Capitolul I.

PREZENTAREA GENERAL A HOTELULUI MINERVA

Amplasare
Hotelul Minerva a fost nfiinat n baza Legii nr.15/1990, Societatea comercial S.C. Minerva S.A. este persoan juridic romn, avnd forma de organizare societate pe aciuni, i se organizeaz i funcioneaz n conformitate cu statutul societii. Hotelul este poziionat pe Bulevardul Lascr Catargiu nr. 12. Forma juridic S.A. ; nregistrat la Registrul Comerului J40/4267/1996, Cod Fiscal B 468423 CONT NR. : RO29BRDE240SV008275422400 ADMINISTRATOR: Lucia MITRUTA TELEFON: 0232/234115; 0232/262236 FAX: 0232/234115 MOBIL: 0723/180400, 0723/180414 Poziionat pe unul din punctele cheie ale oraului i la alte cteva sute de metri de Piaa Victoriei, punct de rezonant politico-adminisrativa deosebit ntruct adpostete sediul Guvernului Romniei, accesibil pe de o pane circulaiei pe axul Piaa Unim - Piaa Universitii Piaa Roman - Piaa Victoriei -Aeroport i pe de alt parte datorit strzii Mnu care face legtura cu Gara de Nord si uor reperabil. hotelul are i avantajul zonei cu aspect rezidenial, fiind nconjurat de cldiri cu arhitectur antebelic. Vecintatea Cii Victoriei i confer acoperirea exigenelor clienilor legate de activitile comerciale, culturale i de divertisment (sedi: de bnci, magazine de marca, ambasade, consulate, muzee, teatre, cazinouri). Hotelul a fost dat in folosinta in anul 1974 ca urmare a finalizarii unui proiect asistat de Programul Natiunilor Unite pentru Dezvoltare.Proiectul avea ca scop impulsionarea calitatii serviciilor turistice prin realizarea unui centru de invatamant in a carui organizare Hotelul Parc devenea baza de aplicatii practice pentru lucratorii din turism scolarizati. Din anul 1998 Hotel Parc apartine S.C. Parc Hotels S.A.,in acelasi an afiliindu-se lantului Best Western iar in anul 2001 este renovat si adaptat ultimelor standarde internationale. Societatea comercial S.C. Minerva S.A. dispune de importante suprafee de depozitare
1

(acoperite i descoperite), de mijloace mecanizate de acionare, dotri tehnice i organizare tehnologic, adecvate domeniului de activitate i la nivelul deceniului actual, de un departament comercial i de marketing, de resurse umane calificate, de un sistem propriu de asigurare a calitii produselor la nivel european, de un management modern i performant. Personalul instruit i atestat asigur ndeplinirea n bune condiii a sarcinilor. Sistemul calitii la Hotel Minerva este expresia politicii proprii a societii privind asigurarea calitii; S.C. Minerva S.A. are o poziie solid pe pia, expresie a aplicrii consecvente a urmtoarelor principii: -o structur variat a produciei corelat cu cererea; -preuri accesibile n condiii de maxim calitate. -utilizarea unor metode oneste n raporturile cu concurena; -respect fa de client; -asigurarea corespunztoare a serviciilor

Cazarea
Hotelul Minerva este clasificat la categoria 3 stele i are o capacitate de 160 locuri dispuse n 88 camere. Structura spaiilor de cazare este urmtoarea:
Tabelul nr. 1

Tip de spaii
Camer cu un pat Camer cu dou paturi Garsonier Apartament TOTAL

Simbolul
X XX G A

Nr. Spaii
16 59 -i 11 SS

Nr. locuri
16 118 4 22 160

La renovarea hotelului au fost nlocuite placajele de faian si gresie si obiectele sanitare din bi. Mobilierul dir. camere este n totalitate nou. Perdelele, draperiile, cuverturile i lenjeria de pat i ce baie au fost schimbate n totalitate. Camerele sunt mochetate n ntregime i sunt dotate cu TV-color, aer condiionat, minibar, telefon i radio, seif, frigider, conectare la Internet.
2

Hotelul este echipat cu central telefonic automat, holurile sunt dotate cu mese, fotolii i canapele iar holul de la recepie este placat n marmur i decorat cu tablouri i plante ornamentale.

Capitolul 2- Planificarea resurselor umane

3.1.1 Analiza resurselor umane pe sexe i grupe de vrst
n anul 2006 SC MINERVA, avea un numr de 41 de reprezentai n departamente i pe locuri de munc conform organigramei angajai, prelucrarea datelor referitoare la vrsta i sexul angajailor , arat categoria de vrst cu ponderea cea mai ridicat i, respectiv, cea mai sczut, ca i utilizarea preferenial sau echilibrat a brbailor i/sau femeilor. Aceast prim analiz sugeraz i ierarhia unor nevoi solicitate de categoriile incluse n analiz.

Analiza resurselor umane pe sexe i grupe de vrst Tabelul. 6

Nr . Cr

Sexe/Grup a de vrsta

18-25

26-30

31-40

41-50

51-60

Peste 60

Total

0
t.

1 Femei Brbai Total

2 3 4 7

3 7 6 13

4 5 9 14

5 3 2 5

6 1 1 2

7 -

8 19 22 41

1. 2. 3.

Analiza structurii personalului pe grupe de vrst, indic urmtoarea situaie:

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 7 4 3 2 18-25 13 6 7 3 26-30 14 9 5 4 31-40 5 2 3 5 41-50 19 2 1 6 51-60 0 7 Peste 60 8 Total 41 Total Brbai 22 Femei 1

Fig. 5 - Repartizarea personalului masculin pe grupe de vrst

Se constat c ponderea cea mai ridicat n cadrul personalului de sex masculin, o dein brbaii cu vrsta cuprins ntre 31-40 de ani, echivalentul a 41 % din totalul acestora, iar ponderea cea mai mic, o dein brbaii cu vrsta cuprins ntre 51 -60 de ani, echivalentul a 5 % din totalul personalului masculin.

1 Femei 3 7 5 3 1 -, Total, 19 20

15 0 1 2 3 4 5 6 7, Total, 8 01234567 1 Femei 3 7 5 3 1 -

10

0 Total

Fig. 6- Repartizarea personalului feminin pe grupe de vrst

Se constat c ponderea cea mai ridicat n cadrul personalului de sex feminin, o dein femeile cu vrsta cuprins ntre 26 - 30 de ani, echivalentul a 37 % din totalul personalului, iar ponderea cea mai mic o dein femeile cu vrst cuprins ntre 51 - 60 de ani, echivalentul a 5 % din totalul personalului de sex feminin.
90 80 70 60 50 40 30 20 13 14 22 3 Total 2 Brbai 1 Femei 01 41

19 9 6 7 5 2 2 10 1 4 0 5 3 7 8 3 7 6 5 4 3 2 0 18-25 26-30 31-40 41-50 51-60 Peste Total 60

Fig. 7 - Repartizarea personalului pe sexe Se constat c, personalul Societii MINERVA CLUB, este mprit ntrun mod aproape egal, 54 % brbai 46 % femei. Din aceste date putem trage primele concluzii, i anume, conducerea societii pune accent att pe experiena personalului, ns d ocazie i Managementul resurselor umane n cadrul complexului hotelier MINERVA
5

persoanelor mai tinere de a putea ctiga experien i de a lucra ntr-un mediu propice activitii pe care o desfoar. Astfel SC MINERVA, este o societate care se bazeaz pe experiena personalului matur i pe dorina de afirmare a personalului n formare.