CUPTOR CU MICROUNDE

MANUAL DE UTILIZARE CITII CU ATENIE MANUALUL DE UTILIZARE NAINTE DE OPERARE

MH6589DR MH6589DRS MH6589DRK

P/No: MFL47342631

Precauii

Precauii pentru a evita o posibil expunere la energia excesiv degajat de microunde

Nu putei folosi cuptorul cu ua deschis, din cauza dispozitivelor de siguran implantate n mecanismul uii. Aceste dispozitive de siguran opresc automat orice activitate de preparare termic cnd ua este deschis; ceea ce, n cazul unui cuptor cu microunde, poate da natere la o expunere nociv la energia degajat de microunde. Este important s nu forai dispozitivele de siguran. Nu aezai nici un obiect ntre partea frontal a cuptorului i u i nu lsai reziduurile alimentare sau de la curare s se adune pe suprafeele de etanare. Nu folosii cuptorul dac este defect. Este important mai ales ca ua cuptorului s se nchid bine i s nu existe deteriorri la: (1) u (ndoit), (2) balamale i zvoare (rupte sau slbite), (3) dispozitivele de etanare a uii i suprafeele de etanare. Cuptorul nu trebuie ajustat sau reparat dect de personalul calificat de la service.

Cnd nclzii lichide, de exemplu supe, sosuri i buturi n cuptorul cu microunde, poate avea loc o fierbere eruptiv ntrziat, fr ca bulele de fierbere s fie vizibile. Acest lucru poate face lichidul fierbinte s dea n foc. Pentru a preveni apariia unei astfel de situaii, parcurgei urmtorii pai: 1. Evitai s folosii recipiente cu laturile drepte i cu gtul subire. 2. Nu supranclzii. 3. Amestecai lichidul nainte de a aeza recipientul n cuptor i din nou la jumtatea timpului de nclzire. 4. Dup nclzire, lsai-l s stea n cuptor puin timp, amestecai sau agitai coninutul (mai ales cel al biberoanelor i bolurile cu mncare pentru bebelui) din nou cu grij, apoi verificai temperatura nainte de consum, pentru a evita arsurile (mai ales coninutul biberoanelor i al bolurilor cu mncare pentru bebelui). Avei grij cnd manevrai recipientul.

Atenie
Asigurai-v c timpii de preparare sunt setai corect, deoarece dac lsai preparatul prea mult n cuptor poate lua foc, iar cuptorul se va deteriora.
2

Atenie
Lsai ntotdeauna alimentele s stea dup ce au fost preparate n cuptorul cu microunde i verificai temperatura lor nainte de consum. Mai ales coninutul biberoanelor i al recipientelor cu alimente pentru bebelui.

Cuprins
Cum funcioneaz cuptorul cu microunde
Microundele reprezint o form de energie similar undelor radio i TV i luminii obinuite. n mod normal, microundele se rspndesc n exterior, pe msur ce cltoresc prin atmosfer i dispar fr nici un efect. Totui, cuptoarele cu microunde dispun de un magnetron care are ca scop utilizarea energiei din microunde. Electricitatea pus la dispoziia tubului magnetronic este folosit la energia cu microunde creat. Aceste microunde intr n zona de preparare termic prin deschizturile din interiorul cuptorului. n partea de jos a cuptorului se afl un platan sau o tav. Microundele nu pot trece prin pereii metalici ai cuptorului, ns pot penetra materiale ca sticla, porelanul i hrtia, materiale din care sunt fabricate vasele de gtit sigure pentru microunde. Microundele nu nclzesc vasele de gtit, dei este posibil ca acestea s se ncing de la cldura generat de alimente.

Un aparat foarte sigur

Cuptorul cu microunde reprezint unul dintre cele mai sigure aparate electrocasnice. Cnd se deschide ua, cuptorul oprete automat producerea de microunde. Energia microundelor este convertit complet n cldur cnd intr n alimente, nemailsnd energie care s fie nociv pentru dvs. cnd mncai alimentul respectiv.
3

Precauii Cuprins Despachetare i instalare Setarea ceasului Blocare pentru copii Preparare la Micro Power Nivel Micro Power Pornire rapid Preparare la grtar Preparare combinat Autopreparare Autodezgheare Decongelare rapid Crocant nclzire Decongelare i grill Salvare gust Ghid pentru nclzire sau renclzire Ghid pentru legumele proaspete Ghid pentru prepararea la grtar Instruciuni importante pentrusiguran Ustensile sigure pentru utilizare la microunde Caracteristicile alimentelor i preparare la microunde ntrebri i rspunsuri Informaii despre alimentarea la priz / specificaii tehnice

2 3 4-5 6 7 8 9 10 11 12 13-14 15-16 17-18 19-20 21-22 23 24 25 26 27-28 29 30-31 32 33

Despachetare i instalare

Urmnd paii din aceste dou pagini, vei putea verifica rapid dac cuptorul funcioneaz corect. Acordai o atenie deosebit ndrumrilor privitoare la locul de instalare a cuptorului. Cnd despachetai cuptorul, asigurai-v c ai scos toate accesoriile i ambalajele. Verificai pentru a v asigura c cuptorul nu s-a deteriorat n timpul transportului. Aezai cuptorul la locul dorit, avnd o nlime de peste 85 cm, dar asigurai-v c exist un spaiu de cel puin 30 cm deasupra i 10 cm n spate pentru o ventilare corect. Partea din fa a cuptorului trebuie s se afle la cel puin 8 cm de marginea suprafeei, pentru a preveni nclinarea. Pe partea de sus sau pe o latur a cuptorului exist un orificiu de evacuare. Blocarea orificiului poate conduce la defectarea cuptorului.

