Energizante

Buturuga Alexandra Cristea Carina 1121 IPA CASM UPB 2012

Introducere
In acest proiect vom urmari 6 produse de produse energizante de acelasi tip pe care le vom descrie din punct de vedere chimic. Ulterior vom compara produsele in functie de compenente si vom incerca a stabili calitatea fiecaruia realizand in final un clasament.

1.Tunnel Underground Rules

Tunnel Medien Vertriebs GMH

Taurina Cofeina Vitamina B2 Vitamina B6 Acid pantotenic Acid folic Vitamina C Niacina Caramel E150d E104 Acid citric Dioxid de carbon

2.Hell Energy Drink

At&t Williams Taurina Aroma de cofeina Vitamina B2 Vitamina B6 Acid pantotenic Cobalamina Niacina Caramel de amoniac Acid de lamaie Citrat de natiu Bioxid de carbon

3.Glontz Energy drink

Natural Born Drinkers LTD Taurina Cofeina Vitamina B12 Vitamina B6 Acid pantotenic Vitamina B2 Inosit Niacin Caramel cu sulfit de amoniu Acid citric Citrat de sodiu Dioxid de carbon Glucoronalactona Benzoat de sodiu

4.Burn Intense Energy

Coca Cola Company Taurina Cofeina Vitamina B2 Vitamina B6 Acid pantotenic Acid ascorbic Vitamina B12 Niacina Caramel E150d D - glucoronalactona Acid citric Citrat de sodiu Dioxid de carbon Sorbat de potasiu Inozitol Extract de guarana

5.Crazy Wolf Energy Drink

Kaufland Romania SCS

Taurina Cofeina Vitamina B12 Vitamina B6 Acid pantotenic Riboflavina Inositol Niacina Caramel cu sulfit de amoniu Acid citric Citrat de sodiu Dioxid de carbon

6.Red Bull
Red Bull GmbH

Taurina Cofeina Vitamina B12 Vitamina B6 Acid pantotenic Niacina Riboflavina Caramel cu sulfit de amoniu Acid citric Citrat de sodiu Dioxid de carbon Glucoronalactona Carbonat de magneziu

Sumar

Anexa

Analiza intre cele 6 produse

Energizantul Tunnel este singurul care contine vitamina B9, vitamina care detoxifiaza organismul este singurul energizant care contine colorantul E104, colorant sintetic cunoscut pentru efecte precum dermatite, ADHD, alergii, hiperactivitate alaturi de energizantul Burn, sunt singurele 2 care contin vitamina C sau E300 unul dintre E-urile considerate bune contine cel mai mic numar de acidulanti: 2 alaturi de energizantul Hell, sunt singurele produse care nu contin inozitol este singurul energizant care nu contine vitamina B12 contine cel mai mare numar de coloranti: 3 Energizantul Hell este singurul energizant care nu contine niciun antioxidant Energizantul Glontz este singurul energizant care contine colorantul E150c, nerecomandat este singurul produs ce contine conservantul E211, benzoat de sodiu, nerecomandat mai ales copiilor si persoanelor cu astm/alergii, daunator in combinatie cu tartrazina; considerat de anumiti oameni cancerigen

Energizantul Burn este singurul energizant care nu contine vitamina si colorantul riboflavina-E101 este singurul produs ce contine 2 antioxidanti: 2 este singurul energizant care contine coservantul E202, nerecomandat.

Energizantul Red Bull este singurul energizant care contine acidifiantul E504-carbonat de magneziu, un acid care nu este bun pentru ca nu este asimilat de organism contine cel mai mare numar de acidulanti: 4

Toate produsele contin vitamina B3,B5,B6, benefice organismului. Inafara de energizantul Glontz, toate cele 5 bauturi contin colorantul E150d. Inafara de Glontz si Burn niciun energizant nu mai contine conservanti. Toate produsele contin acidifianti Co2 si E330-acid citric- considerat bun. Toate produsele in afara de Tunnel contin si E331.

Concluzii
In urma analizei intre cele 6 produse am ajuns la concluzia ca cel mai bun energizant din punct de vedere calitativ este Tunnel cu precizarea ca aditivul E104 ar trebui eliminat, urmat de energizantul Hell caruia ii lipsesc antioxidantii si conservantii (considerand acesta un lucru bun). Pe ultimul loc vom plasa energizantul Burn datorita minusului de vitamina B2, componentei (inutile) de 2 antioxidanti si datorita prezentei conservantului.

Consideram ca aditivul E504 in componenta Red Bull este complet inutil.

Energizantul Glontz are aproximativ aceeasi componenta precum Crazy Wolf avand in plus conservantul care ar putea fi, deci, eliminat.

Clasament in urma analizei

1.Tunnel 2.Hell 3.Crazy Wolf 4.Red Bull 5.Glontz 6.Burn

Bibliografie

www.codexalimentarius.info
www.livestrong.com www.food-info.net