Balinha gar-gar (programa da Eliana) Ingredientes 2 xcaras (ch) de gua filtrada 2 colheres (sopa) de gar-gar 1 colher (ch) de essncia

do sabor de sua preferncia 1 colheres (sopa) adoante em p 1 colher de caf de anilina comestvel para dar cor

Modo de preparo Em uma panela, coloque a gua e o gar-gar, misture bem e deixe hidratar por 3 minutos. Em seguida, leve ao fogo mexendo sem parar, at que a gelatina dissolva bem. Acrescente o restante dos ingredientes, misture e despeje em forminhas de acetato. No necessrio ir para a geladeira. A gua pode ser substituda por suco de fruta, a essncia e a anilina, podem ser substitudas por suco em p no sabor de sua preferncia.