5 reguli de baz pentru ameliorarea celulitei

din compoziia lor vor fi transformate uor n grsime. Limitai-v la proteine slabe (pete, carne) i multe legume, pe ct posibil consumate proaspete, ca salat. Concluzia: nu lsai carbohidraii de la masa de sear s se transforme n celulit pe timpul nopii.

1 2

FERII-v DE CARbOHIDRAI DUP ORA 18

Evitai dulciurile, fructele, finoasele i leguminoasele (fasole, mazre) la masa de sear, glucidele

FACEI O ORGIE DE ANtIOXIDANI

vitaminele antioxidante A, C i E sunt principalele arme de lupt mpotriva radicalilor liberi i au

proprietatea de a ntri i proteja pielea. Facei abuz de legume proaspete, care cu ct sunt mai puternic colorate, cu att conin mai muli antioxidani i fitonutrieni cu efect benefic. Nu uitai de fructe, semine, nuci, alune, migdale, sunt produsele ideale pentru o gustare anticelulitic.

unul din factorii care mpiedic depunerea acestora pe pereii vasculari, datorit capacitii ei de emulsificare. La nivelul pielii, lecitina protejeaz celulele dermice, aa c introducei n alimentaia curent soia i derivatele de soia, conopid, roii, spanac i portocale.

3 4 5

CREtEI APORtUL DE LECItIN

Lecitina este o substan implicat n transportul colesterolului i substanelor grase din snge, fiind

FOLOSII-v DE ACIzII GRAI ESENIALI OMEGA-3

Rolul acestora este s reduc procesele inflamatorii (inclusiv celulita), s ntreasc structura pielii

i s neutralizeze procesele oxidative declanate de radicalii liberi. Pe lng suplimentele de omega-3 din farmacii, nu uitai s consumai de minim 2 ori/sptmn pete gras (somon, ton, sardine, macrou, hering). Sursele vegetale de acizi grai omega-3 sunt fructele oleaginoase (nucile) i seminele de in.

MNCAI PROtEINE SLAbE LA FIECARE MAS

Facei un obicei din a introduce la fiecare mas o mic porie de carne slab, pete, ou sau tofu.

Proteinele conin albumin i aceasta ajut la drenajul lichidelor care stagneaz ntre adipocite. Celulita reprezint n primul rnd o staz limfatic cu inflamaie la nivelul pielii, care provoac aspectul de coaj de portocal, deci evacuarea acestui edem local are drept consecin ameliorarea problemei.

Alimentaia echilibrat i schimbarea compoziiei corporale n favoarea masei musculare sunt cele mai importante arme pe care le avem la dispoziie pentru a ameliora celulita.

160

10 obiceiuri care rad coaja de portocal

msline, un cub de unt sau 2 linguri de smntn acoper necesarul integral zilnic de lipide orice surplus se va duce direct pe oldurile voastre.

DIMINUAI CONSUMUL DE GRSIME cu 9 cal/g, grsimea alimentar este cel mai mare
duman al siluetei i, n plus, este uor de transformat n esut adipos de depozit. O lingur de ulei de

2 3 4 5 6 7 8 9

ELIMINAI COMPLEt zAHRUL I DULCIURILE, conin doar calorii goale (4 cal/g), nu

aduc niciun fel de substane nutritive n organism, ci doar plcere la nivelul creierului. Desertul sntos

este reprezentat de fructele proaspete.

SCOAtEI CUvNtUL PRJIt DIN vOCAbULAR i din obiceiurile voastre culinare, fie c e
vorba de cartofi, carne, pete sau ou. Pe lng faptul c e indigest, prjeala aduce n organism produi

toxici i sporete nejustificat coninutul caloric al oricrui aliment.

EvItAI S ADUGAI SARE N MNCARE o mulime de alimente sunt deja srate prin
procesul de fabricaie (pine, brnzeturi, conserve, mezeluri) iar altele conin sare de la natur (lapte,

legume). nlocuii sarea pe care o folosii la gtit cu plante aromatice sau condimente.

MNCAI MULtE LEGUME PROASPEtE, sunt bogate n minerale i vitamine, dar i n

fibre cu rol benefic asupra tranzitului intestinal. Dieta bogat n fibre ajut la prevenirea constipaiei i

reduce absorbia de grsime din alimente.

CUMPRAI vARIANtA CU MAI PUIN GRSIME a oricrui aliment: carne roie slab
(muchi, pulp), carne alb (pete, pui), brnz de vaci i telemea, lapte degresat etc. Evitai cacavalul,

brnza topit, mezelurile, carnea mpnat, tocturile.

NLOCUII bUtURILE RCORItOARE I SUCURILE CU AP i avei grij s

consumai minim 1,5 l/zi. Ceaiul i cafeaua pot fi prezente n continuare n dieta zilnic, deoarece au

efect diuretic.

ELIMINAI COMPLEt ALCOOLUL, este un catalizator excelent pentru transformarea caloriilor alimentare n grsime de depozit, asta pe lng aportul caloric propriu de 7 cal/g.

REDIMENSIONAI-v PORIILE i nu uitai: farfuria ideal are diametrul de 20 cm, jumtate

trebuie umplut cu legume, un sfert cu proteine (carne/ brnz/ ou), iar cellalt sfert cu glucide

lente (pine/orez/paste finoase). O porie corect de carne are dimensiunea unui pachet de cri de joc, iar carbohidraii reprezint garnitura. 3 linguri de orez, cartofi sau fasole, o felie de pine sau una de mmlig sunt exemple de porii corecte de glucide lente.

insulin, hormon care, pe lng faptul c blocheaz arderea grsimilor de depozit, duce la scderea glicemiei, tradus prin senzaie de foame i nevoie de dulce.

10

ELIMINAI RONIELILE I CIUGULELILE. Organizai-v programul astfel nct s

avei zilnic 3 mese principale, fr alte gustri suplimentare. Orice gustare declaneaz secreia de

161