Jos Carlos Mercado Martnez

2 A

El Ratn Viajero
Erase una ve un viejo ratn que habitaba cerca de las grandsimas payas de Cancn en una grande, cmoda y lujosa Ratonera-Suite ubicada en uno de los mejores hoteles tipo resort de 5 estrellas caracterizado por sus excelentes instalaciones y buena comida, el Bel Air. Este no habitaba solo, habitaba junto con sus 2 nietos, una pequea ratoncita llamada Mnica y un ratn un poco mayor Manuel, su abuelo el ratn Mercado Jr. era reconocido por ser un gran viajero durante toda su vida y hoy estara decidido a contar la historia completa de todas sus aventuras vividas alrededor del mundo, tanta fue la emocin de sus nietos que estaran dispuestos a escuchar a su abuelo de principio a fin y as sin ms el abuelo inici -Todo comenz cuando yo era un pequeo ratn al igual que ustedes, atrs en el edad antigua por el siglo V A.c, era mi primer aventura junto con mi padre, su bisabuelo Jorge Mercado, esa vez iramos a visitar a uno de sus viejos amigos en la vieja Europa, ese da llegamos demasiado cansados y ya anocheca su bisabuelo y yo ramos nuevos por esos rumbos, no tenamos ruta fija ni sabamos que hacer as que caminamos en una sola direccin por un buen rato, en eso encontramos algo en el camino, era una ratoncita que pareca abandonada, sentada en la oscuridad, desolada y pareca tena frio, nos acercamos cautelosamente a ella y le preguntbamos que le suceda, nos respondi estaba perdida y hambrienta as que mi padre y yo decidimos ayudarla, le dimos hasta la ltima migaja de queso que cargbamos, ella de repente empez a resplandecer, resultaba ser Atenea! Una de las ms grandes diosas griegas de toda la historia, al parecer se haba propuesto hacer una pequea prueba donde buscaba probar la humildad y la sinceridad para saber quines eran dignos de un gran don, el don de la vida eterna, ella nos pregunto qu cosa sera lo que desearamos, mi padre no era el ms inteligente que digamos y deseo alguna forma de poder encontrar donde habitar esa noche, Atenea le concedi su deseo, le dio un objeto redonda que no sabamos para que se utilizaba o para que serva, ella nos comento que este objeto era una moneda, nos deca que gracias a esta el manejo de los albergues haba sido posible, adems esta no era cualquier moneda, era la famossima dracma griega, la moneda ms importante del mediterrneo en esa poca. Los nios interrumpieron al abuelo que haba pedido el a lo que contesto: - Yo? Yo acepte la propuesta que nos haba hecho, acepte el don de la vida eterna pues saba que con ella podra hacer demasiadas cosas, siguiendo con nuestro viaje nos despedimos de Atenea y con ella quedamos en ser excelentes amigos, siendo as partimos y nos hospedamos en un albergue de la antigua Grecia. Un tiempo despus mi padre envejeci y muri, el ratn ms grande para m se haba ido, su ltimo deseo fue que yo recorriera el mundo en bsqueda de la

Jos Carlos Mercado Martnez

2 A

historia de la hotelera, as lo hice, viaje a Roma y descubr las famosas hosteras,, an se recopilan datos de estas a pesar que estuvieron activas hace ms de 2000 aos, estas tambin eran llamadas mansiones. -Y cmo eran? Respondi uno de sus nietos. -Se ubicaban construidas junto a templos, adems no eran ms que improvisados rincones o traspatios. Esto ltimo termino la poca antigua en el siglo VI D.c dando comienzo a la edad media, caracterizada por que el comercio haba estimulado el desarrollo de las posadas, los hospicios y las hosteras. En este tiempo no hice demasiados descubrimientos, pero lo que si hice fue obtener muchas nuevas amistades, Marco Polo por ejemplo, a l lo conoc en mi viaje por Mongolia, me conto que haba encontrado construcciones para dar albergue a los viajeros, remansos de descanso y de alimentacin, adems que estas eran especialmente para ofrecer asistencia a mensajeros postales, otro descubrimiento que hice fue en Espaa, ah encontr edificaciones a las cuales se les llamaba Ventas fue ah donde tambin me hice muy amigo de Cristbal Colon, yo fui uno de sus marineros de los cuales lo acompaamos a un nuevo continente que descubrimos, este fue Amrica. Recuerdo muy bien ese viaje gracias a Cristbal y a ese viaje pude ampliar mi investigacin pues descubr diferentes culturas como la de los aztecas, conoc a sus lderes, uno de ellos Moctezuma, otro de ellos fue Cuauhtmoc, recuerdo fuimos muy buenos amigos, me ensearon a cazar y sus mtodos de construccin, lo mejor fueron los coacallis. -Coaque? Respondi Mnica -Coacallis nieta eran, edificios de un piso localizados a cercanas de los mercados y a la entrada de las ciudades estos tenan doble acceso, por la calle y haca el embarcadero, Cuauhtmoc me comento que estos eran propiedad del estado y por cierto que tambin eran algo lujosos pues Contaban con Temascallis, baos de vapor y de agua fra, adems que en un patio central se localizaba un altar dedicado a Yacatecutli y tenan una sala comn dedicada a la cocina y al comedor en el que los huspedes tenan libre acceso pero en fin desgraciadamente hubo muchos problemas entre Amrica y Europa con la llegada de Hernn Cortes, as que decid salir de ese bello lugar y me fui ms al norte, en ese trayecto dure aos caminando viendo como la edad media terminaba por el ao de 1492 y as empezando la edad moderna. Alojndome en diferentes sitios todo iba cambiando, aparecan nuevos edificios, se denotaba ms gente en las calles y tan grande fue el cambio que cuando llegue a los ahora llamados Estados Unidos, era una ciudad muy grande al llegar ah me sent como me haba sentido con mi padre en Europa, todo era desconocido para mi, era un nuevo mundo ante mis ojos, doy gracias a toda mi experiencia pues supe reconocer un albergue a primera vista, estos eran situados en lugares de

