UNIVERSITATEA TRANSILVANIA DIN BRAOV FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE

PROIECT LA CERCETARI DE MARKETING

Student: ZLATAN LIGIA Specializarea: AI-ID, ANUL III

Atitudinile i opiniile braovenilor privind conceptele de fast food i slow food Cap 1. Definirea obiectivelor si ipotezelor cercetarii Introducere Restaurantele de tip fast-food pot fi o afacere foarte profitabila, cu conditia sa fie deschise la locul potrivit si la momentul potrivit. Brasovul 0 este un adevarat "oras de business" - puterea de cumparare a crescut, iar pentru multi timpul liber ramas intre intalnirea de dimineata, telefoanele din timpul zilei si sedinta de la pranz depaseste rareori "sfertul de ceas". Pranzul a devenit o chestiune de minute, iar fast-food-urile profita din plin de acest lucru. Asadar, aceasta cercetare de marketing se adreseaza unui investitor care vrea sa deschida un nou lant de restaurante de tip fast-food si care se teme de concurenta reprezentata de marile restaurante de tip fast food precum McDonalds sau KFC. In vederea obtinerii unor informatii relevante se va alege un esantion reprezentativ care va fi chestionat.Astfel, se vor obtine parerile posibililor consumatori. Aceasta cercetare are ca scop aflarea opiniilor si atitudinilor asupra restaurantelor de tip fast-food in conditiile in care se vorbeste tot mai mult de hrana sanatoasa si este tot mai mult criticata hrana de tip fast-food considerata nesanatoasa. Ipotezele cercetarii Ipoteze generale 1.Majoritatea brasovenilor nu au mult timp la dispozitie pentru a lua masa. 2.Majoritatea brasovenilor considera timpul de servire in restaurantele de tip fast-food eficient. 3.Majoritatea brasovenilor apeleaza la restaurante de tip fast-food cel putin o data pe saptamana 4.Majoritatea brasovenilor considera restaurantele de tip fast-food folositoare. 5.Majoritatea brasovenilor sunt multumiti de servire in restaurantele de tip fast-food. 6.Populatia brasoveana este multumita de serviciile de distributie oferite de restaurantele de tip fast-food

7.Populatia brasoveana considera meniurile din restaurantele de tip fast-food variate. 8.Populatia brasoveana considera produsele oferite de restaurantele de tip fast-food proaspete. 9.Populatia brasoveana considera preturile practicate in restaurantele de tip fast-food accesibile. Ipoteze statistice H0 Cel mult 50% din brasoveni apeleaza la produsele si serviciile oferite de restraurantele de tip fast-food. H1 Peste 50% din brasoveni apeleaza la produsele si serviciile oferite de restaurantele de tip fast-food H0 Diferitele nivele de varsta nu influenteaza consumul produselor oferite de restaurantele de tip fast-food H1 Diferitele nivele de varsta influenteaza consumul produselor oferite de restaurantele de tip fast-food H0 Cel mult 40% din brasoveni apeleaza la serviciul de distributie oferit de restaurantele de tip fast-food H1 Peste 40% din brasoveni apeleaza la serviciul de distributie oferit de restaurantele de tip fast-food H0 Cel mult 60% din brasoveni considera calitatea produselor de tip fastfood satisfacatoare H1 Peste 60 % din brasoveni considera calitatea produselor de tip fast-food satisfacatoare H0 Cel mult 60% din populatia brasoveana considera preturile produselor de tip fast-food accesibile H1 Peste 60% din populatia brasoveana considera preturile produselor de tip fast-food accesibile H0 Cel mult 50 % din populatia brasoveana considera produsele oferite de restaurantele de tip fast-food nesanatoase H1 Peste 50 % din populatia brasoveana considera produsele de tip fast-food nesanatoase.

H0 Nu exista diferenta intre femei si barbati in ceea ce priveste consumul produselor oferite de restaurantele de tip fast-food H1 Exista diferenta intre femei si barbati in ceea ce priveste consumul produselor oferite de restaurantele de tip fast-food Obiectivele cercetarii
Aspecte de baza Intrebarile cercetatorului Obiectivele cercetarii

1.Atitudinea consumatorilor brasoveni privind frecventarea restaurantelor de tip fast-food

1.De cate ori intr-o luna frecventati restaurantele de tip fast-food? 2.De cate ori intr-o luna apelati la serviciul de distributie oferit de un restaurant de tip fast-food? 1.Cat timp aveti la dispozitie pentru masa de pranz? 2.Apelati mai des la serviciile de tip fast-food atunci cand sunteti la serviciu/scoala? 3.Considerati preturile practicate de restaurantele de tip fast-food accesibile? 4.Sunteti multumit de varietatea meniurilor in restaurantele de tip fastfood? 5.Considerati produsele de tip fast-food sanatoase? 6.Considerati produsele de tip fast-food mereu proaspete? 7.Sunteti multumit de servire in restaurantele de tip fast-food?

