Sunteți pe pagina 1din 14

Encefalopatia spongiform bovin Boala vacii nebune

Au realizat: st. gr.TCR-081 GALEA Tatiana PRUTEANU Ecaterina PERJU Ecaterina

GENERALITI
Encefalopatia spongiform bovin (ESB), cunoscut ca boala vacii nebune este o boal mortal, cu aciune neurodegenerativ la bovine, care provoac o degenerare spongioas n interiorul creierului i mduvei spinrii, provocnd ochi roii. BVN are o lung perioad de incubaie, circa 4 ani, afectnd de obicei bovinele adulte cu vrsta ntre patru-cinci ani, toate rasele fiind la fel de sensibile. Studiile microscopice ale esutului cerebral au pus n eviden prezena unor guri sau vacuole spongioase, caracteristice bolilor prionice, fapt care a determinat i denumirea de ESB (encefalopatia spongiform bovin)

Scurt Istoric
Cu toate acestea, prin 1987, apruse deja o epidemie n rndul vacilor, iar studiile de caz au condus la gsirea unei legturi ntre aceast epidemie i suplimentele alimentare cu care animalele fuseser hrnite, furaje obinute prin prelucrarea crnii i oaselor vacilor i oilor decedate din diverse cauze. Ca urmare, n iulie 1988, acest tip de furaj a fost interzis n Marea Britanie, dar deja carnea de vit de provenien britanic nu mai putea fi exportat aproape nicieri n lume. Primul caz de ESB (encefalopatie spongiform bovina) a fost descoperit la o vac aparinnd unei ferme din Kent, n 1985, fiind urmat apoi de mai multe cazuri asemntoare. Fiind o boal foarte rar, a fost greu de diagnosticat de ctre medicii veterinari, astfel c iniial s-a crezut c este de natur toxic, ntre cauzele posibile fiind menionat i expunerea la unele pesticide.

Ciclurile medicinale ale ESB

Etiologie Epidemiologie Tablou Clinic Tablou Lezional Diagnostic Diagnostic Diferenial Profilaxie Combatere

Domeniu de aplicare
Prezentul regulament stabilete regulile pentru prevenirea, controlul i eradicarea encefalopatiilor spongiforme transmisibile la animale. El se aplic produciei, introducerii pe pia i, n anumite cazuri, exportului animalelor vii i produselor de origine animal. Regulamentul nu se aplic: produselor cosmetice, medicamentelor, materiilor prime sau oricror alte produse de origine animal utilizate n producerea lor; materiilor prime sau oricror alte produse de origine animal neutilizate n producerea de produse alimentare, hran pentru animale sau ngrminte; produselor de origine animal destinate expunerii, educaiei, cercetrii tiinifice, studiilor speciale sau analizelor, cu condiia ca acestea s nu fie n cele din urm consumate sau utilizate de oameni sau de animale; animalelor vii folosite pentru cercetare sau destinate cercetrii.

Determinarea statutului privind ESB


Statutul privind ESB este stabilit pe baza (Anexa II):
rezultatelor unei analize de risc pe baza urmtorilor factori: consumul de ctre bovine de fin din carne i oase sau jumri de seu provenite de la rumegtoare; importul de acest tip de fin sau de hran pentru animale ce pot fi contaminate cu EST; importul de animale sau ovule/embrioni ce pot fi infectate, statutul epidemiologic al rii sau regiunii n ceea ce privete formele de EST la animale; nivelul cunotinelor despre structura populaiei de bovine, ovine i caprine n zona respectiv; sursa de deeuri animale, parametrii de prelucrare pentru tratarea acestor deeuri, precum i metodele producerii hranei pentru animale; evalurii pe baza unor criterii specifice: rezultatele unei analize de risc care identific factorii poteniali de apariie a ESB i evoluia lor n timp etc.