Jos Carlos Mercado Martnez

2 A

ciudades portuarias pareca que su 1er y nico objetivo era seguir el modelo de las metrpolis poco a poco se fueron desarrollando estos en todos los pases, siendo Estados Unidos los que tomaban la delantera en el desarrollo de hoteles de 1ra clase, pero bah mi estancia ah haba sido aburrida, empezaba a sentir algo raro en mi, una parte de mi se empezara a sentir algo vaca como si algo me faltara, an as con ese sentimiento segu mi camino ahora regresando a la zona central de Amrica, fueron aos los que no estuve all as que volvera a ser raro para mi estar por esos lugares, al llegar me sorprend demasiado pues me di cuenta de que los coacallis haban sido sustituidos por ahora los mesones, estos solamente los haba de 3 clases y bueno el servicio no era tan malo. Segu dando vueltas por todo lo que era la Nueva Espaa conoc a Juan Francisco Gemelli Carreri llegado a la Nueva Espaa el 21 de enero de 1647, pareca estaba de expedicin al igual que yo en busca de la historia de la hotelera dndome a conocer que haba descubierto que a tan solo 3 leguas de Acapulco se ubicaba una muy buena hostera titulada como el atajo, el tuvo que regresar a Europa y claro yo aprovechara para ir con l y hac poder regresar a aquel viejo continente donde comenc mi viaje, Europa. Ya ah el y yo nos separamos, cada quien tomo rutas diferentes y nunca volvimos a saber sobre algn descubrimiento del otro, yo pude notar que se produjeron nuevas opciones en el negocio de los hoteles, tambin haba algo diferente en los hoteles Europeos, eran muy diferentes a como los conoc, funcionaban de acuerdo a una premisa, en la parte inglesa cambiaron los albergues, pues fue aqu donde alcanzaron primeramente su mximo punto de desarrollo, fue Inglaterra un pas que me enamoro por su forma de ser as que ah habite demasiados aos pues ya haba recorrido la mayora del mundo y no haba podido descansar tan siquiera unos pocos aos de mi eterna vida, y as fue pase largo tiempo hasta acabar la edad moderna en el ao de 1789 y empezar la edad contempornea. Esta era fue y es an la ms novedosa de todas, pues es en ella en la que han aparecido las mayores tecnologas de la historia, este inicio me sealo que tena que hacer algo, me indicaba que mi viaje tendra que seguir pues se presentaran nuevos descubrimientos ante mis ojos, hac que volv a partir, sal encarrilado para ver que nuevas novedades tena este mundo para m y comenc por Europa, el pas en que resida, ah encontr lo que supona la industria hotelera se empezaba a reforzar con nuevas tecnologas y con nuevos inventos se denotaban mas vas ferroviarias y por supuesto, la industria hotelera se aprovechara de estas y tuvieron una radical mudanza en otros sitios europeos apenas surga la famosa industria hotelera dedicada a explotar comercialmente el hospedaje de viajeros, en otras zonas Se creaban hoteles dirigidos especialmente para el rea de convenciones y finalmente en el rea europea en los aos de 1810 a 1820 que fueron los ltimos en los que me

