TURISMO: HISTRICO - RELIGIOSO, RUTA DE LA LECHE Y RUTA DE LOS MATREROS

FASCCULO N 1

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La Intendencia de Florida impulsa una nueva Poltica de Turismo, a travs de la Direccin General de Desarrollo Sustentable, con su Divisin Turismo. Esta Direccin con su Programa de Gestin Integrada de Turismo, Patrimonio y Ambiente, realiza diferentes propuestas de cultura turstica. Entre estas propuestas, el programa identificado con el eslogan Destino Florida tiene como objetivo principal el ser receptivo de un Turismo Comunitario, Social y de la Familia con circuitos sobre la Historia, la Religin y la Vida Productiva de Florida. Estas actividades deben ser conocidas tanto entre los habitantes de nuestro Departamento como entre los visitantes. Ese conocimiento es la finalidad de la presente publicacin, que ser repartida entre los estudiantes de todos los niveles, del Departamento.

TURISMO EN FLORIDA

Florida en nmeros
Exportaciones del departamento: U$S 106.784.083 dlares en los principales sectores de exportacin durante el 2010 (Lcteos, lana y cueros) Inversin en el departamento: en Florida se presentaron 7 proyectos por la suma de U$S 7.648.657 generando 53 puestos de trabajo. Produccin de Leche: 178.164 cabezas que producen 383.295.205 millones de litros de leche por ao. 23% de la produccin nacional. En el sector ganadero de carne hay 599.000 cabezas de ganado de carne con un 100% produccin crnica natural y libre de hormonas, y es el 3 departamento del pas que aporta la mayor cantidad de cabezas de ganado a la faena de carne con 172.642 cabezas. En el sector ovino con 371.025 cabezas de ganado ovino, el departamento contribuye a la produccin nacional con 1.522.643 kilogramos de lana. Agricultura: Con un 80% del tierras arables y de clima favorable para la moderna inversin en agricultura. Forestacin: 125.000 Hs. de suelo de prioridad forestal. Porcicultura: Florida representa el 10% de la produccin de cerdos de todo el pas, teniendo una buena gentica local. Apicultura: El departamento cuenta con unos 30 millares de colmenas que en aos normales alcanzan una produccin en el

Intendencia de Florida Carlos Enciso Christiansen Intendente de Florida Dra. Macarena Rubio Secretaria General Mtro. Gervasio Martnez Director General de Desarrollo Sustentable Equipo de la Divisin Turismo Programa de Turismo Comunitario por los Pueblos floridaturismo@adinet.com.uy 4352 1738 / 0949 Av. Wilson Ferreira Aldunate s/n (enfrente al Prado Piedra Alta)

Semanario Realidad Rincn 918 - Maldonado Director Juan Toranza Director Diego Hernndez Departamento Comercial Jaqueline Tebot Diseo Grfico Agustina Vilario Los textos incluidos en este fascculo son recopilacin e investigacin de la Direccin General de Desarrollo Sustentable de la Intendencia Departamental de Florida.

Generalidades departamentales
Florida es un Departamento con tres ejes ruteros (5, 6 y 7) que unen en forma gil al sur con Montevideo, Capital del MERCOSUR y al norte con Brasil. Tambin se ubica muy cerca de Punta del Este y de Colonia, ya que ambas ciudades estn a slo 180 km. por otra parte, Gualeguaych en la Repblica Argentina, se encuentra a 300 km. El Departamento de Florida cuenta con una superficie de 10.417 Km2 y 70.516 habitantes (INE Proyeccin 2009)

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entorno de 1.000.000 de Kg. de miel. Tiene unos 120 productores registrados en DIGESA y en la Mesa Departamental Apcola de Florida (MEDAF). Actividad Comercial: Dos activos Centros Comerciales en el departamento (Florida y Sarandi Grande) con unos 500 socios agremiados. Turismo: En Florida hay 11 emprendimientos tursticos rurales que van de Hotel de Campo (1), Posadas de Campo (2), Estancias Tursticas (4) a Centros Ecuestres (1) y Centros Recreativos (3) con 140 habitaciones y 400 camas. El departamento cuenta con 5 campings y 2 parques con 200 parcelas que atraen a un turismo social y familiar del rea metropolitana como de departamentos vecinos en el verano, teniendo una afluencia de ms de 25.000 personas en el mes de enero. Hay 2 hoteles con 80 camas y 50 habitaciones. Proyectos regionales tursticos: -Turismo Regional Centro Sur por Senderos Gauchos en Florida, Durazno, Flores y San Jos. -Paseo Ruta 5 Sentidos de Montevideo a Durazno, pasando por Canelones y Florida con emprendedores privados de los rubros de bodegas, granjas, apiarios, tambos. Zona Franca: 600 millones de dlares en mercadera movilizada dentro de Zona Franca Minera: Los yacimientos de mineral de hierro en la cuenca del Arroyo Valentines, cuyas reservas se estiman en 600 millones de toneladas con un contenido de 30% de

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Procesin de San Cono

hierro, sern sede del Proyecto Aratir, emprendimiento con una inversin estimada de 3.000 millones de dlares.

Por los pueblos de florida

Se reconoce al Turismo Comunitario como aqul que fomenta el desarrollo de la actividad turstica en pequeas localidades no urbanas (sean rurales, o de pequeas localidades del interior del departamento de Florida), que posean atractivos capaces de generar el desplazamiento de turistas o ex-

cursionistas hacia ese destino. El Turismo Comunitario registra diversos antecedentes tanto en el mbito internacional como nacional. Ejemplo de ello son los planes que estn desarrollando algunos pases de Latinoamrica, y en el mbito nacional con el Turismo Social del MINTUR y en algunos departamentos, con un enfoque de Turismo de Pueblos y del Medio Rural. En el Turismo Comunitario, la puesta en valor del patrimonio natural, cultural, social, arquitectnico y gastronmico de la localidad es preponderante; entendiendo que son ellos

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los valores distintivos del mismo, aquellos que los hacen nicos y por los cuales la demanda busca conocerlos, pero tambin es conocer los sistemas productivos de la zona que le dan identidad para el desarrollo local. El Turismo Comunitario entiende que la Comunidad Local debe ejercer un rol sustancial y participativo en todo el proceso. Una importante proporcin de los beneficios quedar en la comunidad. Cada pueblo o zona rural tiene una historia, gente que desea contar y recibir, una identidad local.

poner en valor todos aquellos recursos patrimoniales y/o extrapatrimoniales existentes en las pequeas localidades, muchas veces no dimensionados, y generar emprendimientos tursticos auto sustentables y sostenibles, donde los pobladores locales sean los protagonistas activos del proceso. Para ello se fomenta una nueva relacin entre el Estado y las pequeas localidades, que permita a travs de la actividad turstica, la generacin de recursos genuinos, la creacin de empleos y la consecuente mejora en la calidad de vida, el fortalecimiento de la identidad local y una nueva perspec-

tiva de futuro. Por eso se disearon estas Rutas Temticas: Ruta de la Leche por los Pueblos de la Cuenca Lechera. Ruta de los Matreros, Caudillos y el Tren por Ruta 7. Ruta del Caballo y del Jinete en la Microrregin de Sarand Grande. Ruta de las Serranas de Cerro Colorado a Cerro Chato. Ruta de las Estancias por la zona de los Jesuitas.

Una apuesta al desarrollo de las pequeas localidades

La Intendencia de Florida, a travs de la Direccin General de Desarrollo Sustentable genera un Programa de Gestin Integrado Turismo, Patrimonio y Ambiente con su Divisin Turismo, promoviendo el Proyecto de Turismo Comunitario de los Pueblos en Rutas o Circuitos Tursticos Temticos. Este programa tiene como objetivo promover e incentivar el desarrollo de actividades y emprendimientos tursticos sostenibles en las pequeas localidades y medio rural del Departamento; generando identidad, fuentes de empleo, recursos genuinos y favoreciendo el arraigo. Su diseo y funcionamiento responden a una lgica intercultural, intersectorial, descentralizada y esencialmente participativa. Esto ltimo constituye un eje estratgico de las acciones que se desarrollan. El programa busca

Tambo Balear de 25 de Agosto

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En la visita a cualquiera de las Rutas Temticas se agrega lo ms identitario de nuestra tierra: el Paseo Urbano de la Cuna de la Independencia: Ciudad de Florida.

FLORIDA: PASEO URBANO DE LA CUNA DE LA INDEPENDENCIA

Monumento y Plaza de la Asamblea de la Florida con Catedral Santuario Nacional de la Virgen de los 33 Orientales

A pie o en vehculo se puede hacer el Circuito Histrico desde la Piedra Alta hasta la Plaza Asamblea, Predio Histrico de la Declaratoria de la Independencia y la Catedral y el Circuito Religioso desde el Santuario Nacional de la Virgen de los 33 Orientales en la Plaza Asamblea, hasta la Capilla San Cono. A ambos circuitos los une el Paseo por el Microcentro. Este paseo por la calle Independencia inicia su recorrido por el Polo Histrico recordando la Calle Real enfrente al Palacete Municipal, sede de la Intendencia de Florida, con su hermoso Saln de Honor Dr. Ursino Barreiro (primer Intendente). Sigue por el Conector Comercial de la ciudad, y culmina en zona del Polo Cultural con el Teatro 25 de Agosto, el Centro Cultural Florida y el Mercado Municipal. Otros atractivos son las visitas a instituciones emblemticas como la Asociacin Italiana y la Asociacin Espaola que recogen la rica historia del mutualismo y asociativismo del siglo XIX. En Florida, otra opcin es la Ruta de los Murales creada por el Proyecto de Florida Sustentable con ocho murales en la ciudad: Turismo y Patrimonio en la Terminal de mnibus, La Produccin en la Asociacin Rural de Florida, El Deporte y la Salud en la explanada de la piscina, La

Msica en los muros del Teatro de Verano, El Ambiente en la Divisin Turismo y en la Direccin General de Desarrollo Sustentable a la entrada de Florida y El muro Comunitario del Prado Espaol en el Estadio Campeones Olmpicos. Tambin es un paseo que combina el Turismo Histrico Religioso con las actividades ecuestres y productivas cercanas. Se puede organizar la visita al Centro de Aviacin para vuelos bautismos, como la recorrida por la zona rural histrica de La Macana, donde la Granja Zoolgica La India brinda actividades de educacin ambiental. Permite conocer lugares como Paso de la Arena donde Artigas estuvo presente en 1813 al regreso del xodo

del Pueblo Oriental, el lugar del origen de la Colonizacin de los Inmigrantes Valdenses hacia 1857, la zona de las chacras y de los ladrilleros de campo de larga tradicin, visitar el Centro Ecuestre Equinox sobre Ruta 5, lugar de entrenamiento y educacin en terapia ecuestre de nivel internacional y finalizar con un paseo en la Estancia El Ceibo, disfrutando de cabalgatas y ambiente natural. Un circuito que permite conocer el sistema productivo con la Historia, la devocin religiosa, y lo tpico de Florida, como por ejemplo una buena Pamplona de Ternero (creada por obreros del frigorfico Granja Florida en el ao 1963), adems de los Programas promovidos por la Intendencia como Florida Artesana y Florida Degusta.

