Mousse de ton Ingrediente: 240 gr ton (conseva natur sau cu cu ulei) 100 gr unt 1 lingurita suc lamaie proaspat

4 linguri maioneza Scurgem bine tonul dupa care il mixam cu 100 gr unt la temperatura camerei, Adaugam pe rand cele 4 linguri de maioneza si mixam la viteza maxima pana cand mousse-ul capata o consistenta matasoasa, Prajim cateva felite de paine (eu am servit cu paine integrala), decupamcu o forma cateva cerculete si cu ajutorul unui sprit adaugam mousse-ul pe fiecare cerculet. Decoram cu bucatele de lamaie, http://www.lauraadamache.ro/2009/03/mousse-deton.html#