Los nutrientes que nos proveen de energa se explican a continuacin:

Carbohidratos Son la principal fuente de energa. Dan cuatro caloras por gramo. Provienen de fuentes vegetales, y son ricos en azcares y almidones.

Lpidos o grasas Estn compuestos de cidos grasos y glicerol. Producen nueve caloras por gramo. Se encuentran en aceites, semillas y alimentos de origen animal.

Protenas Son los alimentos que aportan con aminocidos, para que el cuerpo pueda formar sus propias protenas. Generan cuatro caloras por gramo. Se encuentran en alimentos de origen animal y vegetal.

Actividad
Identifica a qu grupo de nutrientes pertenecen estos alimentos. huevo zanahorias pescado tocino arroz - man

Temperatura ambiental
La temperatura del aire en la Tierra est determinada por la cantidad de energa que llega desde el sol en forma de ondas. Este es un elemento que en conjunto con los otros definen las caractersticas ambientales de cada regin del planeta. La temperatura tambin se define como el grado de calor o fro que hay en un lugar, y podemos interpretar el fro como un sitio de baja temperatura y el calor, lo inverso. Sin embargo, la temperatura no siempre nos produce la misma sensacin trmica, pues depende de factores como la humedad del aire y la fuerza del viento. Por ejemplo, si en dos situaciones el termmetro marca 18 C, pero en la primera el lugar es soleado y hay ausencia de viento, probablemente te sientas muy confortable y tu vestimenta sea ligera. En cambio, si el sitio est en la sombra y corre un viento de 40 km/h, sentirs sin duda un fro intenso. Para la medicin de la temperatura se utilizan los termmetros con distintas escalas. Las escalas de temperatura Fahrenheit, Celsius y Kelvin fueron desarrolladas a partir de diferentes parmetros y llevan el nombre de sus descubridores.

Curiosidades cientficas
La temperatura ms alta en nuestro planeta fue registrada el 13 de septiembre de 1922 en el desierto de "El Azizia", en Libia. El termmetro marc una temperatura de 57,8 C y la ms baja fue en la Antrtida con -89,2 C, el 21 de julio de 1983.
Archivo grco Grupo Editorial Norma

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Cul es la temperatura promedio de la regin donde vives?

141

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Escalas de temperaturas
En el grfico siguiente encontrars informacin importante acerca de la escalas de temperatura:
Estableci la temperatura de una mezcla de hielo, agua y sal en 0 grados. Fij una escala de 180 grados entre el punto de fusin y ebullicin del agua.

Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736)

Archivo grco Shutterstock images

Anders Celsius (1701-1744)

Escogi las temperaturas de fusin y ebullicin del agua como puntos de referencia. Fij una escala de 100 grados. Est basada en la idea del cero absoluto que es la temperatura a la cual el movimiento molecular se detiene. Fija una escala de 100 que empieza en 273 Kelvin. No se utiliza la palabra grados.

Los colibres tienen la capacidad de mantener su temperatura corporal a pesar de las uctuaciones en el ambiente.

Lord William Kelvin (1824-1907)

Las temperaturas medidas en diferentes escalas pueden ser transformadas entre ellas al utilizar estas frmulas: De F C K hacia Fahrenheit F (C * 1,8) + 32 (K 273,15)*9/5 + 32 hacia Celsius (F - 32)/1,8 C K 273,15 hacia Kelvin (F - 32)*5/9 + 273,15 C + 273,15 K

Archivo grco Shutterstock images

Temperatura de los organismos hetertrofos

Los organismos obtienen el calor necesario para desarrollar sus funciones de su propio metabolismo o del medio externo. As, tenemos dos tipos de organismos: Organismos capaces de regular y mantener su temperatura corporal constante, sobre ellos no influyen los cambios de temperatura del medio, estos organismos se denominan endotermos. Entre estos tenemos dos grandes grupos de animales: las aves y los mamferos. Los tiburones mako y blanco tambin presentan este mecanismo.

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Estos pequeos animales requieren regular su temperatura corporal con el ambiente.

Esta caracterstica les da la oportunidad de vivir y adaptarse a zonas donde existen fluctuaciones amplias de temperatura. Organismos sobre los cuales influye la temperatura ambiental. Estos no disponen de mecanismos que les permitan regular su temperatura corporal y se llaman ectotermos. Los peces, anfibios y reptiles son ejemplos de este tipo de organismos.

142

En una maana fra, una serpiente se desliza lentamente sobre una roca y pasa largas horas expuesta al sol hasta llegar a la temperatura necesaria para que su metabolismo funcione. En cambio, un ratn de campo en el mismo lugar se mueve inmediatamente de forma activa. Los organismos ectotermos no gastan energa para producir calor, eso les permite pasar largos perodos de tiempo sin alimentarse. Los endotermos, al contrario, requieren alimentarse diariamente para obtener su energa.

Zona trrida, clida o tropical

Esta zona se encuentra ubicada en la parte central del planeta Tierra, est atravesada por la lnea ecuatorial. Se caracteriza por los siguientes aspectos: los rayos del sol caen de manera vertical, la temperatura y la humedad ambiental son altas, y los das y las noches tienen el mismo tiempo de duracin. Su clima es tropical y se identifica por la presencia de biomas como los bosques tropicales, las selvas y las sabanas. Nuestro pas se localiza en esta zona; sin embargo, el relieve y el modelado de los paisajes naturales que se han dado a lo largo de miles de aos, por accin de los fenmenos naturales, constituyen un factor fundamental que ha modificado estas caractersticas pudiendo encontrar zonas montaosas, grandes llanuras, climas secos, entre otros. En la siguiente tabla se presenta un resumen de los diferentes tipos de climas que podemos encontrar en el Ecuador continental:

Actividad
Elabora en tu cuaderno una lista de cinco organismos ectotermos y cinco endotermos.
Regin Tipos de clima Tropical seco Litoral
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Altitud m.s.n.m. Mximo 800

Temperaturas Precipitaciones Humedad C mm % Alrededor de 24 Muy escasas Escasa

Lugares Zonas ridas de las provincias de Manab y Guayas Provincias de Esmeraldas, Los Ros y El Oro Valles secos como Chota y Guayllabamba. Ibarra, Loja, Paute y Gualaceo Pramos del Carchi y Chimborazo Cordillera amaznica Llanura amaznica

Tropical hmedo

Mximo 800 1 200 hasta 3 000 3 200 hasta 4 650 200

Alrededor de 25

Entre 1 000 a 6 000 Desde escasas hasta 2 000 800 a 2 000 Entre 1 000 y 2 000 Mayores a 3 000

70 a 90 50 a 80 Supera el 80 70 al 90 Superior al 90

Templado Interandina Fro Tropical muy hmedo Ecuatorial

De 12 a 20

De 0 a 8

Amazonia

Alrededor de 25 Alrededor de 27

500

143

Laboratorio

Construye un termmetro casero

Cmo lo haces
1 Llena un cuarto de la botella con agua y alcohol en partes iguales. 2 Aade unas gotas de colorante y disulvelo en el lquido. 3 Introduce el sorbete en la botella sin que toque el fondo y sllala con plastilina. 4 Fija una escala e indica cmo la asignaste a tu termmetro. sta puede ser de tipo cualitativa o cuantitativa.
Archivo grco Grupo Editorial Norma

El termmetro es un instrumento que sirve para medir la temperatura. Los termmetros estn diseados de diferentes maneras, de acuerdo con las sustancias que van a medir. Podemos encontrar aquellos que nos presentan diversas escalas. En esta actividad vamos a construir un termmetro casero, basado en alcohol y lo vamos a utilizar para realizar distintas mediciones.

