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I.

BIODIGESTOR Un biodisgestor es un sistema que se utiliza para convertir desechos orgnicos en gas metano y fertilizantes naturales con alto contenido de nitrgeno, fsforo y potasio. Se le llama biodigestor ya que el proceso que convierte los desechos en gases tiles, se basa en la digestin anaerbica de las bacterias que se encuentran en los excrementos que al actuar en el material orgnico. El producto del biodisgestor es conocido como biogs, y se utiliza para dar combustin en las cocinas o para alimentar algunos tipos de motores. La otra parte que genera el biodigestor, es el bil o metano, un fertilizante orgnico muy til para los cultivos, ya que mejora su calidad y rendimiento. En su forma simple es un contenedor llamado reactor el cual est hermticamente 1 cerrado y dentro del cual se deposita material orgnico como excremento y desechos vegetales. Los materiales orgnicos se ponen a fermentar con cierta cantidad de agua, produciendo gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en fsforo, potasio y nitrgeno. Este sistema tambin puede incluir una cmara de carga y nivelacin del agua residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogs, cmaras de hidropresin2 y pos tratamiento a la salida del reactor. Segn Alex Fernndez, un biodigestor es un sistema sencillo que puede ser un factor determinante porque consigue solventar la problemtica energtica-ambiental y mejora la calidad de vida de muchas personas convirtindose en gran utilidad en las zonas en las que no hay suficientes recursos o infraestructura para comprar gas, o bien en los lugares en los que no hay material para la combustin. (2006: 05)

Segn Luis Guerrero, entendemos por hermtico es un adjetivo que describe algo impenetrable, que se cierre de tal modo que evita completamente la entrada de aire o cualquier tipo de fluido. (2009: 01) 2 Guerreo define el termino como un dispositivo para captar y almacenar el biogas. (2006: 01)

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1.1 Caractersticas del biodigestor El digestor es el componente del sistema de biogs que optimiza naturalmente el crecimiento y proliferacin2 de un grupo de bacterias anaerobias que descomponen y tratan los residuos dejando como subproducto gas combustible y un efluente liquido rico en nutrientes y materia orgnica estabilizada. Basados en limitaciones externas como inversin, eficiencia del tratamiento, rendimiento de la energa neta y rendimiento de las operaciones, el rango de las tecnologas disponibles vara desde los sistemas muy rudimentarios hasta los ms sofisticados tanto a escala domstica como a escala comercial. La eleccin de cual digestor utilizar, est condicionada inicialmente por la temperatura y las caractersticas del sistema de manejo de residuos existente o que se planee instalar el cual determina el mtodo de carga del digestor. 1.1.1 Temperatura La temperatura es uno de los principales factores que afectan el crecimiento de las bacterias responsables de la produccin de biogs. La produccin de biogs puede ocurrir en cualquier sitio que se encuentre en el rango de temperatura de 4c a 68c. A medida que la temperatura aumenta, la tasa de produccin de gas tambin se incrementa, y por ende disminuye el tiempo de retencin de la materia orgnica dentro del digestor. En algunos casos se hace necesario implementar un sistema de calor suplementario para mejorar el rendimiento del proceso. 1.1.2 Mtodo de carga El no cargar un digestor por una semana puede conducir a una prdida en la produccin de biogs. Ms importante an es que el cargar el digestor en intervalos irregulares puede interrumpir el proceso biolgico y causar que el sistema trabaje ineficientemente o hasta detenerlo completamente. Por lo tanto, muchos digestores son diseados para ser cargados diariamente. En las cargas continuas y descargas de material del sistema, las bacterias trabajan eficientemente y se procesan grandes cantidades de residuos. La recoleccin diaria de residuos es tambin eficiente en trminos de conservar los valores de nutrientes del residuo y preservar su potencial produccin de gas.

