UNIVERSITATEA DE STIINTE SI MEDICINA VETERINARAION IONESCU DE LA BRAD IASI

PROIECT LA DISCIPLIA MANAGEMENTUL FERMELOR AGRICOLE

Profesor coordinator: Simeanu Cristina Student : Tarzioru Antonia Anul III, Specializarea: IMAPA

2012 UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI MEDICINA VETERINATA ION IONESCU DE LA BRAD

Studiu de evaluare a resurselor turistice locale n zona oraului Sveni

2012 Studiu de evaluare a resurselor turistice locale a zonei oraului Sveni i a satelor nvecinate

Introducere Cap.1 Caracterizarea generala a zonei

1.1 Istoria si cultura zonei 1.2 Asezarea geografica si caile de acces 1.3 Nivelul de dezvoltare socio-economica Cap2. Analiza ofertei turistice a zonei 2.1 Potentialul turistic - resurse natural si antropice 2.2 Prezenta unitatilor de cazare, unitatilor de alimentative publica, bucataria locala 2.3 Cadrul etnografic- casa si gospodaria taraneasca, mestesugurile, portul popular si obiceiurile Cap3. Strategii de dezvoltare si promovare a potentialului turistic rural al zonei 3.1 Modalitati de dezvoltare si promovare a turismului rural al zonei 3.2 Determinarea indicelui de atractivitate al zonei Concluzii Bibliografie

Studiu de evaluare a resurselor turistice locale n zona oraului Sveni

n ultimile decenii, oamenii au devenit tot mai preocupai de destinaia vacanelor lor, turismul devenind astazi una din cele mai importante activiti economice din lume. n ultima vreme s-a remarcat dorina oamenilor de a opta s-i petreac timpul liber n mijlocul

naturii, astfel alegnd s i petreac vacanele n zonele rurale n detrimentul celor urbane sau zonelor aglomerate. Turismul este o latura a sectorului tertiar al economiei, unde activitatea prestata are ca scop organizarea si desfasurarea calatoriilor de agrement, recreere sau deplasarilor de persoane la diferite congrese si reuniuni, si include toate activitatile necesare satisfacerii nevoilor de consum si de servicii ale turistilor. Turismul include activitatea unei persoane care calatoreste in afara mediului sau obisnuit pentru mai mult de o perioada de 24 de ore si al carui scop este nu altul decat relaxarea, vizitarea obiectivelor de interes, si mai nou, cunoasterea radacinilor rurale. Din dorina evadarii de cotidian, de rutina zilnica, monotonia i glgia din zonele urbane, turitii prefer s cltoreasc spre rural i s cunoasc oameni si locuri noi. Astfel putem observa ca locaiile rustice cu specific tradiional ctig teren, n defavoarea consacratelor zone turistice clasice. Agroturismul reprezint o form de manifestare a turismului ruraletnografic n care persoana sau grupul care se deplaseaz, se cazeaz i i desfoar activitile ntr-un cadru natural, n mediul rural. Este un turism la ferm ce presupune implicarea turitilor n viaa gospodriei i furnizarea de servicii i activiti (mas, cazare, interaciune cu mediul socio-natural) proprii gospodriei rneti, fr a-i modifica acesteia

specificul. Ofer posibilitatea ca oamenii s se apropie, s cunoasc alte valori, condii de via i cultur.

Cap.1. Caracterizarea general a zonei Istoria i cultura zonei Oraul Sveni, situat pe valea Prului Baeu la confluena cu Prul Podriga a fost menionat documentar ca stat n perioada domniei lui Petru Rare, nc din anul 1546. Sveniul devine trg la 4 august 1818, prin hrisovul domnesc al lui Scarlat Vod Callimachi prin care primete drept 12

iarmaroace, iar din anul 1859 este reedin de plas, situaie care se menine pn n anul 1950, cnd localitatea devine reedin de raion. Sveniul este trecut n categoria localitailor rurale n anul 1950 urmnd a cpta statutul de ora, dup reorganizarea administrativ, din anul 1968. Unele dintre localitile aparintoare, sunt atestate documentar chiar naintea localitii Sveni (Petricani la 24 noiembrie 1492, Bozieni la 14 august 1432), iar altele sunt atestate documentar dup aceasta (Bodeasa la 30 martie 652, Chicareni la 20 decembrie 1635). Aezarea geografic i cile de acces Oraul Sveni este situat n judeul Botoani, la 36 km distana de municipiul Botoani, pe DN29, la 50 km distana de Stefanesti si la 41 km distana de Darabani. Are n administrare localitile Sveni - centru administrativ, Petricani, Bodeasa, Chicreni, Bozieni si Sat Nou. Oraul Sveni este situat n partea de Nord Est a judetului, pe malul stng a rului Baeu. Nivelul de dezvoltare socio-economic Populaia actual cu distribuie n satele aparintoare (conform datelor recensmntului din 2002) este urmatoarea: Ora Sveni 5998 locuitori i satele aparintoare : Bodeasa - 466 locuitori, Bozieni - 302, Sat-Nou - 151, Petricani - 690, Chicreni - 571in total 8178 locuitori.

Din totalul locuitorilor oraului, un numr de 6257 au vrsta peste 18 ani.

150 466 572 302

Saveni Petricani

Fi ur 1

g a

690

Chiscareni Bodeasa Bozieni 5998 Sat Nou

Populaia Dezvoltarea localitii este favorizat i de amplasamentul su, de factorii pedoclimatici ce permit creterea animalelor i dezvoltarea culturilor vegetale, aceste activiti determinnd de altfel i caracteristica dominant a localitii. Suprafaa oraului este de circa 5965 ha, din care : - Intravilan 491 ha - Extravilan 4374 ha Nr. Gospodarii 2779

Nr. Locuine 2841 Nr. Gradinie 7 Nr. coli 6 Nr. Licee 1 Activiti specifice zonei Pe domenii de activitate, cele mai multe activiti economice se desfoar n domeniul teriar, mai precis 93 activiti, reprezentnd 74% din totalul activitilor economice desfurate n oraul Sveni i localitile aparintoare.1 Agricultur. Industrie uoar Industria produselor textile, tricotaje i a confeciilor de mbrcminte. Industria alimentar: morrit i panificaie, industria de prelucrare a crnii, industria de prelucrare a laptelui. Construcii : firme construcii. Servicii: Comer Alimentaie public Transporturi de mrfuri Servicii i telecomunicaii
1

Situaia la recensmntul naional din 2002

Reparaii auto Servicii de consultan Servicii de intermedieri financiare Servicii de telecomunicaii i televiziune Staie de televiziune Sveni Alte servicii: - 1 unitatea cu activitate de ntreinere corporal - 1 unitate de reparaii articole electrice de uz gospodresc - 1 unitate depozit cereale

Transportul Ci rutiere Analiznd importana arterelor rutiere care strbat oraul Sveni reiese gradul ridicat de accesibilitate al oraului, ca urmare a amplasrii pe o arter important, intens circulat, care asigur legtura cu Valea Prutului. n zon exist investitori n agricultur, care preiau de la locuitori loturile, reuind astfel s menin potenialul agricol al arealului la un nivel nalt.