Necesitas
Agua Alcohol de 96 Una botella de plstico de boca estrecha Colorante vegetal Un sorbete transparente Plastilina

5 Calienta con tus manos la botella y observa lo que sucede. 6 Coloca el termmetro en un sitio muy soleado y en un lugar fro. Luego, anota tus observaciones en una tabla similar a la que te presentamos. Lugar Temperatura aproximada de acuerdo con tu escala

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Archivo grco Shutterstock images

Termmetro para medir la temperatura ambiental.

Analiza los resultados

1 Por qu vara la posicin del lquido dentro del 1. sorbete? 2 Puedes darte cuenta de la diferencia entre la 2. posicin del lquido en el sitio fro y el caliente? Explica tu respuesta.

144

Construye una estacin meteorolgica

Como habrs podido experimentar, existe la posibilidad de construir aparatos de forma casera que nos permiten medir los diferentes elementos del clima. Con este libro de Ciencias Naturales has aprendido a construir un anemmetro y un termmetro. embudo

Laboratorio
1 Organiza grupos de trabajo y construyan diferentes aparatos con el fin de localizarlos en el colegio y monitorear los diversos cambios que ocurren en el transcurso de un perodo de tiempo establecido. Incluso, pueden montar dos o tres estaciones de acuerdo con las dimensiones y caractersticas propias del colegio. 2 Consulten la forma de construir aparatos caseros para medir la presin, la cantidad de agua que ha cado y otros.
Archivo grco Grupo Editorial Norma

frasco

Ejemplo de un barmetro casero

palo de escoba
Archivo grco Grupo Editorial Norma

embudo

3 Si el colegio cuenta con aparatos para medir estos factores fsicos, utilcenlos y comparen resultados. 4 Fijen un perodo de tiempo en el cual recogern los datos de diferentes reas. 5 Tabulen los datos en tablas debidamente rotuladas e identificadas para cada uno de los parmetros. A continuacin, les presentamos un ejemplo. Temperatura Da 1
Sector 1 Sector 2 Sector 3
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

probeta
Observa esta ilustracin que te puede servir de gua para construir un pluvimetro casero. Qu aplicacin tiene este instrumento?

Da 2

Da 3

Da 4

Analiza los resultados

1. Con los datos promedio qu tipo de clima 1 tiene la zona el colegio? 2. Repitan la investigacin en sus casas y 2 comparen los datos.

6 Finalmente, analicen los datos en un grfico de barras de cada parmetro obtenido. 7 Con los datos promedio, qu tipo de clima tiene la zona del colegio? 8 Repitan la investigacin y comparen los datos. en sus casas

145

Para recordar
Ideas
El tiempo se define como las caractersticas que presenta la atmsfera en un momento especfico. El clima es el conjunto de datos obtenidos en un lapso largo de tiempo, los cuales nos permiten caracterizar las diferentes zonas del planeta. Las estaciones meteorolgicas son los lugares donde se recopila la informacin referente a los elementos del clima. Los elementos del clima son la temperatura, la precipitacin, la presin atmosfrica, la velocidad del viento y la humedad. La latitud, la altitud, la cercana al mar, el relieve y la influencia de las corrientes marinas son factores que modifican el clima de todas las regiones de mundo. En nuestro pas tenemos la influencia de las corrientes de Humboldt y la de El Nio que se presentan en forma alternada. La corriente de El Nio se aproxima a las costas en el mes de diciembre, marcando el inicio de la temporada hmeda y caliente. La corriente fra de Humboldt llega en mayo disminuyendo la temperatura. La presin atmosfrica vara de forma inversa con la latitud, y la diferencia de valores en los distintos puntos genera la produccin de los vientos. La radiacin solar llega a la Tierra a manera de luz y calor. La energa elica es una alternativa favorable para la produccin de energa elctrica. Los vientos del mar, al no tener barreras, pueden ser aprovechados minimizando el impacto sobre el paisaje y el nivel de ruido.

Conceptos Radiacin solar

Luz
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Calor

Factor fsico que participa en el proceso de fotosntesis.

Se transmite por: Tiene las siguientes propiedades: Conduccin Conveccin Radiacin

Reflexin

Refraccin

Propagacin

146

Autoevaluacin
Para realizar la siguiente evaluacin, saca una fotocopia de las pginas 147 y 148 y pgalas en tu cuaderno de Ciencias Naturales. 1 Esta tabla muestra la prediccin del tiempo atmosfrico para la ciudad de Riobamba en cinco das consecutivos. Observa e interpreta la informacin y describe las condiciones atmosfricas de la ciudad para esos cinco das. Reconoce el cambio de la temperatura, humedad y probables precipitaciones. Pronstico detallado para cinco das en Riobamba Das viernes Chaparrones Mximo: 14 Detalles sbado Mnimo: 6 Chaparrones Mximo: 13 Detalles domingo Mnimo: 6 Lluvia Mximo: 14 Detalles lunes Mnimo: 6 Lluvia Mximo: 12 Detalles martes Mnimo: 6 Lluvia Mximo: 13 Detalles Mnimo: 3 70 95
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Pronstico

Humedad %

Probabilidad de precipitacin %

59

95

67

95

66

95

72

95

a) Qu condiciones atmosfricas se mantendrn constantes?

b) Qu condiciones atmosfricas tendrn mayor variacin?

147

2 A continuacin, en la tabla se exponen las altitudes de diferentes ciudades del Ecuador. Ordnalas en funcin de la presin atmosfrica que presentarn en forma ascendente. Ciudad Ambato Ibarra Tena Santo Domingo de los Tschilas Esmeraldas Puyo Guaranda Babahoyo Agrupa las ciudades con caractersticas climticas similares. Altitud en metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.) 2 577 2 225 518 655 15 950 2 668 6

3 Resuelve el siguiente crucigrama acerca de los conceptos sobre calor y temperatura.

1 2 4 10 5 7 9 6 8 12 3 11

14. Un cuerpo ________recibe energa de un cuerpo caliente con el que est en contacto. 15. Los cuerpos ___________no calientan sino que impiden el paso de la energa y, por tanto, ayudan a conservar la temperatura. Verticales 1. Aunque hay otras unidades de temperatura, los termmetros que utilizamos la miden en grados 3. Aumento del volumen provocado por el incremento de temperatura.