Segn Romero, entendemos por proliferacin al proceso de replicacin celular por el cual se produce la expansin del clon linfocitario, que reconoce especficamente un antgeno concreto. (2006: 01) Pgina I 2

Cualquier descomposicin de material orgnico fuera del digestor reducir la produccin de biogs, por lo tanto, es mejor cargar residuos frescos al digestor. Si no se recolectan diariamente residuos, debe considerarse la opcin de convertirse a esta prctica.(cf. Marchaim 2000: 18) 1.1.3 Tiempo de retencin Segn Marchaim, esta variable depende de la temperatura ambiente y junto con la carga del digestor determinan las dimensiones del sistema. Es importante resaltar que no existe un criterio unificado para obtener el tiempo de retencin, por tanto fue necesario realizar un ejercicio de simulacin de la variacin del tiempo de retencin, con los datos de temperatura reportados por varias fuentes. La distribucin de estos datos genera una curva cuya tendencia logartmica permite obtener el valor aproximado de los das de retencin necesarios para que el proceso sea completo en un biodigestor para una temperatura establecida. Ntese que el coeficiente de correlacin entre la temperatura y el tiempo de retencin es de 0.88, el cual aunque no es el ptimo, permite obtener tiempos de retencin con mayor precisin. (2000: 18)

1.2 Residuos Orgnicos Los residuos orgnicos que se pueden encontrar en granjas o fincas pueden provenir de algunas fuentes como los residuos del procesamiento de vegetales, de animales, otros materiales, cuya composicin debe ser evaluada ya que pueden afectar el funcionamiento del sistema. Una evaluacin ambiental debe identificar el impacto de la utilizacin de las diferentes materias primas, las cuales pueden ser residuos industriales orgnicos: de industrias de bebidas, de industrias pisccolas, de industrias de papel y textiles, de industrias lcteas, de hatos, residuos de semillas oleaginosas, excrementos humanos. Es importante saber que las sustancias txicas presentes en las materias primas deben ser mnimas, y que ciertos materiales no deben ser cargados al digestor ya que daan el proceso, estos incluyen materiales txicos que inhiben la digestin. Tambin los residuos deben estar libres de slidos y otros materiales como arena, rocas y piedras, algunos materiales slidos como el aserrn o la paja muchas veces se mezclan con los residuos. La aglutinacin de slidos bloquea las tuberas del digestor y obstaculiza la operacin es por ello que, solamente una pequea cantidad de slidos es tolerada por la mayora de digestores y en muchos casos se debe eliminar o reducir la adicin de slidos a los digestores, mediante la construccin de un sedimentador antes del ingreso de la materia prima. Otros materiales como residuos medicinales (Antibiticos) detergentes, cidos o bases, sustancias con elementos halgenos, etc., pueden ser nocivos para la accin de las bacterias anaerobias, aunque estos materiales no han sido un problema en

digestores a gran escala. No se han determinado lmites para estos componentes, por lo que se debe evitar que este tipo de sustancias se aadan a los residuos con que se carga el digestor.

1.2.1 Almacenamiento de los residuos La materia prima puede ser almacenada cerca al digestor o en otro sitio, aunque la necesidad de minimizar el transporte afectar la decisin de ubicar el punto de almacenamiento o el biodigestor. Los residuos orgnicos necesitan instalaciones de almacenamiento apropiadas, las cuales deben planearse de acuerdo a las condiciones y regulaciones ambientales, de higiene y seguridad. Generalmente, muchas instalaciones agrcolas o pecuarias recolectan los residuos en un solo punto de almacenamiento. Estas instalaciones que recolectan y entregan los residuos en un punto en comn cada da o cada tercer da son las mejores candidatas para implementar la tecnologa de produccin de biogs. El punto en comn puede ser una laguna, piscina, pila, tanque u otra estructura similar. Para esto, se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones :a) Recolectar residuos en un solo punto hace ms fcil cargar el digestor. En este punto, los residuos pueden ser mezclados con agua y homogeneizados antes de que entren al digestor b) Si la instalacin no tiene un punto en comn de recoleccin, se debe evaluar la posibilidad de unir los puntos de produccin o de recoleccin. Si hay dos o tres puntos de produccin o de recoleccin de importancia, puede ser posible utilizar ms de un biodigestor

1.2.2 Calidad de residuos La calidad de la materia prima en trminos del rendimiento del gas depender en parte de su frescura: entre ms fresca sea, el rendimiento del gas ser mayor y tendr menor peligro de acidificarse.- Las materias primas cidas o bsicas pueden inhibir o incluso daar las bacterias en el digestor.- Si bien la digestin anaerobia es un proceso complejo y largo, el cual puedeajustarse a pequeos cambios, los cambios drsticos de materia prima deben evitarse y se debe tener cuidado en realizar la mezcla con las cantidades de agua recomendadas.