Despachetai cuptorul i aezai-l pe o suprafa plan.

TAVITA DE STICLA

INEL ROTATIV

RAFT GRATAR

ACEST CUPTOR NU TREBUIE FOLOSIT N SCOPURI DE CATERING COMERCIAL

Tav grill
4

ntroducei techerul cablului de alimentare n priz. Cuptorul cu microunde trebuie s fie singurul aparat conectat la acea priz. n cazul n care cuptorul nu funcioneaz corect, scoatei techerul calului de alimentare din priz i apoi introducei-l din nou n priz.

Deschidei ua trgnd de MNER. Aezai ELEMENTUL DE GHIDARE n cavitatea cuptorului i apoi, a ezai desupra acestuia PLATOUL ROTATIV.

Umplei un recipient care poate fi utilizat la cuptorul cu microunde cu 300 ml de ap. Aezai acest recipient pe PLATOUL ROTATIV i nchidei ua. Dac nu tii ce vase pot fi utilizate n cuptorul cu microunde, citii instruciunile de la pagina 29. Apsai tasta START, o dat, pentru a seta perioada de preparare la 30 de secunde de fiecare dat cnd apsai tasta de 30 aude un semnal sonor. Cuptorul va Seconds ncepe te de a s funcioneze nain realiza cea de a asea apsare; acest lucru este normal. Pe AFIAJ ncepe numrtoarea invers. La finalul perio adei de 30 de secunde ,se aude un SEMNAL SONOR. Deschidei ua cuptorului i verificai temperatura apei. Cuptorul funcioneaz dac apa din recipient este cald. V atragem atenia c recipientul poate fi fierbine n momentul n care l scoatei din cuptor.

N ACEST MO MENT CUPTORUL POATE FI UTILIZAT

Blocare pentru copii

Apsai STOP/CLEAR.

Cuptorul dispune de o caracteristic de siguran, care previne pornirea sa accidental. Odat ce ai activat caracteristica de blocare pentru copii, nu vei mai putea folosi nici o funcie i nu mai poate avea loc nici o activitate de preparare. Totui, copilul dvs. ca putea s deschid ua cuptorului.

Apsai i inei apsat STOP/CLEAR pn cnd pe display apare L i se aude un BEEP. Acum caracteristica CHILD LOCK este activat. Ora va disprea de pe display dac ai setat ceasul.

L rmne pe display, pentru a v informa c s-a activat caracteristica CHILD LOCK.

Pentru a dezactiva caracteristica de CHILD LOCK, apsai i inei apsat STOP/CLEAR pn cnd L dispare de pe display. Vei auzi un BEEP n momentul n care eliberai butonul.

Preparare la Micro Power

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar unele alimente cu 80% putere, timp de 5 minute i 30 secunde.

Asigurai-v c ai instalat corect cuptorul, potrivit descrierilor anterioare din acest manual. Apsai STOP/CLEAR.

Cuptorul are cinci setri de putere.

Apsai POWER pentru a selecta 80% .

PUTERE Ridicat (HIGH MAX) Medie spre ridicat (MEDIUM HIGH ) Medie (MEDIUM) Medie spre sczut (DECONGELARE/ MEDIUM LOW ) Sczut (LOW)

% 100% 80% 60%

Capacitate 850W Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 5:30. 680W 510W Apsai START.

40%

340W

20%

170W

Cuptorul cu microunde este echipat cu 5 nivele de putere, pentru a v oferi un maxim de flexibilitate i control asupra preparrii alimentelor. Tabelul de mai jos arat exemple de alimente i nivelele de putere recomandate pentru prepararea acestora la acest cuptor cu microunde.

Micro Power

Nivel

NIVEL DE PUTERE

UTILIZARE

NIVEL DE PUTERE %

CAPACITATE

Ridicat (HIGH MAX)

Fierbere ap Carne tocat de vit Preparare buci pasre, pete, legume Preparare felii de carne moale Renclzire Friptur i carne de pasre Preparare ciuperci i crustacee Preparare alimente care conin brnz i ou Coacere prjituri i biscuii Preparare ou Preparare creme Preparare orez, sup Orice fel de dezgheare Topire unt i ciocolat Preparare felii de carne mai puin moale nmuiere unt i brnz nmuiere ngheat Cretere drojdie de bere

100%

850W

Medie spre ridicat (MEDIUM HIGH)

80%

680W

Medie (MEDIUM)

60%

510W

Medie spre sczut (DECONGELARE/ MEDIUM LOW) Sczut (LOW)

40%

340W

20%

170W

Pornire rapid

n urmtorul exemplu v vom arta cum se seteaz un timp de preparare de 2 minute pe putere ridicat.

Apsai STOP/CLEAR.

Caracteristica QUICK START v permite s setai intervale de 30 secunde pentru preparare la putere ridicat (HIGH) printr-o simpl atingere a butonului START.

Apsai START de patru ori pentru a selecta 2 minute pe putere ridicat (HIGH). Cuptorul se va porni nainte de a fi terminat cea de-a patra apsare.

n timpul preparrii cu QUICK START, putei prelungi timpul de preparare prin apsri repetate ale butonului START.

10

n urmtorul exemplu v vom arta cum se folosete grtarul pentru a prepara alimente timp de 12 minute i 30 secunde.

Preparare la grtar

Apsai STOP/CLEAR.

Aceast caracteristic v permite s obinei rapid un preparat rumenit i crocant.

Apsai GRILL.

Rotii DIAL, pn cnd pe afiaj apare 12:30.