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

13 14 15

4. Modo de transmisin de la energa tpica de los slidos. 6. La temperatura a la que un cuerpo pasa de slido a lquido se llama punto de 8. Cuando dos cuerpos estn en contacto, el que posee ms temperatura (no tiene por qu tener ms energa) se dice que est ms 10. Para saber que cuerpos estn ms calientes, se les toma la 11. La temperatura se mide en grados, pero el calor, por ser energa, se mide en 12. Cuando dos cuerpos tienen la misma temperatura, decimos que estn en equilibrio
Miguel Garca Casas (Adaptacin)

Horizontales 2. La temperatura a la que un lquido comienza a hervir se llama temperatura de 5. Instrumento que sirve para medir la temperatura. 7. El calor se propaga en el vaco por 9. La energa cuando no hay movimiento se transmite de un cuerpo a otro como 13. En lquidos y gases el calor se transmite por

148

Prueba Ruta Saber

Fotocopia la pgina 149, pgala en tu cuaderno y marca con una X la respuesta correcta. 1 Los boletines meteorolgicos nos brindan informacin acerca de: a) El clima. b) El tiempo. c) La forma del relieve. d) La cercana a las costas. 2 La presencia de barreras naturales que no permiten la circulacin libre del aire est determinada por: a) La cercana a las costas. b) Las corrientes marinas. c) La latitud. d) El relieve. 3 La relacin entre la altitud y la variacin de la temperatura se da de la siguiente manera: a) A mayor altitud la temperatura aumenta. b) A mayor altitud la temperatura disminuye. c) La temperatura se mantiene constante en cualquier altitud. d) La altitud y la temperatura no se relacionan. 4 El contenido de humedad en los vientos determina: a) La cantidad y distribucin de precipitaciones en una zona. b) La forma del perfil costanero. c) La profundidad de las corrientes. d) El ancho de las corrientes marinas. 5 Las aguas fras de la corriente de Humboldt: a) Marcan el inicio de la estacin invernal. b) Contienen gran cantidad de nutrientes necesarios para el desarrollo de la vida marina. c) Provocan inundaciones. d) Ejercen un efecto negativo en la produccin de alimentos. 10 Los diferentes climas presentes en el Ecuador se deben en gran parte a: a) La forma como llegan los rayos solares. b) El relieve. c) La duracin de los das y las noches. d) La temperatura caracterstica de la zona trrida. 9 Cules nutrientes no proveen energa? a) Carbohidratos b) Vitaminas
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

6 La propiedad de la luz responsable de la formacin de las sombras se denomina: a) Propagacin. b) Refraccin. c) Reflexin. d) Conduccin. 7 La manera como el calor llega a las hojas de las plantas es por: a) Conduccin. b) Conveccin. c) Radiacin. d) Propagacin. 8 Del siguiente grupo de animales cules son endotermos? a) Peces b) Mamferos c) Reptiles d) Anfibios

c) Lpidos d) Protenas

149

Bloque
P rim

Los ciclos en la naturaleza y sus cambios

era par te

Te has preguntado:
Qu importancia tienen los elementos que forman parte del ecosistema en su organizacin?
Archivo grco Shutterstock images

Slo el descubrimiento de la naturaleza del universo tiene un sentido duradero ". "
Albert Einstein

Objetivos educativos

Describir los aspectos bsicos del funcionamiento de su propio cuerpo y de las consecuencias para la vida, desde la reflexin y la valoracin de los beneficios que aportan los hbitos como el ejercicio fsico y la higiene en su salud.

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Eje curricular integrador

Comprender las interrelaciones del mundo natural y sus cambios.

Eje de aprendizaje

Bioma desierto: la vida expresa complejidad e interrelaciones.

Indicadores esenciales de evaluacin

Reconoce los ciclos del fsforo y del nitrgeno como procesos naturales. Representa en grficos los niveles de organizacin ecolgica evidentes en los desiertos.

Eje transversal: La proteccin del medioambiente

150

Prct

l Buen Vivir icas para e

Ecuador un pas biodiverso ,

Reserva del Cuyabeno, Ecuador

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Conversa con tus compaeros, reflexiona y propn prcticas para que todos nos preocupemos por cuidar la biodiversidad en nuestro territorio. 1. Cul es la importancia del cuidado de las reas protegidas? 2. Crees t que la biodiversidad de una regin tiene relacin con el tamao del territorio? 3. Cmo podramos incentivar a los ecuatorianos para que visiten sus parques nacionales y aprecien el patrimonio natural? 4. Propn actividades que promocionen las reas protegidas de nuestro pas, resaltando la biodiversidad encontrada en cada una de las regiones.

151

Archivo grco Shutterstock images

El gobierno del Ecuador ha declarado un sinnmero de reas protegidas con el afn de preservar la biodiversidad biolgica. El Sistema Nacional de reas Protegidas (SNAP) promueve el manejo sustentable de las tierras promocionando el ecoturismo. Se ha establecido niveles de calidad ambiental tomando en cuenta aspectos como diversidad biolgica, ecosistemas, diversidad paisajstica, atractivos tursticos, valores arqueolgicos y etnias nativas, entre otros. Los parques nacionales como Sangay y Podocarpus son un ejemplo de reas protegidas del ms alto nivel. Ecuador es uno de los pases lderes en biodiversidad de anfibios, aves, reptiles y plantas.

Ciencia en la vida
La oruga y el gusano
En un parque con grandes rboles, un gusano coma ho jas mientras una oruga lo observaba con atencin. La oruga le pregunt: --Oye, amigo, por qu ests comindote las ho jas de este rbol no ves ,

Archivo grco Shutterstock images

que me vas a de jar sin una rama para la sombra? El gusano, molesto le responde: --Disculpe, amiga, yo no puedo perder el tiempo como usted, que solo pasa durmiendo, yo tengo que traba jar de sol a sol comindome estas ho , jas para crecer y llegar al tope del rbol y as mirar desde las alturas , el mundo!

exclam: --Qu arrogante eres! Pretendes crecer a costillas del rbol sin pensar por un momento , en el dao que le causas? No podr respirar ni alimentarse y entonces morir, yo no le hago , dao al dormir sobre su rama, y es verdad, me la paso durmiendo, para crecer y algn da volar y contemplar el mundo desde las alturas!

Sorprendida por las palabras del gusano, la oruga

Ante esas palabras, el gusano burlndose de ella le di o: --Qu vas a estar volando t, oruga, j si tengo tiempo vindote colgada de esa rama? La oruga no le prest atencin y continu tranquila reposando.

Transcurrieron los meses, el gusano que ya se haba convertido en adulto, lleg a la ltima rama del rbol y observ el bello paisa desde las alturas. En ese momento vio a una gran mariposa je que revoloteando muy alegre lo saludaba: --Hola, amigo gusano, cmo estas! Soy la pequea oruga de la cual te burlabas!, ahora puedo volar hacia donde quiera, en cambio
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

t slo puedes contemplar el mundo desde esa rama del rbol. Espero que estas palabras te sirvan de reflexin y no te burles ms nunca de otro animal. El gusano sinti una lgrima rodarle por la cara.
Manuel Ibarra (Adaptacin) http://www.losmejorescuentos.com/cuentos/infantiles429.php

Desarrolla tu comprensin lectora 1. Identifica las necesidades de cada uno de los seres vivos que aparecen en este cuento. 2. P qu la oruga pensaba que el gusano con lo que haca no era justo con el rbol? or 3. Destaca la relacin que tiene el gusano con el rbol y la oruga con el rbol.