1.3 Procesos Bioqumicos 1.3.1) Biodigestin Anaerobia La materia orgnica contenida en los desechos, bajo ciertas condiciones, es posible que sea tratada biolgicamente por accin de microorganismos, en recipientes hermticamente sellados.

Este es un proceso de fermentacin4 en ausencia de oxgeno, donde se genera una mezcla de gases que, en su conjunto, reciben el nombre de biogs. Bsicamente, el proceso considera tres etapas: Hidrlisis, etapa en la que los polisacridos como la celulosa, almidn, los lpidos y las protenas, son reducidas a molculas ms simples; Acido gnesis, etapa en que los productos formados anteriormente son transformados principalmente en cido actico, hidrgeno y CO2; Metanognesis 5, los productos resultantes de esta etapa son metano CH4 y CO2, principalmente.

Segn Steinkraus, es un proceso catablico de oxidacin incompleta, que no requiere oxgeno, siendo el producto final un compuesto orgnico. (1995: 09) 5 Segn Itzeno se define como a la formacin de metano por microbios. Es una forma de metabolismo microbiano muy importante y extendido. (2012: 01) Pgina I 3

Considerando que las bacterias son el ingrediente esencial del proceso, es necesario mantenerlas en condiciones que permitan asegurar y optimizar su ciclo biolgico. Los principales parmetros que influyen en la produccin de biogs son la temperatura, tiempo de retencin, relacin carbono-nitrgeno, porcentaje de slidos, pH, agitacin.

1.4 Tipo de biodigestores De acuerdo al mtodo de carga utilizado se distinguen dos tipos genricos de biodigestores: 1.4.1 Biodigestores de flujo discontinuo Se cargan una vez y quedan cerrados por un tiempo fijo de retencin hasta que haya terminado el proceso de fermentacin y no haya produccin de gas. En esas plantas al comienzo hay mucha masa orgnica y pocas bacterias y al final tienen muchas bacterias y poca masa orgnica. La operacin involucra principalmente cargar un biodigestor que permanecer cerrado con sustrato6, un inoculante y en algunos casos, una base para mantener el pH casi neutral. El digestor es sellado, y la fermentacin se realiza entre 30 y 180 das, dependiendo de la temperatura ambiente. Durante este perodo, la produccin de gas aumenta paulatinamente hasta un mximo y luego declina. Esta fermentacin se puede realizar con un contenido de slidos orgnicos de 6 a 10%. (cf. Marchaim 2000: 25) 1.4.2 Digestores de flujo continuo

Los digestores de flujo continuo son cargados y descargados en forma peridica, por lo general todos los das. Cualquier tipo deconstruccin es apropiada para una planta continua, pero el material de fermentacin debe ser fluido y uniforme.

1.5 Diseos de biodigestores Existen muchos diseos y formas segn su estructura, entre los cuales pueden citarse, como los de mayor uso, tres tipos: de estructura slida fija, de estructura slida mvil y de baln de plstico.

Se entiende por sustrato a s la superficie en la que una planta o un animal vive, puede incluir materiales biticos o abiticos.

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1.5.1 De estructura slida fija Consiste de una cmara de gas construida de ladrillos, piedra o concreto la cual permanece inmvil y fija. Tanto el tope como la base del reactor son semiesfricos y estn unidos por lados rectos. La estructura interna es sellada por varias capas para aislar el gas. El digestor es alimentado por un tubo de carga que es recto y finaliza en la mitad de nivel dentro del digestor. Hay un tapn manual en la parte superior del digestor para facilitar su limpieza, y el conducto de salida del gas sale de la cubierta. El gas producido durante el proceso es almacenado bajo el domo y desplaza algunos de los contenidos del digestor a la cmara del efluente. Esto crea fuerzas estructurales altas y esta es la razn por la cual el reactor6 tiene formas semiesfricas en el tope y en la base. Se recomienda que la construccin sea bajo tierra en suelos estables y firmes. Es el tipo de digestor ms comn en pases en va de desarrollo. 1.5.2 Digestor de estructura slida mvil Este digestor es en forma de bveda esfrica o cilndrica y tiene un depsito de gas mvil en forma de campana flotante. La campana puede flotar directamente en la carga de fermentacin o en un anillo de agua cilndrico. El gas se acumula en la campana, hacindola subir y luego vuelve a bajar cuando se extrae el gas a travs de un tubo instalado en la campana misma. Para evitar que la campana se ladee, se construye un

