UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE CHIMBOTE

IV CICLO

ESCUELA PROFESIONAL: Farmacia Y Bioqumica. CURSO: Anlisis Instrumental CICLO: IV TEMA: Cromatografa en papel. INTEGRANTES: Bocanegra Garca Dirse. Gutirrez Ortiz Melissa. Lozada Castillo Josselyn. Milla Hoyos Carlos Neyra Vargas Luis. Paredes Velsquez Mercedes. Pedreros Cavero Anthony. Quispe Meja Lilian. Romn Hidalgo Ericka Ruiz Rosas Ericka Shijap Romero Belmer. Zavaleta Reyes Ayul.

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INTRODUCCION
La cromatografa en papel es un proceso muy utilizado en los laboratorios para
realizar anlisis cualitativos ya que pese a no ser una tcnica potente no requiere de ningn tipo de equipamiento. La fase estacionaria est constituida simplemente por una tira de papel de filtro. La muestra se deposita en un extremo colocando pequeas gotas de la disolucin y evaporando el disolvente. Luego el disolvente empleado como fase mvil se hace ascender por capilaridad. La separacin se realiza en funcin de la afinidad de los solutos con las dos fases, las ms solubles en agua se quedarn cerca del punto donde se aplic la muestra, y las menos solubles en agua y ms solubles en el disolvente llegarn ms lejos. Las sustancias separadas se identifican mediante diversos procedimientos fsicos o qumicos. La cromatografa en papel es una tcnica utilizada para anlisis inorgnico cualitativo, permite llevar a cabo la separacin e identificacin de iones, trabajando con cantidades mnimas de sustancia. Pertenece al tipo de Cromatografa de particin se fundamenta en que las sustancias problema, pueden tener diferentes coeficientes de reparto en dos disolventes de inmiscibilidad limitada, uno permanece fijo en la superficie del papel fase estacionaria generalmente en agua, la fase mvil constituida generalmente por una mezcla de disolventes parcialmente miscibles en ella. Hay varios tipos de cromatografa, la ascendente (papel hacia arriba), descendente (papel invertido), radial y de separacin de zonas y sectores manchas caractersticas sobre el papel, generalmente, estas no son coloreadas y se revelan con una lmpara fluorescente, los contornos se marcan con lpiz. Como medida en cromatografa sobre papel se emplea el Rf (Retention factor), el cual se define como el cociente de dividir el recorrido de la sustancia por el disolvente, esto es, la distancia media desde el origen hasta el centro de la mancha (X) dividida por la distancia que media desde el origen hasta el frente del disolvente (S). = [1] En la cromatografa en papel se utiliza como fase estacionaria una hoja de papel de celulosa de elevada pureza recubierta de una capa de agua asociada a las fibras de celulosa. La fase mvil, en la que ir disuelta la muestra, se forma por disolventes cuya naturaleza se elige en funcin de los componentes que se pretenden separar.

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CROMATOGRAFIA EL PAPEL
OBJETIVO GENERALES:
Conocer la cromatografa como tcnica de separacin de mezclas de sustancias, sus caractersticas y los factores que en ella intervienen. Estudiar la incidencia del coeficiente de reparto entre la fase mvil y la fase estacionaria. Analizar la influencia del solvente en la separacin cromatografa. Observar las diferentes caractersticas de la placa en la cromatografa.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Medir la distancia recorrida por el absorbente en el papel. Calcular los RF para cada una de las sustancias separadas. Separar los componentes de una mezcla.

CROMATOGRAFIA EN PAPEL
La cromatografa en papel es a tcnica de separacin de identificacin de sustancias qumicas en la cual la fase estacionaria es el gua absorbida y adsorbida que hay en el papel (papel filtro hecho de celulosa) y el soporte es el mismo papel. La fase mvil es una solucin que consiste en un disolvente de una mezcla de varios lquidos que contiene agua. La palabra cromatografa proviene de kromatos (color) y graphos (escrito). El nombre de la tcnica deriva de los primeros ensayos d los que se separaron pigmentos de plantas como la clorofila, los cuales tienen colores definidos. Estos primeros pasos los dio el botnico Ruso de origen Italiano pigmentos en las plantas. Mijail Tswett cuando separo diversos

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MATERIALES Y REACTIVOS
Papel filtro de 22cm. de lardo por 13cm.de ancho Horno de Secado Lpiz Capilares (4 unidades) Pinza Rociador para cromatografa Tubo de ensayo Cubeta para cromatografa Solucin de Fenol Ninhidrina Alanina Glutamato Acido malnico Succinato de sodio al 0.2M

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PROCEDIMIENTO DE LA CROMATOGRAFA
En un papel filtro de 22 x 13 cm, trazamos una lnea superior a 2.5 cm (que ser nuestra lnea de referencia del corrido cromatogrfico), en la parte inferior trazamos otra lnea a 1.5 cm de la base (en donde colocaremos las muestras) ubicamos las muestras de Alanina y Glutamato en ambos extremos.

Luego enrollamos el papel y lo grapamos en ambos extremos sin sobreponerlo (sino juntndolo solo en los extremos) y lo ponemos sobre la solucin de fenol con agua.

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Luego esperamos que las muestras migren hasta la lnea de referencia y de ah ponemos a secar en la estufa a 80 C por 1 minutos, luego retiramos.

Una vez secado el papel procedemos a realizar el revelado con la sustancia reveladora: Ninhidrina, rocindola suavemente hasta cubrir el papel hasta donde se ha realizado la migracin. Despus de esto volvemos a poner a secar en la estufa a 80 por 10 minutos.

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Luego del segundo secado procedemos a retirar las grapas del papel y observaos las manchas que se han producimos y procedemos a realizar el barrido cromatogrfico utilizando la formula siguiente:

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RESULTADOS
Alanina
RF= 4.8 =0.50 9.5

GlutamATO

RF= 2.5 = 0.26 9.5

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Conclusin
De acuerdo con los resultados obtenidos, llegamos a la conclusin que el aminocido como la Alanina tiene un RF de 0.50 y el Glutamato tiene un RF de 0.26, por lo tanto afirmamos que el desplazamiento es mayor en la Alanina, lo que nos quiere decir que tiene un menor peso

molecular, al contrario del Glutamato, eso nos quiere decir que su desplazamiento es menor por poseer mayor peso molecular y que las soluciones no se rebelan ante la ninhidrina por no ser aminocidos.

WEBGRAFAS

http://www.slideshare.net/honey61187/cromatografa-de-papel#btnNext

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