Cap 2 Analiza ofertei turistice a zonei 2.1 Poten ialul turistic-Resurse naturale Relieful zonei are un aspect larg vlurat, cu interfluvii colinare, deluroase sub forma unor platouri mici i joase. Altitudinea medie este cuprins ntre 150-180 m(maxima fiind 271m-dealul Bodron la Adeni). n cea mai mare parte, relieful teritoriului oraului Sveni este unul de dealuri asimetrice cu diferene mici de altitudine. Cea mai mare

altitudine se afla pe Dealul Svenilor (Naftuli) - 236,6 m situat n partea de sud a oraului. n continuarea lui, la extremitatea vestic a teritorului se afl Dealul Glodul Alb (223,3 m) n nord-estul teritoriului se afl Dealul Rotului (218m); n partea de nord se afl Dealul Boului (201 m) i Dealul erpria (206 m); ntre Sveni i satul Bodeasa se afl Dealul Bodesei (173,4m); ntre Bozieni i Bodeasa se afl D. Movilelor (183m) i D. Grindului (175 m), iar la vest de Sveni - D. Germania (178,9m). n general, toate dealurile menionate, ca i cele mai mici, nemenionate, sunt practicabile pentru agricultur, unele dintre ele avnd soluri cu fertilitate ridicat . Sunt, ins, n perimetrul teritoriului svinean i unele terenuri cu pant mare, care, datorita proceselor de eroziune, splari i alunecari, ofer o privelite dezolant, reducnd suprafeele de cultur i diminund fertilitatea punilor. Pe teritoriul oraului Sveni, cele mai multe sunt vile reconsecvente (resecvente), care au un profil longitudinal, cu nclinri cuprinse intre 1% i 2% cu versani simetrici, larg deschii, n forme concave,convexe sau liniare.2 Cea mai mare parte a teritoriului cuprins de oraul Sveni i satele aparintoare are un relief sculptural. Acest tip de relief este rezultatul factorilor exogeni i eroziunii care au modelat teritoriul alctuit din roci argilo-marnoase.
2

Pancu Dumitru- Oraul Sveni, Revista cercului de geografie Geopolis, 2009

Aceasta forma de relief este prezent la Sveni prin dealurile menionate, ai cror versani au fost supui aciunii unor procese distructive, cu intensiti diferite, rezultnd un relief specific, cu abrupturi de desprindere, rpe toreniale i alunecri de teren. Efectele negative ale proceselor geomorfologice din aceasta zon au fost semnalate nca de la mijlocul secolului trecut : ,,rupturi de dealuri, ,,hartoape, ,,saraturi, ,,pamanturi obosite de reproducere.3 Hidrografia Rul Baeu, al doilea ca lungime din Cmpia Moldovei, dup Jijia, are o importan deosebit pentru ntreaga via economic a oraului i a mprejurimilor sale.Apele rului sunt utilizate de industrie, la evacuarea reziduurilor menajere i la alimentarea iazurilor din amonte sau aval de Sveni. Raul izvorte din dealul Ibaneti-Herta, de la altitudinea de 330 m, indreptndu-se spre sud-est, erpuind apoi spre nord-est, dup care trece prin dreptul satului Baeu, de unde ii ia numele. Are un bazin cu o suprafa de 961km2 i o lungime de 106
3

Ion Ionescu de la Brad Agricultura in Romania, judetul Dorohoi,Bucuresti, Imprimeria Statului

km, din care aproximativ 9 ii strbate pe teritoriul oraului Sveni. n amonte de Sveni, s-au format pe Valea Baeului numeroase lacuri, dintre care cele mai numeroase sunt Havrna, Ttreni i Negreni, iar in aval- lacul Hneti. n partea de nord-vest a oraului Sveni, rul Baeu primete pe partea stng cel mai mare afluent: prul Podriga. n perioadele cu precipitaii multe, Baeul revars, acoperind cu ap terasele de pe malul su. Paraul Podriga, cunoscut n izvoarele istorice i sub numele de ,,Podagra, izvorte din marginea padurii Podriga, la sud-vest de oraul Darabani i curge spre sud-est, strabtnd pan la varsare, teritoriul comunelor Mileanca i Drgueni.Spre vrsare, primete un sigur afluent-prul Valea Boului, care dreneaz valea cu acelasi nume. Podriga are o lungime de 36km, din care 5.25 km se afl pe teritoriul oraului.Bazinul hidrografic are o suprafata de 239 km2 din care numai jumtate provine din debitul anual al acestuia.In 1981 cursul de ap a fost regularizat i decolmatat. Prul Bodeasa izvorte din comuna Couca, strbate iazul de la Ichimeni i i continu drumul prin marginea satului Bodeasa (caruia i-a dat i numele).Are o lungime de 26 km i se vars in Baeu, la intrarea lui n Hneti. Toate cursurile de apa din zon au debite mici: Podriga are un debit mediu anual de 0.398m3/s, iar Baeul un debit de 0.513m3/s .