2.Determinarea motivelor pentru care brasovenii apeleaza sau nu la restaurantele de tip fastfood

1.Determinarea frecventei cu care brasovenii aleg un restaurant de tip fast-food 2.Determinarea frecventei cu care brasovenii apeleaza la serviciul de distributie oferit de un restaurant de tip fast-food? 1.Determinarea motivului pentru care brasovenii apeleaza la serviciile de tip fast-food 2.Determinarea contextului in care brasivenii apeleaza la serviciile oferite de restaurantele de tip fastfood 3.Dterminarea satisfactiei brasovenilor in legatura cu preturile practicate. 4.Determinarea opiniei formate despre produsele de tip fast-food 5.Determinarea satisfactiei vizavi de servirea in restaurantele de tip fastfood 6.Determinarea satisfactiei vizavi de varietatea meniurilor.

3.Caracterizarea populatiei

1Ce varsta aveti? 2.Sexul 3.Care este ultimul ciclu de scolarizare absolvit? 4.Ce venit aveti? 5.Ce profesie aveti?

1.Identificarea populatiei prin varsta,sex,profesie,venit si daca acestea influenteaza oportunitatea consumului de produse de tip fast-food

4.Atitudinea populatiei privind serviciul de distributie oferit de restaurantele de tip fastfood

1.Cat de des apelati la serviciul de distributie practicat de un restaurant de tip fast-food? 2.Cum considerati timpul de distributie al produselor de tip fast-food? 3.Cum considerati pretul practicat pentru utilizarea acestui tip de serviciu? 4.Considerati ofertele acestui serviciu avantajoase?

1.Determinarea frecventei uitilizarii serviciului de distributie . 2.Determinarea satisfactiei clientilor privind timpul si pretul serviciului de de distributie 3.determinarea satisfactiei clientilor privind ofertele

Cercetarea calitativa Pentru a cunoaste cat mai bine opiniile,atitudinile si comportamentul consumatorului in ceea ce priveste restaurantele fast-food este nevoie de o cercetare calitativa care presupune alcatuirea unor focusgrupuri care vor ajuta realizatorul cercetarii si implicit,beneficiarul acesteia sa cunoasca mai bine posibilitaile de intrare pe piata. Focus-grupul in ccadrul acestei cercetari ofera ocazia de a afla ce gandesc cu adevarat consumatorii;,este un prilej de exprimare imediata a reactiilor iar inregistrarea video permite studierea limbajului non-verbal al subiectilor care vor conduce la informatii mai clare asupra cercetarii privind opiniile,atitudinile si comportamentul consumatorilor privind restaurantele de tip fast-food Obiectivele acestui focus grup sunt identificarea posibilelor motive ale consumului de produse de tip fast-food, evaluarea beneficiilor asteptate de consumatorii brasoveni de la produsele de tip fast-food, determinarea criteriilor care stau la baza deciziei de cumparare a produselor de tip fastfood.

Se vor realiza trei focus-grupuri care vor dura aproximativ 100 minute intr-o sala amenajata special pentru acest tip de cercetari la firma DAEDALUS CONSULTING situata pe Str Victoriei nr 4. Sala va fi dotata cu oglinda unidirectioanala, sistem de inregistrare video si audio, sala de viewing. Se vor realiza in cadrul acestei cercetari trei focus-grupuri la care vor participa cate opt persoane.Perioada realizarii focus grupului este 20-23 noiembrie la orele 18.00 ale dupa-amiezii. Cei opt participanti la cercetare trebuie sa aiba varsta cuprinsa intre 20 si 45 ani iar conditia esentiala este ca ei sa nu mai fi participat la un focus-grup in ultimul an. Cap 2. Cercetare exploratorie prin metoda focus-grup 18.00 Buna ziua! Paricipati la o cercetare de marketing prin care incercam sa aflam opiniile dvs despre seviciile prestate de restaurantele de tip fast-food. V rugm s fii ct mai sinceri i s ncercai s dai primele rspunsuri care va vin n minte. n faa avei cteva foi. V rugm s ntoarcei pe rnd cte o pagin doar atunci cnd v rugm noi s facei acest lucru. 1.Acum s facem un tur de mas pentru a v prezenta. 18.10 2. V rog s ntoarcei prima foaie. Gsii scris o list de cuvinte/expresii. V rugm scriei primul cuvnt ( grup de cuvinte ) care v vine n minte atunci cnd citii cuvintele scrise. Brasov Restaurante de tip fast-food Consum

