Colesterolul (C27H45OH) este un sterol, fiind identificat n membrana celular dar i n esuturile organismului, fiind i transportat n snge.

Termenul provine din grecescul chole(bil) i stereos (solis) plus sufixul ol, fiind identificat n calculii colesterolici n anul 1784. De regul el nu se ingereaz prin alimentaie ci se transform n interiorul oragnismului animal, la nivelul ficatului mduvei spinrii, a creierului dar i la nivelul plcii de aterom care conduce la ateroscleroz. El are un rol important n organism, numeroase procese biochimice avind-ul drept precursor,ns de regula atunci cnd se ntlnete termenul de colesterol se face asocierea cu afeciunile cardiace i cu nivelurile mari de colesterol sanguine.Termenul de colesterol sanguin se refer de fapt la 2 tipuri de lipide: LDL (low density proteinen) proteine cu densitate mic aa numitul colesterol ru HDL (high density proteine) proteine cu densitate mare

Rol fiziologic Colesterol-ul este necesar pentru mentinerea integritii celulare, de asemenea are rol n reglarea vscozitii fluidelor celulare (snge ) datorit gruprii hidroxil interacioneaz cu restul fosfat al membranei celulare, iar steroizii cu

molecul mare i lanul hidrocarburic sunt introduse n membran. Sinteza bilei (acizi biliari) Metabolismul vitaminelor liposolubile : vitamina A, D, K E; este precursor major al vitaminei D. Precursor al reaciilor de sintez a Hormonilor steroidici (cortisol i aldosteron n glandele suprarenale) Hormonilor sexuali progesteron, estrogen i testosteron. Mai are rol att la nivelul sinapselor cerebrale ct i n sistemul imunitar, inclusiv mpotriva cancerului.Recent colesterolul a facut obiectul unui studiu desfurat n 2001 de Haines , experiment care a scos la iveal faptul c ar reduce permeabilitatea pentru ionii de sodiu i protonilor. roprieti fizico - chimice Este aprope insolubil n ap, din aceast cauz transportul su se realizeaz prin intermediul lipoproteinelor (asa numite caraui ai colsterolului), care sunt hidrosolubile i transport colesterolul i grsimile n interioriul organismului. Proteinele formate la suprafaa particulelor lipoproteice

determin zona de unde colseterolul va fi extras i unde va fi transportat. Prima cale

de transport o constituie chilomicronii, nite lipoproteine mari care, ncrcate cu trigliceride i colesterol de la nivelul mucoasei intestinale, se ndreapt ctre ficat. Aici are loc conversia trigliceridelor i a colesterolului n LDL, proteine care transport mai departe trigliceridele i colesterolul ctre alte celule ale corpului. La persoanele sntoase LDL sunt in numr mic, n timp numrul crescut al LDL este asociat cu incipiena ateromatozei arteriale. HDL sunt particule de transport a colesterolului napoi la ficat pentru excreie, dar sunt numeroase semne de ntrebare asupra capacitii lor de a efectua acest transport. Numarul lor mare este un semn de sntate a

organismului, iar numrul lor sczut indic o accentuare a plcii ateromatoase la nivelul arterelor. De asemenea, concentraia lor nu indic i numrul de HDL aflate n organism, la fel cum se ntmpl i n cazul LDL, acest lucru influennd n mod negativ testele de laborator. Sinteza colesterolului Pe ansamblu reaciile biochimice ale sintezei colesterolului pot fi grupate n 3 etape mari:

Formarea izopentenil pirofosfatului din acetil coezima A i alte substane intermediare. Biosinteza colesterolului ncepe prin cuplarea a 2 molecule de acetil CoA, care duc la formarea a unei molecule de acetoacetil CoA. Aceasta se combin cu o nou molecul de acetilCoA n prezena enzimei hidroximetilglutaril CoA sintaza i formeaz 3OH 3metil glutaril CoA, compus ce are n molecul 6 atomide carbon(HMG CoA). n continuare acesta se reduce NADPH+H+ i a enzimei hidroximetilglutaril CoA reductaza la acid mevalonic (MVA), care sufer o fosforilare n prezena mevalonat kinazei formnd mevalonat5 fosfat.Acest compus se va transforma sub influena fosfomevalonat kinazei n mevalonat pirofosfat MVA-PP, compus care sufera o decarboxilare sub aciunea difosfomevalonat dicarboxilazei , produsul final fiind IPP (izopentenilpirofosfat), denumit i izopren activ care constituie precursorul colesterolului dar i a sterolilor, carotenoidelor, terpenelor, chinonelor, etc.

Mrimea acestei previzualizri: 390 599 pixeli Mrete rezoluia imaginii (618 949 pixeli, mrime fiier: 18 KB, tip MIME: image/png)

IPP sub aciunea unei izomeraze se trasform n DMA PP (dimetilalilpirofosfat); prin combinarea acestor izomeri are loc formarea unui alt precursor important n reaciile biochimice GPP( geranilpirofosfatul cu 10 atomi de carbon n molecul). GPP reacionez n continuare cu o molecul de IPP formnd farnesil pirofosfat (C15). 2 molecule de farnesil pirofosfat se condenseaz cap-cap formnd scualenul (C30).

Mrimea acestei previzualizri: 411 599 pixeli Scualenul prin procese de ciclizare i oxidare se transform n lanosterol, iar acesta prin reacii de ciclizare, oxidare formeaz colesterolul.