RAFT GRATAR

Apsai START.

11

Preparare combinat

n urmtorul exemplu v vom arta cum s programai cuptorul pe modul combinat Co-3 pentru un timp de preparare de 25 minute.

Apsai STOP/CLEAR.

Selectati Combi de 3 ori.

Cuptorul dispune de o caracteristic de preparare combinat, care v permite s preparai alimente cu nclzitorul i la microunde n acelai timp sau alternativ. De obicei, aceasta nseamn c prepararea mncrii dureaz mai puin. nclzitorul cu membran nclzete suprafaa alimentului, n timp ce microundele nclzesc n interior. Mai mult, prenclzirea cuptorului nu este necesar.

Rotii DIAL pn cnd pe afiaj apare 25:00.

Apsai START. Avei grij cnd scoatei preparatul, deoarece recipientul va fi fierbinte!

Modul de preparare combinat

CATEGORIA Co -1 Co -2 Co -3
12

MICRO PUTERE (%) 20 40 60

PUTERE NCLZITOR (%) 80 60 40

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,6 kg de legume proaspete.

Autopreparare

Apsai STOP/CLEAR.

Funcia AUTO COOK v permite s preparai cu uurin majoritatea mncrurilor preferate, selectnd tipul alimentului i introducnd greutatea acestuia.
Categoria Cartofi n coaj Legume proaspete Legume congelate Orez/Paste Apsai Auto Cook dat ori ori ori

Apsai de dou ori AUTO COOK pentru a selecta legume proaspete.

Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 0.6kg

Apsai START.

13

FUNCIA CATEGORIA

LIMITA DE GREUTATE

USTENSILE

TEMPERATURA ALIMENTELOR

INSTRUCIUNI
Alegei cartofi de mrime medie, de 170-200 g. Splai i tergei cartofii. nepai cartofii cu o furculi. Aezai cartofii pe platoul rotativ. Reglai greutatea i apsai START.Dup preparare, scoatei cartofii din cuptor i sai-i s se rceasc 5 minute. Punei legumele ntr-un recipient pentru microunde. Acoperii cu folie. Dup preparare, lsai s se rceasc 2 minute. Adugai ap n funcie de cantitate. ** 0,2kg 0,4kg : 2 linguri de ap ** 0,5kg 0,8kg: 4 linguri de ap Punei legumele ntr-un recipient pentru microunde. Adpugai ap. Acoperii cu folie de plastic. Dup preparare, lsai s se rceasc 2 minute. Adugai ap n funcie de cantitate. ** 0,2kg 0,4kg : 2 linguri de ap ** 0,5kg 0,8kg: 4 linguri de ap Splai orezul. Scurgei apa. Punei orezul/pastele ntr-un bol adnc, cu ap fiart i 1 linguri de sare. 200g 300g Acoperit Greutate 100g 480ml DA Orez 180ml 330ml

AUTO COOK

1. CARTOFI N COAJ

0,2- 1,0kg

Temperatura camerei

2. LEGUME PROASPETE

0,2 - 0,8kg

Recipient pentru microunde

Temperatura camerei

3. LEGUME CONGELATE

0,2 - 0,8kg

Recipient pentru microunde

Temperatura de congelare

4. OREZ/PASTE

0,1 - 0,3kg Recipient pentru

microunde

Temperatura camerei

Ap

Paste

400ml

800ml

1200ml

NU

**Orez: Dup preparare, lsai acoperit 5 minute. ** Paste:n timpul preparrii, amestecai de cteva ori. Dup preparare, lsai s se rceasc 1-2 minute. Cltii pastele cu ap rece.

14

Autodezgheare

Temperatura i densitatea alimentelor variaz; v recomandm ca alimentele s fie verificate nainte de nceperea preparrii. Acordai o atenie deosebit bucilor mari de carne i pui, unele alimente nu trebuie decongelate total nainte de preparare. Programul BREAD (pine) este potrivit pentru decongelarea produselor mici, cum ar fi rulourile, sau a franzelelor mici. Acest lucru va necesita un timp de ateptare, pentru ca mijlocul s se dezghee. n urmtorul exemplu v vom arta cum se decongeleaz 1,4 kg de carne congelat de pasre. Apsai STOP/CLEAR. Cntrii alimentele pe care dorii s le decongelai. Asigurai-v c ai scos orice legturi metalice sau ambalaje; aezai apoi alimentul n cuptor i nchidei ua cuptorului. Apsai AUTO DEFROST de dou ori pentru a selecta programul de decongelare Carne de pasre (POULTRY).

Cuptorul dispune de patru setri pentru decongelare la microunde: Carne (MEAT), Carne de pui (POULTRY), Pete (FISH) i Pine (BREAD); fiecare categorie de decongelare are setri diferite de putere. Apsarea repetat a butonului AUTO DEFROST va selecta o setare diferit.

Introducei greutatea alimentelor care trebuie decongelate. Rotii DIAL pn cnd este afiat valoarea 1.4kg.

Categoria CARNE
(MEAT)

Apsai DEFROST o dat de 2 ori

Apsai START.