Se adun foile 3. Moderatorul cere ctorva participani s ncerce s explice de ce cred c au fcut respectivele asocieri. 18.15 4.Va rog sa intoarceti a doua foaie Imaginati-va ca Brasovul ar fi o persoana.Care ar fi aceasta? Va rugam scrieti raspunsurile dvs pe foaie. Moderatorul cere cateva raspunsuri care trebuie argumentate. 18.20 5.Cat de variate considerati restaurantele de tip fast-food? 18.25 6.Cand apelati la serviciile oferite de restaurantele de tip fast-food? 18.35 7.Cum apreciati prospetimea produselor de tip fast-food? 18.43 8.Cum apreciati serviciul de distributie al restaurantelor de tip fast-food? 18.50 9.Cum apreciati dezvoltarea pietei de restaurante de tip fast-food? 19.00 10. V rugm ntoarcei urmtoarea foaie i s completai propoziiile ncepute: In privinta consumului de produse de tip fast-food, locuitorii orasului Brasov ....................................................................................... ........................... Prietenii mei ar apela mai des la serviciile oferite de restaurantele de tip fast-food daca..

 .. Satisfisfactia resimtita de prietenii mei referitoare la restaurantele de tip fast-food este .. Se aduna foile 19.15 11.Aveti nemultumiri pana in prezent legate de servirea prestata in restaurantele de tip fast-food? Exemplificati. 19.20 12.Ce imbunatatiri considerati ca se pot aduce restaurantelor de tip fastfood? ( din punct de vedere al servirii) 19.30 13.Aveti nemultumiri legate de calitatea si prospetimea produselor in restaurantele de tip fast-food? Exemplificati. 14.Imbunatatiri din punct de vedere al calitatii produselor.Ce mijloace ar trebui,in opinia dvs,utilizate? 15.Aveti nemultumiri legate de timpul in care sunt distribuite produsele de tip fast-food? Exemplificati. 16.Aveti nemultumiri legate de corectitudinea angajatilor din restaurantele de tip fast-food? 17.Aveti nemultumiri legate de curatenia din restaurantele de tip fast-food? Exemplificati. Metoda de esantionare folosita este esantionarea aleatoare simpla deoarece fiecare unitate a populatei cercetate are o anumita probabilitate sa fie inclsa in esantion fiecare unitate a populaiei brasovene are aceeai ans ca toate celelalte de a figura n eantion.Aceasta conduce la constituirea eantionului prin tragere la sori.

A fost aleasa aceasta metoda deoarce are anumite avantaje -cunoaterea probabilitii fiecrui individ din cadrul populaiei cercetate de a fi cuprins n eantion; aceasta permite determinarea unei marje de eroare a rezultatelor obinute, adic un calcul al mrimii erorii de eantionare pentru fiecare eantion n parte; se poate astfel cunoate abaterea valorii parametrilor eantionului de la valoarea parametrilor reali ai populaiei cercetate; -selecia probabilist a celor care vor constitui eantionul; n acest fel se asigur reprezentativitatea eantionului i se ofer utilizatorilor o protecie n raport cu alte modaliti de selecie care pot cuprinde importante erori de eantionare; - posibilitatea inferenei statistice; rezultatele obinute la nivelul eantionului pot fi extrapolate la nivelul populaiei cercetate cu marja de eroare stabilit. Cap 3. Chestionar 1.Ce restaurante frecventati in mod regulat? Restaurante traditionale romanesti Restaurante de tip fast-food Alt tip de restaurante.Care anume?........................................................... 2.Ce va determina sa alegeti un anumit tip de restaurant? Reclama Pretul Recomandarile Locatia 3.Frecventati restaurantele de tip fast-food? Da Nu(treceti la intrebarea nr 5) 4.Cat de des frecventati restaurantele de tip fast-food intr-o saptamana? Mai putin de 3 ori 4-7 ori Mai mult de 7 ori