152

Tema 1
Cmo se proveen los ecosistemas de sustancias vitales para su funcionamiento?
Conocimientos previos
Cmo influye la energa solar sobre los ecosistemas? Cmo los vientos pueden ser utilizados como una fuente de energa? Cmo el clima determina la biodiversidad de las diferentes regiones?

Qu voy a aprender?
A identificar cmo en un sistema cerrado los organismos y el ambiente forman parte de los procesos naturales de reciclaje de la materia. A reconocer la importancia que tienen los micronutrientes para el mantenimiento del equilibrio en un ecosistema.

Para el Buen Vivir

Para sensibilizar nuestras actitudes a partir del reconocimiento de la fragilidad de los ecosistemas. Para desarrollar hbitos positivos orientados al cuidado del ambiente.

Huellas de la ciencia
Los ecosistemas urbanos pierden los elementos inorgnicos
Si caminamos a lo largo de los barrios de una ciudad, sin duda encontramos ms de una funda plstica llena de hojas cadas de los rboles y csped cortado que estn listos para ser recogidos por las empresas de recoleccin de basura. Para compensar la prdida de estos nutrientes y por la necesidad de que los jardines luzcan bien, colocar abonos y fertilizantes de suelo elaborados por el ser humano se ha convertido en una prctica regular. Somos los seres humanos causantes de la degradacin de los suelos frtiles?

Archivo grco Shutterstock images

Destreza con criterios de desempeo

Describir el ciclo biogeoqumico del fsforo y el nitrgeno, desde la interpretacin de grficos y esquemas, experimentacin e identificacin de los procesos naturales del movimiento cclico de los elementos desde el ambiente a los organismos y viceversa. Describir la flora en los desiertos, desde la observacin, identificacin e interpretacin de mapas biogeogrficos, informacin de inventarios y su relacin con la biodiversidad.

153

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

La materia en los ecosistemas

Como recuerdas, los ecosistemas estn influenciados por factores fsicos como el clima y el suelo, los cuales han sido analizados en los bloques anteriores; de igual forma, los ciclos en el ambiente tambin constituyen un factor fsico que permite establecer relaciones con los seres vivos en los ecosistemas. Los ciclos de la materia indican la manera cmo las sustancias que cumplen con el papel de nutrientes circulan desde los seres vivos hacia los componentes sin vida de los ecosistemas y viceversa. Este movimiento de la materia est ligado a la transferencia de energa que se realiza a partir de las cadenas y redes alimenticias.

Materia orgnica Productores

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Descomponedores Materia orgnica

Energa del sol Consumidores primarios Materia orgnica Materia orgnica Consumidores secundarios

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Los nutrientes minerales, se encuentran y almacenan en los Ciclos de la materia componentes abiticos de los ecosistemas como el aire, las rocas, entre otros. Estas sustancias han mantenido la vida los ltimos millones de aos dotando a las criaturas de elementos bsicos para la subsistencia.

Organismos descomponedores
Los organismos descomponedores cumplen un papel fundamental en los ciclos de la materia, pues son los que consumen los restos orgnicos de productores y consumidores muertos, a partir de la secrecin de enzimas digestivas que actan sobre las sustancias a ser descompuestas.
Presencia de hongos en alimentos en descomposicin

Actividad
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Discute con tus compaeros y compaeras cules son los organismos productores y los consumidores. Esta condicin convierte la materia orgnica muerta en molculas inorgnicas simples. Los elementos y compuestos producidos vuelven a la atmsfera, al suelo y al agua, los cuales sern absorbidos de nuevo por los productores, reciclando la produccin de la materia. Los hongos y las bacterias son primordialmente organismos descomponedores.
Productores Molculas simples Accin de los descomponedores Consumidores

Trabajo en equipo
Investiguen las caractersticas principales de los hongos y las bacterias. Coloquen la informacin en una tabla donde establezcan semejanzas y diferencias entre estos organismos.

Restos orgnicos

154

La presencia de este tipo de bosques es muy comn en las zonas desrticas de la Costa de nuestro pas y al sur en la provincia de Loja. Estos bosques se han adaptado a vivir en condiciones de sequa extrema y su supervivencia no depende del agua.

Actividad
Responde en tu cuaderno de Ciencias Naturales: De qu factores depender la vida de los rboles caducifolios? Conoces los nombres de algunos rboles que pierden sus hojas por temporadas?

rbol caducifolio

En el caso que los descomponedores no cumplieran su funcin o hipotticamente desaparecieran, los ecosistemas acumularan gran cantidad de residuos y cadveres. Las plantas y animales no recibiran molculas necesarias para el desarrollo de la vida. Estas condiciones indudablemente alteraran el equilibrio del ecosistema.

Trabajo i ndividual
Identifica los elementos qumicos expuestos en la etiqueta de un frasco de vitaminas y minerales. Elabora una lista en tu cuaderno y comprala con la de tus compaeros y compaeras.

Ciclos de la materia o biogeoqumicos

Los organismos requieren para su desarrollo la presencia de varios elementos y compuestos qumicos esenciales para la vida, algunos de ellos se necesitan en grandes cantidades y se denominan macronutrientes. Estos se reciclan en los ecosistemas a travs de los ciclos. Entre estos podemos citar el carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo, azufre, calcio y agua. Observa el siguiente grfico donde se destacan las propiedades de algunos de los macronutrientes mencionados.

Archivo grco Shutterstock images

Los organismos descomponedores participan en el final de las diferentes cadenas y redes alimenticias, incluso en ciertos ecosistemas como los bosques caducifolios, la energa que se transmite a partir de los descomponedores es mayor que la cantidad de energa que los productores transmiten a los consumidores.

Carbono Bsico para la formacin de carbohidratos, protenas, lpidos y cidos nucleicos.

Agua Azufre Necesaria para Forma parte de cumplir con las protenas. las funciones de la vida. Su ciclo permite el abastecimiento de agua fresca en la tierra.

Fsforo Es parte del ADN y est presente en los suelos. En la imagen se observa el fsforo mineral depositado en las rocas.

Nitrgeno Participa en la elaboracin de las protenas y se encuentra en los suelos.

Glosario
enzimas digestivas. Protenas que facilitan el rompimiento de nutrientes en molculas que pueden ser absorbidas con facilidad. caducifolios. rboles que pierden las hojas durante la estacin fra.

Otros elementos como el zinc, molibdeno, hierro, yodo y selenio son necesarios en cantidades menores y se llaman micronutrientes.

155

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Archivo grco Grupo Editorial Norma

La energa proveniente del sol ingresa en los ecosistemas y fluye en un sistema abierto. Tiene una puerta de entrada, luego permite el desarrollo de una serie de procesos en donde se va transfiriendo y transformando, y otra parte se disipa a la naturaleza en forma de calor.
Flujos de materia y energa Metabolismo Bisfera Carbono Azufre Nitrgeno Hierro Fsforo
Ciclos biogeoqumicos

Archivo grco Grupo Editorial Norma

O2 CO2

Litsfera

Atmsfera

Hidrsfera H2O

En cambio la materia fluye en un sistema cerrado, es decir, que vuelve a reutilizarse al circular continuamente entre los organismos y el ambiente. El movimiento permanente de un elemento entre los seres vivos, la atmsfera, la hidrsfera y la litsfera se llama ciclo biogeoqumico.

