Ingrediente: cartofi noi mari, 100 g unt (in functie de marimea cartofilor), 1-2 catei usturoi pisati, frunze

de rozmarin si patrunjel tocat, sare de mare grunjoasa, ulei de masline. Preparare: Se freaca untul cu usturoiul pisat si verdeturile tocate foarte fin. Se spala cartofii cu un burete dur. Se pun cartofii pe rand intr-o lingura si se taie in felii subtiri astfel incat sa se ajunga pana jos. Se aseaza cartofii intr-o tava si i n despartituri se adauga untul amestecat cu usturoi si verdeturi, se pune ulei de masline si sa re de mare grunjoasa. Cartofii se aranjeaza in tava fara sa se suprapuna unii peste altii. Se lasa la copt in jur de 1 ora la 200C, timp in care se mai scot si se mai stro pesc cu uleiul din tava . Cartofii se servesc calzi. http://www.revidox.ro/