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Puente Piedra Alta, entrada a Florida

Los principales eventos del ao entorno a la ciudad: Un Abril para Florida, Fundacin de la Villa de San Fernando de Floridablanca del 24 de abril de 1809; Criollas del 1 de Mayo; Semana de San Cono con el 3 de junio; 25 de Agosto Declaratoria de la Independencia; Marcha del Paso de la Arena (Campamento de Artigas) a la Tierra de los Artigas en Casup en el mes de setiembre; Semana de la Virgen de los 33 Orientales en noviembre, resumidos en un Calendario de Eventos Departamental.

rurales y visitas a emprendimientos de los pueblos lecheros. Paso Severino, Cardal denominada Capital Nacional de la Cuenca Lechera, 25 de Agosto y su Fortn, 25 de Mayo y sus historia de Picapedreros, pueden ser algunas de las opciones en la visita a los principales lugares de referencia de la zona ms lechera del pas.

25 de Agosto y las 3 Orillas

La visita a un Tambo Balear y la historia de su inmigracin; el Atelier de Leo, familia francesa instalada en la villa para educar en el arte y el Camping al pie del legendario puente ferroviario sobre el Ro Santa Luca con el histrico Fortn son algunas de las principales opciones. Eventos: Fecha Patria de 25 de Agosto. Fundacin del Pueblo en setiembre. Festival de las 3 Orillas en diciembre de cada ao. Es una Punta de Lanza entre Florida, San Jos y Canelones. Muy cercano est el pueblo Independencia con su importante actividad lechera.

Un lugar que lo tiene todo

Historia, patrimonio cultural y la vida de la gente de Florida se pueden conocer recorriendo los circuitos culturales y tursticos, que desde hace un tiempo se han institucionalizado para mostrarlos al turista.

El Tambo de Amelia, El Mirador de Villamaj, los importantes encierros de ganado en la zona son lugares y eventos de atraccin. Cuando entramos a la hermosa Avenida Artigas llegamos al Espacio de la vieja estacin de AFE, cuyo edificio recuperado alberga al Centro MEC y al CAC y se conforma en el espacio de la Fiesta de la Leche junto al Parque que recibe progresivos arreglos y donde se cocina todos los aos el clsico Arroz con Leche Gigante. La importante Cooperativa Grucardal con sus historias de trabajo cooperativo, grupos de vecinos inquietos por la historia, la cultura, el turismo interno y el ambiente hacen de Cardal un lugar ameno para el visitante, con buenos Grupos Artesanales, Teatrales y de Danzas. A ello se agregan las historias msticas del siglo XIX sobre la Capilla Fenocchi.

CIRCUITO 1: La Ruta De La Leche Por Los Pueblos De La Cuenca Lechera

La Ruta de la Leche en el sur del departamento de Florida tiene establecimientos

25 de Mayo y los Picapedreros

Historias de los Picapedreros y Las Caleras que fueron la base de varias calles y construcciones de Montevideo y Florida, las mujeres con hierbas aromticas y frutos nativos, la primera cooperativa de viviendas de ayuda mutua del Uruguay y su sanea-

Cardal y Capital de la Cuenca Lechera

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miento alternativo, la degustacin de vinos y otros frutos son parte de los atractivos de esta localidad progresista. Una joya arquitectnica es la Iglesia de piedra sobre la Plaza Libertad. A ello se agrega el hermoso Paseo Ecolgico de los Picapedreros, con vista al lago donde se realiza la Noche de los Fogones en diciembre de cada ao. A pocos kms de 25 de Mayo se encuentra el Lago y Presa Paso Severino con el Complejo y Centro de Recreacin del mismo nombre, promovido por OSE.

de los puestos jesuitas de la Estancia Nuestra Sra. De los Desamparados, y la Estancia de Pedro Etchegaray uno de los mediadores de la Paz de la Revolucin de 1897 de Aparicio Saravia, lugar previo de dilogo antes del Desarme en La Cruz. El circuito termina con Cerro Colorado o Alejandro Gallinal, donde esta la maravilla del Complejo Arquitectnico del Carrilln, el origen de Mevir, concluyendo con la Estancia Turstica de San Pedro Timote y la Estacin Experimental del Secretariado Uruguayo de la Lana.

Hpico. En su zona rural prevalece la ganadera intensiva, los tambos, chacras, y la agricultura de cereales. All hay un importante Club del Movimiento de la Juventud Agraria con actividades socios educativas, deportivas y productivas, que logra expandirse por toda la zona sur del departamento. Muy cerca de Chamizo, por Ruta 6 est la importante Colonia Lechera 33 Orientales. Por Ruta 12 hacia Florida, en la Horqueta de Arias est el mojn que recuerda al Cnel. Juan I. Cardozo, Jefe de Polica de Florida, que cay en enfrentamiento con el matrero Martn Aquino. Todos los vecinos tienen las historias de sus abuelos para ser contadas.

Mendoza Chico y Mendoza Grande

Sobre Ruta 5, junto a los tambos y la pujante Cooperativa GRUMEN, se encuentran lugares de desarrollo industrial como IGABEN y el Molino COCOMEN, y un emprendimiento de Cra de Perros de raza, de primer nivel. En la zona se puede degustar el queso de la Cooperativa Quesera de Mendoza Chico, como productos de miel de la zona.

Chamizo y San Facundo

Ubicado en el sur del Departamento de Florida, prximo al empalme entre las rutas 94 y 6. Por la va frrea est en el km. 89, muy cerca de San Ramn. Fue conocido como San Facundo, en reconocimiento a Facundo Fernndez, quien don los primeros terrenos para que se asentaran las viviendas de los pobladores, hasta que en 1891 se instala la Estacin Chamizo, que le dio el nombre hasta nuestros das. Su nombre significa leo o yuyo quemado en lengua guaran. Es un pueblito de manzanas rectangulares en torno a la hermosa Plaza Pblica donde se concentran los centros culturales, sociales y religiosos. Se destaca la nueva remodelada Capilla de la Virgen de Santa Teresita, que es la patrona del lugar y sus Festividades se celebran en Octubre, como su ms importante Rad

Fray Marcos, Matreros, Caudillos y Tornados

Seguimos por la Ruta 94 hasta llegar al empalme con la Ruta 7 y nos encontramos con la localidad Fray Marcos. Una zona de gran actividad agro-industrial como Granja Fracchia, La Naturaleza, Cateln, los aserraderos y la Fbrica de Tops de Lana Engraw, entre otros. En dicha fbrica se instal el primer molino de viento para generar energa elica con 100 metros de altura. En el otro extremo del pueblo hay un reciente emergente emprendimiento de Polo Agroindustrial - Parque Sur. Se ubica en el km. 96 de la Ruta 7, Gral.

CIRCUITO 2: de la ruta los caudillos, matreros y del tren a los tambos y estancias modernas. (Ruta 6 y 7)
En el segundo circuito propuesto por la Intendencia de Florida, el turista visitar Chamizo con su hermosa Capilla y Plaza Pblica, con un interesante Movimiento de Juventud Agraria interviniendo en la zona con propuestas socio educativas y productivas, para luego ir, por la Ruta 7, a la Ruta de los Caudillos, los Matreros y del Tren hacia Fray Marcos, Casup, Reboledo y Cerro Colorado. Las historias de ltimo de los matreros, Martn Aquino, la Batalla de Fray Marcos con la presencia de Aparicio Saravia, el Parque de las Mangueras de los Artigas, lugar de asiento de los padres de Artigas y de las patriadas de Manuel Francisco Artigas, en las cercanas de Casup, son algunos de los atractivos para visitar y conocer el relato oral de la gente. A ello se agrega, el origen de cada pueblo muy asociado al ferrocarril. La Estacin de Reboledo toma su nombre de la Estancia de Reboledo que supo ser uno

Desfile de los Patricios del 25 por calles de Florida

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Iglesia de los Picapedreros de 25 de MAYO

Aparicio Saravia, en el Departamento de Florida. Fundado en 1888, fue poblado por un pequeo grupo de campesinos que atrados por las buenas condiciones del lugar, se establecieron en campos, propiedad de los Latorre. Es por ello que a aquel pequeo poblado se le llam Latorre, hasta que en 1887, se instal la Estacin de Ferrocarriles con el nombre de Fray Marcos. Segn los historiadores en torno a su nombre hay dos versiones, unos dicen que se debe a un Fraile Muerto en el Ro Santa Lucia, y otros afirman que la denominacin fue puesta por los ingleses en honor a Fray Marcos de Niza, explorador de territorios en Amrica en el Siglo XVI. El pueblo cuenta tambin con una poblada campaa de productores como La Escobilla, zona que se destaca por la altsima produccin de morrones y tomates ocupando el primer lugar a nivel nacional. Tambin existen establecimientos rurales, granjas y agroindustrias. Fray Marcos es un pueblo pujante, con una economa dinmica que atrae continuamente a pobladores de la zona y del pas. Se dice que no tiene desocupacin, debido a que se encuentran instalados importantes emprendimientos agrcolas, ganaderos, industriales y comerciales. El Puente sobre ruta 7, que es un cono de identidad del pueblo de Fray Marcos; se ex-tiende sobre el ro Santa Lucia, el cual es lmite entre Florida y Canelones. En las costas del ro, se encuentra ubicado un hermoso Camping, que atrae a miles de personas en la temporada estival . Un lugar muy cercano al Pueblo Bolvar en Canelones, y de la zona de la Batalla de Fray Marcos de 1904, ltima Guerra Civil entre uruguayos. All, Aparicio Saravia, el 30 de enero, tuvo una de las importantes victorias que hizo temer a los montevideanos. Es un pueblo lineal, a la ruta 7 y a la lnea ferroviaria, con toda su actividad comercial. Una manzana con la Plaza Gral. Jos Artigas y la Escuela N 45 Dr. Giro Giambruno. En esta plaza, con jardines que tienen rboles de ms de 80 aos, se encuentra enclavado el busto al hroe de nuestra nacionalidad, Gral. Jos Gervasio Artigas. En el espacio de la Estacin Latorre se encuentra la Plazoleta de Nstor Feria, en homenaje al cantautor coterrneo ms importante del Ro de la Plata. El Negro Feria,

