ZINCUL

Rolul zincului : Vitamina A depinde de actiunea zincului pentru a-si desfasura activitatea normala. Zincul regleaza nivelurile de vitamina A si cantitatea in care aceasta este eliberata de ficat. Acest mineral influenteaza de asemenea cresterea si dezvoltarea si in alte moduri. Unele studii sustin teoria conform careia ar exista o legatura intre integritatea sistemului imunitar si cantitatea de zinc din organism. De asemenea, s-a demonstrat ca zincul poseda proprietati antiinflamatoare. Zincul (0,002% in organism) intervine in formarea globulelor sanguine, stimuleaza si reglementeaza hipofiza si glandele genitale, joaca un rol in functionarea pancreasului si in anumite procese enzimatice. Totusi, pentru a defini rolul zincului in cadrul sistemului imunitar, sunt necesare studii in plus, pe viitor. Zincul il gasim in : griu, orz, sfecla rosie, varza, spanac, rosie, piersica, portocala. Administrarea zincului ar trebui sa se faca separat de cea de fier, la cel putin doua ore distanta. Interactiunea dintre aceste doua tipuri de suplimente este mai putin pronuntata daca sunt administrate inainte sau dupa una dintre mese. Alte trei suplimente interactioneaza in mod direct cu zincul. Informatii dobandite in urma a numeroase studii sustin urmatoarele interactiuni: zinc-cupru, zinc-calciu si zinc-acid folic. Metalotioneina este o proteina care blocheaza absorbtia sistemica a cuprului. Zincul stimuleaza productia intestinala a metalotioneinei, care, la randul sau, interfereaza cu biodisponibilitatea cuprului. Zincul are o mare importanta in buna functionare a organismului uman, fiind un mineral cu multe valente terapeutice. El s-a dovedit eficient in: cresterea imunitatii, raceala, degenerescenta maculara, vindecarea leziunilor sau ADHD. Farmacistii trebuie sa inteleaga mai bine rolul acestui mineral esential, pentru a sti cand si cum sa recomande folosirea lui. Nu folosi mai mult de 100 mg pe zi cci excesul de zinc poate deregla sistemul imunitar.

CRASNARU ANA clasa aIX-a J 28.01.2013