O cana de lapte caldut pui in el o lingura de zahar si jumate de lingurita de sare si un cub de drojdie pui in bol cu faina cata

trebe ca sa iese un aluat pe care sal intinzi, cam jumate de kil, topesti o suta de grame de unt pe care il pui la faina+ un ou intreg + un galbenus. Cand se ridica il imparti in doua, ungi tava cu unt si intinzi o jumate de un deget grosime. Pui aia si razi ludaia, si daca ii prea uda o storci un pic, pui zahar, o mana buna de gris si scortisoara