Los diferentes elementos y compuestos van cambiando su estructura durante cada etapa del ciclo, lo que permite su continua circulacin, garantizando su permanente abastecimiento. Por ejemplo, el agua se encuentra en la naturaleza en estado slido, lquido y gaseoso y su constante evaporacin, condensacin y precipitacin garantizan su presencia en los ecosistemas. Los compuestos como el agua y los elementos, entre estos el fsforo, nitrgeno y el carbono, son incorporados a los organismos productores que en muchos casos los toman del ambiente, luego son transferidos a los consumidores. Finalmente, los organismos descomponedores son los encargados de transformarlos y devolverlos al ambiente.

Curiosidades cientficas

Actividad
La ceniza de los huesos, est compuesta por fsforo y calcio, la cual es utilizada en la fabricacin de polvos para elaborar algunos tipos de porcelana. Escribe un prrafo en tu cuaderno donde destaques la importancia de los ciclos biogeoqumicos.

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Fsforo
Archivo grco Grupo Editorial Norma

Es un elemento no metlico, su smbolo es P y su nombre viene de las races griegas que significan portador de luz. En la naturaleza aparece combinado con otros elementos, formando compuestos llamados fosfatos. El fsforo es un componente muy reactivo y cuando se mezcla con el oxgeno contenido en el aire, se oxida y emite luz. Este proceso se conoce como fosforescencia.

Combustin del fsforo

156

Los abonos son sustancias que mejoran la calidad de los suelos. Estos pueden ser de origen orgnico, como es el caso de los excrementos de animales, restos de plantas y las heces fecales de aves y murcilagos que se denominan guano. Los abonos de origen inorgnico son fabricados por el ser humano a partir de sales obtenidas en la naturaleza que contienen minerales como el nitrgeno (N), fsforo (P) y potasio (K). Estos se identifican como N, P, K, de acuerdo con su contenido. Estos productos son empleados como fertilizantes en los suelos. La accin de abonar las tierras es una prctica muy antigua, pues era comn observar como se aada la ceniza de los restos de los huesos calcinados o algunos desechos animales. A pesar de que la cantidad de fsforo que encontramos en los seres vivos es relativamente pequea, la funcin que cumple es de vital importancia. Observa el siguiente grfico:

Guano de murcilago

Forma parte de las molculas de ATP.

Est en los huesos y en los dientes.

Se encuentra en la estructura del ADN.

Estructura la membrana celular.

Apatita

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Es posible encontrarlo adems como parte de las rocas y minerales ubicados en los yacimientos, como es el caso de la apatita, la cual es explotada como fuente de fsforo y fosfatos para la produccin de abonos minerales, tambin puede considerarse como piedra semipreciosa, la cual es utilizada en joyera, su aspecto es muy parecido al berilio y la turmalina que tienen mayor costo.

Importancia del fsforo

El fsforo juega un papel preponderante en la formacin y fortalecimiento de los huesos. Se absorbe en el intestino y es almacenado junto al calcio en los huesos y dientes. La presencia de vitamina D favorece este proceso. Este mineral se encuentra en un grupo considerable de alimentos como los cereales, la yema del huevo, lcteos, carnes, pescados, y varias frutas y verduras. La dosis diaria recomendada de fsforo es de 800 a 1 000 mg.

Glosario
ATP. Compuesto que transfiere la energa de la clula. fosforescencia. Que brilla bajo el efecto de la luz ultravioleta.

157

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

El ciclo del fsforo

Las rocas constituyen la principal fuente de fsforo en la Tierra. Este elemento est ligado al oxgeno y a los metales sodio y calcio, principalmente, conformando sales de fsforo llamadas fosfatos. En la estructura de las rocas se encuentran incluidos estos compuestos, los cuales por accin del viento y el agua se liberan quedando disponibles. Las erupciones volcnicas tambin ayudan a que el fsforo salga a la superficie ya que rompen las rocas. El ciclo del fsforo se manifiesta de la siguiente manera, observa el diagrama:

Aves marinas
Archivo grco Grupo Editorial Norma

Fertilizantes

Excrementos y descomposicin
Las aves marinas liberan en sus excrementos grandes cantidades de fsforo. Estas heces, conocidas como guano, constituyen un aporte importante de fsforo para los ecosistemas terrestres. Cadenas trficas terrestres

Fosfatos en el suelo
Archivo grco Grupo Editorial Norma

Fosfatos disueltos en el agua

Absorcin

Cadenas trficas marinas

1. Los fosfatos presentes en las rocas se disuelven en el agua de las lluvias. 2. El agua que contiene los fosfatos es absorbida por las plantas y otros organismos que realizan fotosntesis. En este momento, el fsforo est incorporado en el organismo de los productores.
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

3. A travs de la cadena alimenticia, el fsforo pasa a los consumidores y regresa a la tierra en forma de excrementos. 4. Los organismos descomponedores transforman el fsforo en fosfatos, los cuales pueden ser absorbidos nuevamente por los productores o unirse a las rocas, iniciando el ciclo nuevamente. 5. El agua de la lluvia tambin disuelve los fosfatos y los transporta a los ros, lagos y ocanos. Los fosfatos son tomados por algas, peces y aves marinas por medio de las cadenas alimenticias y luego producen guano. 6. Los restos de los organismos marinos van al fondo del mar, donde dan lugar a la formacin de rocas fosfatadas que permanecen por miles de aos hasta que salen a la superficie por el movimiento de las placas tectnicas. 158

Trabajo en casa
Realiza un modelo tridimensional donde se describan las etapas del ciclo del fsforo.

La actividad humana de explotacin de rocas tambin moviliza el fsforo exponindolo a la superficie y, adems, hace que se explote este recurso con algunas finalidades. Por muchos aos, la obtencin de fsforo en el mundo estuvo basada en la explotacin de guano de murcilago y aves marinas en las costas occidentales de Sudamrica. El principal uso industrial del fsforo es la fabricacin de cido fosfrico, el cual tiene muchas aplicaciones:

Conocimiento ancestral
En el siglo XV, los incas usaban guano para sus actividades agrcolas y lo valoraban tanto, que el castigo a quienes daaban a los animales que lo producan era la muerte. En los ltimos aos del siglo XIX, los granjeros estadounidenses que descubran depsitos de guano eran premiados con tierras gratis.

En la industria de los alimentos

Para la produccin de abonos

Utilidad del cido fosfrico

En la produccin de agentes limpiadores

Para el tratamiento de aguas y metales

Actividad
Archivo grco Shutterstock images

Seala las consecuencias que puede traer a los ecosistemas la explotacin de este recurso.

