edit hskit chen.

ro

http://www.edithskitchen.ro/2012/07/bomboane-cu-lapte-si-vanilie.html#more

BOMBOANE CU LAPTE SI VANILIE

Cum stateam eu asa intr-o zi, fiindu-mi pofta de ceva dulce, mi-a venit ideea acestor bomboane, care desi surprinzator de simple au iesit delicioase. Reteta are la baza Desert ul cu t arat e de ovaz si lapt e si este evident o ret et a Dukan.

Sunt ideale daca aveti copii sau pentru o petrecere sau cand aveti musafiri. Nu trebuie sa fiti neaparat la dieta ca sa mancati undesert sanatos si mai putin calorios :) Se fac repede si le puteti pastra la frigider, in caserole de plastic acoperite, timp de 2-3 zile. Ne t rebuie: Pentru grisul cu lapte: 4 lg cu varf de tarate de ovaz 180 ml lapte 0,1% grasime 2 lgt indulcitor (eu folosesc xylitol) vanilie (eu am folosit Butter Vanilla pentu un gust pronuntat) un praf de sare Extra: 6 lg cu varf de lapte praf degresat + 2-3 lg de lapte praf pentru deasupra - cantitati pt cca 14 bucati Cum se f ac: Facem grisul cu lapte ca aici. Il indepartam de pe foc si punem laptele praf. Omogenizam bine cu un tel mic. Lasam sa se mai raceasca compozitia, apoi, cu mainile usor umezite, formam bilute pe care le dam prin lapte praf degresat. Le punem intr-o caserola de plastic si le dam la frigider pt cca o ora (mi s-au parut mai bune reci).

Puteti pune in ele diverse alte esente sau cacao. Eu am vrut sa aiba doar gust de unt si vanilie de la esenta Butter Vanilla.

Et voila! Avem bomboane Dukan. Asta-i tot! Enjoy!