Clima Aflat n partea de nord-est a Podiului Moldovei, teritoriul oraului Sveni, ca i intreaga zon, are o clima temperat-continental, datorit predominrii influenei directe a maselor de aer continentale, care, n general, iarna sunt uscate i reci, iar vara sunt calde sau chiar foarte calde i uscate. Temperatura aerului. Zona Sveniului se ncadreaz ntre limitele caracteristice climatului temperat-continental cu nuan excesiv .Temperatura medie anuala a aerului oscileaz la Sveni intre 8,30C. Vegeta ia Vegetaia este caracteristic zonei de silvostep.Peisajul natural este puternic antropizat i afectat ntr-o mare masur de despaduriri.n prezent, cele mai apropiate pduri se afla la o distan de 10-12 km fa de Sveni, la Hneti, Avrmeni, Liveni. Pe teritoriul oraului se mai afla doar o padure de circa 27 ha pe versantul nordic al Dealului Naftuli.Aceasta a fost plantat cu scopul de a stabiliza frecvena alunecarilor de teren.La inceput a

predominat salcmul, plantndu-se apoi i tei, mesteacan.Stratul ierbos este format din obsig, urzic, piuul de padure, etc. n zona Dealului Boului s-au plantat pduri de salcami pentru a preveni degradarea solurilor prin eroziune.Primavara apar flori : ghiocei, ceapa ciorii, toporasi. Pe solul pdurii cresc n perioada de var i toamna mai multe varieti de ciuperci : zbarciogi, bureti galbeni, vinetica specii comestibile. n pajiti predomin ierburi din familia Gramineelor: piuul, firua, pelinia, colilia, etc. Acestea sunt nsoite de mai multe soiuri de trifoi i lucern slbatice. Pe terenurile cultivate apar asociaii de plante ruderale: macul de camp, nalba, neghina, scaiul. n ora, n parcuri au fost plantate specii ornamentale de salcm, tei, arar, cireul japonez.Se mai ntlnesc i specii de tuia. Fauna Evoluia faunei este strns legat de restul componentelor geografice, dar mai ales de vegetaie, care ii asigur suportul de via dar i adpost.

Corespunztoare silvostepei, este relativ srac, n principal din cauza lipsei pdurilor dar i din cauza influenei umane.Din zon au disprut lupul, vulpea. Din ce n ce mai rar apar porcii mistrei i cprioara.n lipsa unor prdtori naturali, se observ o nmulire a iepurilor de camp. Solurile n zona Sveniului nveliul de sol este variat i cuprinde: molisolulri, soluri hidromorfe, soluri halomorfe, soluri gleice, vertisoluri, soluri aluvio-coloviale etc. Predominante sunt molisolurile reprezentate prin cernoziomurile tipice i cernoziomurile levigate. Ocupnd cea mai mare suprafa a teritoriului oraului, cernoziomurile se gsesc pe platouri, pe versanii slab inclinai, pe culmile interfluviale. Aceste soluri au o fertilitate ridicat cu condiia s fie ngrijite corespunzator prin aplicarea de ngrminte organice.n cea mai mare parte, solurile oraului au o fertilitate ridicat, fiind excelente pentru creterea plantelor. Resurse antropice ale zonei Grdina public Situat n partea sudic a oraului, Grdina sau Parcul fostului cinematograf Patria, este parcul preferat al svinenilor. Actualmente, grdina este reamenajat, suprafaa ei extinzndu-se considerabil, aleile sunt pavate, bancile sunt noi

iar ca noutate pentru ora, iluminatul gradinii este asigurat cu ajutorul panourilor solare. Parcul Pompierilor Dei are o suprafa mic, parcul gzduiete un monument de marmur de Ruchia, realizat de ctre sculptorul Radu Aftenie, n onoarea naintailor care s-au jertfit pentru apararea neamului.n fiecare an, la baza acestui monument se depun coroane de flori, oficialii oraului nsoind puinii veterani rmai n via.

Muzeul de Arheologie Sveni Iniiativa colecionarii primelor obiecte cu valoare muzeistic a aparinut invtorului Mihai tiurca, cel care a organizat o expoziie la Cminul Cultural Platon Ciuc.La 1 iunie 1965, prin decizia nr. 441 a Comitetului Executiv al Sfatului Popular al regiunii Suceava, se aprob nfiinarea Muzeului Raional Sveni, de categoria a patra.n anul finalizrii lucrrilor, 1966, muzeul dispunea de un laborator pentru restaurare, birou pentru director, o bibliotec de specialitate i de un hol mare pentru conferine i expoziii ocazionale.

Cladirea care adapostete muzeul este fostul conac Ratos, o cldire monument-istoric n care erau inestimabile valori culturale, se transforma astfel ntr-un mic palat al culturii. Multitudinea meterialului muzeistic, provenit din zona fostului raion Sveni, fie prin descoperiri ntamplatoare, fie prin cercetri sistematice, este constituit din : vatr de foc, fildei de mamut, fusaiole i greuti pentru esut i pescuit, unelte de piatr, os silex, metal, ceramic din diferite epoci, morminte cu ofrande din epoca migraiilor, obiecte de podoabe mortuare i altele. Din 1974, muzeul adapostete o valoroas colecie a frailor Alexandru i Mihai Ciuc ce cuprinde obiecte i acte de familie, fotografii, diplome, medalii i decoraii.

Biserica Sf. Gheorghe Este cel mai vechi lca de rugciune, care se afl i astzi ntr-o foarte bun stare de funcionare, ctitorit n anii 1804-1805 de ctre stpnii moiei i trgului Sveni, sptarul Iordachi i Maria Luchi. Biserica are ziduri groase, variind ntre 1,25 m si 1,80 m, cu lungimea de 27 m, laimea de 8 m, nalimea de 10 m la corpul bisericii i 17 m la turn.Privit din exterior, are form de corabie, iar din interior are forma de cruce.Pronaosul i naosul sunt puin reliefate.Cea mai mare parte a suprafeei interioare a fost acoperit cu un strat de vopsea n ulei, iar pictura parial, att cea din interior ct i cea de la catapeteasm a fost executat n stilul neobizantin, de ctre pictorul N.Popovici.Biserica a fost dotat cu un clopot de 600kg, un policandru cu 24 de lumini, un chivot, un epitaf, toate aduse de la Kiev. Ultima reparaie a Bisericii a fost efectuat ntre anii 1985-1988, ntreaga suprafa exterioar fiind tencuit n praf de piatr, interiorul s-a mbrcat n hain pictural nou, n tehnica fresc de catre pictorul Muraru Neculaevici din Bicaz. Cele mai valoroase icoane din acest lca sunt cele ale Sfntului Mare Mucenic Mina, a Naterii Domnului i a Nsctoarei de Dumnezeu, aflate la intrarea n naos.Scheletul Catapetesmei este executat de un meter anonim, dltuit n lemn i prezint o deosebit valoare artistic.