como se le llamaba, era un autntico cantor criollo (Folklorista) con una voz privilegiada, que en muchas ocasiones cantaba con Gardel en bares de la ciudad de Buenos Aires. En el ao 1989, sus restos fueron repatria dos y descansan en el cementerio del pueblo. La estacin de trenes de Fray Marcos es una edificacin tpica de la poca, con sus paredes rsticas, y techo a dos aguas. Con oficina y sala de espera espaciosa con grandes bancos, una gran campana que sonaba cuando el tren estaba por partir y un telgrafo que conectaba al pueblo con el mundo. Fray Marcos, es lugar de historias del ltimo matrero, Martn Aquino, pues naci en el vecino Pueblo Bolvar, muy protegido en la zona y sus restos descansan en el cementerio del pueblo, porque all lo quera y no en la zona del norte del pas. Otros recuerdos: Un viejo ex Molino construido en 1913, una Tahona para hacer gofio en un local conservado por su dueo. Es la zona donde todava se fabrican los conocidos Caramelos Zabala. Al pueblo de Fray Marcos lo marc un fenmeno natural, el Tornado del 21 de abril de 1970, destruy gran parte de las viviendas dejando un saldo de 13 personas muertas. Fueron vientos de ms de 120 Km. por hora. Esa tarde, pas en un minuto a ser noche. Un embudo en el cielo desbast y arras con el pueblo. Pero la solidaridad del pueblo uruguayo no se hizo esperar y se logra la ayuda, con agua, medicamentos, colchones, frazadas y dems. Las instituciones del estado tambin tendieron sus manos y en pocos meses el Ministerio de Transporte y Obras Publicas con la Intendencia de la poca construyen viviendas de INVE para las personas damnificadas. Los principales eventos de Fray Marcos son: las Carnavaleadas de los Barrios, el Rad Hpico Hermanando Pueblos, el Festival Nstor Feria en setiembre, la Expo Agro Fray Marcos en noviembre, entre otros.

Vaporita en la Estancin Piedra Alta de AFE

Lago Paso Severino desde Las Canteras de los Picapedreros de 25 de Mayo

Casup, Tierra de los Artigas

Casup, es la Tierra de los Artigas, con fuertes tradiciones nativistas, donde se destaca la Sociedad Criolla Manuel Francisco Artigas de gran empuje social en la zona.

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Grupo de Turismo Comunitario en San Pedro de Timote

Un lugar de peregrinacin con caballera gaucha todos los aos en el mes de setiembre que recuerda la Marcha del Parque de las Mangueras de Artigas hasta el Paso de la Arena en la zona de La Macana, en Florida. La historia marca que el Parque de las Mangueras de Artigas, es el lugar de la estancia de los padres de Jos Gervasio Artigas, conocido como Paso de los Troncos, de donde sali Manuel Francisco Artigas para ir a recuperar el este del pas para la Revolucin Oriental el 23 de abril de 1811. Es lugar donde se juntaron los pobladores del lugar para ir al xodo del Pueblo Oriental. Tambin desde este sitio partira Pantalen Artigas, sobrino del prcer e hijo de Manuel Fco. Artigas y oriundo de estos lugares en compaa de

Joaqun Artigas para integrarse al grupo de patriotas que desembarcarn en la Playa de la Agraciada el 19 de abril de 1825. Casup actualmente es uno de los dos Municipios en el departamento de Florida. Villa del Sudeste, ubicada sobre la Ruta 7, a 110 km de Montevideo y a 67 km de Florida y 65 de la ciudad de Minas, Departamento de Lavalleja. Esta villa est catalogada como lugar histrico por la radicacin de los Artigas en esos campos. El primer poblado se desarroll en torno a una pulpera que operaba como centro de servicios de la zona, y luego alrededor de la Estacin de Trenes, creada en 1891. Ambas estaban ubicadas en medio de grandes estancias

desde la poca colonial. El paraje tambin fue punto de asentamiento transitorio de indios minuanes y de indios misioneros guaranes, que dejaron un legado muy importante para el pueblo, como es el nombre . Algunos afirman que Gasup es el nombre de un cacique que lo transmite al arroyo donde residan. La voz guaran quiere decir selva grande. Tambin es una localidad lineal que sigue la Ruta 7 y la va del ferrocarril. La ruta 7, dentro de la Villa toma el nombre de Avenida Asamblea de la Florida teniendo doble va. Muy cerca su centro en torno a la plaza con un destacado Obelisco, y prximo al Club Social y Deportivo Casup, organizador de los principales

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Forestacin por Ruta 7 en el norte del departamento

Rades Hpicos, y la estructura de la Iglesia y la Parroquia con importantes actividades en la zona. Con los aos, Casup fue creciendo en torno a su actividad productiva, de la mano de la ganadera y la agricultura, pero a espalda de la capital departamental y muy vinculada en el Eje Ruta 7 entre Montevideo y Cerro Largo, dndole una fuerte autonoma. En su zona se crea la Caja Popular Casup de gran impulso econmico en la dcada de 1950 y 1960, el Club Social, el Liceo Popular y la Liga Local de Ftbol. Los principales eventos son: Festival Folklrico en el mes de marzo, Casup le Canta al Prcer en el mes de junio, los Rades Hpicos, la Marcha de la Tierra de los Artigas hacia Paso de la Arena en setiembre, entre otros.

Reboledo y su origen histrico

Es un pequeo pueblo sobre ruta 7 en el sudoeste de Departamento de Florida al

norte de Casup. Es un centro de servicios en un rea agrcola ganadera extensiva. La estacin de trenes que fue fundada en 1891 y que actualmente est inactiva cuenta con un tanque de suministro de agua a las locomotoras, alimentado por un pozo semisurgente con bomba diesel a gasoil. Tiene un complejo de Mevir de 39 viviendas para dar solucin habitacional a sus pobladores. Como evento importante, los das 28 de cada mes, se realiza la feria ganadera ms importante de la zona e instalada en los calendarios agropecuarios. Muy cerca est el casco de estancia que le da el nombre: Estancia de Reboledo. Primero fue puesto jesuita, desde 1825 fue la Estancia de un seor de apellido Reboledo generando una nueva etapa de construccin pero que no quera estar cerca del tren, y hacia 1880, realiza un canje con la familia de Pedro Etchegaray. Una tercera etapa est marcada por Don Pedro, como mediador de paz entre el gobierno y las fuerzas saravistas. Fue un lugar de encuentro con el caudillo Aparicio Saravia en los momentos previos a la Paz de Setiembre de la Revolucin de 1897 en La Cruz.

Cerro Colorado, El Carrilln y las Estancias

Al este del Departamento se encuentra Cerro Colorado, pueblo de paso entre Montevideo y Melo a travs de la Ruta 7. Est ubicado a 165 Kms de Montevideo y la Estacin de Trenes est situada en a 154 km desde Estacin Central. El pueblo surgi por el ao 1915, cuando el poltico y empresario Alejandro Gallinal del Partido Nacional (1872 -1943) donara los terrenos a tales fines. Luego sigui donando, para la escuela, los comedores, la iglesia, y para otras instituciones. Despus de la muerte de Alejandro Gallinal, su hijo Alberto Gallinal, continu con la generosa obra y logr que muchos servicios se instalaran all, al tiempo que se seguan obteniendo donaciones procedentes del extranjero. Su poblacin vive en varios complejos de viviendas organizados por MEVIR Movimiento de Erradicacin de la Vivienda Insalubre Rural, idea del Dr. Alberto Gallinal, que vivi en la zona, en la Estancia de San Pedro de Timote. Es una experiencia social

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y solidaria de eliminar el ranchero en el medio rural, pero con trabajo asociativo y de ayuda mutua entre los propios participantes. Es un movimiento que se inicia en Cerro Colorado y se expande por todo el Uruguay. El pueblo tuvo dos referentes que influyeron mucho: el Dr. Alejandro Gallinal y su hijo el Dr. Alberto Gallinal, integrantes de una familia seera de la zona, vinculada a los orgenes de las Estancias de Juan Jackson, que son parte de las tierras de la Estancias de los Jesuitas. En esta zona hay una gran variedad de cascos de estancias, algunas de ellas han devenido en estancias tursticas, siendo la ms reconocida del Uruguay, y orgullo del lugar San Pedro del Timote. Esta estancia tambin supo ser uno de los puestos jesuitas en la zona de pastoreo. Otros cascos reconocidos en la zona son: Hospital de las Guerras Civiles sobre Ruta 7 antes de de llegar a Cerro Colorado, Parada de Arteaga sobre la lnea del ferrocarril en la zona de la Caja Profesional, El Castillo de Santa Clara, en el camino hacia Ruta 6. Todas ellas en el marco de la zona de influencia de la Estancia Nuestra Sra. De los Desamparados de los Jesuitas y de Toms Garca de Ziga del siglo XVIII y XIX. El nombre de la Estacin de Ferrocarril Cerro Colorado es debido a que estaba enclavada entre dos cerros de piedras coloradas y la misma se inaugur en 1891. El Carrilln se encuentra ubicado en la Torre del Saln Comunal, al lado est la Oficina Local de la Intendencia y el Centro MEC, que se une a todo un Complejo Arquitectnico con el Tanque de OSE, el An-

fiteatro, la Comisara, la Iglesia y el Liceo. Fue donado por el Dr. Gallinal y entregado en custodia a la Intendencia de Florida en el ao 1961. El Carrilln es rplica de uno que se encuentra en Holanda y est conformado con un gran campanario y un reloj. Consta de 23 campanas que estn grabadas con el nombre de familia Gallinal, y un hermoso reloj pblico que cada 15 minutos deleitaba al pueblo con melodas del Himno Nacional, Mi Bandera y La Marsellesa. En cada hora justa, lo indicaba con campanas y msica y cada media hora tocaba solo una campana. Es el orgullo e identidad de sus habitantes y punto de atraccin turstica para los visitantes.