Efecto del exceso de fsforo en un ecosistema

La cantidad de fsforo en un ecosistema acutico constituye un factor limitante para la vida y proliferacin de las especies. Un exceso de fosfatos en el agua favorece el crecimiento de algas, lo cual en un inicio puede ser beneficioso al contar con mayor cantidad de alimentos para otros organismos. Sin embargo, la proliferacin de especies produce enturbiamiento del agua lo que impide que la radiacin solar penetre y sea imposible la fotosntesis. Esto hace que el agua pierda su contenido de oxgeno, llevando a la muerte a la mayora de las especies que formaban parte de estos ecosistemas.
Contenedor con nitrgeno lquido para el almacenamiento de mltiples muestras biolgicas.

Nitrgeno
Es un elemento qumico no metlico, cuyo smbolo es N y se presenta naturalmente en forma de gas. Este gas es poco reactivo por eso se utiliza para conseguir las denominadas atmsferas inertes, que consisten en cmaras cerradas donde se ha reemplazado el oxgeno por nitrgeno con el fin de evitar la reaccin entre sustancias. El nitrgeno tambin se emplea como gas criognico para obtener temperaturas alrededor de -195 C.

Glosario rbol criognico. Conjunto de de palabras tcnicas utilizadas para alcanzar

temperaturas muy bajas. metabolismo. Reacciones y procesos que ocurren en las clulas y organismos.

159

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

El principal uso comercial del nitrgeno es en la produccin de amonaco, compuesto a partir del cual se puede elaborar cido ntrico y fertilizantes importantes para la agricultura. Las sales de nitrgeno se emplean en la elaboracin de explosivos como la plvora y la nitroglicerina. A partir del nitrgeno tambin se produce un compuesto llamado hidracina que se utiliza como combustible de cohetes. El nitrgeno es un componente esencial de los seres vivos. Se encuentra presente en las protenas que componen los tejidos de los organismos. Es parte de las enzimas, un tipo de protenas que ayudan a que las reacciones dentro del organismo se den ms rpido; de igual manera constituye parte del ADN que es el material gentico de la clula.
Archivo grco Grupo Editorial Norma

El papel que cumple es fundamental para que los seres vivos realicen sus funciones como la fotosntesis, la respiracin, el almacenamiento y la transformacin de informacin gentica como mecanismo de la herencia.

Actividad
Enumera en tu cuaderno los usos del nitrgeno. Resume la importancia que tiene este elemento en los seres vivos.
Quema de plvora

La mayor fuente de nitrgeno es el aire, alrededor de un 78 % de la atmsfera que nos circunda est formada por nitrgeno. Observa en la siguiente tabla la composicin del aire seco: Gas Nitrgeno Oxgeno Dixido de carbono Otros Porcentaje % 78,06 20,98 0,04 0,92

El ciclo del nitrgeno

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

La generalidad de seres vivos no puede absorber el nitrgeno gaseoso (N2) que se encuentra en el aire, por eso es necesario que se d una serie de transformaciones que permitan obtener nitrgeno en formas fciles de asimilar. Estos cambios que experimenta el nitrgeno ocurren en cuatro procesos:
Fijacin del nitrgeno

Amonificacin

Nitrificacin

Desnitrificacin

Lee esta pgina que trata acerca de los efectos de los incendios forestales en el ambiente. Extrae las consecuencias de los incendios sobre el aire.
TIC

http://desastres.usac.edu.gt/documentos/pdf/spa/doc9988/doc9988-1.pdf

160

1. Fijacin. El nitrgeno que se halla en la atmsfera es fijado al suelo gracias a la accin de dos agentes: a) Procesos que involucran un aporte de energa como las tormentas elctricas, erupciones volcnicas o procedimientos industriales. b) Bacterias llamadas nitrificantes y algunos tipos de lquenes. Una vez que el nitrgeno ha sido fijado, puede manifestarse en forma de amonaco (NH3), nitratos y nitritos. Estos modelos de nitrgeno son absorbidos por las races de las plantas para fabricar aminocidos y cidos nucleicos.
Archivo grco Grupo Editorial Norma

2. Amonificacin. Por otro lado, los aminocidos provenientes de la materia viva entran en un proceso de transformacin, en donde participan las bacterias que degradan los desperdicios animales y los organismos muertos. Ellas son las responsables de transformar los aminocidos en amonaco.

Amonaco Nitratos

Nitritos

Aminocidos presentes en las protenas Amonaco (NH3) Accin de las bacterias

3. Nitrificacin. El amonaco que se obtiene tanto en el proceso de fijacin de nitrgeno como en la amonificacin se transforma a nitritos y nitratos gracias a la accin de las bacterias nitrificantes. 4. Desnitrificacin. Los nitratos se convierten en gas nitrgeno, el cual es devuelto a la atmsfera, cerrando as el ciclo. A continuacin, te presentamos el diagrama que esquematiza el ciclo del nitrgeno. Observa e identifica los procesos que suceden.
Compuestos nitrogenados se adicionan a la atmsfera.

Nitrgeno atmosfrico

Trabajo en equipo
Indaguen acerca de qu plantas se denominan leguminosas y cul es su importancia en la alimentacin. Traigan una muestra de algunos frutos de estas plantas a la clase y compartan la relevancia de ingerirlos en nuestra alimentacin diaria.

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Absorcin de nitrgeno

Desechos orgnicos

Nitratos

Bacterias desnitrificantes Las bacterias descomponen los desechos y forman compuestos de nitrgeno.

Bacterias nitrificantes

Amonaco

161

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

El nitrgeno presente en el aire se debe transformar en estructuras slidas como el amonaco (NH3) o los nitratos para que las plantas lo puedan absorber. Este proceso conocido como fijacin de nitrgeno ocurre gracias a las bacterias nitrificantes que se encuentran en el suelo, en el agua o asociadas a las races de las plantas leguminosas como el frjol o el trbol. El nitrgeno tambin puede fijarse en forma de nitrato, por cambios qumicos de la materia, as, el nitrgeno atmosfrico se convierte en amonaco, nitritos y nitratos. Las plantas absorben estos compuestos por sus races y entonces pueden utilizar el nitrgeno. Cuando los animales herbvoros comen las plantas, asimilan el nitrgeno y lo transforman en compuestos nitrogenados animales, es decir, en protenas y cidos nucleicos. De esta manera, el nitrgeno circula por las cadenas alimenticias. Esta parte del ciclo es la asimilacin. Cuando los organismos mueren, sus restos se descomponen por accin de hongos y bacterias, convirtindolos de este modo en amonaco. Los animales adems eliminan compuestos de nitrgeno como el amonaco en la orina y cido rico. Estas sustancias y los compuestos de los organismos muertos son degradados en el suelo y quedan disponibles para que las plantas puedan absorberlos nuevamente. El ciclo del nitrgeno se completa con la desnitrificacin que devuelve nitrgeno gas a la atmsfera.

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Parte de la raz, se observan ndulos donde se localizan las bacterias nitricantes.

