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Carlos Guamn Gerente de Gastrosur Catering Empresarial. Estimado seor Guamn: Por este medio quiero presentar a modo formal mi renuncia simple irrevocable, a partir del 18 de noviembre del 2012, al cargo de chef de su empresa. Cargo que ejerc durante 2 aos 11 meses. Dicha decisin responde a motivos estrictamente profesionales, que espero que sepan comprender, y que me llevan a desempear mi carrera profesional en otro sector empresarial. De tal modo, quisiera darles las gracias por la oportunidad laboral que me brindaron en su da, as como el buen ambiente profesional y humano que ha caracterizado a esta empresa a lo largo de mis aos de trabajo aqu. Un saludo cordial