Biserica Sf. Neculai Biserica a dost lucrat ntr-un amestec de stil bizantin i gotic pe plan treflat.Deasupra naosului se afl un turn de 8 m nalime n form octogonal, ncadrat n alte 4 turnulee, nalte de 3m. Aproape de intrarea n biseric, dupa planurile arhitectului Rudolph Kulger, a fost ridicat clopotnia din caramid, pe temelie de piatra, cu latura de 4 m.Are nalimea de 16m i este dispus pe 3 etaje. Catapeteasma a fost lucrat n lemn de tei iar icoanele sunt dispuse pe trei registre. Pictura a fost realizata de catre pictorii N.Popovici i Iancu Greblis.Pictura realizat n ulei se rezum la icoanele de la catapeteasm i la cele praznicale.Dup restauraiile din anul 1927, biserica a fost sfinit. n anul 1988 s-a nlocuit duumeaua cu parchet, a fost schimbat acoperiul, a fost finalizat exteriorul n praf de piatr, iconostasul a fost nlocuit, pstrandu-se icoana Maica Domnului ndurerat i nlacrimat. La 9 iunie 1966, odat cu manifestrile culturale dedicate atestrii documentare a oraului, un sobor de preoi i peste 5000 de credincioi au participat la sfinirea bisericii restaurate.

Biserica Sf. Voievozi

Biserica din satul Petricani a fost construit de ctre vistiernicul Iordache Roseti Roznoveanu, mpreun cu locuitorii satului i a fost terminat la 1 ianuarie 1840.Biserica, n form de nav, cu pronaos, naos i altar a fost construit din caramid pe temelie de piatr.Clopotnia se afl n turnul bisericii.Dintr-o inscripie de pe icoana Mantuitorului, rezult c pictura catapetesmei a fost realizat n anul 1904 de catre pictorul D.Botez.Pe parcursul reparaiilor i-a fost adugat pridvorul , a fost nlocuit i tavanul din scndur, cuprinzndu-se o cupol pe toat suprafaa naosului.Biserica, precum i cimitirul aflat n partea de sud, sunt bine mprejmuite si bine ntreinute.La nceput, biserica din Petricani a purtat hramul Sf.Vasile dar din cauza suprapunerii cu obiceiurile i srbtoarea de Anul Nou, i-a schimbat hramul n Sf. Mare Mucenic Dimitrie. Biserica Naterea Maicii Domnului din Bozieni A fost ridicat ntre anii 1909-1911, din zid de crmid, cu clopotni n turn, dup planul conceput de ctre arhitectul Emil Galin din Botoani. Biserica a fost ridicat prin struina preotului C.Zamfirescu i a primarului comunei Sveni, Ion Ionescu, pe un teren donat de ctre locuitori, piatra necesar construciei fiind donat de catre proprietarul moiei Mitoc.Biserica a fost sfinit la 8 septembrie 1911, zi mare de hram, pstrat i n prezent.Catapetasma este sculptat n trei randuri de icoane, pe lnga cele mprteti, a fost pictat de ctre diaconul Gh. D. Serban, executat n stil bizantin.Toate obiectele de cult

au fost donate de ctre credincioii din sat, din Sveni i din alte localiti din zon. Biserica Cuvioasa Parascheva din Bodeasa A fost ridicat prin contribuia enoriailor din sat, ntre anii19811983 i a fost sfinit n 12 august 1983 de ctre un sobor de preoi, n frunte cu P.S. Pimen Suceveanul.Dei are dimensiuni reduse, ea satisface n condiii optime trebuinele credincioilor satului.A fost construit din bolari, acoperit cu table i mprejmuit cu gard de scandur.

Sinagogi Mult vreme, dup stabilirea lor la Sveni, evreii n-au avut lcauri de nchinciune, construite special n acest scop, ci au folosit pentru ntrunirile religioase ncperile mai spaioase ale anumitor locuine. Primele sinagogi sunt amintite dup 1885, ajungnd dup primul rzboi mondial, s funcioneze un numr de 7 sinagogi.Prima sinagog a fost instaurat ntr-o cldire care funciona pn n acel moment ca i crcium. Astzi comunitatea de evrei este reprezentat de un numr redus de personae, care nc au sub administrare doar una dintre sinagogi, situate n centrul oraului i cimitirul .

Pn n anul 1848 evreii nici nu au avut cimitir, fiind nevoii s i ngroape decedaii n cimitirele din tefneti sau Botoani.Cimitirul a fost nfiinat n anul 1848 ca urmare a epidemiei de holer c e bntuit ntreaga Moldova, la marginea oraului, n partea de nord-vest.Acesta este singurul cimitir aflat sub ntreinerea comunitii evreieti, nc i astzi. Iazul din Hneti Poziionat n centrul judeului Botoani, n partea estic, la 13 kilometri de malul Prutului, comun Hneti este una dintre aezrile spre care Dumnezeu pare c i-a ntors faa. Aflat la apte kilometri de oraul Sveni, reedina de comun este strjuit de o salb de iazuri n care cerul i oglindete culoarea azurie iar petii miun din belug. De altfel pe aceast superb ntindere de ap se poate practica pescuitul sportiv iar turitii ce ajung n zon pot petrece momente de destindere unice.

Atestat documentar pe la 1586, localitatea Hneti i srbtorete hramul anual pe 15 august, de ziua Adormirii Maicii Domnului, o srbtoare de suflet pentru localnici i nu numai. Un alt punct forte al comunei este moderna moar de gru care deservete gospodrii de pe raza a zece comune botonene i majoritatea brutriilor din zon. Mnstirea Sfnta Treime de la tiubieni La 6 km de oraul Sveni, pe raza comunei Stiubieni exist singura mnstire din zon.Mnstirea Sf. Treime este o mnstire de clugri.Aezmntul este construit pe un deal nconjurat de culturi cerealiere. De aici spre est i sud-est se deschide o frumoas perspectiv, a oraului Sveni,i a satelor Petricani i tiubieni n vale.

Lacul din Negreni Lacul de acumulare din Negreni este o ntindere de ap de circa 6 km lungime, ntins pe cteva zeci de hectare.Posibiliti de desfurare a activitilor de pescuit sportiv, este o zon de agrement preferat de localnici, cu plaje de nisip curat, ap limpede i pduri umbroase. Lacul este cunoscut pescarilor din jude, acetia venind des la Negreni. n comuna Stiubeni se mai afl un conac al familiei Koglniceanu i un parc dendrologic.