Actividad

Personajes que hacen ciencia

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Realiza un diagrama donde esquematices los pasos del ciclo del nitrgeno. El nitrgeno tambin puede llegar al aire sobre todo por las actividades que desarrolla el ser humano combinado con el oxgeno. Estos compuestos son disueltos y arrastrados por el agua de las precipitaciones lo que forma la lluvia cida que tiene efectos negativos sobre la salud, el ambiente y los suelos.
Archivo grco Shutterstock images

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Mi nombre es Fritz Haber. A inicios del siglo XX descubr la forma de acortar el ciclo del nitrgeno al realizar una reaccin entre nitrgeno e hidrgeno a altas presiones, para fijar qumicamente al nitrgeno. De esta manera se crearon los fertilizantes. Fritz te pregunta. Cmo crees que mi descubrimiento benefici a la agricultura?

La lluvia cida provoca desgaste del suelo y muerte de la vegetacin.

La lluvia cida tiene el mismo aspecto que la lluvia normal; sin embargo, su presencia debilita a las plantas y rboles hacindolos ms susceptibles a la accin del viento, la sequa, las enfermedades y parsitos. De igual forma afecta a las edificaciones y construcciones daando su estructura. En los seres humanos tiene efectos muy nocivos, especialmente a nivel de piel y mucosas. La lluvia en general es ligeramente cida debido a la presencia del CO2 en el ambiente. Para considerarla como cida, su pH debe ser menor a 5.

162

Minerales en los suelos desrticos

La diversidad de la flora que se encuentra en un ecosistema est determinada por una serie de factores fsicos, como lo hemos analizado en ocasiones anteriores, de igual forma el contenido de nutrientes en el suelo tambin es una situacin condicionante para el desarrollo de la vegetacin. En general, todos los suelos contienen los minerales necesarios para el desarrollo de las plantas; sin embargo, las cantidades son las que varan y esto sumado a los otros factores limita el crecimiento de ciertas especies. Los suelos bsicos, por ejemplo, no dejan que el hierro all presente sea asimilado por las plantas por eso las hojas se vuelven amarillas. Los suelos donde las bacterias y los hongos pueden realizar su trabajo de descomposicin tienen gran cantidad de humus, es decir, son ricos en nitrgeno lo que favorece el desarrollo de las plantas. Los suelos arenosos propios de las zonas desrticas ofrecen poca cantidad de nutrientes inorgnicos, esto se debe a que la falta de agua no beneficia los procesos de descomposicin y la vida para hongos y bacterias se dificulta. Sin embargo, cuenta con todos los nutrientes, por esta razn cuando existe agua es posible ver un florecimiento inmediato de estos lugares. La cantidad de sales de sodio, en particular, es alta en los suelos desrticos porque la ausencia de lluvia no ayuda a disolver estos compuestos. Las plantas presentan diferente grado de tolerancia a la salinidad y, en muchos casos, se detectan plantas que al parecer por falta de agua muestran las puntas quemadas, un indicativo de que el suelo tiene muchos minerales. La salinidad es una condicin propia de los suelos desrticos.
Suelos con alto contenido mineral

Archivo grco Shutterstock images

Proceso de descomposicin

Suelo salino donde predominan sales de cloro y azufre.

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Las plantas del desierto como el cactus, espinares, rboles de ceibo u otras se han adaptado a estas condiciones y son capaces de desarrollarse en esos medios de forma lenta y escasa. Las bacterias y los hongos presentes en los suelos ayudan a fijar el nitrgeno que se encuentra en la atmsfera, otros disuelven el fsforo inorgnico que est en las rocas. Este mecanismo desarrollado por los microorganismos aporta con minerales a los suelos y facilita el crecimiento de las plantas, sobre todo en zonas donde los recursos son insuficientes. Los minerales que configuran el suelo dependen tanto de la estructura que tienen las rocas, a partir de las cuales se genera el proceso de formacin, como por los factores climaticos de la regin. El cuarzo y el feldespato son minerales caractersticos de los suelos arenosos que son responsables de su textura.

Trabajo en equipo
Fundacin Natura est coordinando planes de accin para proteger los bosques secos, ya que constituyen uno de los hbitats ms degradados y amenazados del mundo. La agricultura y la ganadera son prcticas que los ponen en peligro debido a que sus suelos relativamente son ricos en nutrientes. Indaguen acerca de las acciones que pueden favorecer la conservacin y discutan sobre ellas en el aula.

163

Archivo grco Shutterstock images

Archivo grco Shutterstock images

Indagacin
Desde tiempos memoriales y como parte de la cultura ancestral, la siembra de leguminosas en forma conjunta con las gramneas ha sido una prctica heredada de generacin en generacin. Muchos de los agricultores de esas pocas con seguridad no estaran en capacidad de explicar la razn cientfica; sin embargo, saban que esa era la manera correcta.

Las leguminosas aportan nitrgeno al suelo

Cmo lo haces
Parte A 1 Toma las diferentes muestras y obsrvalas. Reconoce sus similitudes y diferencias. 2 Pgalas en una cartulina. 3 Escribe junto a cada una de ellas que alimentos se preparan con estos productos, puedes colocar imgenes o dibujarlas. Parte B 1 Lee el siguiente fragmento que se refiere a la cultura de nuestro pas: Durante la fiesta del Yamor, los indgenas otavaleos celebran con regocijo la cosecha por haberse beneficiado de los frutos de la tierra, el maz, la cebada, el trigo, los frjoles, la quinua, las habas, los chochos, etctera. El nombre de "Yamor", que recibe la fiesta, proviene de la bebida sagrada que se prepara en honor a los dioses de la cosecha y es una especie de chicha elaborada con las doce clases de maz que se ofrecen a las fuerzas que controlan la lluvia, el aire y el sol que favorecen que estos frutos crezcan. El Yamor se bebe en comunin entre los hombres y los dioses en agradecimiento a los poderes naturales y a la Pachamama. Primero, se deposita la bebida al seno de la tierra y el resto se reparte entre las familias de la comunidad. El Yamor representa, de esta manera, la bebida compuesta de granos de maz chulpi, maz canguil, maz morocho, maz amarillo, maz rojo, entre otros; a todo esto se le aade cebada y trigo. Despus, todos estos elementos se muelen y se hierven con agua hasta que aparece una especie de nata en la olla que se aparta con una cuchara en un perol.
Esteban Galera, Revista para tod@s la fiesta del Yamor: celebrando la cosecha en Otavalo. www.nodo50.org (Adaptacin)

Necesitas
Granos de maz chulpi, maz canguil, maz morocho, maz amarillo, maz rojo y otros de ser posible. Trigo Cebada Chochos Frjol

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Preparacin de la chicha

164

Analiza los resultados

2 Realiza las actividades y responde las preguntas. a) Define qu es una gramnea. b) Clasifica los productos de tu cartel y aquellos citados en la lectura en gramneas o leguminosas. Utiliza una tabla similar a la que te presentamos a continuacin: Gramnea Leguminosa

c) Disea un cartel con imgenes de los productos mencionados, incluye las zonas de nuestro pas donde se cultivan y los tiempos que demoran para su cosecha. d) Explica la razn cientfica por la cual la prctica ancestral favoreca la produccin de estos alimentos. e) Cmo beneficia esta prctica al mantenimiento de los suelos? 3 Disea una experimentacin. Con toda la informacin obtenida, te invitamos a formar grupos de trabajo y planificar una actividad que profundice sus conocimientos y pueda ser llevada a la prctica para comprobar el beneficio de sembrar las leguminosas con gramneas. 4 Elabora un formato parecido al que les presentamos a continuacin: a) En qu aspecto de la informacin que conocen quieren profundizar? Realicen una lluvia de ideas y formulen una pregunta que deseen responder. b) Qu piensan respecto a esa pregunta y por qu? Escriban una hiptesis. Hagan una lista. d) Cmo lo haran? Describan el procedimiento. e) Qu resultados obtuvieron? Presenten sus conclusiones. f) Qu dificultades enfrentaron durante la experimentacin? g) Cmo pueden mejorar su experimentacin si repiten la actividad?
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

c) Qu materiales necesitan?