Vctor Damin debe su nombre se

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debe a un pianista que en la dcada del 60 realiz un concierto y fallece en el lugar.

Estacin Experimental de SUL.

En tierras donadas por el Dr. Gallinal se construy un centro de investigacin y que hoy es el centro experimental en gentica e investigaciones del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), cuya misin es promover el desarrollo sustentable de la produccin ovina en el pas, maximizando el resultado econmico de su exportacin. En este lugar tambin se brindan conferencias de nivel nacional e Internacional para empresarios, cientficos y estudiantes universitarios.

Anfiteatro o Teatro de Verano Dr.

El Carrilln y Saln Comunal en Cerro Colorado

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DE LECH

FLO RIDA

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TURISMO DE FLORIDA PROFUNDO: RUTAS DEL CABALLO EN SARAND GRANDE Y DE LAS SERRANAS HACIA CERRO CHATO
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EL NORTE PROFUNDO DE FLORIDA

Pueblo Sarand

Intendencia de Florida Carlos Enciso Christiansen Intendente de Florida Dra. Macarena Rubio Secretaria General Mtro. Gervasio Martnez Director General de Desarrollo Sustentable Equipo de la Divisin Turismo Programa de Turismo Comunitario por los Pueblos floridaturismo@adinet.com.uy 4352 1738 / 0949 Av. Wilson Ferreira Aldunate s/n (enfrente al Prado Piedra Alta)

El Departamento de Florida tiene dos cuencas hidrogrficas: la zona sur que se relaciona con la Cuenca del Ro Santa Luca y la zona norte que est marcada por la Cuenca de los Ros Yi y Negro. Por eso, se ha identificado el desarrollo diferente de Dos Floridas, una muy cercana al rea Metropolitana de Montevideo y otra ms relacionada con el Uruguay Profundo Rural. La divisoria de aguas, que es la Cuchilla de Santo Domingo, fue utilizada como el Camino de los Faeneros que vena de la zona de Santa Fe hacia Rocha en la poca colonial por ser el lugar de la Vaquera del Mar, que constituy una gran reserva de animales para los Pueblos Misioneros, los cuales realizaron muchas tropeadas, desde el este de nuestro pas hasta sus poblaciones ubicadas en el alto Uruguay. A la Florida Histrica y Religiosa con la Cuenca Lechera y el crecimiento de los Pueblos del este del Departamento por Ruta 7 a espaldas de la capital departamental que generan microrregiones propias y con autonoma, pasamos a conocer otras zonas en el Departamento de Florida con historias y vida productiva diferentes como son: La Microrregin de Sarand Grande en el noroeste del Departamento y Las Serranas por Illescas, Nico Prez y Cerro Chato por la Ruta 7 en noreste de Florida. Por ello, la Direccin General de Desarrollo Sustentable y la Divisin Turismo de la Intendencia de Florida, en el marco de DESTINO FLORIDA, propone dos Rutas o Circuitos Temticos en la zona norte del Departamento para llegar a las culturas del Uruguay Profundo como son: Ruta del Caballo y del Jinete por la

Microrregin de Sarand Grande. Ruta por las Serranas hacia Cerro Chato.

CIRCUITO 3: La Ruta Del Caballo Y Del Jinete Hacia Sarand Grande

Toda la zona central del pas que incluye a los Departamentos de Florida, Durazno, Flores, Tacuaremb, Cerro Largo, Treinta y Tres y Lavalleja son la gran reserva de las fiestas tradicionalistas, de las actividades ecuestres y de la cultura del caballo. La zona norte de Florida, y principalmente Sarand Grande con su Microrregin es el centro de actividades que manifiestan el amor hacia las tradiciones, las identidades terrueras y la asociacin del caballo con el jinete. La historia se cruza en la zona con importantes cascos de estancias. En la microrregin hay de todo: Fiestas Hpicas: Raid y Enduros de gran movida popular. Sarand Grande que es la Capital Nacional del Raid. La Recreacin de la Batalla de Sarand en el mes de octubre. Fiestas Criollas y Festivales Tradicionalistas como la Fiesta del Ternero en Goi y los Festivales en Sarand Grande (de los Payadores, del Folclore, de conjuntos y sociedades nativistas locales), Festival del Pueblo Barcel o Pintado. La Semana de La Cruz vinculada al acontecimiento histrico del Pacto de La Cruz de la Revolucin de 1897. Las aparceras se organizan en la zona para realizar mltiples acciones de identidad local. Fiestas Productivas en Sarand Grande, vin-

Semanario Realidad Rincn 918 - Maldonado Director Juan Toranza Director Diego Hernndez Departamento Comercial Jaqueline Tebot Diseo Grfico Agustina Vilario Los textos incluidos en este fascculo son recopilacin e investigacin de la Direccin General de Desarrollo Sustentable de la Intendencia Departamental de Florida.

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culadas a la Miel y al Agua. Con el agregado de la posibilidad del Turismo Naturaleza y Aventura en la zona del Camping de Polanco del Y (canotaje) El Caballo es una herramienta de trabajo en las tareas rurales. Cascos de Estancias significativos como el Hostel Rural Sueo Alto en la Ruta 5, puesto en el Camino de los Faeneros de la Cuchilla Santo Domingo; adems, del Casco de Estancia del Caudillo Timoteo Aparicio que hoy es el Campo de Recra de la Sociedad de Productores de Leche de Florida. Generar en la zona una Ruta Temtica del Caballo y del Jinete se puede asociar a las principales actividades productivas de la zona: la estancia de la cra de ganado vacuno y ovino, el tambo, la agricultura intensiva moderna, los nuevos sistemas de riego, los campos de recra para los pequeos productores lecheros y los servicios al sector agropecuario en los pueblos. Con el valor agregado de ser una Ruta Temtica vinculada con productos tursticos del Paseo Ruta 5 Sentidos y del Turismo de la Regin Centro Sur de Senderos Gauchos. Cmo llegar? Desde Brasil, litoral de Argentina y los departamentos del norte de Uruguay se llega por la Ruta Nacional N 5, teniendo como localidad previa la ciudad de Durazno (km. 180). Desde Argentina, Montevideo, departamentos del Sur, Oeste y Este del pas se llega por Ruta Nacional N 5 a partir de la ciudad de Florida (km. 96). Para hacer la Ruta del Caballo y del Jinete en Florida, Uruguay, en auto, micro o excursin por la Ruta Nacional N 5, se recomienda empezar por Goi (km. 189) y luego seguir hacia el sur Puntas de Maciel, Sarand Grande (km. 142), Pueblo Barcel o Pintado y La Cruz para descansar en los hoteles de Florida y Sarand; en Hostel Rural, Sueo Alto, en el Camping Parque Robaina, en Estancia Turstica El Ceibo, en el Centro Jess el Buen Pastor (km. 96 de Ruta 5) o en el Complejo del Lago y Presa de Paso Severino (Km. Ruta 76.

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Obelisco

Microrregin De Sarand Grande

Adems, de un servicio integral de Gua de Turismo, con especialistas en la materia, profesores de historia y educacin ambiental, de profesionales de las actividades productivas de la Direccin General de Desarrollo Sustentable y su Divisin Turismo de la Intendencia de Florida, encontrar las historias contadas por los habitantes del lugar, con sus estilos y vivencias, coordinado con vecinos, organizaciones nativistas, contadores de historias, autoridades locales y organizaciones empresariales, que apoyan una propuesta de participacin ciudadana descentralizada. Los acontecimientos de la Gesta Libertadora de las Revoluciones del siglo XIX, son parte de la identidad de la zona donde estuvieron presentes caudillos como Lavalleja, Rivera, Manuel Oribe, Aparicio Saravia, y Timoteo Aparicio, cuyos nombres entrelazan la historia con esta ruta temtica, sin olvidar al Esc. Faustino Harrison, nico Presidente de la Repblica, na-

cido en nuestro Departamento. Un Programa de Gestin Integrada de Turismo, Patrimonio y Ambiente como el que se promueve, tambin en una ruta temtica, agrega la puesta en valor del patrimonio natural, social, econmico, gastronmico y ambiental de la microrregin.

Puntas de Maciel, Goi y su Fiesta del Ternero.

La puesta en valor del patrimonio cultural de Goi se observa desde El Almacn de Ramos Generales El Tanque de 1850 en Goi, una Iglesia de 1915 en dicho pueblo, la Estacin de Trenes, que junto a las casas aejas y cascos de estancias del siglo XIX y principio del XX, nos cuentan varias leyendas, con una activa Sociedad Nativista Coraje, Lazo y Espuelas que busca recuperar tradiciones camperas. En Goi, se observa en nuevo desarrollo productivo de la zona con un emprendimiento de porte como Kilafen con sus silos, y un encierro de animales vacunos. Conocer las tradiciones a travs de la Socie-

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dad Nativista Coraje, Lazo y Espuelas y su Fiesta del Ternero en el mes de octubre. Tambin nuevos Clubes del Movimiento de la Juventud Agraria con movidas sociales y econmicas en Goi y la zona del Obelisco, zona de la Batalla de Sarand. Recorrer las casas construidas hace cientos de aos, la pulpera vieja, la Iglesia, la estacin de trenes y la Plaza de los Animales de MEVIR en Goi nos cuenta todo su patrimonio arquitectnico. Una degustacin de mieles y quesos en el Establecimiento Apiario Santa Rita, que forma parte del Paseo Ruta 5 Sentidos, antes de visitar Puntas de Maciel, lugar de convocatorias gremiales del campo. Tambin, en la cercana de Goi, en el camino hacia Castro de Flores tenemos al afloramiento Chamang, las Pinturas Rupestres en proceso de declaracin de Patrimonio de la Humanidad. Sobre las costas del Y se han realizado investigaciones arqueolgicas del Pueblo San Borjas de Y, asentamiento guaran que vino con Rivera desde las Misiones. Fiesta del Ternero en Goi Las primeras fiestas no se identificaban con nombre alguno, ms all de ser denominada

