn en aceite refinado
Animal and vegetable fats and oils - Determination of soap in refined oil $ 5.700
NCh1607.Of1980
NCh98.Of1956
$ 5.700
G.8.1.1 G.8.2
NCh2135.Of1989
Oilseeds - Determination of oil content by low resolution nuclear magnetic resonance spectrometry
Granos o semillas oleaginosas - Determinacin del extracto al ter de petrleo denominado contenido de aceite
Oilseed - Determination of light petroleum extract called 'oil content'
NCh484.Of1988
$ 5.700
NCh453.Of1988
$ 5.700
G.8.2.1 G.8.3
NCh1607.Of1980
NCh111.Of1956
$ 7.700
$ 7.000 $ 9.900
Aceite de orujo de oliva - Requisitos Aceites comestibles - Requisitos generales Aceites vegetales comestibles - Mtodos para comprobar adulteraciones hechas con colorantes y con aceites animales o minerales
$ 5.700
Vegetal edible oils - Methods to verify adulterations with coloring matter and animal or vegetable oils
$ 5.700 $ 5.700
Aceite de oliva - Mtodos para comprobar adulteraciones con otros aceites o con colorantes
Olive oil - Determination of adulterations with other oils or with coloring matter
G.8.4
NCh116.Of1958 NCh118.Of1966 NCh117.Of1969
Grasas y mantecas
Mantecas y grasas vegetales comestibles
Edible vegetable fats $ 5.700 $ 5.700 $ 5.700
NCh115.Of1980 NCh114.Of1958
Margarina - Requisitos
Margarine - Requirements
$ 5.700 $ 5.700
G.9 G.9.1
NCh1251.Of1977 NCh1243/9.Of1996
Edulcorantes Azcar
Envases de papel kraft para azcar
Kraft sugar packing $ 5.700 $ 7.000
Azcar blanco - Mtodos de anlisis - Parte 9: Determinacin de materias insolubles en agua Azcar blanco - Mtodos de anlisis - Parte 7: Determinacin de sulfitos por el mtodo colorimtrico de rosanilina
NCh1243/7.Of1996
$ 7.000
White sugar - Analysis methods - Part 7: Determination of sulphite by the rosaniline colorimetric method
NCh1243/5.Of1996
$ 7.000
NCh1243/4.Of1996
Azcar blanco - Mtodos de anlisis - Parte 4: Mtodo Braunschweig para la determinacin de la polarizacin por polarimetra
$ 7.000
White sugar - test methods - Part 4: the Braunschweig method for the polaririsation by polarimetry
NCh1243/3.Of1996
$ 7.000
NCh1242.Of1995 NCh1243/8.Of1997
$ 7.000 $ 7.000
NCh1243/1.Of1997
$ 7.000
NCh2373/1.Of1997
$ 9.900
NCh1243/6.Of1997
Azcar blanco - Mtodos de anlisis - Parte 6: Determinacin de la humedad por prdida por secado
$ 7.000
G.9.2
Otros edulcorantes