Sunteți pe pagina 1din 1

Tarte cu pere i caramel srat

Se folosete reeta de aluat de patiserie pufos. Se taie n 4. Cu cuitul se taie un L de 1 cm ntr-un col i un altul n colul opus, fr ns a le uni. Se mpturete unul pn ajunge n colul opus. Se iau 2 pere tari, curate de coaj i de miez, se taie felii. Se aranjeaz cte o jumtate de par pe fiecare bucat. Topping: Pe fiecare tart se pune o lingur de zahr brun i 1 lingur de fric lichid. Marginile se dau cu puin ou i un praf de sare mare. Se bag la 190 de grade timp de 25 - 30 de minute.