SISTEMA DIGESTIVO HUMANO

El sistema digestivo tiene como funcin principal, transformar los alimentos en sustancias simples que pueda pasar a la sangre y ser asimiladas por las clulas. rganos del sistema digestivo: El sistema digestivo consta de los siguientes rganos: *La Boca *La Faringe *El Esfago *El Estmago *El Intestino Delgado *El Intestino Grueso Las glndulas anexas: *el hgado *el pncreas *salivales

Funcin de los rganos del sistema digestivo: a) Cavidad Bucal: es el lugar de entrada de los alimentos al organismo. Esta provisto de 32 dientes encargados de triturar el alimento. En la boca se abren tres glndulas que tienen por funcin de segregar saliva: Las sublinguales, las submaxilares y las partidas. La lengua tiene la misin de impulsar el bolo alimenticio, mezcla de alimentos y saliva, hacia la faringe que la lleva hacia el esfago. b) La Faringe: tambin forma parte del sistema respiratorio. Cuando los alimentos pasan hacia l esfago, la epiglotis aisl la faringe del resto de conductos del sistema respiratorio. c) El Esfago: Es una bolsa musculosa en forma de J en donde los alimentos son transformados por accin de los jugos digestivos. El esfago tiene la capacidad de 1 litro y medio de volumen, aproximadamente. d) El Estmago: El estmago, rgano principal de la digestin, y la parte ms grande del aparato digestivo, tiene la forma de un saco elstico que puede aumentar o disminuir su tamao segn la cantidad de alimento que contenga.

Este rgano posee dos aberturas: una que comunica con el esfago, por donde entran los alimentos, que se llama cordias, y otra de salida que los conduce a los intestinos, una vez digeridos, que se llama ploro. Las paredes del estmago estn formadas por varias capas. Una de ellas es muy musculosa, sirviendo sus contracciones para amasar el bolo alimenticio cuando se halla en el estmago, completando la accin mecnica y facilitando as su mezcla con los jugos digestivos. La membrana interior es una membrana mucosa que, examinada a travs de una lupa, presenta unos hoyitos, en el fondo de los cuales aparece un punto oscuro. Este punto es la abertura de las glndulas gstricas, que segregan un liquido digestivo, claro y cido, llamado jugo gstrico,

que contiene cido clorhdrico y las enzimas pepsina, gastrina y lipasa que ayudan a digerir los hidratos de carbono, las protenas y las grasas del alimento. Especficamente, la pepsina, secretada por las glndulas gstricas, fracciona las protenas en fragmentos ms pequeos.
e) El intestino delgado: Es un tubo de mas o menos 7 metros de largo que tiene en su interior una serie de rugosidades llamadas vellosidades son las encargadas de absorber los alimentos transformados en sustancias muy simples y digeribles. Las sustancias absorbidas son distribuidas por la sangre a todas las clulas del organismo y las que no son absorbidas pasan al intestino grueso. f)El intestino grueso: Es un tubo grueso y corto que tiene una longitud de mas o menos un metro y medio por seis centmetros de ancho que envuelve al intestino delgado. Tiene la forma de U invertida y termina en el ano, rgano que se comunica con el exterior. Por el gstrico se expulsa la sustancias no absorbidas por las vellosidades intestinales. g) Las glndulas anexas, son rganos que segregan los lquidos digestivos capaces de transformarlos alimentos ms simples para facilitar su digestin. Estos lquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos. Las principales glndulas anexas de la digestin son: Salivales: segregan saliva. Gstricas: segregan jugo gstrico. Hgado: segrega bilis. Pncreas: segrega el jugo pancretico.