Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
TEHNOLOGIA DE NGRARE A BOVINELOR 1. Principii generale Activitatea de ngrare a tineretului bovin destinat producerii crnii i a bovinelor adulte reformate se realizeaz n ferme i complexe specializate, precum i n fermele de vaci, n construcii n sistem gospodresc modernizate, tabere de var i n cooperare cu gospodriile populaiei. Activitatea de producie i economic a acestora se desfoar pe baza programelor de producie, a programelor lunare, a prevederilor tehnologice i a legislaiei n vigoare. Procesul de producie are n vedere urmtoarele: -preluarea ritmic a vieilor pentru ngrare se face la vrste ct mai mici, de preferin sugari, pentru evitarea trrii acestora la furnizor i disponibilizarea laptelui pentru livrare; -creterea i ngrijirea individual a vieilor timp de 40 - 45 zile n adposturi de faza I; -creterea i ngrijirea vieilor timp de 80 - 90 zile n boxe colective n adposturi de faza a II-a; -creterea i ngrijirea vieilor pn la greutatea de 360 - 380 kg n boxe colective n adposturi de faza a III - a n perioada 16.X - 30 IV i pe pune n perioada l.V - 15.X; -ngrarea i finisarea timp de 90 zile n adposturi de faza a IV -a i livrarea la greutatea minim de peste 400 kg/cap i la calitatea I i a II - a; - ngrarea vacilor reformate n adposturi n perioada l.XI - 30. IV i pe pune, n tabere, n perioada 1. V - 15. X i livrarea acestora la calitatea I i a 11-a; -asigurarea necesarului de furaje din producie proprie realizat pe suprafeele de teren atribuite i prin preluri de la furnizori; -organizarea programului de furajare difereniat pe faze ale procesului tehnologic de ngrare i sezon, urmrindu - se asigurarea nevoilor zilnice de principii nutritivi. Raiile se ntocmesc pe baza normelor de furajare prevzute, n funcie de sortimentul i stocul de furaje i coninutul acestora n principii nutritivi; - organizarea muncii pentru realizarea activitilor zilnice de producie, se face pe echipe i formaii complexe de lucrtori, retribuia acestora fcndu - se n funcie de realizarea produciei i a sarcinilor zilnice prevzute.
Profilaxia general Prevenirea apariiei unor boli transmisibile la unitile de cretere i ngrare a bovinelor impune controlul circulaiei persoanelor, mijloacelor de transport i al introducerii animalelor. Pregtirea adposturilor, compartimentelor i boxelor pentru populare. Aceast pregtire se face n faza I prin depopularea total a unui compartiment, iar la faza a Ii-a, vara, prin scoaterea animalelor la pune pentru a se executa curirea mecanic, splarea, dezinfecia, deratizarea. 1. Dezinfecia impune respectarea urmtoarelor condiii: depopularea total a adpostului (compartimentului); curirea mecanic a suprafeelor ce urmeaz a fi dezinfectate; - folosirea soluiei dezinfectante n concentraia eficient i n cantitatea prevzut pe unitatea de suprafa; - aplicarea uniform a soluiei care s asigure acoperirea suprafeelor cu o pelicul de dezinfectant; - respectarea duratei de contact. De asemenea se vor respecta urmtoarele etape: - dezinfecia de fixare; - curirea hidromecanic; - dezinfecia propriu-zis; timpul de contact ntre substana dezinfectant i suprafee va fi de 24 - 48 ore; - splarea i neutralizarea; - vruirea dup uscare; - timpul de odihn al compartimentului nainte de populare; - controlul eficacitii dezinfeciei prin teste de sanitaie; se vor mai efectua periodic dezinfecii la: filtru sanitar-veterinar, dezinfectoarele pentru nclminte i cel rutier, rampa de ncrcare - descrcare
10
13