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Pour 8 personnes 400g de champignogns cuits l'etoufe avec 2 gousses l'ail et 1 oignon hach 10 cl de lait (soja ou vache) 3 oeufs

s 50g de farine de votre choix 2 cuilleres soupe d huile d olive 100g de gruyre ou comt rp 2 cuilleres soupe de crme liquide (de soja ou normale ) 15 olives vertes coupes en rondelles (facultatif) 30g de noix Mlanger tout et dposer une feuille de papier cuisson dans un moule cake. Cuire 45 mn au four 200C. Laisser refroidir et servir bien froid.

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