Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente: 500 g paste, 4 linguri de ulei, 300 g de telemea de vac, 2 linguri de smntn, sare, piper. Preparare: se pun pastele la fiert n ap clocotit cu sare i ulei. Se freac brnza cu smntna i se condimenteaz cu piper. Cnd au fiert pastele, se iau de pe foc, se scurg i se adaug peste ele compoziia din brnz i smntn.