CHIFTELUTE DE PUI LA CUPTOR

Chiftelutele din piept de pui sunt delicioase si au avantajul ca sunt mai usoare. Facute la cuptor, nefiind prajite pot fi mancate si de catre copii mai mici. Ne trebuie: cca 500 g piept de pui 2 cepe 5-6 catei de usturoi mari 1 ardei (optional) 2 oua 2 felii mari de paine marar si patrunjel sare, piper Cum se face: Se dau prin masina de tocat: pieptul de pui, ceapa, ardeiul si painea (neinmuiata am pus-o eu pentru ca compozitia sa nu fie prea apoasa). Amestecul rezultat se amesteca cu ouale, usturoiul pisat, verdeata, sare si piper.

Se fac bilute potrivite care se pun in tava pe hartie de copt

si se dau la cuptorul incins pentru cca 40-50 minute. Daca cuptorul vostru nu rumeneste prea bine deasupra (asa cum se intampla la al meu), puteti unge cu o pensula cu ulei fiecare chifteluta, cu 10-15 minte inainte de a le scoate din cuptor. Asa aratau facute:

Buune bune.