2.2 Prezena unitilor de cazare, unitilor de alimentaie public, buctria local Uniti de cazare

n prezent, n zona oraului Sveni nu exist uniti de cazare.ns, n viitorul apropiat exist posibilitatea construirii unei structuri de cazare de tip han, n afara oraului, pe Dealul Naftulii. Uniti de alimentaie public n prezent n oraul Sveni exist urmtoarele uniti de alimentaie: Terasa Rustic n serile de var, toi savinenii se adun la Rustic.Acompaniai de muzica bun, beri reci i mici care sfrie, locuitorii i petrec timpul liber n localul primitor, cu aspect rustic-traditional.Mesele din lemn devin nencptoare atunci cnd seara, dup o zi torid, costiele ncing grtarele, muzica rsun a petrecere mare.tergare esute stau pe mese, osptarii poart adesea i tradiionale, iar pereii localului sunt fcui din perdele de stuf decorate pe alocuri cu ulcioare i obiecte rneti.Vinul se simte ca acas, n carafe de lut, numai bune de mprit ntre prieteni.

Pizzeria E una i e unic.La Pizzerie gseti cea mai bun pizza.Clasica, Quattro Formagi sau special, la cererea clientului, orice poft este

mplinit aici.Exist i meniu pentru vegetarieni, pentru copii, i nu numai.E ieftin dar bun! Boema Dup nume, ai putea zice c nu eti destul de boem ca s intri...decorul modern, personalul ospitalier i locaia reprezint amestecul primitor pentru oricare, indiferent dac nu e poet, cntre sau artist.Aici se servesc, pe lng cea mai bun cafea, i cele mai dulci gustri.Este cel mai nou local al oraului, fiind frecventat ndeosebi de tineri. Restaurant Intim Restaurantul este situat n centrul oraului, pe Pietonal, beneficiind de o locaie accesibil tuturor.Este preferat de tineri n timpul iernilor geroase, cnd se adun la petreceri cu mult vin fiert, cntri i alte serbri tematice.Acest local relativ mare permite desfurarea nunilor i a altor evenimente. Hanul Ancuei

Este Hanul unde se petrece pn la rsritul soarelui la nuni sau alte evenimente. Are acum un decor modern, ne mbie cu mncruri tradiionale sau cu un meniu variat, dup dorina nuntailor i cu mult voie bun, specific savinenilor.

Buctria moldoveneasc Buctria moldoveneasc este foarte diversificat din punct de vedere al tipurilor de preparate. Exist mncruri specifice acestei regiuni pentru antreuri, supe, feluri principale cu legume, feluri principale din carne, deserturi, conserve, murturi i altele.

Cei care prefer mncrurile uoare gsesc n buctria moldoveneasc o mulime de preparate pe baz de legume i zarzavat, precum varza, vi-de-vie, vinete, fasole, roii, ardei gras, ceap, praz, ciuperci, usturoi. Carnivorii au parte de un adevrat festin n ceea ce privete gastronomia Moldovei. Tochitura moldoveneasc este doar un exemplu. Unele mncruri, precum celebrele plcinte poale-n bru, se fac pe toat durata anului, indiferent de ocazie. Alte preparate, ns, sunt specifice srbtorilor religioase i anumitor momente din an. De Mucenici, de exemplu, gospodinele pregtesc priniori sau mucenici moldoveneti, din aluat i nuc. Modalitile de preparare ale mncrurilor moldoveneti sunt multiple, de la coacere sau murare la srare, afumare, prjire sau nbuire. Mncrurile pregtite astfel sunt adesea foarte gustoase, ns nu neaprat i dietetice.

Preparate tradiionale moldoveneti Platoul tradiional reprezint unul dintre antreurile favorite ale pasionailor de mncare moldoveneasc. Platoul se pregtete din muchi de porc afumat, crnciori afumai, toba, slninu, telemea de burduf, ceap roie, ardei gras i roie. Un astfel de aperitiv este servit n general la diverse ocazii i mese festive. Papra moldoveneasc reprezint un amestec de papar (omlet) i mmlig. Acest tip de mncare are la baz oule, mlaiul, smntna i brnza de oaie. Prjoalele moldoveneti au o form lunguia i sunt unele dintre cele mai cunoscute tipuri de chiftele tradiionale romneti. Pe lng forma lor lung, n loc de rotund, prjoalele au un coninut bogat de verdea, legume i plante aromatice. n ele se pot pune morcovi, ptrunjel, mrar, ceap verde, cimbru, usturoi i, desigur, carne tocat. Borul moldovenesc reprezint un preparat aparte, cu o tehnic de gtit foarte special. Pentru borul moldovenesc se folosesc crengue de cimbru, viin i elin, precum i tre de gru i mlai. Borul se folosete la prepararea

ciorbelor cunoscute ca bor de carne (de obicei pui sau gin), bor de legume etc. Srbuca moldoveneasc reprezint un tip de ciorb preparat din zer de lapte, legume, malai i verdea. Preparatul mai este cunoscut i sub numele de Nacreala sau Acreal i se servete n general cu mmlig.Este preparatul preferat celor care sufer de mahmureal. Tochitura moldoveneasc este un fel principal, pregtit din carne de porc cu mmligu i ou, ficei, telemea de oaie i crnai. Chic moldoveneasc face parte dintre preparatele tradiionale din carne de porc, de tipul crnailor. La baz, chic se pregtete din carne de porc, ceap i orez care, odat preparate, se introduc ntr-un ma de porc. Dup pregtire, noul crnat trebuie prjit i se servete ca fel principal. Alte variante pot conine i diverse alte ingrediente, precum slnina, bulion, costi etc. Sfriala moldoveneasc este un preparat servit ca fel principal, pe baz de carne de vit. Carnea se servete cu mmligu, unt i smntn. Sarmalele moldoveneti reprezint unul dintre cele mai cunoscute preparate din buctria Moldovei. Acestea pot fi fcute din

frunze de varz sau vi-de-vie, cu o umplutur din carne de porc sau un amestec de porc i vit sau chiar un amestec de porc, vit i oaie. De asemenea, la sarmalele moldoveneti se folosete adesea borul. Poale-n bru sunt unele dintre plcintele cele mai populare, att n regiunea Moldovei, ct i n restul teritoriului. Plcintele se umplu de obicei cu brnz dulce, dar exist i alte variante de umpluturi. Dup ce se pregtete aluatul i se umple, plcintele sunt date la cuptor. La final se presar cu zahr pudr. Exist dou variante foarte cunoscute de poale-n bru: cele srate, servite ca aperitiv i cele dulci, servit ca desert. Preparatul poate fi servit att cald, ct i rece. Alivenci moldoveneti reprezint un tip de desert specific regiunii Moldova. Preparatul se realizeaz din brnz de vaci, mlai, lapte, fin, ou, unt i smntn. Compoziia se pune la cuptor precum o plcint, iar preparatul final se servete cald, garnisit cu smntn. Credincioi, moldovenii spun rugciuni de mulumire nainte i dup fiecare mas, mulumindu-i Celui de sus pentru bucatele alese ce i-au fost date pe mas.