5.Cat de des apelati intr-o saptamana la serviciul de livrare al restaurantelor de tip fast-food? Mai putin de 3 ori 4-7 ori Mai mult de 7 ori Nu apelez 6.Cat de importante vi se par urmatoarele caracteristici intr-un restaurant de tip fast-food?: nu ma foarte importanta neutru neimportanta intereseaza importanta deloc

Amabilitatea personalului Curatenia restaurantului Varietatea produselor Timpul de servire

7.Cat de importante vi se par urmatoarele caracteristici ale produselor de tip fast-food nu ma foarte importanta neutru neimportanta intereseaza importanta deloc Varietatea produselor Aspectul produselor Prospetimea 8.Ce va place cel mai mult la produsele de tip fast-food? ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...............................

9.Ce nu va place la produsele de tip fast-food? ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... .................................... 10.Ce anume v-ar determina sa apelati mai des la serviciile oferite de restaurantele de tip fast-food ? Scaderea preturilor Cresterea caltatii Utilizarea altor ambalaje 11.Cat de importante vi se par urmatoarele caracteristici in serviciul de livrare oferit de restaurantele de tip fast-food?

nu ma foarte importanta neutru neimportanta intereseaza importanta deloc Materialele publicitare Timpul de distributie Ofertele 12.Cum ati caracteriza calitatea produselor de tip fast-food ? Excelenta Potrivita Slaba 13.De ce consumati produse de tip fast-food ?

 14.Ce restaurant de tip fast-food frecventati cel mai des ? 15.Ce restaurant alegeti atunci cand apelati la serviciul de livrare ? 16.Care este timpul optim de livrare a produselor de tip fast-food in opinia dvs ? 17.Cate restaurante de tip fast-food cunoasteti in orasul dvs ? ........................................................................................................................... .... 18.Gandindu-va la produse si servicii similare, cum ati caracteriza restaurantele de tip fast-food in comparatie cu ele? Mult mai bun Ceva mai bun Aproximativ la fel Ceva mai prost Mult mai prost Nu stiu 19.Ati recomanda restaurantele de tip fast-food prietenilor,persoanelor din domeniul in care lucrati? Sigur ca da(treceti la intrebarea 21) Probabil ca da(treceti la intrebarea 21) Nu sunt sigur( treceti la intrebarea 21) Probabil ca nu(treceti la intrebarea 20) Sigur nu(treceti la intrebarea20)

20 Va rugam argumentati de ce ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................ 21.Ce varsta aveti? 18-30 30-40 40-50 Peste 50 22..Sexul(se completeaza prin observatie) M F 23.Selectati ultima forma de invatamant absolvita Gimnaziala Liceu Postliceala Universitate Masterat Doctorat 24.In ce categorie de venit va incadrati? Sub 600 Ron 600-1500 Ron 1500-5000 Ron 5000-10000 ron Peste 10000 ron

Statistici factor determinator in aleerea restaurantului N Valid 30 Missing 1 Mean 2.5333 Std. Error of Mean .20752 Median 2.5000 Mode 2.00(a) Std. Deviation 1.13664 Variance 1.292 a Multiple modes exist. The smallest value is shown factor determinator in alegerea restaurantului Frequen cy 7 8 7 8 30 1 31 Percen t 22.6 25.8 22.6 25.8 96.8 3.2 100.0 Valid Percent 23.3 26.7 23.3 26.7 100.0 Cumulativ e Percent 23.3 50.0 73.3 100.0

Valid

Missing Total

reclama pretul recoman darile locatia Total System

Asadar,referitor la factorii care pot determina alegerea restaurantului, locatia si pretul sunt printre cei mai importanti.Pentru a lua masa in pauza de la service,spre exemplu, acestia nu cauta decat un restaurant aproape pentru a nu pierde mult timp si totodata accesibil ca pret. In ceea ce priveste caracteristicele importante care determina formarea unui anumit comportament, rezultatele sunt urmatoarele:

amabilitatea personalului

Frequen Percen Valid cy t Percent Valid nu ma intereseaza deloc neutru importanta foarte importanta Total System 1 5 11 13 3.2 16.1 35.5 41.9 96.8 3.2 100.0 3.3 16.7 36.7 43.3 100.0

