Pui cu lamiie Ingrediente:

Mod de preparare: Spalati-l foarte bine, dati-i cu sare si piper dupa gust. Ungeti o cratita de tuci, smaltuita, cu unt, puneti puiul si dati la cuptor. Presati lamile si, din timp in timp, stropiti friptura cu zeama de lamie si cu unt topit. Cind friptura s-a aurit, a devenit crocanta la suprafata si s-a patruns, este gata.

1 pui de 1,200

g, 3 lami, sare, piper