2.3 Cadrul etnografic- casa i gospodria rneasc, meteugurile, portul popular i obiceiurile Arhitectura n sate este ntr-o transformare continu, care va duce la pierderea total a exemplarelor de arhitectur popular care mai exist. Gospodria rneasc cuprinde corpul pentru locuin (casa propriu zis) i anexe pentru depozitarea cerealelor i pentru adpostirea animalelor. Construciile anexe sunt din chirpici sau lemn, mai rar din crmid, acoperiul este din indrila, sau din paie. mprejmuirea este din scnduri de lemn sau din nuiele, foarte rar din zid de crmid. Locuina tradiional: Locuinele tradiionale sunt de 3 tipuri: monocelulare (o singur camer); bicelulare (tind cu sob de gtit i o camer lateral cu sob oarb cas); tricelulare (tind central cu sob de gtit i dou camere de locuit dintre care una nu se nclzete). Intrarea n cas are o prisp cu stlpi, amplasat fie n dreptul tindei (prisp central), fie pe dou laturi ale casei (mai rar pe trei laturi); se ntlnete un foior central n dreptul

intrrii i a prispelor laterale, numit cerdac; n acesta se puteau depozita diferite obiecte sau lemne . Construciile sunt amplasate n aa fel nct faada cu intrarea n cas cu ferestrele principale s fie orientat spre soare (S, SE, SV); peretele orientat spre nord este orb (fr goluri). Sistemul constructiv tradiional este: temelia din piatr umplut integral cu pmnt, talpa casei din grinzi de lemn rotund sau cioplit n dou muchii (esene tari stejar sau ulm); pereii sunt din chirpici sau vltuci de pmnt, mai rar din crmid (n momentul de fa se constat folosirea din ce n ce mai frecvent a crmizii i a blocurilor din BCA); acoperiul este n cele mai multe cazuri n patru ape, cu nvelitoarea din indril sau din paie. Finisajele constau din tencuial de lut, podele de pmnt sau din scnduri; pereii exteriori sunt vruii n alb sau n albastru; tavanele sunt din scnduri (blni) de lemn, fixate uneori pe grinzi de lemn. Este caracteristic construirea vetrei n tind; casa camera de locuit are o sob oarb i plit sau cuptor cu horn. Se remarc faptul c, sub influena modelelor de via oreneti, modul de construire n sate se schimb radical, iar modelele de arhitectur sunt din ce n ce mai aproape de arhitectura urban de la periferia oraelor.

Meteugurile n societatea contemporan caracterizat prin expansiunea tehnicii de dezvoltare industrial, valorile cultural i artistice realizate de-a lungul unei experiente milenare de spiritul creator al omului prin activitatea sa manual capt o semnificaie etica i estetic activ. Realitate valabila i in cazul zonei etnografice Botoani. Cu un specific bine definit pe harta etnografic a rii, zona Botoanilor ofera bucuria descoperirii unor valori autentice n domeniul artei populare tradiionale n diversele sale compartimente (textile de interior, port popular, ceramic, arhitectur, interior rnesc, etc ) Din totdeauna ocupaiile de baz ale ranului romn au fost agricultur i creterea animalelor, ocupaii care-i asigurau hrana cea de toate zilele.Paralel cu muncile agricole, n gospodria rneasc s-a desfurat i o complex activitate casnic i meteugreasc prin care ranul reuea s-i ntrein gospodria i s-

i obin cele necesare pentru mbrcminte, nclminte i chiar unelte de munc. Oamenii prelucrau lna, cnepa, produse inul, eseau pnz i sumne, mpleteau lna n diferite

vestimentare, fierul l modelau n diverse unelte agricole, lemnul era transformat n mobil sau ustensile, prelucrau fructele n gemuri, dulceuri si buturi, cerealele in scopul obinerii rachiului, mpletituri de nuiele, rachita si altele.n zona comunei Avrameni se prelucreaz argilele, dndu-se natere la elemente de ceramic- vase, oale, articole decorative. Femeile creau i pstrau obiecte pentru zestrea fetelor, mbrcminte, port popular, covoare, mileuri, perne, fee de perne, plapumi(oghealuri), etc.

Portul popular

Din cnd n cnd, la srbtorile din satele botonene ori duminic, la biseric, oamenii nc mai mbrac straiul popular. E drept, e vorb de un port pe care l vedem frecvent pe scenele festivalurilor ori la televizor. Numai c e cu totul altceva cnd vezi cteun stean purtnd, cu mndrie, costume populare nglbenite de vreme i de vremuri. mbrcmintea are n primul rnd rolul de a apra corpul uman n faa intemperiilor vremii, de aceea variaz n funcie de anotimp, fiind mai groas iarna (esturi de ln i blan) i ct mai uoar vara (n special din cnepa); ns hainele au i un rol decorativ, precum i o semnificaie social, difereniindu-l pe cel care le poart fata de ceilali. De exemplu, hainele bune ale fetelor de mritat erau o dovad ca tiau s coas i s eas, condiie foarte important pentru cstorie. Unele piese vestimentare puteau indica o profesie (hain lung din piele, purtat pe umeri, cu blana n afar, permind scurgerea apei; gluga, folosind ca aprtoare de ploaie, dar i ca traista, n cazul ciobanilor; chimirul, o curea foarte lat, ce inea strns abdomenul i rinichii, specific celor care lucrau la pdure) sau starea social (fetele umblau cu capul descoperit, iar femeile mritate cu el acoperit).

Unele haine au un rol ceremonial, fiind confecionate doar n anumite momente. Mireas, ajutat de fetele din sat, trebuia s lucreze cmaa ginerelui ntr-o singur noapte. i cmaa ciumei trebuia lucrata tot ntr-o singur noapte. Aceste haine se mbraca doar cu ocazii speciale. La nunta se poart costumul cel mai frumos decorat, confecionat de multe ori special. n Transilvania sunt locuri unde att mireasa ct i mirele poarta sumne de ln, indiferent de anotimp. Elementul cel mai caracteristic pentru nuni este gteala de cap a miresei, purtat doar atunci. La nmormntare, decedatul este mbrcat n hainele de nunt, care sunt pstrate special pentru aceasta.

