Sunteți pe pagina 1din 1

REGIMUL BOLNAVILOR OPERAI DE COLON

ALIMENTE PERMISE: Ceai cu lapte, ceai de mcee, unt, pine alb prjit, smntn i brnz proaspete de vac, ou moi, piure de cartofi. Supe grase de: tiei, cartofi, orez sau legume verzi trecute prin sit. Carne tocat sub form de prjoale de viel, pasre, pete, slab pregtit la abur sau grtar. unc slab. Mese frecvente (5-6 pe zi); dup mese plimbare de circa 15-20 de minute. Se recomand evitarea lichidelor sau administrarea lor se va face dup alimentele solide. Supe n cantiti mici; de preferat ar fi a se lua dup felul al doilea la masa principal. n timpul mesei principale se poate lua 100 grame de lapte cldu, mai ales n timp ce se mnnc felul al doilea; se va sorbi treptat i nu se va bea deodat.

ALIMENTE INTERZISE: Lapte gol, brnzeturi fermentate, dulciuri sub orice form. Legume uscate: roii, ceap, ridichi, usturoi, fasole, linte, mazre, castravei, ardei, gogoari. Buturi alcoolice. Carne de porc, afumturi, slnin, vnat, tocan, paprica, pete gras. Mezeluri, sardele i icre. Prjituri cu ciocolat, nuci, alune. Condimente de orice fel. Murturi. Cafea neagr. Se interzice fumatul.

PE PARCURS: Ceai cu lapte, unt, biscuii, pine alb prjit, smntn, brnz proaspt de vac, unc slab, ou moi, cartofi copi cu unt, carne de pasre, viel, miel sub form de chiftele, lichide n cantiti mici. Se va mnca de 5-6 ori pe zi n cantiti mici.