Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Incingeti o tigaie Delimano Ceramica (pana cand senzorul termic de pe maner se inroete). Amestecati 1 linguri de ulei de masline, usturoi, oregano, scortisoara, pimento, sare si piper. Treceti bucatile de cotlet prin acest amestec. Prajiti-le in tigaie, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Intr-o tigaie Delimano Ceramica, incalziti doar o picatura de ulei (pana cand senzorul termic de pe maner se inroete) si adaugati spanacul, amestecand pana ce acesta isi pierde fragezimea si sucul ce a iesit din spanac se evapora. Presarati sare. Adaugati in spanac iaurtul, mararul si sucul de lamaie. Turnati tot inapoi in tigaie si inabusiti usor, avand grija sa nu fierbeti. Cele mai bune rezultate Ceramica Prima Delimano Roaster
Ingrediente:
2 linguri ulei de masline 2 catei usturoi, maruntit 1 lingurita oregano uscat lingurita cuisoare macinate 1 kg cotlet miel, grosime de 2 cm 500 gr spanac proaspat 125 ml iaurt integral 1 legatura marar maruntit lingura suc lamaie