Cumulativ e Percent 3.3 20.0 56.7 100.0

30 Missing 1 Total 31 curatenia restaurantului

Frequen Percen Valid cy t Percent Valid important a foarte important a Total System 15 15 30 1 31 48.4 48.4 96.8 3.2 100.0 50.0 50.0 100.0

Cumulativ e Percent 50.0 100.0

Missing Total

timpul de servire Frequen Percen Valid cy t Percent Valid neimporta nta neutru important a foarte important a Total 2 6 10 12 30 6.5 19.4 32.3 38.7 96.8 6.7 20.0 33.3 40.0 100.0 Cumulativ e Percent 6.7 26.7 60.0 100.0

Missing Total

System

1 31

3.2 100.0

varietatea produselor Frequen Percen Valid cy t Percent Valid nu ma intereseaza deloc neimportant a neutru importanta foarte importanta Total System 2 2 8 11 7 30 1 31 6.5 6.5 25.8 35.5 22.6 96.8 3.2 100.0 6.7 6.7 26.7 36.7 23.3 100.0 Cumulativ e Percent 6.7 13.3 40.0 76.7 100.0

Missing Total

Cea mai importanta caracteristica este curatenia restaurantului care daca nu ar fi corespunzatoare, ar putea afecta sanatatea clientilor.Asadar, majoritatea responentilor considera aceasta caracteristica ca fin cea mai importanta.Pe locul al doilea se afla amabilitatea personalului. Timpul de servire nu este pentru toata lumea important deoarece unele personae nu tin cont de timp atunci cand iau masa.Bineninteles, aceasta categorie este foarte redusa

frecventa restaurantelor de tip fast-food Frequen cy 6 24 Percen t 19.4 77.4 Valid Percent 20.0 80.0 Cumulativ e Percent 20.0 100.0

Valid

nu da

Missi ng Total

Total Syste m

30 1 31

96.8 3.2 100.0

100.0

Se observa din acest table ca persoanele care frecventeaza restaurantele de tip fast food sunt numeroase, doar un mic procent din respondenti au afirmat ca nu frecventeaza restaurantelede tip fast-food

frecventarea fast-food-uri intr-o saptamana Frequen Percen Valid cy t Percent Valid mai putin de trei ori 4-7 ori mai mult de 7 ori Total System 5 11 8 24 7 31 16.1 35.5 25.8 77.4 22.6 100.0 20.8 45.8 33.3 100.0 Cumulativ e Percent 20.8 66.7 100.0

Missing Total

Din aceasta analiza reiese faptul ca cei mai multi dintre persoanele chestionate frecventeaza restaurantele de tip fast-food de 4-7 ori pe saptamana, insa nu este de ignorat nici procentul celor care frecventeaza acest tip de restaurante de mai mult de 7 ori pe saptamana.

materiale publicitare Frequen Percen Valid cy t Percent Valid nu ma intereseaza deloc neutru important 2 7 10 6.5 22.6 32.3 6.7 23.3 33.3 Cumulativ e Percent 6.7 30.0 63.3

Missing Total

foarte important Total System

11 30 1 31

35.5 96.8 3.2 100.0

36.7 100.0

100.0

timpul de distributie Frequen Percen Valid cy t Percent Valid importan t foarte importan t Total System 9 21 30 1 31 29.0 67.7 96.8 3.2 100.0 30.0 70.0 100.0 Cumulativ e Percent 30.0 100.0

Missing Total

ofertele Frequen Percen Valid cy t Percent Valid nu ma intereseaza deloc neimportant neutru important foarte important Total System 4 6 10 6 4 30 1 12.9 19.4 32.3 19.4 12.9 96.8 3.2 13.3 20.0 33.3 20.0 13.3 100.0 Cumulativ e Percent 13.3 33.3 66.7 86.7 100.0

Missing

Total

31

100.0

De asemenea foarte important este serviciul de livrare a restaurantelor de tip fast-food. In apelarea la acest serviciu, foarte important este timpul de distributie deoarece atunci cand se apeleaza la acest serviciu se doreste rapiditate. Si materialele publicitare au un rol important deoarece se informeaza in legatura cu produsele. fast-food in comparatie cu alte servicii Frequen Percen Valid cy t Percent 2 6.5 6.7 5 6 6 9 2 30 1 31 16.1 19.4 19.4 29.0 6.5 96.8 3.2 100.0 16.7 20.0 20.0 30.0 6.7 100.0 Cumulativ e Percent 6.7 23.3 43.3 63.3 93.3 100.0