Prevenirea formelor de EST


orice bovin cu vrsta de peste 24 de luni destinat consumului uman i
care face obiectul unei sacrificri de urgen; orice bovin cu vrsta de peste 30 de luni, sacrificat n condiii normale n scopul consumului uman sau n cadrul unei campanii de eradicare a ESB; orice bovin cu vrsta de peste 24 de luni care nu este destinat consumului uman, moart sau sacrificat n cadrul unei epidemii, ca de exemplu febra aftoas etc. orice bovin cu vrsta de peste 24 de luni declarat bolnav n urma unei examinri ante mortem. o cifr anual de ovine sau de caprine cu vrsta de peste 18 luni sau care au mai mult de doi incisivi permaneni care au erupt prin gingie, sacrificate cu destinaia consumului uman. Aceast dispoziie se refer la statele membre n care populaia de ovine sau de caprine este mai mare de 750 000 de indivizi; cifr anual de ovine sau de caprine care nu sunt destinate consumului uman i cu vrsta de peste 18 luni care au mai mult de doi incisivi permaneni care au erupt prin gingie.

Interdicii privind hrana animalelor

n alimentaia animalelor care nu sunt rumegtori, fina din

pete, proteinele hidrolizate derivate de la animale care nu sunt rumegtoare i din pielea i stratul epidermic al rumegtoarelor, fosfaii dicalcici i tricalcici; n alimentaia rumegtoarelor: laptele, produsele lactate i colostrul, oule i produsele avicole, gelatina derivat de la animale care nu sunt rumegtoare, fina din pete, atunci cnd acestea sunt utilizate pentru producerea substitutelor de produse lactate care intr exclusiv n alimentaia rumegtoarelor tinere; n alimentaia petilor: produsele pe baz de snge i fina pe baz de snge derivate de la animale care nu sunt rumegtoare.
Regulamentul interzice utilizarea de proteine animale i de alimente pentru animale care conin proteine de origine animal n alimentaia rumegtoarelor.

Materiale cu riscuri specifice


n ceea ce privete bovinele: craniul, cu excepia mandibulei, inclusiv creierul i ochii i mduva spinrii la bovinele cu vrsta de peste 12 luni; coloana vertebral, cu excepia vertebrelor caudale, apofizelor spinoase transversale ale vertebrelor, toracice i lombare, precum i a aripilor sacrumului, dar incluznd ganglionii rahidieni provenii de la bovine cu vrsta de peste 30 luni precum i amigdalele, intestinele de la duoden la rect i mezenteriul bovinelor de orice vrst. n ceea ce privete ovinele i caprinele: craniul, inclusiv encefalul i ochii, amigdalele i mduva spinrii la ovinele i caprinele cu vrsta de peste12 luni sau care au un incisiv permanent care a erupt prin gingie, precum i splina i ileonul la ovinele i caprinele de orice vrst.

Controlul i eradicarea formelor de ESB


se efectueaz o investigaie n scopul identificrii originii posibile a bolii, precum i a
tuturor animalelor i produselor derivate expuse riscului de contaminare;

n cazul n care forma de EST a fost confirmat la o bovin, sacrificarea i distrugerea


complet a indivizilor din specia bovin identificai ca fiind expui riscului n cadrul investigaiei (n special animalele aparinnd turmei n care s-au nscut sau de hrnire a animalului infectat). Statul membru poate decide s amne sacrificarea i distrugerea animalelor pn la sfritul existenei lor productive atunci cnd este vorba de tauri de reproducere destinai colectrii de sperm, cu condiia s fie posibil asigurarea distrugerii acestora dup ce survine moartea lor;

n caz de confirmare a EST la o ovin sau o caprin, sacrificarea i distrugerea


complet a tuturor indivizilor de ovine i caprine din turm;

n caz de confirmare a unei forme de EST

la o ovin sau o caprin, cu excepia ESB, sacrificarea i distrugerea complet a tuturor indivizilor de ovine i caprine din turm sau, i numai dac este vorba de ovine, sacrificarea i distrugerea selectiv a indivizilor care prezint genotipuri sensibile la EST. Dac animalul infectat provine dintr-o alt turm, statul membru poate decide aplicarea de msuri de eradicare n turma de origine, pe lng sau n locul celei n care a fost depistat animalul infectat.

Introducerea pe pia, importul i exportul

Animale vii, sperma, embrionii i ovulele


provenite de la acestea;

Introducerea pe pia i importul produselor de


origine animal;

Msuri de salvgardare; Laboratoare de referin, prelevare de probe,


testare i verificare.

V mulumim pentru atenie!