Sunteți pe pagina 1din 1

Casuta din turta dulce Asa cum au descoperit Hansel si Gretel, casuta din turta dulce este irezistibila

. Decorarea casutei este una din activitatatile de craciun preferate de catre co pii. Ideile de decorare sunt multiple, la fel si ingredientele folosite pentru d ecor. Ingrediente pentru casuta: 300 g miere 150 g unt 700 g faina 250 ml lapte 1 praf de copt scortisoara coaja de la o lamaie 2 oua Ingrediente pentru frisca: 600 g zahar pudra 3 oua Mod de preparare: 1. Se incalzeste mierea si untul amestecand continuu. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin. Se pun restul ingredientelor si se obtine un aluat o mogen care se pastreaza in frigider pana a doua zi. Este foarte important ca alu atul sa stea la rece cateva ore. 2. Se intinde aluatul (aprox 5 mm grosime) si se decupeaza sabloanele pentr u constructia casutei.Decupati pe rand componentele casutei. Pastrati-le in frig ider pentru 15 minute. 3. Se coc toate componentele casutei (de preferat pe hartie de copt) in cup torul incins in prealabil la 175 grade. 4. Se scot componentele si se lasa sa se raceasca pt 5 minute in tava. Apoi se scot cu grija si se aseaza pe o suprafata plata pentru a se raci complet. 5. Asamblarea componentelor se face folosind frisca preparata conform retet ei. Mai intai se asambleaza peretii.Se lasa casuta pentru 30-60 minute inainte d e a asabla acoperisul 6. Urmeaza decorarea casutei unde posibilitatile sunt multiple.