Musaca de post: 3 retete hranitoare

Yahoo!Twitter Scor: 3.4 din 5 voturi 8 comentarii

Publicat pe 27 Noiembrie 2012

Mancarea de post poate fi foarte hranitoare si gustoasa. Daca adorati musacaua, sa stii ca o puteti prepara si in zilele de post. Puteti inlocui carnea cu ciuperci, vinete, dovlecei sau linte si veti obtine o mancare atat de gustoasa si hranitoare. Va sugeram cateva retete de musaca de post: musaca de post cu ghete, musaca de post cu legume, musaca de post cu cartofi si linte.
Noul Honda CR-V. Cu noul model Honda CR-V savurati fiecare clipa pana la destinatie!

Precedent1 / 3Urmator

Sumar slideshow 1. Musaca de post cu ghebe 2. Musaca de cartofi cu linte 3. Musaca de post cu legume

Musaca de post cu ghebe

Ingrediente necesare pentru musaca de post:

cartofi 2 morcovi 2 cepe legume mexicane 2 catei usturoi 1 lingura faina ulei sare piper

Mod de preparare musaca de post: Se curata morcovii si ceapa. Morcovii se dau prin razatoare. iar cepele se toaca marunt. Punem ceapa, morcovii si legumele mexicane la calit in putin ulei si condimentam cu sare si piper. Nu trebuie calite prea mult pentru ca vor avea timp suficient sa fiarba cat vor sta in cuptor. Curatam cartofii si ii taiem felii subtiri. Intr-un vas de Yena, uns cu ulei si tapetat cu faina asezam jumatate din cantitatea de cartofi taiati felii si ii condimentam cu sare si piper. Peste cartofi asezam amestecul de morcov, ceapa si legume, apoi acoperim cu restul de cartofi. Pisam usturoiul si il calim in ulei apoi adaugam o lingura de faina amestecand rapid si stingem imediat cu 300 ml apa calda. Amestecam pana cand se formeaza un sos nu prea gros dar nici prea subtire, condimentam cu sare si piper, apoi il turnam peste musaca. Dam musacaua la cuptor incins pana cind cartofii sint moi(aprox. 50 min.). Se servesc putin reci alaturi de muraturi. Aceasta reteta v-a fost oferita de blogul culinare cu fete istete.