Jos Carlos Mercado Martnez

2 A

encontr hay note que Europa crecera demasiado y se crearan ms hoteles y casas de hospedaje, sin ms Europa empez a hacerme demasiado aburrida pues vivr ms de 50 aos ah no era lo mo, hac que volv a la Nueva Espaa que para mi sorpresa ya no sera llamada as, ahora sera llamado como hoy lo conocemos Mxico y quin lo dira, me tocara la fortuna de hospedarme junto con los primeros hoteleros Francisco Solares Y Francisco Coquelet que se hicieron de ese ttulo en el ao de 1818, en una pltica con ellos me contaron que fue hasta ese ao en que adquirieron ese titulo de hoteleros cuando los mexicanos apenas adoptaban la palabra de hotel en esta nacin, sin ms por hacer decid partir al norte, pens que en Estados Unidos habra ms descubrimientos y en mi salida la vi, una ratoncita de ojos verdes, su pelaje el ms blanco que nunca hubiese visto, que con tan solo verla me enamoro, su nombre era Carolina, recuerdo que al pasar a su lado pude sentir su mano, ella me enamoro con tan solo verla, fue amor a primera vista pero a la vez pensaba como una lindura como ella podra fijarse en un ratn como yo, viejo, de pelaje Semi oscuro, yo no tendra ninguna posibilidad a su lado pero que va lo intente, me arme de valor y me acerque a saludarla, ella con una dulce voz y una gran actitud sonriente me saludo, charlamos por horas, caminamos juntos por las playas de Mxico, ese vaco que haba descrito antes desapareci como arte de magia, me cautivo con cada accin que ella haca, hac que con tan solo meses de conocerla se lo propuse, le propuse que ella fuese mi novia, que me acompaara en el resto de mi viaje por el mundo en bsqueda de los hoteles y ella acepto, fue el da ms feliz de mi vida, pues ya no estaba solo, tena a alguien a mi lado nuevamente que sera parte de mi, sin ms ni menos partimos ahora no solo yo sino nosotros 2 en ruta a los Estados Unidos. Pasaba el tiempo en ruta y ella segua a mi lado pero yo tema algo, tema que se fuese de mi lado, hac que una noche mientras dorma me acerque a la ventana, ah imploraba a la luna, llam a Atenea, a una amiga que desde hace aos no vea esa ocasin la volvera a encontrar, me preguntaba el porqu de mi llamado y yo con los ojos sollozos le implore siempre la cuidara, le admit que desde que la conoc ella era mi todo y nunca quera perderla, tal vez me vi muy aprovechado pero le ped a Atenea que le diese vida eterna al igual que yo la tena, que si a ella le pasara algo no se qu sera de mi, le cont todas mis experiencias a su lado, Atenea lo pensaba y no se notaba convencida de cumplir aquel capricho mo, pero al final lo hizo a cambio de algo. -Qu te pidi abuelo? Dijeron emocionada y confusamente los nios De Don Mercado Jr, -Ella, ella me pidi que si mi amor por Carolina era verdadero jurara en nombre de mi padre que nunca la abandonara y hac lo hice, lo promet con mi palabra y Atenea me ayudo, Atenea me advirti que si algn da yo llegase a fallar en mi palabra el don lo sabra y desaparecera tanto en ella como en m, yo aceptando

Jos Carlos Mercado Martnez

2 A

ella se marcho, sus ltimas palabras fueron: -Cudala bien. La maana siguiente ella y yo seguimos y Estados Unidos, donde conocimos al ingeniero Ellsworth M. Statler el cual trazo planos para construir su primer hotel, as gracias a el naci el hotel comercial moderno y la sistematizacin de operacin de hoteles, de aqu partieron muchos para crear una red hotelera por todo Estados Unidos como en ejemplo, En Boston el ao de 1908 se adoptara el sistema y la denominacin de hotelera para que en el ao de 1908 el Bfalo Statler abriera sus puertas y hac se integrara por primera vez la comida francesa en un hotel, Carolina y yo habitamos en Estados Unidos por mucho tiempo y ah decidimos casarnos, fue una boda grandsima en la que muchsima gente asisti y celebramos en grande. En el ao de 1950 se empezaron nuevamente a construir ms hoteles en toda Norteamrica as que esto atraera a demasiada gente, por ello Carolina y yo decidimos regresar a Mxico ya para quedarnos ah, saba yo que haba cumplido con el deseo de mi padre, haba sido yo quien cumpliera sus sueos as que ahora pensaba en descansar y disfrutar de mi vida a su lado de ella. Llegando a Mxico quin lo dira aun ya sin buscar encontr ms variedades de hoteles, e playa, de montaa, de invierno, incluso hasta de verano pues desde que Jos Romero proporciono la lista de centros de alojamiento hubo ms construcciones y as ms turismo, por eso hoy en da existen tantos lugares tursticos para que la gente pueda disfrutar de ellos y adems pueda tener la comodidad de alojarse en uno de muchos hoteles en este planeta. Y as mis queridos nietos esta historia lleg a su fin, ya les eh contado todo mi viaje y ahora quiero descansar un poco -Pero abuelo, qu paso con esa chica? Respondieron rpidamente los 2 ratoncillos -Esa chica? Esa chica hoy tengo el orgullo de decirles que es su abuela, que sin importar el tiempo que pasamos juntos ella y yo nos seguimos queriendo como desde el inicio y hac lo haremos por el resto de nuestras vidas, hac que ahora vallan a jugar que el abuelo quiere descansar un poco. -Claro abuelo, exclamaron los ratoncillos y salieron disparados a la playa -Otra vez contando esa historia querido? Se escucho con una dulce y suave voz -As es querida y nunca me cansare de contarla pues todava nos queda mucho por vivir. Y As es como los viajes de Mercado Jr. llegan a su fin y quien sabe que otras aventuras pueda tener en ese largo resto de su vida junto con sus queridos nietos, bisnietos, tataranietos, etc., y claro junto con su amada esposa Carolina.