CARNE DE PASRE
(POULTRY)

PETE
(FISH)

de 3 ori de 4 ori

PINE

(BREAD)

n timpul decongelrii, cuptorul va scoate un sunet BEEP, moment n care deschidei ua cuptorului, ntoarcei alimentul i separai pentru a asigura o decongelare uniform. Scoatei prile care s-au decongelat sau acoperii-le pentru a ajuta la o congelare lent. Dup ce verificai, nchidei ua cuptorului i apsai START pentru a relua decongelarea. Cuptorul nu va opri decongelarea (chiar dac se aude un beep) dect dac se deschide ua. 15

GHID PENTRU DECONGELARE AUTOMAT PE GREUTATE

* Alimentele care urmeaz s fie decongelate trebuie s fie puse ntr-un recipient potrivit, sigur pentru utilizarea la microunde, care se aaz neacoperit pe platanul de sticl. * Dac este necesar, protejai poriuni mici de carne sau pasre cu buci netede de folie de aluminiu. Acest procedeu va preveni nclzirea poriunilor respective n timpul decongelrii. Asigurai-v c folia nu atinge pereii cuptorului. * Separai elementele ca felii de carne, carne tocat, crnai i bacon ct mai repede posibil. Cnd se aude un BEEP, ntoarcei alimentul. Scoatei poriunile decongelate. Continuai dezghearea bucilor rmase. Dup decongelare, lsai s mai stea pn cnd se dezghea complet. * De exemplu, bucile de carne i puii ntregi trebuie s STEA cel puin o or nainte de preparare.

Categoria Carne
(MEAT)

Limita de greutate
0,1~4,0 kg

Ustensila
Vase pentru microunde (farfurie plat)

Alimentul
Carne Carne tocat de vit, muchi, buci pentru tocan, muchi de vit, friptur conservat, friptur din pulp de vit, burger de vit. Buci de carne de porc, buci de carne de miel, rulouri de carne, crnai, cotlete (2 cm). Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul. Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 5-15 minute. Carne de pasre Pui ntreg, copane, piept, piept de curcan (sub 2,0 kg). Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul. Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 20-30 minute. Pete Fileuri, cotlete, pete ntreg, fructe de marre Cnd se aude un beep, ntoarcei alimentul. Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 10-20 minute.

Carne de pasre
(POULTRY)

Pete
(FISH)

Pine

(BREAD)

0,1 ~ 0,5 kg

Prosop de hrtie sau farfurie plat

Pine feliat, chec, baghet etc.

16

Decongelare rapid

Folosii aceast funcie pentru a decongela foarte rapid numai 0,5 kg carne tocat. Acest lucru va necesita un timp de ateptare, pentru ca mijlocul s se dezghee. n urmtorul exemplu v vom arta cum se decongeleaz 0,5 kg de carne tocat congelat.

Apsai STOP/CLEAR. Cntrii alimentele pe care dorii s le decongelai. Asigurai-v c ai scos orice legturi metalice sau ambalaje; aezai apoi alimentul n cuptor i nchidei ua cuptorului. Apsai QUICK DEFROST. Cuptorul pornete automat.

Cuptorul dispune de o setare pentru decongelare rapid la microunde CARNE (MEAT).

n timpul decongelrii, cuptorul va scoate un sunet BEEP, moment n care deschidei ua cuptorului, ntoarcei alimentul i separai pentru a asigura o decongelare uniform. Scoatei prile care sau decongelat sau acoperii-le pentru a ajuta la o congelare lent. Dup ce verificai, nchidei ua cuptorului i apsai START pentru a relua decongelarea. Cuptorul nu va opri decongelarea (chiar dac se aude un beep) dect dac se deschide ua.

17

DECONGELARE RAPID
1. CARNE
(MEAT) Carne de vit Carne tocat Miel Mnzat

ALIMENTUL

ALIMENT MIN. / MAX.

0,5 kg

* Avantajul acestei caracteristici de decongelare rapid l reprezint setarea automat i controlul decongelrii, ns, la fel ca i la decongelarea obinuit, trebuie s verificai alimentul n decursul dezgherii. * Pentru rezultate optime, scoatei petele, crustaceele, carnea i carnea de pasre din hrtia sau punga de plastic original (ambalaj). Altfel, ambalajul va pstra aburul i lichidul aproape de aliment, ceea ce poate conduce la fierberea suprafeei exterioare a alimentului. * Aezai alimentul ntr-un vas de sticl puin adnc, pentru a prinde picturile. * Alimentele trebuie s fie nc puin ngheate n centru cnd sunt scoase din cuptor. * Dup decongelare, lsai s mai stea timp de 10 minute sau pn se dezghea.

18

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,3 kg de friptur.

Crocant nclzire

Apsai STOP/CLEAR.

Apsai Crispy Reheat o dat. Funcia de nclzire alimente crocante v permite s preparai cu uurin mncrurile preferate, selectnd tipul alimentului i introducnd greutatea acestuia, prin rotirea discului. Rotii butonul DIAL pn cnd pe display apare 0,3 kg.
Categorie nclzire alimente crocante Apsai

Friptur Lasagna Pine Plcint

dat ori ori ori

Apsai START.

19

CATEGORIA

LIMITA DE GREUTATE

USTENSILE

TEMPERATURA ALIMENTELOR

INSTRUCIUNI
Tiai fiecare bucat de friptur n felii de maxim 2,5 cm grosime. Punei alimentul pe tava grtarului, pe raft. i procedai la fel ca mai sus.

Friptur

0.2-0.6kg

Refrigerat

Lasagna

0.2-0.6kg

Tav grill + raft

Refrigerat

Punei lasagna rmas pe tava grtarului, pe raft. i procedai la fel ca mai sus.

pine

0.1-0.3kg

Congelat

Punei bagheta sau croissantul congelat pe tava grtarului, pe raft. Ungei baghetele cu lapte sau ap. i procedai la fel ca mai sus. Punei plcinta rmas pe tava grtarului, pe raft. i procedai la fel ca mai sus.

Plcint

0.2-0.4kg

Refrigerat

20

n urmtorul exemplu v vom arta cum se prepar 0,3 kg de file de somon.

