BULETIN DE ANALIZE SOIA

Compoziie chimic surs:Muntean Leon S.,Solovstru Cernea,Gavril Morar,Marcel M.Duda,Dan I.Vrban i Sorin Muntean,2011-FITOTEHNIE-Cluj Napoca

Valori obinute la examenul de laborator:

SOIA Ap Grsime brut Protein brut Cenus brut Amidon

MEDIE 11 17 38,5 5,3

LIMITE 5-17 13-27 36-50

SOIA Ap Grsime brut Protein brut Cenus brut Amidon

Metoda Determinarii Uscarea la etuva Soxhlet KJELDAHL Cu cuptorul de calcinare Schoorl

Valori Obinute 5,56 g/% 15,24 g/% 34,4736 g/% 5,08 g/% 2,15 g/%