Portul popular femeiesc Portul popular perpetuat n satele botonene se compune, la femei, din cma cu alti, catrin, itoare, bondi. Cmaa femeiasc cu alti pstreaz croiul cmilor ncreite la gt. Ornamentica cmii de astzi este mai bogat, n

special pe piepi i spate. Se menin nc motivele geometrice alturi de motivele florale, ntlnite mai des. Gama cromatic este mai variat (pe lng negru i rou, apare verdele, galbenul, albastrul etc.). Catrina ia tot mai mult aspectul celei din Bucovina (poate i datorit faptului c-n Bucovina costumul popular este purtat frecvent). i-n ornamentica catrinei se observ tendina tot mai accentuat ctre mbogirea decorului. Se combin vrste de diferite culori, se folosete firul sau beteala pentru a obine efecte decorative deosebite. itoarea sau brneaa este piesa din costumul popular care se pstreaz aproape neschimbat i n evoluia creia nu au intervenit schimbri n ornamentic Din fericire, n portul de fiecare zi se mai perpetueaz i elemente ale costumului tradiional. Cmaa dreapt, slobod, este frecvent purtat de btrne, cu rol de cma n adevratul sens al cuvntului, peste care se mbrac apoi bluz, pies de port modern. Cmaa dreapt are acelai croi i aceeai sumar ornamentic ca a cmii de tip vechi. Cmaa de tipul amintit se poart frecvent n toat zona pentru caliti de ordin practic (ine cald, este rezistent la purtat etc.), precum i n virtutea tradiiei, se mai poart catrina, n zilele de lucru, chiar de femeile mai tinere (30 - 40 ani). Catrina este asociat bluzei de tip orenesc i este considerat ca fcnd parte din costumul de lucru, excluzndu-se aproape n totalitate prezena ei n portul de srbtoare. n restul zonei cercetate, se ntlnesc catrine purtate n zilele de lucru, cu totul ntmpltor.

Bundia a rmas prezent n portul de toate zilele i uneori n portul de srbtoare. Ornamentat sumar cu tasma, fr prim, iar uneori mbrcat n material de ora, bundia este pstrat, fiind practic i necesar pentru anotimpul friguros. n rest, costumul de toate zilele al rncilor nu se deosebete cu nimic de costumul de ora.

Portul popular brbtesc Dei portul popular al brbailor a fost pstrat n zon, pn n secolul al XX-lea, ntr-o form nealterat, unitar, el nu se mai regsete deloc n zilele de lucru. Brbaii purtau pe cap o cciul de blan (cu dou forme principale: lung, ascuit sau mai joas, cu fundul plat), care se scotea doar n timpul lunilor clduroase, fiind chiar nmormntai cu ea. Plriile de psl au fost introduse mai nou, sub influentele oreneti. Pantalonii se numeau iari sau cioareci, erau nguti i se confecionau var din n sau cnepa i iarn din postav. Ei sunt uneori mai lungi dect picioarele, stnd ncreii jos. Portul tradiional compus din iari, izmene, cma dreapt (cmeoi), cma cu fust, bru i ching nu mai este practic. Materialul din care se confeciona costumul cere timp. Culoarea alb predominant constituie un impediment serios, nu este deloc practic n munca de fiecare zi. Aa se face c, s-a renunat la cmaa alb, cu uurin, preferndu-se cmaa colorat, din comer, comod la purtat i splat. S-a renunat la

portul iarilor, n favoarea pantalonilor de culori mai nchise. S-a meninut ntr-o oarecare msur portul brului, pentru sntate.

i n costumul popular brbtesc se pstreaz boanda - deloc ornamentat. Sumanul a disprut aproape cu desvrire. l mai pstreaz btrnii care l mbrac rar i l mprumut tinerilor pentru srbtorile de iarn. Cojoacele lungi se poart din ce n ce mai rar. Se mai poart cojoacele scurte cu mneci, truparele. Portul orenesc, costumele moderne, paltoanele, au luat locul costumului popular tradiional, viu nc n amintirea brbailor. Sobrietate i unitate Ornamentica costumului de Botoani exceleaz printr-o tendin de simplitate i sobrietate mai accentuat ca n alte zone ale Moldovei (Bucovina, Vrancea etc). Coloritul, un alt element n stabilirea unitii costumului de Moldova este redus de cele mai multe ori la culorile primare: negru, rou i alb. Mai trziu apare asociat verdele, albastrul i galbenul ntr-o msur mai redus. Iarna, att femeile ct i brbaii purtau cojoace, cu sau fr mneci, care acopereau fie tot trupul, fie doar partea de sus. nclmintea era format din opinci, piciorul fiind nfurat n obiele (nvelitoare din benzi de estur de ln ce aprau piciorul). Confecionare Materia prim o constituie lana, inul, cnepa sau bumbacul. Culoarea de fond este n general cea alb, indicnd o tradiie pstrat de la daci. Hainele din n, cnepa, lna i bumbac erau lucrate n casa de femei, iar cele din piele erau fcute de meterii cojocari, folosindu-se materiile

prime furnizate de principalele ocupaii - agricultur i creterea animalelor. Din secolul al XX-lea, esturile au nceput s fie realizate de femei srace, care se specializau, lucrnd pentru bani. Decoraii Decoraiile de pe haine aveau iniial semnificaii magico-religioase, avnd scopul de a-i apra pe cei care le poart de fiinele malefice, dar i de a le aduce noroc i sntate. Unele piese metalice i-au pstrat aceste semnificaii. De exemplu, nainte de natere femeile poart un lan cu unelte n miniatur care urmeaz s aduc noroc copilului i s fac naterea mai uoar. Hainele pentru lucru erau mai puin ornamentate, ns se pot purta la munca i haine de srbtoare mai uzate. n prezent, aceste piese de port sunt iari foarte simplu ornamentate, ajungndu-se la soluiile cele mai utile i puin costisitoare.

Obiceiuri nc de la naterea copiilor, existau tot felul de obicee pe care familia le urm cu strictee. Se ntea acas, dup sfatul i cu ajutorul moaelor sau btrnelor din familie. Moaa ajuta mama s scalde pruncul, s-l hrneasc pn la botez.