Decongelare i grill

Apsai STOP/CLEAR.

Apsai Defrost & Grill (Decongelare i grill) o dat.

Funcia de Decongelare i grill v permite s preparai cu uurin majoritatea mncrurilor preferate, selectnd tipul alimentului i introducnd greutatea acestuia, prin rotirea discului.

Rotii butonul DIAL pn cnd pe display apare 0,3 kg.

Categorie Apsai Decongelare i grill
dat ori ori ori

File de somon Crevete Hamburgeri Crnat

Apsai START.

21

CATEGORIA

LIMITA DE GREUTATE

USTENSILE

TEMPERATURA ALIMENTELOR

INSTRUCIUNI
Alegei fileuri de somon a cte 200 g i cu o grosime de 2,5 cm. Congelai-le. Punei alimentul pe tava grtarului, pe raft. Alegei meniul i greutatea, apsai pe start. Dup preparare, scoatei-le din cuptor i lsai-le s stea. 1. Curai crevetele i scoatei-le vena. Punei-le pe raft. 2. Cnd se aude un Beep, ntoarcei alimentul.

File de somon

0.2-0.6kg

Congelat

Crevete

0.1-0.4kg Tav grill + raft

Congelat

Hamburgeri

1-4 buci

Congelat

Punei hamburgerii pe tava grtarului, pe raft. Alegei meniul i greutatea, apsai pe start. Dup preparare, scoatei-i din cuptor i lsai-i s stea. 1. ndeprtai toate ambalajele i crestai-l pe toat suprafaa. Punei-l pe raft. 2. Cnd se aude un Beep, ntoarcei alimentul.

Crnat

0.2-0.6kg

Congelat

22

23

Pentru a nclzi sau renclzi cu succes la microunde, este important s urmai cteva ndrumri. Msurai cantitatea de aliment pentru a determina timpul necesar pentru renclzire. alimentele sub form de cerc, pentru rezultate optime. Alimentele la temperatura camerei se vor nclzi mai repede dect alimentele congelate. Alimentele conservate trebuie scoase din cutie i aezate ntrun recipient pentru microunde. Alimentele vor fi nclzite mai uniform dac sunt acoperite cu un capac ce poate fi introdus n cuptorul cu microunde sau cu o nvelitoare din plastic cu orificii de ventilare. Scoatei cu grij capacul, pentru a preveni arsurile cu aburi. Folosii urmtorul grafic ca pe un ghid pentru renclzirea alimentelor preparate. Alimentul Carne feliat 3 felii (0,5 cm grosime) Buci de pui 1 piept 1 copan File de pete (170-230 g) Lasagne 1 porie (300 g) Timp de preparare Instruciuni speciale Punei carnea feliat pe o farfurie pentru microunde. Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de aerisire. * Not: zeama de carne sau sosul ajut la pstrarea suculenei crnii. Alimentul Piure de cartofi 1 ceac 4 ceti Fasole prjit 1 ceac

Ghid pentru nclzire sau renclzire

Timp de preparare

(pe setarea HIGH)

1~2 minute

(pe setarea HIGH)

Instruciuni speciale

2 12 ~3 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 6~9 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. 1 12 ~3 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare.

Punei bucile de pui pe o farfurie pentru 2~3 minute microunde. Acoperii cu folie din plastic i facei 3~3 12 minute orificii de aerisire. 1~2 minute 4~6 minute Punei petele pe o farfurie pentru microunde. Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de aerisire. Punei lasagne pe o farfurie pentru microunde. Acoperii cu folie din plastic i facei orificii de aerisire.

Ravioli sau paste cu sos 1 ceac 2 12 ~4 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 4 ceti 7 12 ~11minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. Orez 1 ceac 4 ceti Sandvi cu baton sau chifl 1 baton Legume 1 ceac 4 ceti Sup 1 porie (230 g) 24 1~1 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 3 12 ~5 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. 15~30 secunde nvelii-l n prosop de hrtie i aezai-l pe tvia de sticl.

Preparate n caserol 1 ceac 1 12 ~3 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 4 ceti 4 12 ~7 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. Preparate n caserol smntn sau brnz 1 ceac 1~2 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 4 ceti 3 12 ~6 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. Sloppy Joe sau carne de vit la grtar 1~2 12 minute 1 sandvi (12 ceac umplutur de carne) fr chifl Renclzii umplutura i chifla separat. PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi introdus la microunde. Amestecai o dat. nclzii chifla potrivit indicaiilor de mai jos.

1 12 ~2 12 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi 3 12 ~5 12 minute introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare. 1 12 ~2 minute PREPARAI acoperit n caserola ce poate fi introdus la microunde. Amestecai o dat la jumtatea timpului de preparare.

Ghid pentru legumele proaspete

Leguma Anghinare (a 230 g) Cantitatea Timp de preparare (pe setarea HIGH) 2 medii 4 12 ~ 7 4 medii 10 ~ 12 2 12 ~ 6 7 ~ 11 Instruciuni

Timp de ateptare

Leguma Porumb, proaspt

Cantitatea Timp de preparare (pe setarea HIGH) 2 tiulei 4 ~ 8

Instruciuni

Timp de ateptare

Aranjai. Adugai 2 lingurie 2~3 minute ap i 2 lingurie suc. Acoperii. Adugai 1 ceac de ap. Acoperii. 2~3 minute

Depnuai. Adugai 2 linguri de ap 2~3 minute ntr-un vas de copt de 1,5 litri. Acoperii.

