Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Eti n cutarea unui ajutor pentru cura de slbire? Nu ar trebui s-l caui mai departe de banalele fibre, care favorizeaz tranzitul intestinal, prevenind constipaia i ajutnd la detoxifiere. de Erika Chivu, 17 Martie 2010
"Aciunea fibrelor este pur mecanic, deoarece organismul nu le asimileaz, ele sunt utilizate doar ca laxativ n constipaie", explic dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetri Alimentare.
"Cel mai bun mod de a aduga fibre la diet este creterea cantitii de fructe i de legume din alimentaie. Acesta nseamn un minim de 5 porii de legume i fructe. Dar cum este de cele mai multe ori imposibil de realizat acest deziderat, un supliment de fibre poate rezolva situaia" mai spune specialistul, dr. Mencinicopschi.
El recomand n special suplimentele cu tre de psyllium i seminte de in, care ajut la detoxifierea ntregului organism, i intensific procesele de eliminare. Trele de psyllium sunt cunoscute n lumea ntreag pentru efectele lor mpotriva constipaiei, la fel i seminele de in.
Acestea din urm, datorit coninutului de acizi grai omega 3, au efect emolient i lubrifiant asupra colonului, putnd s favorizeze eliminarea materiilor fecale ntrite ce stagneaz zile n ir n colon, la cei care sufer de constipaie.
"Fibrele din cele dou tipuri de semine se comport asemenea unui burete odat ajunse n intestin: se umfl, absorb substanele toxice, stimuleaz peristaltismul i uureaz tranzitul intestinal, eliminnd constipaia", spune profesorul Mencinicopschi.
Unde mai pui c fibrele, avnd capacitate mare de legare a apei, se umfl n stomac i te ajut s te saturi mai repede, dac le consumni n timpul meselor.
"n acelai timp, n colon se formeaz un gel care are capacitatea de a reine substanele toxice i iritante, ceea ce reduce incidena cancerului de colon i a diverticulitei" spune dr. Mencinicopschi.
Dei sunt un leac foarte bun pentru constipaie, fibrele nu dau dependen i nu au efecte secundare ca medicamentele laxative. Acestea din urm se folosesc numai n caz de urgen pentru c, folosite pe termen lung, dau dependen.
n primul rnd, se ajunge la creterea toleranei, ceea ce nseamn c vei avea nevoie de o doz tot mai mare, iar n al doilea rnd colonul se "lenevete" i nu i mai ndeplinete funcia dac nu primete laxativul.
Rezultatele amestecului de semine de in i psyllium sunt mai bune dac se adaug i ptrunjel care are rol depurativ i antiseptic, chimen, care combate balonarea, coriandru, care ajut la eliminarea gazelor i argil, care elimin toxinele din organism i previne problemele digestive.