Parroquia Nta. Sra. del Pilar de Sarand Grande

en principio como la fiesta del propio pueblo de Goi, para ms tarde convertirse en la actual Fiesta del Ternero, pasando a integrar el calendario de las Fiestas Productivas del departamento. Su denominacin la debe a que las principales actividades y competencias que en ella se desarrollan, tienen como protagonista principal a los vacunos, y no se utilizan caballos ms all de las tareas de campo pertinentes a la labor que trae consigo la jornada. Junto a las actividades de campo, la fiesta ofrece un encuentro con nuestra msica y cul-

tura tpica Como es habitual, se ofrece servicio de bar, restaurante criollo donde el plato principal es el asado con cuero. En Goi, Maciel y Sarand Grande comenzaron los primeros reclamos para separarse del departamento de San Jos, y tener una capital departamental propia, lo que `se concret hacia 1856, cuando nace Florida.

mento de Florida. Es un centro de servicios de toda la zona norte del departamento, donde las mejores tierras se encuentran en su zona rural de influencia, muy aptas para la agricultura y la lechera. Fue considerada la Young del centro del pas. Ciudad fundada en el ao 1873, a raz de la construccin de la lnea frrea por la Compaa de Ferrocarril Central, en una llanura sin accidentes geogrficos importantes, cuya tierra es de las mejores de la repblica. La Estacin de Trenes y su va frrea divide en dos a la ciudad. Una ciudad que es una cruz de camino

Es uno de los dos Municipios del departa-

Sarand Grande: Carabina a la Espalda

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con las carreteras que unen a todos los puntos cardinales del pas: Hacia el Norte y al Sur la Ruta 5, columna vertebral de la red vial, junta a Montevideo con Rivera; por otro lado, la rodea y entronca con la Ruta 42, por la cual se comunica con las Rutas 6, 7, 8 y 9, y por estas se accede a la costa Atlntica y frontera con Brasil. Hacia el oeste por la Ruta 57 se vincula a las Rutas 3 y 14, llegando a la zona de los puentes internacionales sobre el Ro Uruguay, para ingresar a la Repblica Argentina. En los alrededores y a poca distancia se encuentran pequeos ncleos poblados que conforman un todo y que tienen su centro de servicios en la ciudad, los mismos son Pintado o Barcel, Puntas de Maciel, Goi y Polanco del Y. A ello se agregan los parajes: Ahogados, Cuchilla de Santo Domingo, Corral de Piedras, Castro, Hernandarias y Piedras Coloradas. Se encuentra a 142 Kms. de Montevideo sobre Ruta nacional N 5 y a 42 kms de Florida y Durazno. Sarand lleva con orgullo y altsimo honor el nombre de Cuna del Raid Hpico, En el ao 1935 un grupo de amigos, concibieron la organizacin de una prueba que uniera la valenta del noble caballo, con la pericia y el amor del jinete, y que hoy ha trascendido fronteras, siendo una de las fiestas populares ms convocantes de pblico. Tambin los Enduros se vienen proyectando como una fiesta ecuestre, que da a da se van integrando a nuestra sociedad. Las visitas en Sarand Grande: El monumento a la Batalla de Sarand, obra del Escultor Jos Lus Zorrilla de San Martn que se yergue majestuoso en medio de la plaza Dr. Alberto Gallinal, quien fuera su donante. Recuerda la pica batalla ocurrida el 12 de Octubre de 1825, en los campos cercanos, donde los hroes al mando del Gral. Juan Antonio Lavalleja, derrotaron al ejrcito de la corona brasilea, y consolidaron con su grito de Carabina a la espalda y sable en mano, nuestra libertad. En ese entorno est la Casa ms antigua de Sarand, la Estacin de Trenes, la Plaza de

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Estacin La Cruz

Deportes, la Iglesia y su Cripta y el viejo Molino Caorsi El Parque Toms Berreta. Son 101 hs. forestadas, que lo conforman y actualmente con un lago artificial, que cuenta con innumerables grupos de parrilleros, con bancos y mesas, que hacen el deleite de los que concurren a l. El mismo se encuentra entre los tres principales Parques Forestales de Sudamrica. All estn los principales centros deportivos de ftbol de Sarand y el Centro Caif gestionado por el Club de Leones. El monumento al Caballo en parte del predio de AFE, muy cerca del emblemtico Club 12 de Octubre, es el smbolo de identidad de la localidad, obra del escultor local Jos Moreira. Muy cerca est el Club Deportivo Sarand, tambin importante entidad social, deportiva y organizadora de otro rad hpico. La Cultura Nativista. El amor por la patria y por las tradiciones dicen presente entre la poblacin. Existen dos sociedades nativistas que son: Sociedad Criolla Juan C. Bidegain

y Centro Gaucho La Yerra, y con el Conjunto de Danzas Nativas Races Sarandienses que cumple actuaciones dentro y fuera del pas. Llegar a visitar las guacheras del Tambo Los Pepeos, recorrer sus modernos sistemas de riego y su particular centro educativo con sentido social y productivo nos marca la zona. Sarand Grande es un lugar de movimiento social y cultural a lo largo de todo el ao. Artistas reconocidos como Mario Giacoya, artesanos de Manos del Uruguay, son algunos ejemplos. Un lugar con muy buenos restaurantes para comer, sobre la ruta o en su avenida principal para interactuar con su gente. Vivir la Recreacin de la Batalla de Sarand con la frase de Carabina a la espalda y sable en mano de Lavalleja, o ver la Recreacin de la Batalla el ltimo domingo de octubre. Asociado a Sarand Grande, pero hacia el este, est el lugar del Turismo Naturaleza y Aventura del Camping de Polanco del Y que revive con visitantes, canotajes y pescadores.

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Un almuerzo en Sarand Grande o en el Hos tel Rural Sueo Alto en el klm 133,500 de la Ruta 5. All se recrea la historia de construccin de su casco con los esclavos desde 1811, brindando piscina, paseos y vista panormica.

Pueblo Barcel y La Cruz, pueblos de historias y en lnea de tren

Visitar Pueblo Barcel o Pintado es contar el pasado de sus orgenes ganaderos y del Ferrocarril Central, pero tambin el futuro con los dos Parque Elicos que se van a construir por ser la mejor zona de Mapa de Vientos en el departamento. Entrar en el Pueblo La Cruz, es conocer la historia de las Revoluciones del siglo XIX, pero tambin ver un pueblo detenido en el tiempo por su arquitectura, y pasado venturoso de la viticultura. Para regresar a Florida, se debe pasar por el viejo casco de estancia del Caudillo Timoteo Aparicio, hoy centro del emprendimiento de Campo de Recra de la Sociedad de Productores de Leche, una de las experiencias asociativas ms importantes del departamento y la regin. Florida solo queda a 15 km. y muy prxima est la dinmica Planta Industrial de CONAPROLE. La Microrregin de Sarand Grande ofrece un importante calendario de eventos y fiestas a lo largo de todo el ao.

CIRCUITO 4: Ruta Por Las Serranas Hacia Cerro Chato

EL ARRAYN / SERRANAS DE ILLESCAS / ILLESCAS / NICO PREZ / VALENTINES / CERRO CHATO La Ruta Nacional N 7, Gral. Aparicio Saravia, recuerda con su nombre las historias de fines del siglo XIX y principio del XX, de revoluciones y de reconciliaciones. Es la ruta de

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los caudillos y las revoluciones. Es la ruta hacia Melo, el norte del pas, el Uruguay Profundo, ganadero y hacia la frontera con Brasil. Es la Ruta del Tren que une todo el este del departamento de Florida, y se mezcla con Lavalleja, Treinta y Tres y Durazno, hasta llegar muy cerca de Cerro Largo. El noreste del departamento de Florida, por Ruta 7, es la oportunidad de conocer el origen de los pueblos gracias al ferrocarril, el camino por la Cuchilla Grande por donde se hacan las grandes concentraciones revolucionarias y las batallas ms picas, donde el sistema productivo predominante es el ganadero, con las nuevas dinmicas de la forestacin y la agricultura. El Tren permiti desarrollar pueblos y el sistema productivo de la poca. Fue el gran animador social. En 1891 se inaugura la lnea del nordeste hasta Nico Prez que recorre la zona oriental del departamento. Posteriormente, en 1908, llega a Cerro Chato. Las estaciones de Nico Prez y 25 de Agosto se constituirn en importantes nudos ferroviarios. El ferrocarril fue decisivo en la configuracin de la red urbana nacional al comunicar la capital del pas con todas las capitales departa mentales y con los centros poblados existentes al momento de su construccin. Y, fundamentalmente, por ser generador de decenas de nuevos centros poblados, siendo muy significaTeatro Cerro Colorado

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Puente Nico Prez

tivo su nmero en nuestro departamento. En sus comienzos los pueblos tuvieron escasos servicios. La estacin fue el centro de la actividad local: transporte de personas, embarcadero de ganado, comunicaciones telegrfi cas y de correos. Fue comn que se realizaran loteos de terrenos, se construyeran modestas casas y ranchos, se trazaran calles, surgiera un destacamento policial, escuela, capilla, etc.

Adems, cada pueblo estableci un rea de influencia con la zona circundante a la cual sirvi con insumos y productos, y de la cual recibi la produccin de sus chacras, tambos y estancias para trasladarlas por el ferrocarril a los lugares de venta y consumo. Los pueblos del centro y norte del departamento tuvieron el mayor aporte de poblacin de familias criollas desarraigadas por la ganadera. Tambin se despoblaba la campaa y se

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conformaban pueblos por la obra de MEVIR. El cierre del tren de pasajeros afect mucho, especialmente a los nudos ferroviarios como Nico Prez.

De Cerro Colorado a Cerro Chato

Al norte de Cerro Colorado comienza la ruta por la Cuchilla Grande en el este del departamento donde se observa forestacin, cercos de piedra y las Serranas de la zona del Arrayn e Illescas.