soporte de hierro como gua. La campana adems de subir y bajar, es libre de girar, as puede mover la capa que eventualmente pueda flotaren la superficie de la carga de fermentacin. Para su construccin se usa comnmente ladrillos, cemento, arena y grava; para la campana flotante, lmina de acero. 1.5.3 De baln de plstico. Est compuesto de una bolsa de plstico, caucho, polietileno o geo membrana de PVC, completamente sellada. La parte inferior dela bolsa se rellena con la carga, mientras en la parte superior de la bolsa se almacena el gas. Los tubos de entrada y salida estn sujetos directamente a la pared de la bolsa.

Segn La RAE, es una unidad procesadora diseada para que en su interior se lleve a cabo una o varias reacciones qumicas. (2005: 01) Pagina I 5

Aunque este digestor acta como un reactor de tapn de flujo, el gas puede almacenarse en una bolsa separada. El material plstico o de caucho para la planta, tiene que ser elegido con cuidado siendo resistente a la intemperie y a los rayos ultravioleta. Se puede recomendar para todos aquellos sitios donde no haya peligro de que se dae la pared de la bolsa y donde predominen temperaturas altas y constantes. 1.5.5 De tapn de flujo A pesar de ser similar al digestor de baln de plstico, es construido con diferentes materiales y clasificado separadamente. Consiste de una zanja construida con concreto o con una membrana impermeable. El digestor se cubre con una cubierta flexible anclada al suelo, al concreto o al acero galvanizado. Estos tanques especiales son rectangulares y tratan residuos que contengan de 11% a 13% total de slidos. 1.5.6 De mezcla completa Son tanques especiales, construidos sobre o bajo tierra, que tratan residuos orgnicos cuya concentracin de slidos est en un rango de 3 a 10%.Aparte de los digestores de flujo discontinuo, todos los diseos discutidos se conocen como sistemas de crecimiento suspendido y cuando no hay reciclaje de slidos, el tiempo de retencin es igual al tiempo de retencin de los slidos biolgicos. 1.6 Biogs (cf. Marchaim

El biogs es el gas producido durante el proceso de fermentacin anaerobia de la fraccin orgnica de los residuos. Est compuesto principalmente por Metano y Dixido de Carbono , adems de otros gases en cantidades menores. Cuando los desechos orgnicos inician el proceso qumico de fermentacin, liberan una cantidad de gases llamados biogs. Con tecnologas apropiadas, el biogs se puede transformar en otros tipos de energa, como calor, electricidad o energa mecnica.

1.7 Biol Es un fertilizante liquido con todas las caractersticas de los abonos orgnicos que reemplaza con ventaja los abonos qumicos y que adems proporciona al suele una serie de efectos benficos para sus caractersticas fsicas qumicas y biolgicas. El biol est compuesto por sustancias promotoras del crecimiento de las plantas como creatina, auxina y cido actico. Adems proporciona una liberacin lenta de los nutrientes como nitrgeno, fosforo, potasio y otros, por medio de reacciones qumicas y biologas del suelo. 1.8 Ventajas del uso de biodigestores 1.8.1) Relacionadas con el medio ambiente Segn Marcelo Rodrguez, existe una gran reduccin de la produccin de gas metano, donde el excremento en estado natural expulsa grandes cantidades al espacio de este gas, que es uno de los ms perjudiciales para la capa de ozono. Evitando los malos olores entre el 90 y 100%, como la contaminacin de suelos, agua debido a que los excrementos constituyen uno de los elementos ms contaminantes de nuestro medio ambiente y se evita la tala de rboles para ser utilizados como combustible. Los biodigestores son una de las grandes posibilidades para evitar la tala desmedida. 2010: 25)
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1.8.2 Asociado con el bienestar familiar La bsqueda de lea se reduce, por tanto se aminora o se suprime este trabajo en mujeres y nios. Se evita el holln de los trastos, techo y toda la casa, cuando se cocina con lea es inevitable, la familia tiene que construir una cocina aparte de la casa para evitar los efectos del humo permite una rpida coaccin en los alimentos. No hay peligro de explosiones, el cilindro de gas tradicional siempre es un peligro constante; el biodigestor nunca podr ser una amenaza dentro de una casa. El fuego del biodigestor se prende solo cuando se requiere de el. A diferenciacin de la cocina a lea, que debe estar todo el da prendida y supone peligros. Se convierte en una inversin de bajo costo

