Sunteți pe pagina 1din 1

Legume in 5 culori

05 Oct 2011 Las un comentariu by retetecugust in Feluri principale, Reete fr foc Etichete:5 spices, ciuperci chinezesti, condimente asiatice, germeni fasole mung, legume asiatice, legume in 5 culori, salata chinezeasca, urechea lemnului Ingrediente :

2 morcovi 3-4 castraveti 1/2 telina 3-4 ardei grasi 1 castronel de ciuperci urechea lemnului o mana germeni fasole mung 6 linguri sos de soia tamari 2 lingurite mix de condimente 5 spices * 3 linguri otet de mere 2 lingurite chili (optional, daca doriti sa fie mai iute)

Mod de preparare : Se taie morcovii, castravetii, telina si ardeii grasi joulienne, apoi se taie si ciupercile si se amesteca cu germeni de fasole mung. Apoi se adauga si celelalte condimente si se amesteca bine cu mana. Reteta aceasta a iesit cam iute, asta datorita chili-uluidar si a mixului de condimente 5 spices, daca nu suportati iute puneti mai putin din aceste condimente. Timp de preparare : 15-20 min. Nr. de portii : 3 * 5 spices este un mix de condimente chinezesc format din anason, seminte de fenicul, piper sichuan, scortisoara,cuisoare. Se gaseste gata preparat la magazinele cu produse asiatice.