Por el apellido, se une a un pueblo de Espaa del mismo nombre, y en Montevideo se ha organizado un Club de Illescas al que vienen todos los aos sus socios y amigos, en una excursin a dicho pueblo y club social en Semana Santa. Las Mangueras y cercos de piedra son un patrimonio histrico rural a preservar, las mismas constituyen los ltimos y silenciosos testigos, an en pie, de los inicios del desarrollo de la ganadera en el Uruguay. En las cercanas, hacia la Ruta 14 est la Estancia La Bacana que brinda servicio de coto de caza, y una reliquia histrica como la Pulpera de Falcn que fue posta de viajes en diligencias.

ferentes interpretaciones de cada bando, que marcaron el inicio de la guerra civil de 1904. El gobierno envi tropas al departamento de Rivera y Aparicio Saravia consider que ese envo de tropas violaba el pacto de Nico Prez e inici la lucha que dur ocho meses y que finaliz en septiembre de 1904 con la muerte del caudillo blanco. En 1907 Nico Prez cambi su nombre por el de Batlle y Ordez en homenaje al presidente Batlle. Este cambio de nombre no fue aceptado fcilmente por el Partido Blanco y en consecuencia, el cambio afect al sector ubicado al este de las vas, en el departamento de Lavalleja; mientras que la Estacin de Ferrocarril sigui llamndose Nico Prez junto con el sector ubicado al oeste de las vas, en el departamento de Florida.

Illescas, cercos de piedra y serranas

Centro poblado ubicado sobre la Ruta 7 y la Cuchilla Grande, al sudeste de los cerros de San Francisco y en el lmite entre Lavalleja y Florida. Fue creado en 1891 en torno a la estacin del ferrocarril del km 204, y debe su nombre a un faenero de apellido Illescas, quien en la poca colonial faenaba en la zona. Su administracin est repartida entre los dos departamentos cuyo lmite es la calle principal. Lo emblemtico es el Almacn de Ramos Generales, el Local Feria, el Club Social y la Iglesia. A ello se le agrega el paisaje las Serranas de Illescas del lugar con los cercos de piedra. Cercos de Piedra

Nico Prez y la historia

El 25 de junio de 1883 fue fundado el pueblo de Nico Prez. Desde fines del siglo XIX, Nico Prez era el punto de reunin de las tropas del caudillo blanco Aparicio Saravia, muerto en 1904. Jos Batlle y Ordez comenz su primer pe-riodo presidencial el 1 de marzo de 1903 e hizo frente a la disconformidad por la concesin de las Jefaturas Polticas que les correspondan a los blancos suscribiendo el 22 de marzo de 1903 el Pacto de Nico Prez, pero esto no trajo la paz porque tambin hubo negociaciones verbales que generaron las di-

La historia y destacados en Nico Prez. Las patriadas de Aparicio Saravia, su movilizacin de caballera gaucha y los Pactos. La Batalla de Nico Prez de la Revolucin de 1910. Centro del relato de Basilio Muoz: a caballo contra los aviones en 1935. Un puente de hierro que es testigo de dos revoluciones.

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Salto de Agua - Cerro Chato

El lugar de nacimiento de Wilson Ferreira Aldunate y la labor de su padre como mdico. Nudo ferroviario caracterstico para toda la zona noreste del pas. Lugar de tradiciones por el caballo y los rads. Peregrinacin al Cerro de Nico Prez y su Virgen. Fiesta Popular de los Fogones de Nico Prez. Un buen lugar para quedarse y hablar con la gente, con buena hotelera y luga-

res de comidas tpicas. Valentines y centro minero Es una localidad de Uruguay ubicada en el oeste del departamento de Treinta y Tres, limtrofe con el departamento de Florida. En esta zona se localizan yacimientos de mineral de hierro, los mismos fueron investigados en la dcada de 1950 por el Estado uruguayo y en 1976 por gelogos alemanes. En homenaje al lugar bautizaron valentinesita al mineral, combinacin de magnetita con cuarzo. Esto ha

motivado inters en instalar el Proyecto Aratir en los ltimos aos. Cerro Chato, Salto del Agua Cerro Chato es una ciudad de Uruguay que se encuentra sobre la Cuchilla Grande y a sus campos llegan las aguas del arroyo Cordobs y del Ro Y. Est situada en el cruce de tres departamentos: 6 seccin de Treinta y Tres, 4 seccin de Florida y 8 de Durazno con un necesario entendimiento entre las tres administraciones polticas.

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Fotos: Jorge Lpez Lagarreta

Homenaje a la mujer en su primer voto

Fue el primer lugar del Uruguay donde votaron las mujeres, cuando todava no tenan este derecho democrtico: el 3 de julio de 1927, se llam a un referndum a los pobladores para decidir a qu nico departamento deba pertenecer Cerro Chato, y en l las mujeres tuvieron una participa-

cin importante. La poblacin resolvi pertenecer a Durazno, pero fue impugnado por Treinta y Tres. Sin embargo, los resultados del Plebiscito nunca fueron aceptados y Cerro Chato contina esta experiencia de estrecha convivencia entre las tres administraciones departamentales.

En abril de 2007 el Parlamento uruguayo aprob el proyecto de ley que declara el 3 de julio, como feriado no laborable en Cerro Chato, celebrando la primera vez que sufragaron las mujeres en Uruguay y en toda Sudamrica. En el ao 1941 logr el carcter de pueblo, en 1964 la categora de villa y

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en 2005 fue considerada una ciudad. En el mbito social cuenta con dos clubes, de larga data e intensa vida, y una importante tradicin deportiva, materializada en un estadio de ftbol y un gimnasio cerrado. Una corriente de agua que se desplaza entre piedras de importante pendiente, dando origen a saltos de agua, es uno de sus principales atractivos tursticos con el Festival del Salto del Agua en el mes de febrero. En las cercanas se encuentra la localidad de Valentines, donde su proyecto minero ha provocado un gran cambio y controversia. Es el centro neurlgico de una vastsima zona agropecuaria de estos tres departamentos. La regin tiene campos de calidad, conllevando que la produccin ms importante sea la cra de ganado ovino y bovino. Cuenta con locales ferias que mantienen una gran actividad a lo largo de todo el ao. Otro lugar para quedarse con buena hotelera, restaurantes y con comidas tpicas. Cerro Chato Plan es una organizacin local que procura recuperar las tradiciones y promover el desarrollo local, entre otras, organizan el Guiso Rendidor, tpico de la zona rural y de lugares muy lejanos.
Club Social Illescas

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Monumento Batalla de Sarand

Estacin Nico Prez

CIEDAD D SO E

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UCTOR ES
DE LECH

FLO RIDA

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RUTA DE LAS ESTANCIAS POR LA ZONA DE LOS JESUITAS

FASCCULO N 3

Foto: Jorge Lpez Lagarreta

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CIRCUITO 5: RUTA DE LOS JESUITAS POR LOS CASCOS DE LAS ESTANCIAS

Estancia y Tambo Santa Clara Foto. Jorge Lpez Lagarreta

Intendencia de Florida Carlos Enciso Christiansen Intendente de Florida Dra. Macarena Rubio Secretaria General Mtro. Gervasio Martnez Director General de Desarrollo Sustentable Equipo de la Divisin Turismo Programa de Turismo Comunitario por los Pueblos floridaturismo@adinet.com.uy 4352 1738 / 0949 Av. Wilson Ferreira Aldunate s/n (enfrente al Prado Piedra Alta)

Semanario Realidad Rincn 918 - Maldonado Director Juan Toranza Director Diego Hernndez Departamento Comercial Jaqueline Tebot Diseo Grfico Agustina Vilario Los textos incluidos en este fascculo son recopilacin e investigacin de la Direccin General de Desarrollo Sustentable de la Intendencia Departamental de Florida.

CARACTERSTICA DEL TERRITORIO Seguir esta ruta es una oportunidad de conocer el territorio de la Estancia del Cabildo de Montevideo, la Estancia de los Jesuitas (La Calera o Nuestra Sra. De los Desamparados), o la Estancia de Toms Garca de Ziga, con sus historias del siglo XVIII y XIX vinculado a la poca colonial, las luchas por la independencia nacional. En esos territorios, posteriormente se han desarrollado los principales cascos de estancias y con gran dinmica productiva actual vinculados a la lechera, gana-

dera y la agricultura, que son motores de la economa, pero tambin rescate de la ruralidad asociada a la tradicin. Estancia Nuestra Sra. De los Desamparados de los Jesuitas o La Calera en Florida en la Ruta 5 km. 75, Mendoza Chico Uruguay conserva parte de las estructuras de dos estancias de gran incidencia en la historia de la regin y del hoy MERCOSUR: Beln en Colonia (conocida como Calera de las hurfanas) y La Calera

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en el departamento de Florida. Son parte del proyecto de desarrollo ms audaz del siglo XVII y XVIII: las Estancias Jesuticas. La denominada Estancia La Calera que llev el nombre de Nuestra Seora de los Desamparados, debido a la Virgen patrona de Valencia en el Reino de Espaa, hacia el siglo XVIII, siendo la hacienda ms importante de la Banda Oriental. Es conocida como la Estancia de los Jesuitas, otorgada a la Compana de Jess por el Cabildo de Montevideo en 1745. Ellos desarrollaron la primera y mayor agroindustria de la zona en esos tiempos. Al norte y sur del ro Negro montaron estancias modelos. Son las primeras estancias de explotacin ganadera y de elaboracin de cal, usando los hornos de cal y la tahona para la fabricacin de ladrillos, tejuelas y tejas. Tambin era un centro colonizador y evangelizador de guaranes, guenoas y minuanes. Permita tener una avanzada en lo que se conoca como la pradera y la frontera. Ocupaba la mayor parte de Florida: 107.538 hs de propiedad, ms 297.500 hs en pastoreo: 400.000 hs para uno de los emprendimientos ms importantes del siglo XVIII. Expulsada la Compana de Jess en 1767, los bienes pasaron a la Junta de Temporalidades de Montevideo. Posteriormente fue rematada en 1771 por Fco. Garca de Ziga, organizador de los patriotas para ir a la Batalla de Las Piedras en 1811. Entre 1825 y 1830 parte de dicha estancia es comprada por Juan Jackson en el norte y por Reboledo en el este, teniendo otras derivaciones histricas.

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Nuestra Seora de los desamparados

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para la terapia ecuestre y el acercamiento al caballo. Un lugar que busca poner al alcance de toda persona que desee incursionar en el arte ecuestre, informacin bsica para relacionarse con este noble animal, de forma tal que adems de lograr acceder a l en forma tcnica (agarre, preparacin, ensille, cuidados, control, seguridad) establezca, dependiendo exclusivamente de su sensibilidad y voluntad, un vnculo saludable, slido, de tal profundidad que logre a travs del mismo obtener el mejor regalo que el caballo puede brindarnos. Un territorio verde y fresco, alejado de los ruidos del asfalto y con acceso a la costa del Ro Santa Luca. Hermosos bosques de eucaliptos y tupidos montes indgenas. Atardeceres acunados por el canto de los pjaros, en una bella combinacin de verde y rocas, donde descansar el espritu y cargarse de pura energa natural. La majestuosidad y el verde del bosque que rodea los corrales y sede de Equinox, se combina en perfecta armona con las amplias llanuras y la belleza del granito que adorna los espacios donde los caballos pastan libres y se realizan los paseos.