165

Tema 2
Qu formas de organizacin adoptan los seres vivos en un ecosistema?

Conocimientos previos
Cmo se recicla la materia en los ecosistemas? Qu importancia tienen el fsforo y el nitrgeno en el mantenimiento de la vida? Cmo el contenido de minerales en los suelos determina la presencia de la flora?

Qu voy a aprender?
A reconocer cmo los sistemas con vida se encuentran organizados en los ecosistemas. A identificar formas de organizacin en las zonas desrticas. A comprender la importancia de la proteccin y conservacin de la flora y la fauna de las zonas desrticas naturales y antrpicas.

Para el Buen Vivir

Para identificar la relacin de los seres vivos con los factores abiticos. Para valorar la relevancia de las comunidades que habitan en los ecosistemas.

Huellas de la ciencia
Bosques secos ecuatorianos
Ecuador es un pas pequeo caracterizado por su singular topografa, diversidad de zonas climticas, y una prolfica poblacin de especies vegetales y animales. Los bosques secos de nuestro pas en la Costa Pacfica tienen una extraordinaria variedad biolgica y un altsimo grado de endemismo. En algunas reas, como el parque nacional Machalilla se han encontrado ms de 270 especies, mientras que en lugares como Chongn-Colonche se han registrado ms de 171. Qu importancia tienen las especies endmicas en las zonas del Ecuador?

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Archivo grco Shutterstock images

http://www.nature.org/wherewework/southamerica/ecuador_ es/work/art17682.html (Adaptacin)

Destreza con criterios de desempeo

Interpretar a los desiertos como sistemas con vida que presentan un nivel de organizacin ecolgica particular, desde la observacin audiovisual, la identificacin y descripcin de los componentes biticos y abiticos del desierto. Explicar la importancia de la proteccin y conservacin de la flora y fauna de los desiertos de las regiones Litoral e Interandina y las zonas de desertizacin antrpica de la Amazonia ecuatoriana con la observacin e interpretacin audiovisual, investigacin bibliogrfica y el anlisis crtico-reflexivo del impacto humano

166

Niveles de organizacin
Tanto los objetos sin vida como todos los organismos vivos estn constituidos por los mismos elementos qumicos. En la Tierra existen aproximadamente 93 elementos, de ellos, los seis que se presentan a continuacin son los que componen gran parte de la materia viva, y otros como el calcio, potasio, sodio la conforman en menor proporcin.

Trabajo en casa
Nitrgeno Azufre Fsforo
Elementos que conforman la materia viva

Construye un modelo tridimensional de la estructura bsica de un tomo, recuerda utilizar material reciclado.

Carbono Hidrgeno
4 3 5 6 7

Oxgeno

Al estudiar la materia de los seres vivos se distingue en ella varios niveles de complejidad estructural, que van de lo ms simple a lo ms complejo, estos son los llamados niveles de organizacin. Los bilogos determinan que existen diferentes niveles de organizacin de la materia que inician desde los tomos hasta los individuos. En tanto que los eclogos han aportado con los niveles de organizacin que se refieren a los individuos como parte integrante de la Tierra. Observa la imagen de la derecha: 1

2 8

10 1. Nivel subatmico 2. Nivel atmico 3. Nivel molecular 4. Organelos celulares 5. Nivel celular

9 6. Nivel pluricelular 7. Nivel de poblacin 8. Comunidad 9. Ecosistema 10. Bisfera

Actividad
Ubica en una tabla peridica la posicin de los elementos citados. Identifica qu niveles de organizacin se refieren a los individuos y cules a aquellos como parte de la Tierra. Electrn De acuerdo con esta organizacin, el tomo se ubica en el primer nivel y la bisfera, en el ltimo nivel, es decir, la parte del planeta habitada por seres vivos. Para efectos de estudio, vamos a reconocer cuatro niveles de organizacin.

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Protn

Nivel molecular
Se relaciona con la organizacin atmica de los objetos sin vida; como recuerdas, la partcula ms pequea de un elemento es el tomo. Los tomos, a su vez, estn formados por partculas subatmicas denominadas protones, neutrones y electrones.

Neutrn

167

DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

La unin de los tomos origina molculas simples que reaccionan produciendo compuestos de alto peso molecular como las protenas y los carbohidratos. En la ltima fase de organizacin a nivel molecular se encuentran las asociaciones moleculares, que son las que establecen el lmite entre el mundo bitico y el abitico. Estas asociaciones moleculares son las que configuran los cidos nucleicos, molculas que tienen la propiedad de autorreplicarse, lo cual constituye el origen de la vida y adems le dan estructura a los organelos celulares como las mitocondrias, los ribosomas y otros. Membrana plasmtica Mitocondria
Archivo grco Grupo Editorial Norma

Nivel celular
Los organelos celulares componen las clulas que conforman la unidad bsica de la vida, capaz de funcionar independientemente. Las clulas cumplen con las funciones vitales que caracterizan a los seres vivos como la nutricin, reproduccin y relacin.

Citoplasma Ncleo Membrana nuclear

Retculo endoplsmico rugoso Aparato de Golgi

Nivel pluricelular
Incluye a todos los seres vivos constituidos por ms de una clula. En los seres conformados por un mayor nmero de clulas existe una divisin de trabajo y una diferenciacin celular, alcanzndose distintos grados de complejidad creciente que van desde:

Trabajo en equipo
Definan brevemente cada uno de los trminos correspondientes a la organizacin de los organismos pluricelulares y den un ejemplo de cada uno. Elaboren en sus cuadernos una lista de organismos unicelulares y pluricelulares.
DISTRIBUCIN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA

Tejidos

rganos

Aparatos

Sistemas

Organismo

Archivo grco Grupo Editorial Norma

Los seres humanos estamos formados por mltiples clulas que cumplen funciones especcas.

La ameba es un organismo unicelular.

Glosario
hbitat. Lugar donde vive un organismo. nicho. El rol de una especie en un ecosistema.

Al observar a los seres vivos, te das cuenta de la enorme variedad que encuentras en la naturaleza. La apariencia de cada uno de los organismos que habita en nuestro planeta es el reflejo de su organizacin interna. Recuerda que todos los seres vivos estn formados por clulas; sin embargo, algunos nicamente por una clula conocidos como seres unicelulares y los que estn constituidos por muchas clulas llamados pluricelulares.

168

Archivo grco Grupo Editorial Norma