Prajitura cu branza Timp de gtire 75 Minute Complexitate Blat 4 oua 200 ml smantana (jumatate din cantitate inlocuiesc cu apa)

) 150 ml de ulei 2 prafuri de copt esenta de vanilie 150 de grame de faina 2 linguri de cacao 7 linguri de zahar + indulcitor Crema 800 de grame de branza mixata la robot 2 oua esente indulcitor dupa gust Mod de preparare Medie

Ingrediente

Incingem cuptorul. Cernem faina impreuna cu cacao, punem smantana cu apa intr-un castron peste care adaugam praful de copt. Mixam ouale impreuna cu zaharul si indulcitorul, punem esentele, turnam incet uleiul, adaugam smantana cu praful de copt si amestecam incet cu faina. Turnam o treime in cuptor, la foc potrivit, pana se coace , aprox. 15-20 de minute. Turnam crema de branza si restul de compozitie de blat, ramas. Dam la cuptor, la foc mic, aprox. 25-30 de minute. Se taie dupa ce s-a racit. Mod de servire

Se poate pudra cu zahar dar eu evitand zaharul, am inlocuit cu nuca de cocos. Optional in crema de branza se pot pune stafide. eu am renuntat.