Sunteți pe pagina 1din 7

Biofizica este tiina care studiaz fenomenele fizice din sistemele biologice cu ajutorul teoriilor si tehnicilor fizico-matematice.

Se ocup de 3 probleme fundamentale: 1. Studierea fenomenelor fizice implicate n funcionarea sistemelor biologice 2. Folosirea tehnicilor fizice pentru cercetarea unor probleme de biologie 3. Cercetarea efectelor biologice ale factorilor fizici Apariia biofizicii este o consecin a folosirii din ce n ce mai largi a tehnicilor fizice n tiinele biologice, n medicin, a necesitii unei abordri cantitative i analitice a fenomenelor biologice. nclinarea omeneasc de a explica funcionarea organismului s-a conturat nc din antichitate. Astfel n antichitate erau folosite fenomenele i factorii fizici n vederea prevenirii i vindecrii unor maladii. Astfel antichitatea roman cunotea talasoterapia, popoarele bazinului mediteranean foloseau plaja i solarul contieni de efectul razelor UV. n evul mediu se remarc Leonardo da Vinci cu studii asupra zborului psrilor, preocupri pe care le ncadrm azi n biomecanic. n sec. XVIII se remarc L. Galvani prin observaiile sale asupra excitabilitii muchiului de broasc. n sec. XIX Helmholtz a msurat viteza influxului nervos. n sec. XX, menionm lucrrile lui Danielli asupra structurii membranelor biologice, apoi G. Palade a iniiat aplicarea microscopului electronic n cercetarea biologic. Relaia Biofizicii cu alte tiine: 1. tiine fizice:Fizica, Chimia, Biochimia 2. Cibernetica 3. tiine bio-medicale: Genetica, Fiziologia, Fiziopatologia, Clinca medical 4. Problematica special: Principii i mecanisme fizice ale funcionrii sistemelor biologice, Interacia sistemelor biologice cu factorii fizici ambieni 5. Metode: Experimentale, Teoretice 6. Aplicaii: Clinice, Agrozootehnice, Industriale

Notiuni de fizica moleculara a lichidelor Forte si legaturi intermoleculare n lichide. Moleculele lichidelor interacioneaz n general prin forte de tip Van de Waals. Legaturile Van der Waals se ntlnesc n cazul dipolilor electrici. ntr-un dipol electric centrul sarcinilor pozitive nu coincide cu cel al sarcinilor negative. Moleculele pot fi dipoli instantanei pentru un interval de timp foarte scurt, dar, prin mediere n timp, acest comportament dipolar dispare n cazul moleculelor perfect simetrice. n general, moleculele se pot comporta ca dipoli permanenti sau indusi (n prezenta unor cmpuri electrice exterioare moleculele nepolare pot deveni dipoli indusi). Dintre dipolii permanenti se pot mentiona apa, lipidele, proteinele etc.

Fig. 1

Interactiile Van der Waals pot fi, n functie de caracterul dipolului, de tip: - dipol instantaneu dipol instantaneu; - dipol instantaneu dipol permanent; - dipol permanent dipol permanent. Un alt tip de legaturi ntlnite la lichide sunt cele coordinative (mai puternice). n acest caz exista o suprapunere partiala a norilor electronici ai moleculelor. ntre moleculele lichidelor exista si forte de repulsie datorate respingerii sarcinilor de acelasi fel. n functie de natura legaturilor pe care le contin, lichidele sunt: - simple (contin numai legaturi Van der Waals exemplu, alcoolul);

- complexe (n afara legaturilor van der Waals contin si alte legaturi, mai ales de tip coordinativ exemplu, apa). Un grup special l constituie cristalele lichide n care legaturile intermoleculare realizeaza structuri ordonate unidimensional si chiar bidimensional, extinse pe distante mari Tipuri de legaturi moleculare in lichide Legaturi Van der Waals dipol permanent dipol permanent dipol indus dipol indus dipol permanent dipol indus Legaturi de hidrogen (H) (coordinative) Interactii ion-ion Interactii ion-dipol Dipoli Dipoli permanenti: Molecule in care exista o distributie permanenta a sarcinilor pozitive spre unul din polii moleculei si a sarcinilor negative spre celalalt pol (molecule polarizate permanent) Dipoli indusi: Molecule nepolarizate permanent, dar care devin polarizate sub influenta unui cmp electric extern

Legturi van der Walls

Legturi de hidrogen

Modele moleculare ale starii lichide Modelul cinetico-molecular Lichidele sunt considerate gaze foarte comprimate Aplicabil doar lichidelor formate din molecule monoatomice Modelul cristalin Lichid format din celule identice, ocupate de o molecula Moleculele pot trece dintr-o celula in alta Modelul vacantelor fluidizante In lichid exista goluri = vacante fluidizante Vacantele au o miscare similara cu agitatia termica Numarul de vacante pe unitatea de volum=nr. lui Avogadro

Modele moleculare ale strii lichide

Cristale lichide: Sunt faze intermediare (mezofaze), anizotrope, de trecere de la solid la lichid pentru anumite substante. Au proprietati: de lichid fluiditatea, de solid (cristalin) structur ordonat spaial Tipuri de Cristale lichide Termotrope : tranzitia la faza de cristal lichid este influentata de temperatura Nematice Smectice (ex: mielina) Colesterice sunt optic active (ex: colesterolul)

Liotrope : tranzitia la faza de cristal lichid e influentata de concentratie (si mai putin de temperatura). Exemplu: Membranele celulare

S-ar putea să vă placă și