Actividad en el tambo

La Zona de La Macana est en proceso de restauracin. Fue un lugar de referencia para todo el desarrollo de la experiencia de los Jesuitas en la Banda Oriental. Centro Ecuestre Equinox Hoy, en ese territorio hay novedades. En la Ruta 5, en el km 86,700 se encuentra el Centro Ecuestre de instruccin A la altura del km. 97 de la Ruta 5 podemos entrar a la zona de chacras conocida como La Macana. Nombre que se relaciona al antiguo instrumento. All podemos recorrer la Granja Zoolgica La India con un casco que data de 1832, y hacer un viaje didctico de la fauna y flora nativa. La educacin ambiental es el centro de conocimientos para disfrutar.

El actual casco, ubicado cerca de la Ruta 5, en el km. 75, en Mendoza Chico y entrando por el Camino 31 de marzo, a poco menos de 10 kms., es donado por Carmen Bazzino en 2003, para restauracin de su valor histrico-cultural. Se declara Monumento Histrico Nacional en 1997, actualmente es propiedad de la Compana de Jess y

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Casco de Estancia El Ceibo

En la zona de la Escuela N 27, con una experiencia de saneamiento alternativo. Muy cerca de sta, se encuentra el Monumento al Ladrillero, que hace el homenaje a los trabajadores de los ladrillos de campo. Podemos hacer una visita a la quema de un horno de ladrillo en la zona para conocer uno de los oficios rurales ms tpicos del Uruguay. A pocos metros est la entrada al Parque de Paso de la Arena, zona de encuentros de caballeras gauchas, pues es el lugar que recuerda el Regreso de Artigas del xodo del Pueblo Oriental en 1813 o denominado Campamento de Artigas en Paso de la Arena. Las aparceras y sociedades nativistas se concentran para hacer la Marcha a la Tierra de los Artigas a

las Mangueras de Casup, recuperando parte de la tradicin, en setiembre de cada ao. No muy lejos, otro mojn histrico, que recuerda el Inicio de la Colonizacin Valdense en Uruguay hacia 1857, otra parte de la historia floridense. Estancia El Ceibo Una visita para conocer la Ruralidad en La Macana, se completa con la Estancia El Ceibo, perteneciente al Paseo Ruta 5 Sentidos, a 16 kms. de la capital departamental. El establecimiento data del ao 1849 y se encuentra dedicado al Turismo Rural desde 1995. La estancia posee un entorno agrada-

ble donde habitan una amplia variedad de aves, laguna natural, la que surge de un afluente del Ro Santa Luca Chico, playa de arena del mismo ro, cascada natural sobre un manto de piedras en su mayora geomtricas y monte indgena. Toda la orilla del ro se encuentra bordeada por un espeso monte natural de gran riqueza forestal. La belleza del paisaje, la tranquilidad que domina la zona y su naturaleza tan pura, invitan al visitante a recorrer y disfrutar de un entorno alucinante. Las aves recorren el paisaje tranquilo, sabiendo que son parte del mismo y que nada ha cambiado con el correr del tiempo. Nada interrumpe el sonido del agua corriendo entre los guijarros, y algn pez que salta jugueteando con la corriente mansa,

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le pone el toque distinto a la maana... Pasar unas horas, unos das en el Ceibo es trasladarse a la vida de una estancia por el 1800 y tanto; comida casera, cocina a lea, huerta en el fondo, muchos dormitorios, baos grandes, galpones de portones, y techos bajos para entrada de carros y carretas, patio interior protegido por una glicina que ya cumpli sus 150 aos. La casa sirvi durante muchos aos de sede a un juzgado que prestaba sus servicios en esa zona de campaa, donde se inscriban nacimientos, se llevaban a cabo casamientos y en algunos domingos se oficiaba misa en el patio central, haciendo
Capilla San Gabriel

que se reuniera la gente de la zona que llegaba para el da entre casamientos, bautismos y misas. Por Ruta 56 hacia las Rutas 6 y 7 Para conocer el territorio de los Jesuitas, algunos puestos, y otros cascos de estancias con diferentes historias del siglo XVIII, XIX y principio del XX, tenemos que tomar la Ruta 56 hacia las Rutas Nacionales 6 y 7. Cules son las historias que surgen del camino por las Rutas?

Hoy son rutas con asfalto, ayer no haba rutas, tal vez alguna senda y el caballo o el tren slo para trasladarse, por eso las paradas y sus nombres son importante: Parada Snchez, Parada Urioste. Florencio Snchez y los Derechos de la Salud A slo 12 Kms. de la ciudad de Florida; por Ruta 56, se encuentra Colonia Snchez. Los terrenos que la conforman pertenecieron al Instituto Nacional de Colonizacin y sus ocupantes se dedicaron a la actividad agropecuaria cuando se afincaron en el lugar y de acuerdo al plan

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establecido. La casona que ocuparon las oficinas de Colonizacin fue el casco de la Estancia Mara Elisa, perteneciente a Don Joaqun Snchez, primo hermano del dramaturgo uruguayo Florencio Snchez. Hacia 1907 all se instal Florencio para recuperar su salud y escribi su conocida obra Los derechos de la salud. En su estada en Colonia Snchez comparti actividades camperas, distracciones y amistad con los empleados y vecinos de la estancia, as como los pobladores de Florida disfrutaron de su presencia y de su talento. La memoria lugarea afirma que Florencio lea a los peones cada trozo de obra que iba gestando, en el inters de sondear las reacciones de la gente comn ante los modos en que iba concretando la trama. La ciudad se prepar para recibirlo el da 18 de julio de 1907. A su llegada se aloj junto a su esposa en el Hotel Lara (hoy Centro Democrtico), concurri a una funcin -en su honor- que brind el Circo Nacional en la gran carpa instalada donde hoy est la Escuela Tcnica Hermenegildo Sabat y luego concurri a una funcin en el Teatro Florida hoy Cine Florida- donde se representaron sus obras Barranca Abajo y Mano Santa. San Gabriel y su empalme A solo 30 kms. de la capital departamental est San Gabriel y su empalme con Ruta 6. Hoy, es centro de servicios, con comercio, escuela y liceo de 1 a 3, comisara, Saln Comunal de MEVIR y mucha actividad agropecuaria (lechera) en la zona. Llama la atencin una hermosa y pequea Capilla de estilo romnico donada por un benefactor local con el apoyo de otros, las puertas son habitaciones del Hotel Carrasco de Montevideo y tiene 4 hermosos frescos. A pocos kilmetros hay varios Tambos de los neozelandeses con tcnicas muy modernas, pertenecientes a la empresa New Zeland Farming Systems. En la zona estn los tambos de Los Naranjales, Los Tatis y Doa Celia http:// www.nzfsu.co.nz/

Tambin en su cercana est la Colonia Lechera 33 Orientales con una Sociedad de Fomento muy activa y Clubes del Movimiento de la Juventud Agraria que generan nuevas acciones sociales y productivas. Se puede convertir en una zona de logstica. Muy cerca la Estancia San Gabriel. Estancia de Reboledo y Puesto Jesuita En la Ruta 56, se dobla a la izquierda por la Ruta 7 hacia el norte, a solo un km, y se pasa por el caso de estancia que dio origen al nombre del pueblo Reboledo, muy cercano del empalme al sur. Una casa antigua para observar desde la ruta o para conversar con la Familia Marques San Martn que con gusto nos cuenta sus 4 pocas: La del Puesto Jesuita en el Siglo XVIII en ruinas, La de los Reboledo hacia 1825 y su parte de nuevos mobiliarios con estufas a carbn, la de Don Pedro Etchegaray y su mediacin de paz hacia 1897 y la de sus abuelos en el siglo XX. En un patio con mltiples especies, se destaca el rbol de Guernica, trado por su abuelo. La Estancia, tiene la tpica forma de U, unos doce dormitorios, y el clsico mirador. En ella se reuna generalmente la familia durante las vacaciones, y participaba de las labores tradicionales, adems de efectuar numerosas cabalgatas, baos en el Ro Santa Luca Chico y otros paseos. Por Ruta 6 con cascos de estancias Por la Ruta 6 se encuentran varios cascos de estancias muy antiguos, con una actividad agropecuaria muy intensa por el avance de la ganadera moderna, la agricultura y los megatambos. Algunos establecimientos hacen actividades tursticas, educativas o recreativas: Algunas de ellas son: Estancia Tornero, Espina de Cruz, y El Centro de Formacin Rural El Chaj. En cualquiera de estos lugares hay opciones para quedarse y disfrutar. (*) La Estancia Tornero pertenece al grupo de campos que en 1764 fueron donados por el Gobernador de Montevideo Jos Joaqun de Viana a las primeros pobladores de las Islas Canarias, Don Bruno Muoz y Doa Agustina Almeda. Eran 7

suertes de estancias igual a 2500 hectreas ubicadas desde el arroyo Tornero grande hasta el ro Santa Luca Chico y la cuchilla Santo Domingo. En 1776 lo compr Juan Fco. Garca de Ziga, quin lo vendi luego a Jos Pereyra Da Terra y Felicia Moscada. Ms tarde y reducido en su tamao fue su propietario Santos Urioste a quien lo hered su hijo Juan Carlos Urioste. Desde 1977 Matilde Gallinal de Gorlero es su propietaria. La antigua casa es de 1890 y ha sido reformada con el tiempo mejorando en gusto y calidad. El parque sorprende a quien lo visita, los eucaliptus con 200 aos, los junperos fueron obsequiados a Juan Carlos Urioste por Don Antonio Lussich, impulsor de la forestacin en el Uruguay. Tambin hay cipreses, pinos con ms de 100 aos y en los ltimos aos se han estado incorporando especies indgenas, en las que viven las ms variadas clases de pjaros autctonos. Los dueos de casa atienden a los visitantes, uruguayos y extranjeros, ofreciendo paz en contacto con la naturaleza, cabalgatas, observacin de pjaros, pesca menor, integracin a las tareas de campo. Llama la atencin una mesa de granito con sus respectivos bancos que por su volumen fue trada de campo con una rastra tirada por 14 bueyes. La Estancia se destaca por su historia con el caballo criollo como por el avistamiento de aves, un buen lugar para el paseo y zonas de baos en el Arroyo de la zona. Ubicacin: Tornero, Ruta 6 km. 121 y a la derecha 11 kms. Camino Vecinal, hacia Cerro Colorado a 150 kms. de Montevideo. (*) El Chaj. En la zona del Paraje El Tornero hay un Centro de Formacin y Cultura Rural El Chaja (km. 123 de la Ruta 6, se ingresa 5 kms. hasta el comercio de Melgarejo), es un casco de estancia recuperado, que fuera herrera, establecimiento rural, sede de la escuela y de un Club del Ruralismo de Nardone. Ahora est recuperado para actividades educativas y sociales. El predio est en la zona de influencia de los Jesuitas. La casa fue construida por dos hermanos, quienes levantaron las paredes originales en piedra. Dichos hermanos eran reconocidos en la zona como picapedreros. La 1 etapa hacia 1890 se construye y