Sparanghel, 450g proaspt, muguri Fasole verde 450g

Ciuperci, 230g proaspete, feliate Pstrnac, proaspt, feliat Mazre, verde, proaspt Cartofi dulci copi ntregi 450g

Adugai 12 ceac de ap ntr-o 2~3 minute caserol de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Rearanjai la jumtatea timpului de preparare. Punei broccoli ntr-un vas pentru copt. 2~3 minute Adugai 12 ceac de ap.

1 12 ~ 2 12 Punei ciupercile ntr-o caserol acoperit 2~3 minute de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. 4~7 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. nepai cartofii cu furculia n cteva locuri. 2~3 minute Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. ntoarcei-i la jumtatea timpului de preparare.

Sfecl, proaspt

450g

11 ~ 16

4 ceti

6~9

Broccoli, proaspt, 450g muguri Varz, proaspt, 450g tocat Morcovi, 200g proaspei, feliai Conopid 450g

5~8

5 12 ~7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. 2~3 Adugai 14 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. Adugai 14 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. Feliai. Adugai 12 ceac de ap ntr-o 2~3 minute caserol acoperit de 1,5 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. 25

2 medii 4 medii

4~9 6~ 12

Cartofi albi copi 2 cartofi 5 12 ~ 7 12 nepai cartofii cu furculia n cteva locuri. 2~3 minute ntregi 4 cartofi 9 12 ~ 14 Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. ntoarcei-i (170 ~ 230 g fiecare) la jumtatea timpului de preparare. Spanac, proaspt, 450g frunze Dovlecei, proaspei, 450g feliai Dovlecei, proaspei, ntregi 450g 4 12 ~ 7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 2 litri. 4 12 ~ 7 12 Adugai 12 ceac de ap ntr-o caserol 2~3 minute acoperit de 2 litri. Amestecai la jumtatea timpului de preparare. 6~9 nepai-i. Aezai-i pe 2 prosoape de hrtie. 2~3 minute ntoarcei dovleceii i rearanjai-i la jumtatea timpului de preparare.

5~7

Rozete de elin 2 ceti proaspt 4 ceti

11 ~ 16

Ghid pentru prepararea la grtar

Instruciuni pentru pregtirea crnii la grtar ndeprtai grsimea n exces de pe carne. Tiai grsimea, asigurndu-v c n-ai tiat i din carnea slab. (Acest lucru va mpiedica rsucirea grsimii). Aranjai carnea pe suport. Ungei cu unt topit sau ulei. ntoarcei carnea la jumtatea timpului de preparare. Instruciuni pentru pregtirea la grtar a petelui i fructelor de mare Aranjai petele i fructele de mare pe raft. Petele ntreg trebuie tiat n diagonal pe ambele pri nainte de a fi preparat la grtar. Ungei petele i fructele de mare cu unt topit, margarin sau ulei nainte i n timpul preparrii. Acest procedeu oprete uscarea petelui. Preparai folosind timpii recomandai n grafic. Petele ntreg i cotletele de pete trebuie ntoarse cu grij la jumtatea timpului de preparare. Dac dorii, putei ntoarce i fileurile de pete la jumtatea timpului.

Alimentul
Burgeri de vit Cotlete de vit (2,5 cm grosime) n snge Potrivit Bine fript Felii de carne de porc (2,5 cm grosime) Felii de carne de miel (2,5 cm grosime) Crnai (2,5 cm grosime)

Greutatea
50g x 2 100g x 2

Timp aprox. de preparare (n minute)

13-16 19-23

Sugestii
Stropii cu ulei sau unt topit. Alimentele subiri trebuie aezate pe suportul grtarului. Alimentele groase pot fi puse pe tvia de picurare. ntoarcei produsul dup jumtatea timpului de preparare.

Alimentul
Fileuri de pete 1 cm grosime 1,5 cm grosime Cotlete de pete 2,5 cm grosime Pete ntreg

Greutatea
230g 230g

Timp aprox. de preparare (n minute)

17-21 20-24

Sugestii
Ungei cu unt topit i ntoarcei la jumtatea timpului de preparare.

230g x 2 230g x 2 230g x 2 230g x 2

18-20 22-24 26-28 27-32

230g 225-350g fiecare 450g 450g 450g

24-28 16-20 24-28 16-20 16-20 Calculai mai mult timp pentru petele gros i gras. Stropii bine n timpul preparrii.

230g x 2

25-32

Scoici Crevete crude ntoarcei frecvent.

230g

13-16

26

Citii cu atenie i pstrai pentru a consulta ulterior.

1. Nu ncercai s forai sau s facei ajustri ori reparaii la u, panoul de control, comutatoarele dispozitivelor de siguran sau la orice pies a cuptorului. Este riscant ca cineva s efectueze operaiuni de ntreinere sau reparaii care implic scoaterea oricrui capac care ofer protecie mpotriva expunerii la energia microundelor. Reparaiile trebuie efectuate numai de ctre un tehnician calificat de la service. 2. Nu folosii cuptorul dac este gol. Cel mai bine este s lsai un pahar cu ap n cuptor, atunci cnd nu l folosii. Apa va absorbi n siguran toat energia microundelor, dac cuptorul este pornit din greeal. 3. Nu uscai textile n cuptorul cu microunde, deoarece se pot carboniza sau arde dac sunt nclzite un timp prea ndelungat. 4. Nu preparai alimente ambalate n prosoape de hrtie dect dac exist instruciuni n acest sens n cartea de bucate pentru alimentul pe care l preparai. 5. Nu folosii ziare n locul prosoapelor de hrtie pentru preparare. 6. Nu folosii recipiente din lemn. Acestea se pot ncinge i arde. Nu folosii recipiente ceramice care au ncrustaii metalice (de exemplu aur sau argint). Scoatei ntotdeauna legturile metalice. Obiectele metalice pot forma un arc electric n cuptor, ceea ce poate conduce la deteriorri grave. 7. Nu folosii la cuptor prosoape de buctrie, erveele sau alte materiale de obstrucionare aezate ntre u i marginile frontale ale cuptorului, deoarece pot avea loc astfel scurgeri de energie cu microunde. 8. Nu folosii produse din hrtie reciclat, deoarece acestea pot conine impuriti care ar putea da natere la scntei i / sau foc dac sunt utilizate la gtit. 9. Nu cltii platanul punndu-l n ap imediat dup preparare. Se poate sparge sau deteriora. 10. Cantitile mici de alimente necesit un timp mai scurt de preparare sau de nclzire. Dac se folosete timpul normal, alimentul se poate supranclzi i arde. 11. Asigurai-v c aezai cuptorul astfel nct partea din fa a uii s fie la o distan de 8 cm sau mai mult n spatele marginii suprafeei pe care este plasat, pentru a evita rsturnarea accidental a aparatului. 27