La un an, copilului i se taie moul, i se da s aleag diferite obiecte simbolice de pe o tav(stilou, bani, etc.).Se zice ca pruncul i alege destinul atunci cnd alege un obiect. La petrecerea de la cumetrie, femeile care vor s rmn nsrcinate, se aeaz n apa n care a fost splat copilul.La evenimentele importante din viaa copilului, naii i prinii i dau mas cu bor, sarmale, vrzare i uica, i aduc cadouri i bani. La tinerele satului, familia le strngea zestrea nc de mici;la nunta acestora le reveneau pmnturi, animale, haine, esturi, mobile, lzi, etc.La logodn tinerilor, se juca hora n cadrul creia se juca zestrea pe drumul din faa casei. Nunta : tinerii miri purtau straiele de duminic; mirele purta pene de pun la plrie, cojoc i suman, avea cmaa cu flori i cute cusute, purta floare n piept i batista la bru.Mireasa era gtit de drute, purta coronia cu panglici, avea sal i o basma pentru dezhobotit(dezgatit). Se cnt de jale atunci cnd pleca din cas, i cerea iertare de la prini pentru ca pleac din casa acestora.nainte s plece spre biserica, se joac hora

miresei, naa rupe mpreun cu mireasa un colac, n patru pri i le arunca spre persoanele din hor. Obiceiuri pentru o anumit dat: Colindatul de Crciun, pluguorul de An Nou, semnatul de An Nou, sorcova de An Nou, jocurile cu mti( capra, ciui, urs)

La 1 martie se pun mrtioare brbailor, pe 8 martie acetia pun mrtioare femeilor. La Sf.Gheorghe i de Florii se pun ramuri verzi de salcie la colul uilor;

 naintea Sf.Paste tinerii se strng la denii cnd ard vechi pentru a intra curai n primavera; n Joia Mare se ncondeiaz oule roii sau colorate cu autorul cojilor de ceap, nuc, mce, etc.la 30 noiembrie de Sf. Andrei se dau tocurile usolor cu usturoi, fetele pun busuioc sub perna s-i viseze ursitul. La 24 iunie tinerii culeg snziene i le druiesc fetelor nemritate.

Cap3. Strategii de dezvoltare i promovare a potenialului turistic rural al zonei 3.1 Modalit i de dezvoltare i promovare a turismului rural al zonei oraului Sveni n urma analizei nivelului socio-economic reiese ca orasul Saveni este un oras relativ dezvoltat din punct de vedere agricol, prezintand un potential mare pentru investitorii din domeniu. De asemenea in domeniul serviciilor exista un potential economic ridicat, datorat situarii indepartate de municipiu sau de alte orase mai mari, crescand astfel oportunitatile de afaceri ale prestatorilor. Sunt dezvoltate ramurile industriale: industrie usoara- confectii, industrie alimentara- industria de prelucrare a lactatelor,industria de prelucrare a carnii, pescariile de pe iazurile locale, morarit si panificatie.

Recent s-a constatat o ascensiune in domeniul constructiilor, multe firme de fiind infiintate in oras si imprejurimi. Din punct de vedere al localizarii, orasul este avantajat doar de situarea pe ruta catre Valea Prutului, respectiv granita cu Moldova, fapt care arata o frecventa mare a turistilor de transit. Diversitatea pe care o au elementele cadrului fizico-geografic din regiunea n care se afla orasul imprima peisajului unele trasaturi de o deosebita importanta turistica.Variatia mare pe o distanta relativ mica, a naltimii reliefului, a covorului vegetal , prezenta apelor curgatoare si luciului argintiu al undei iazurilor din apropiere relateaza un potential turistic ridicat. Analizand aspectele referitoare la alimentatie publica putem remarca faptul ca orasul prezinta un potential turistic ridicat, existand un numar relativ mic de localuri publice cu posibilitatea de servire a turistilor.Acestia au la dispozitie unitati in care pot servi mancaruri traditionale romanesti dar si meniu la alegere, in functie de preferinte. Dintre produsele locale amintim tochitura moldoveneasca, sarmalele, borsurile de carne sau legume, piftiile , pestele proaspat prajit cu mamaliga si usturoi, si multe altele, care devin atuuri gastronomice pentru zona orasului Saveni. In zona inca se mai pot observa case batranesti de o arhitectura simpla, dar deosebita . Alaturi de arhitectura, portul popular , care se

poarta la sarbatorile cele mari sau de catre tineri la spectacolele folclorice , prezinta o parte din viata satului arhaic savinean. Obiceiurile din timpul sarbatorilor de iarna din zona orasului Saveni reprezinta o mare atractie turistica, prin exceptionalul mastilor, a rolurilor si modalitatea de pastrare a traditiilor stravechi.

Posibilitati de dezvoltare Cresterea nivelului social-economic se poate efectua printr-o campanie publicitara de prezentare potentialului agricol, economic si industrial al zonei, in cadrul careia se pot identifica posibilitatile de afaceri pentru marii investitori din domeniile amintite. Desi este situat pe ruta catre Valea Prutului, orasul inca nu are dezvoltate capacitati de cazare adecvate pentru turisti in tranzit sau stationari.Se poate actiona in acest sens prin construirea unitatilor de cazare-primire si alimentatie publica, care sa deserveasca un numar mare de turisti care tranziteaza zona spre granita cu Republica Moldova. In referire la industria alimentara putem apela la modalitati de promovare mai intense pentru produsele specifice, cascavaluri, branzeturi si produse derivate din lapte, a unitatilor de desfacere a acestor produse dar si prin parteneriate cu unitatile de alimentatie publica locale.

Zona orasului Saveni este una diversa sub aspectul reliefului, fapt care ii constituie unicitate- deal, vai , sesuri, ape curgatoare si iazuri.Aceste valori se pot evidentia, in special capacitatea de a face turism pentru pescuit prin construirea de unitati de primire-cazare in apropierea locurilor de pescuit. Constructiile vechi pot fi prezervate incat sa poata constitui un punct de vizita important pentru etnografia zonei.In acestea pot fi expuse si obiecte de uz casnic si straiele portului popular folosit de strabunii savinenilor.De asemenea, mastile si costumele folosite la sarbatorile de iarna si obiectele mestesugarilor pot constitui o parte interesanta in cadrul aceeasi expozitii taranesti. Orasul Saveni are un potential turistic deosebit care inca mai poate fi exploatat la nivele superioare, prin construirea de unitati de cazareprimire, prin organizarea de evenimente cultural-educationale care sa educe turistul si sa-l informeze in legatura cu oportunitatile si modalitatile de petrecere a timpului liber.De asemenea, un management turistic , bazat pe cerintele celor care vin in zona, ar fi poate una din modalitatile cele mai eficiente de crestere a potentialului turistic.