Sunteți pe pagina 1din 1

Pizza cu ansoa

In general pizza se poate face cu aproape orice ingrediente, prin urmare acum vom prezenta ingredientul ansoa. Se prepara in 40 de minute, se coace in 40 de minute, si se serveste in 40 de portii.glumesc, taiati zero-ul.se servesc din ea 4 portii. Ingrediente pentru pizza cu ansoa Ingrediente pentru aluat

225 gr faina 2 oua 120 gr margarina sau unt un praf de sare o lingura iaurt sau smantana

Ingrediente pentru umplutura


200 gr ansoa 150 gr masline 150 gr parmezan 2-3 lingurite otet balsamic un praf piper 2 cepe albe cimbru uscat si proaspat 1-2 frunze dafin

Cum se prepara pizza cu ansoa


1. Se cerne faina, se amesteca cu ouale, untul, sarea si iaurtul. Se framanta bine si, dupa ce s-a legat compozitia, se pune pe o folie de aluminiu, se infasoara si se baga la frigider pentru 30 minute. 2. Separat, se scot bucatile de ansoa din borcan, se pun la scurs si apoi se lasa pe un servet absorbant de bucatarie. Se curata ceapa, se spala, se taie solzisori, se freaca cu sare si otet balsamic si se lasa sa se macereze. Se adauga si 1-2 frunze de dafin pentru gust si aroma. Se acopera cu o folie. 3. Maslinele se trec printr-un jet de apa rece, se scurg si se taie rondele. 4. Parmezanul se feliaza sau se da pe razatoarea mare. 5. Se pregateste forma de pizza cu hartie de copt. 6. Se scoate aluatul de la rece, se intinde cu sucitorul, se aranjeaza in tava si apoi se pun ingredientele dupa cum doriti. Se presara cimbru pe deasupra si se baga in cuptorul incins. 7. Dupa ce s-a copt blatul, se scoate si se serveste calda, ornata cu cimbru proaspat.

S-ar putea să vă placă și