Instruciuni importante pentru siguran

ATENIE Asigurai-v c timpii de preparare sunt setai corect, deoarece dac lsai preparatul prea mult n cuptor poate lua foc, iar cuptorul se va deteriora.

12. nainte de preparare, nepai coaja cartofilor, merelor sau fructelor i legumelor similare. 13. Nu preparai ou n coaj. Se va forma presiune n interiorul oului, care va exploda. 14. Nu ncercai s frigei cu mult grsime n cuptor. 15. Scoatei ambalajul din plastic al alimentelor nainte de preparare sau decongelare. Reinei c totui, n unele cazuri, alimentele trebuie s fie acoperite cu un film din plastic, pentru nclzire sau preparare. 16. Dac ua cuptorului sau dispozitivele de etanare sunt deteriorate, cuptorul nu trebuie folosit pn nu este reparat de ctre un tehnician calificat de la service. 17. Dac observai fum, oprii sau deconectai cuptorul de la priz i inei ua cuptorului nchis pentru a stinge o eventual flacr. 18. Cnd se nclzesc sau se prepar alimente n recipiente de unic folosin din plastic, hrtie sau alte materiale inflamabile, verificai cuptorul frecvent, din cauza posibilitii de iscare a unui foc. 19. Permitei-le copiilor s foloseasc cuptorul fr supraveghere numai dac au fost oferite instruciunile corespunztoare, astfel nct copilul s poat utiliza cuptorul n siguran i s neleag riscurile unei operri inadecvate. 20. Lichidele i alte alimente nu trebuie nclzite n recipiente etane, deoarece este posibil s explodeze. 21. Folosii numai ustensile potrivite pentru utilizare n cuptoarele cu microunde. 22. Cnd nclzii alimente aflate n recipiente din plastic sau hrtie, supravegheai cuptorul, din cauza posibilitii de aprindere. 23. Dac observai fum, oprii aparatul sau scoatei-l din priz i inei ua deschis pentru ca eventualele flcri s se sting.

Citii cu atenie i pstrai pentru a consulta ulterior.

24. nclzirea buturilor la microunde poate provoca o fierbere puternic ntrziat i prin urmare trebuie s fii precaui cnd manipulai recipientul. 25. Coninutul biberoanelor i al recipientelor cu mncare pentru bebelui trebuie scuturate sau agitate, iar temperatura verificat nainte de consum, pentru a evita arsurile. 26. Oule n coaj i cele ntregi fierte tari nu trebuie nclzite n cuptorul cu microunde, deoarece pot exploda, chiar i dup ce nclzirea propriu-zis a luat sfrit. 27. Detalii pentru curarea garniturilor uii, cavitilor i prilor adiacente. 28. Cuptorul trebuie curat cu regularitate, ndeprtnd orice resturi alimentare depuse. 29. n cazul n care cuptorul nu este meninut curat, acest lucru poate conduce la deteriorarea suprafeei, ceea ce ar putea afecta durata de exploatare a aparatului i ar putea da natere la riscuri. 30. Folosii numai sonde de temperatur recomandate pentru acest cuptor (pentru aparate care dispun de facilitatea de a folosi o sond sensibil la temperatur). 31. Dac exist elemente de nclzire, n timpul utilizrii aparatul devine fierbinte. Trebuie s fii precaui pentru a evita atingerea elementelor de nclzire din interiorul cuptorului. 32. Aparatul nu este destinat utilizrii de ctre copii mici sau persoane cu infirmiti fr supraveghere. 33. Cuptorul cu microunde trebuie utilizat cu ua decorativ deschis. 34. Aceast conexiune se poate efectua avnd acces la tecr sau ncorpornd un comutator .n cablul fixat, conform regulilor de cablare. 28 35. Nu folosii ageni de curare abrazivi i nici raclete metalice ascuite pentru a cur..a sticla u.ii cuptorului, deoarece pot zgaria suprafa.a acestuia, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei. 36. Acest aparat nu este conceput pentru a fi utilizat de c.tre persoane (inclusiv copii) cu capacit..i fizice, senzoriale sau mintale reduse sau c.rora le lipsesc experien.a .i cuno.tin.ele, exceptand cazul .n care sunt supravegheate sau au primit instruc.iuni .n leg.tur. cu utilizarea aparatului, din partea unei persoane responsabile pentru siguran.a lor. ATENIE: Dac ua sau garniturile uii sunt deteriorare, cuptorul nu trebuie folosit pn cnd nu este reparat de ctre o persoan competent. ATENIE: Este riscant pentru orice alt persoan dect cea competent s execute lucrri de service sau de depanare care implic scoaterea capacului care ofer protecie mpotriva expunerii la energia microundelor. ATENIE: Lichidele i alte alimente nu trebuie nclzite n recipiente etane, deoarece este posibil s explodeze. ATENIE: Permitei-le copiilor s foloseasc cuptorul fr supraveghere numai dac au fost oferite instruciunile corespunztoare, astfel nct copilul s poat utiliza cuptorul n siguran i s neleag riscurile unei operri inadecvate. ATENIE: Prile accesibile pot fi fierbini n timpul utilizrii. A nu se lsa la ndemna copiilor mici.