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Graseras

funciona en ella una herrera. La 2 etapa hacia 1920, se construye una nueva ala (hoy comedor) y se habilita como escuela pblica. En la dcada de 1950 fue local de la Liga Federal de Accin Ruralista de Benito Nardone. Posteriormente fue adquirido por una familia de la zona y funcion como establecimiento rural hasta 1995. Entre 1995 y 2001 permaneci cerrado. En 2001 se hace el proyecto de conservacin esttica y reforma de la antigua estructura por parte de la Asociacin Civil El Chaj, Centro de Formacin y Cultura Rural (*) Espina de Cruz. Sobre un aejo camino vecinal que une la tradicional y prestigiosa estancia San Pedro de Timote antiguamente propiedad del Dr. Alberto Gallinal Heber, con el pueblo de Cerro Colorado, se vislumbra Espina De Cruz. San Pedro, fue otro puesto jesuita de la zona de pastoreo, originalmente perteneciente a San Pedro. Espina de Cruz pertenece a la familia

Bonner Gallinal desde 1980. El 14 de febrero del 2012, madre e hija emprenden este nuevo proyecto de Casa de CampoEspina de Cruz. La propuesta. Casa de Campo-Espina de Cruz, te invita a vivirla como propia, ya que para su exclusividad los propietarios dejan la estancia para que la disfrutes a pleno. El no compartir la casa con ningn otro husped hace que su estada se viva de forma nica, disfrutando con los suyos y en la intimidad. Viv la experiencia de estar en contacto directo con la naturaleza, disfrutando del amanecer, del canto del gallo, el relincho del caballo esperando que lo ensillen, de esa armoniosa mezcla de olor a pasto y flor, saboreando un rico mate amargo sentado en el alero, esperando al sol que se ir acostando despacito. Servicios. Casa de Campo-Espina de Cruz est rodeada por un escenario maravilloso y cuenta con cuatro acogedoras habitaciones; una de ellas en suite y las

restantes disponen de dos baos. Desconectarse del ruido de la ciudad disfrutando de nuestra variada biblioteca en confortables sillones y hamacas paraguayas. Tendrs la opcin de recorrer el campo a caballo, jugar un partido de paddle, nadar en la piscina o andar en bici-tndem, mientras un sabroso asado o unas riqusimas pizzas caseras hechas en el horno de pan, te estarn esperando en el parrillero. Deleitarse con nuestras tpicas recetas caseras, disfrutando de las cuatro comidas incluidas. Las Graseras y El Castillo de Santa Clara Por Ruta 6 en el km. 158 y sobre el arroyo Timote se encuentran las Ruinas de las Graseras de la poca de John Jackson cuando adquiri las tierras. Las mismas que se hallan en buenas condiciones y al costado de la Ruta 6, se encuentran en la Estancia Santa Clara, casco de es-

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tancia de estilo de un Castillo Francs con su particular historia. Orgenes (Artculo del Ing. Mario Correa) La estancia Santa Clara, se encuentra ubicada en parte de los campos adquiridos en el ao 1825, por el britnico John Jackson Ball -antepasado de los actuales propietarios del establecimiento-, a la sucesin Garca de Ziga en el departamento de Florida. Fueron en total 121.371 hectreas, delimitadas por los arroyos Mansavillagra y Timote, el ro Yi y la Cuchilla Grande. Campos que integraron parte de la estancia jesutica de Nuestra Seora de los DesamEl Castillo

parados y de los denominados Pastoreos de la Calera, utilizados tambin por los misioneros. All Jackson fund su estancia floridense Del Cerro, con numerosos puestos, dentro de los cuales, Santa Clara fue uno de ellos. El nombre fue elegido en honor de la esposa de Jackson, la criolla Clara Errazquin Larraaga. En 1894 por va sucesoria, 41.000 hectreas que incluan el puesto de Santa Clara, pasaron a ser propiedad Arturo Heber Jackson uno de los nietos del britnico-, quien organiz all una de sus estancias, a la que bautiz con el nombre del puesto all existente. En 1920, Heber se radic hasta el fin de

su existencia en Paris, vendindole la estancia y otros bienes a su hermana, Elena Heber Jackson de Gallinal, a cambio de una renta vitalicia. Dos dcadas despus, la seora de Gallinal realiz una donacin onerosa de sus bienes a sus cinco hijos, quedando como titular de Santa Clara, el doctor Alejandro Gallinal Heber, abogado, diplomtico, dirigente rural, notable conferencista, hombre del Partido Nacional, con destacada actuacin en el laicado catlico, y autor de numerosos ensayos y publicaciones En la actualidad parte del campo y la fraccin con el centenario casco de Santa Clara, es propiedad de la seora Magda-

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castillo de corte europeo, de estilo eclctico, con predominancia de lo francs, siguiendo la moda del petit chteau, definido en tres pisos, con fachadas de composicin no simtrica, techumbre de pizarras, bvedas, chimeneas, agujas, crestera de hierro, y una torre central que se eleva hacia lo alto, destacada por la presencia de un reloj de la firma Paul Garnier, especialmente trado de Francia. El arquitecto Uranga, fue el responsable del proyecto arquitectnico original del edificio, que con posterioridad hacia fines de la dcada de 1940-, fue objeto de algunas remodelaciones por parte del estudio de los arquitectos Isola y Armas. Fue en esta poca que se adapt al escritorio emplazado en la planta de honor, la boissirie y el mobiliario que haban alhajado el escritorio de la casa paterna del doctor Gallinal, emplazada en Montevideo, sobre la avenida 18 de Julio esquina Herrera y Obes, y que fue subastada y luego demolida. De la misma poca, es el guardaganado de piedra, proyectado por el escultor Jos Luis Zorrilla de San Martn, que marca el ingreso principal al casco, dando paso al parque compuesto por numerosas especies.

Agroindustria
En los campos de Santa Clara, se encuentran las ruinas de lo que fue seguramente una de las primeras agroindustrias con las que cont el pas. Una grasera, levantada por los Jackson en pleno siglo XIX, y en la que se derreta grasa de animales que all se faenaban. Para ello se utilizaba fuego de lea, y grandes tachos en los que se derreta la grasa, que luego se utilizaba directamente en los establecimientos de la familia y tambin se comercializaba, como alimento, combustible, iluminacin, y fabricacin de jabn. Una vez que ese producto perdi relevancia, la grasera cay en desuso.

Estancia La Calera

lena Gallinal Castellanos de Bonasso, una de las hijas del Doctor Alejandro Gallinal Heber, fallecido en el ao 1980.

Casco estanciero
El casco de la estancia Santa Clara re present en su poca todo un alarde de civilizacin en medio del inmensurable verde de los campos, y es en la actualidad un

importante patrimonio arquitectnico representante de la belle-poque de principios del siglo XX. Al despuntar el siglo, las construcciones primitivas existentes en el lugar, fueron remplazadas por un nuevo casco estanciero, levantado en medio de un parque arbolado, siguiendo las pautas y gustos de su entonces propietario, don Arturo Heber. Dentro del mismo se destac, la llamada casa patronal o principal, un pequeo

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Ilustres visitantes
La estancia fue en su momento un lugar de referencia, para la visita de autoridades polticas y diferentes personalidades extranjeras que llegaron al Uruguay. Entre esas visitas, se recuerda la efectuada cincuenta aos atrs, por un miembro de la familia real britnica, S.A.R. el prncipe Felipe Mountbatten, Duque de Edimburgo, nacido prncipe de Grecia y Dinamarca, y esposo de la reina Isabel II del Reino Unido. La visita se concret el 17 de marzo de 1962, en el marco de un viaje oficial que realiz el prncipe al Uruguay, invitado por el entonces Consejo Nacional de Gobierno, presidido por don Alberto Heber Usher.

En todo el norte de Florida, sobre Ruta 6 y la Ruta 14 en la Colonia Alejandro Gallinal se lleva a cabo uno de los Proyectos Productivos de Desarrollo Local de la Direccin General de Desarrollo Sustentable, para pequeos productores ganaderos, en la produccin del cordero pesado con la Cooperativa El Fogn. Hacia principios de noviembre de cada ao, en la zona, se hace la Fies-

ta del Cordero Pesado, ya tradicional de Durazno y Florida, siendo otra de las fiestas productivas apoyadas con enfoque turstico. Que los floridenses conozcan Florida, que los visitantes tengan una nocin de todo Florida y sus variedades, eso conforma el DESTINO FLORIDA en Uruguay TURISMO EN LA REGIN CENTRO SUR - URUGUAY

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Hacia Sarand del Yi y la Capilla del Sauce

Si el visitante quiere conocer otra parte del norte de Florida puede seguir por la Ruta 6 hacia Sarand del Yi en el departamento de Durazno. Puede conocer la nueva Colonia del Timote o Reglamento del Ao 1815 de la vieja Estancia del Rincn, y apreciar los cambios productivos de una estancia a una colonia que se va construyendo. Sin duda, que el lugar de visita es la zona de Capilla del Sauce o Sauce del Y en el km. 182 es una parada obligada para ver un pequeo pueblo rural que surgi entorno a un oratorio levantada en homenaje a la Virgen del Carmen por el hacendado local, Juan Ventura Rodrguez, en sus campos se hicieron los fraccionamiento de solares y huertos para los primeros pobladores en 1886.

Comedor El Chaj

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