Sunteți pe pagina 1din 2

Reteta Tort cu ciocolata NUTELLA Ingrediente Pentru Blatul Pufos : - 8 oua - 2 linguri de apa - 10 linguri de zahar - 2 linguri de ulei

- 9 linguri de faina - 1 lingura cacao - 1 praf de copt Pentru Crema : - un borcan mare de Nutella - 2-3 linguri de Lapte - Esenta de rom - Nuci si putin zahar (optional) Pentru Insiropat : - Apa - Zahar Pentru Ornat : -Ciocolata alba Preparare Pentru Blat : Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu cele 2 linguri de apa rece,treptat zaharul se bate pana se face bezea. Galbenusul se freaca cu cele 2 linguri de ulei si se incoporeaza usor un albus batut bine. Se adauga faina cu praful de copt cernute, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos, iar la sfarsit adaugam cacao. Se toarna intr o forma unsa cu margarina sau ulei si tapetata cu faina. Il lasam 25-30 min depinde de cuptor. Il lasam la racit si se taie in 3 blaturi. Intre timp facem crema. Punem toata Nutella intr-o oala adugam esenta de rom si cele 2-3 linguri de lapte (cat sa se formeze o crema ca sa o putem intinde pe blaturi). O dam de pe foc. Punem intr-o tigaie nucile si putin zahar cat pentru a se carameliza si le adaugam in crema facuta.

Facem siropul din apa si zahar si insiropam bine cele 3 blaturi. Punem pe rand un blat si un strat de crema iar la sfarsit il putem orna cu ciocolata alba (eu asa am facut). Rezulta un tort foarte pufos si consistent ! Mod de servire *Tortul cu ciocolata Nutella* se serveste rece. Pofta buna!

S-ar putea să vă placă și