http://dulciurifeldefel.blogspot.com/2010/12/retete-de-craciun.

html

Barcute cu ciuperci

Bulgarasi de cartofi cu branza

Clatite aperitiv

Cosulet de ceapa cu salata Boeuf

Cosulete cu branza

Medalion de pui

Medalion de pui 20 comments

* 1 piept de pui * 50 g cascaval * ardei rosu * ardei verde * boia de ardei * sare si piper Pieptul de pui se despica in doua, fara a taia pana la capat. Se acopera cu folie alimentara si se bate usor cu ciocanul de snitele. Punem fileul obtinut pe o bucata de hartie de copt, impaturim hartia si cu un sucitor aplatizam si uniformizam carnea.

Condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei. Pe un capat al fileului punem umplutura

si incepem sa rulam cat mai strans posibil. Ruloul obtinut il invelim in hartia de copt si strangem bine la capete.

Apoi il infasuram in folie de aluminiu, strans bine la capete.

Punem in vas cu apa la fiert si cand incepe sa clocoteasca punem ruloul in apa. Acoperim cu capac si lasam la fiert la foc mic, jumatate de ora. Se lasa la racit, se scoate folia si se feliaza.

Sursa Oua umplute in sos de maioneza

Drob de pui in bacon

Ca fel principal putem incerca pe langa o supa limpede de pui si traditionalele sarmale:

File de porc in foietaj

Muschiulet de porc impletit cu sos de usturoi

Muschiulet in crusta de piper

Friptura la tava

Dulciuri fel de fel...partea care-mi place cel mai tare :)))... as vrea sa fac multe multe :)) Brownies Cappucino

Alba ca zapada

Prajitura Snickers

Prajitura Tosca

Fursecuri Trufe

Turta dulce

Va dorim din suflet Sarbatori fericite si Mosul sa va umple bradul cu daruri si inimile cu bucurie, ascultand colinde de Craciun.