para la familia; muchos materiales los puede obtener de su finca y gran parte de la mano de obra la aporta la familia y el tcnico slo debe ofrecer la asesora. Es una inversin para muchos aos. Segn datos, los materiales utilizados en la construccin del biodigestor, dependiendo del tipo de sistema, garantizan que ser una actividad que dura desde 2 aos en el caso de polietileno, hasta 30 aos y ms en construcciones de material noble. El mantenimiento es de bajo costo. En lo que puede tener problemas es con el plstico y ste se puede cambiar o reparar sin mucha inversin de dinero. 1.9 Desventajas del uso de biodigestores Segn Marcelo Rodrguez, la implementacin de un biodigestor requiere de un trabajo diario y constante, sobre todo para la carga de la materia orgnica. Dependiendo del modelo, requieren de mucho cuidado sobre todo cuando son construidos con plsticos, ya que stos pueden ser fcilmente cortados y quedar inutilizados. Otros modelos pueden ser tambin de costos elevados aunque de mayor duracin. Los beneficios de los biodigestores no han sido lo suficientemente difundidos. 26) Segn seala Jos Crdenas, dentro de las desventajas es posible identificar dificultades tcnicas resultantes de la construccin de biodigestores; por ello, debe encontrarse cercano a la zona donde se recoge la materia orgnica o sustrato; y a la zona en la cual se realiza su consumo, mantenindose a una temperatura constante y cercana a los 35 c. Es posible que como subproducto se obtenga cido sulfhdrico, el cual es txico y corrosivo y causa malos olores. En caso de no contar con las medidas de seguridad se puede correr el riesgo de causar explosin. ( 2009: 15) ( 2010:

1.10 Aplicaciones A pequea y mediana escala, el biogs ha sido utilizado en la mayor parte de los casos para cocinar en combustin directa en estufas simples. Sin embargo, tambin puede ser utilizado para iluminacin, para calefaccin y como reemplazo de la gasolina o el combustible diesel en motores de combustin interna. La utilizacin de los biodigestores adems de permitir la produccin de biogs ofrece enormes ventajas para la transformacin de desechos:

Mejora la capacidad fertilizante del estircol. Todos los nutrientes tales como nitrgeno, fsforo, potasio, magnesio as como los elementos menores son conservados en el efluente. En el caso del nitrgeno, buena parte del CEDECAP, abril de 2007 (JR.) mismo, presente en el estircol en forma de macromolculas es convertido a formas ms simples como amonio (NH4+), las cuales pueden ser aprovechadas directamente por la planta. Debe notarse que en los casos en que el estircol es secado al medio ambiente, se pierde alrededor de un 50% del nitrgeno (Hohlfeld y Sasse 1986). El efluente es mucho menos oloroso que el afluente. Control de patgenos. Control de malos olores El efluente puede ser utilizado como alimento para peces, en lagos o estanques artificiales, adems de la lombricultura. Un metro cbico de biogs totalmente combustionado es suficiente para: Generar 1.25 kw/h de electricidad. Generar 6 horas de luz equivalente a un bombillo de 60 watt. Poner a funcionar un refrigerador de 1 m3 de capacidad durante 1hora. acer funcionar una incubadora de 1 m3 de capacidad durante 30 minutos. Hacer funcionar un motor de 1 HP durante 2 horas.

http://www2.udec.cl/matpel/toxfaq_espanol/ACIDOSULFHIDRICO.pdf http://es.scribd.com/doc/59798313/8/VENTAJAS-Y-DESVENTAJAS-DE-LOS-BIODIGESTORES http://www.cedecap.org.pe/uploads/biblioteca/8bib_arch.pdf http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091110114125AATqcYK http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2006/05/22/152178.php http://www.cleanenergyblog.com.ar/biodigestion/17-la-importancia-de-los-biodigestores.html http://es.scribd.com/doc/65569720/17/CARACTERISTICAS-DEL-BIODIGESTOR http://201.234.78.28:8080/jspui/bitstream/123456789/252/1/20061127162154_Manejo%20de% 20excretas%20y%20biodigestores.pdf

http://www.slideshare.net/SBUFG/norma-iso-690-para-redaccion-de-referenciasbibliograficas#btnNext

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