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La importancia de una alimentacin y consumo saludables en la educacin y salud de los escolares. Alimentos ecolgicos y su relacin con el medio ambiente y la salud. Alternativas para conseguir mejoras en la comida que se sirve en los centros y desarrollar las economas locales. Debate abierto. Conclusiones y elaboracin de propuestas de actuacin.
Promotor de la gestin directa del comedor en el CEIP Gmez Moreno de Granada. Socio de GRAECO. Colaboradora del programa Perseo para Granada Come sano y muvete!
D Leo lvarez y D. Luis Prez Navarro D Isabel de Haro Prez D. Jess Pea
Cocinera y monitor del CEIP Gmez Moreno de Granada. El Encinar: asociacin de consumidores y productores de productos ecolgicos. Ecolgicos de Granada: asociacin de productores ecolgicos.
Secretara General del Medio Rural y Produccin Ecolgica. Consejera de Agricultura y Pesca. Junta de Andaluca. Plataforma por una alimentacin responsable en la escuela Excmo. Ayuntamiento de Peligros Federacin provincial de asociaciones de padres de alumnos de Granada (FAPA Alhambra) Red andaluza de dinamizadoras de consumo responsable y alimentacin ecolgica AMPA Amor Brujo. CEIP Manuel de Falla (Peligros) CEIP Manuel de Falla (Peligros) AMPA Poeta La Guardia. CEIP Gloria Fuertes (Peligros) AMPA Tinar. CEIP Tinar (Albolote) AMPA Vista Alegre. IES Clara Campoamor (Peligros) AMPA La casita. EEI Lucilo Carvajal (Albolote) AMPA Abada. CEIP Abada (Albolote) AMPA La Brjula. CEIP Santa Juliana (Granada) AMPA Ronda-Gallas. CEIP Fuentenueva (Granada) AMPA Arabuleila. CEI Arco Iris (Churriana de la Vega) AMPA Virgen de la Cabeza. CEIP Virgen de la Cabeza (Churriana de la Vega) AMPA Amigos de una escuela mejor. CEIP Gmez Moreno (Granada) Asociacin El Encinar. Consumidores/as y productores/as de productos ecolgicos Asociacin Granada en transicin Asociacin Mamilactancia
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