Valid

Missing Total

nu stiu mult mai prost ceva mai prost aproxima tiv la fel ceva mai bun mult mai bun Total System

Parerile sunt impartite in privinta comparatiei restaurantelor de tip fast-food cu celelalte servicii asemanatoare, insa un procent mai important de respondenti considera ceva mai bun serviciul fast-food. recomandati fast-food-urile Frequen Percen Valid cy t Percent 4 12.9 13.3 29.0 54.8 30.0 56.7 Cumulativ e Percent 13.3 43.3 100.0

Valid

sigur nu probabil 9 ca nu nu sunt 17

Missing Total

sigur Total System

30 1 31

96.8 3.2 100.0

100.0

Pentru a vedea daca oamenii considera atat de bune restaurantele de tip fastfood, incat sa le recomande trebuie sa se analizeze raspunsul la aceasta intrebare.Se constata ca oamenii au fost retinuti in aprecieri deoarece jumatate nu sunt siguri daca sa recomande sau nu fast-food-urile ultima scoala absolvita Frequen Percen Valid cy t Percent Valid gimnazi ala liceala postlice ala universi tate mastera t Total Missing System Total 1 6 12 8 3 30 1 31 3.2 19.4 38.7 25.8 9.7 96.8 3.2 100.0 3.3 20.0 40.0 26.7 10.0 100.0 Cumulativ e Percent 3.3 23.3 63.3 90.0 100.0

Foarte important este nivelul de educatie al respondentilor deoarece capacitatea de a evalua anumite produse si servicii este importanta.Respondentii chestionarului sunt absolventi de liceu,cei mai multi au absolvit scoala postliceala si universitatea. varsta Frequen cy 7 11 9 3 Percen t 22.6 35.5 29.0 9.7 Valid Percent 23.3 36.7 30.0 10.0 Cumulativ e Percent 23.3 60.0 90.0 100.0

Valid

18-30 30-40 40-50 peste

50 Total Missin Syste g m Total

30 1 31

96.8 3.2 100.0

100.0

Varsta este un criteriu important in segmentarea pietei de aceea este importanta cunoasterea varstelor respondentilor.In cazul acestei cercetari, varsta medie este cuprinsa intre 30 si 40 ani venitul Frequen Percen Valid cy t Percent Valid sub 600 ron 6001500 15005000 500010000 peste 10000 Total Missing System Total 2 9 13 5 1 30 1 31 6.5 29.0 41.9 16.1 3.2 96.8 3.2 100.0 6.7 30.0 43.3 16.7 3.3 100.0 Cumulativ e Percent 6.7 36.7 80.0 96.7 100.0

Venitul este important in orice cercetare, de aceea acesta trebuie analizat.In cazul respondentilor acestui chestionar, majoritatea au venituri medii, adica sunt cuprinse intre 1500 si 5000. Cap 4. Concluzii si propuneri In concluzie, restaurantele de tip fast-food au foarte multi clienti, insa sufera din cauza publicitatii negative care li se fac produselor despre care se spun ca sunt nesanatoase.Aceasta afirmatie este argumentata de faptul ca ,desi oamenii apeleaza la restaurantele de tip fast-food, ei nu sunt siguri atunci cand se pune problema sa recomande sau nu aceste produse oferite de fast-food-uri.

Printre cele mai importante caracteristici care influenteaza comportamentul de consum s-au dovedit a fi prospetimea produselor si curatenia restaurantelor deoarece, daca acestea nu ar fi corespunzatoare, ar putea periclita sanatatea si viata oamenilor. Serviciul de livrare este de asemenea, foarte important deoarece oamenii apeleaza foarte des la acest serviciu deoarece este rapid si practic.In acest sens, trebuie facute materiale publicitare care sa informeze clientii de produsele oferite iar acestea trebuie distribuite in firme deoarece oamenii apeleaza cel mai des la acest serviciu cand sunt la locul de munca. In contextual crizei economice, restauantele de tip fast-food se preconizeaza ca vor avea success in continuare deoarece majoritatea oamenilo vor renunta la restaurante scumpe si vor alege ceva mai practice, cum ar fi un restaurant de tip fast-food Propunerea pentru cei care doresc sa investeasca in acest domeniu, sa o faca deoarece piata efectiva si potentiala are dimensiuni mari insa trebuie studiat mai mult modalitatea in care trebuie abordata piata.