Instruciuni importante pentru siguran

Ustensile sigure pentru utilizare la microunde

Nu folosii ustensile metalice sau cu ornamente metalice n cuptorul cu microunde. Microundele nu pot penetra metalul. Vor mpinge orice obiect metalic din cuptor i vor cauza formarea unui arc electric, fenomen alarmant care seamn cu fulgerul. Majoritatea ustensilelor de gtit termorezistente nemetalice sunt sigure pentru utilizarea n cuptorul cu microunde. Totui, unele pot conine materiale care le fac s fie nepotrivite ca produse pentru folosire n cuptorul cu microunde. Dac avei dubii n privina unei anumite ustensile, exist o cale simpl de a afla dac poate fi folosit n cuptorul cu microunde. Punei ustensila respectiv lng un bol din sticl umplut cu ap, n cuptorul cu microunde. Pornii cuptorul pe puterea HIGH (ridicat) timp de 1 minut. Dac apa se ncinge, dar ustensila rmne rece la atingere, nseamn c poate fi folosit n siguran n cuptorul cu microunde. Totui, dac apa nu-i schimb temperatura, iar ustensila se ncinge, nseamn c microundele sunt absorbite de ustensil i aceasta nu poate fi folosit n siguran n cuptorul cu microunde. Avei probabil multe obiecte la ndemn n buctrie care s poat fi folosite imediat ca echipament de preparare termic n cuptorul cu microunde. Citii cu atenie urmtoarea list. Farfurii Multe tipuri de farfurii sunt sigure pentru utilizarea la microunde. Dac avei dubii, consultai documentaia productorului sau facei testul cu microunde. Sticlrie Vasele din sticl termorezistent sunt sigure pentru utilizarea la microunde. Acestea includ toate tipurile de vase din sticl clit pentru cuptor. Totui, nu folosii sticlrie delicat, cum ar fi phrelele sau paharele de vin, deoarece acestea se pot sparge pe msur ce alimentul se ncinge. Recipiente din material plastic Acestea pot fi folosite pentru alimente care urmeaz s fie renclzite rapid. Totui, nu trebuie utilizate pentru alimente care urmeaz s stea mult timp n cuptor, deoarece este posibil ca alimentele fierbini s deformeze sau s topeasc recipientele din plastic. 29 Hrtie Farfuriile i recipientele din hrtie sunt convenabile i sigure pentru utilizarea n cuptorul cu microunde, cu condiia ca timpul de preparare s fie scurt i alimentele ce urmeaz a fi preparate s fie srace n grsimi i ap. De asemenea, prosoapele din hrtie sunt foarte utile pentru mpachetarea alimentelor i pentru tapetarea tvilor n care se prepar alimente grase precum slnina. n general, evitai produsele din hrtie colorat, deoarece culoarea poate iei. Unele produse din hrtie reciclat pot conine impuriti care pot forma un arc electric sau foc dac sunt folosite n cuptorul cu microunde. Pungi pentru gtit din material plastic Dac sunt destinate special preparrii termice, pungile pentru gtit sunt sigure pentru utilizarea la microunde. Totui, asigurai-v c ai fcut o deschiztur n pung, astfel nct aburul s poat iei. Nu folosii pungi din plastic obinuite pentru prepararea n cuptorul cu microunde, deoarece se vor topi i se vor rupe. Vase de gtit din material plastic pentru microunde Sunt disponibile vase pentru gtit la microunde ntr-o varietate de forme i dimensiuni. n cele mai multe situaii, probabil c vei folosi obiecte pe care le avei deja la ndemn, n loc s investii n echipamente noi de buctrie. Produse de olrie, gresie i ceramic Recipientele fabricate din aceste materiale sunt de obicei potrivite pentru utilizarea n cuptorul cu microunde, ns pentru mai multe siguran trebuie testate. PRECAUII Unele obiecte cu coninut ridicat de plumb sau fier nu sunt potrivite ca ustensile de gtit. Ustensilele trebuie verificate pentru a v asigura c sunt potrivite pentru utilizarea n cuptorul cu microunde.

Caracteristicile alimentelor i preparare la microunde

Supraveghere Reetele din carte au fost formulate cu mare grij, ns succesul dvs. la prepararea lor depinde de ct de mult atenie acordai alimentelor n timpul preparrii. Supravegheai ntotdeauna alimentele n timpul preparrii. Cuptorul cu microunde este echipat cu un bec care se aprinde automat cnd cuptorul este n funciune, astfel nct s putei vedea n interior i verifica progresul preparatului. Instruciunile din reete de a ridica, amesteca i alte asemenea trebuie considerate ca pai minimi recomandai. Dac pare c alimentul nu se prepar bine, facei ajustrile necesare, pe care le considerai adecvate pentru corectarea problemei. Factori care afecteaz timpii de preparare la microunde Timpii de preparare sunt afectai de muli factori. Temperatura ingredientelor folosite la o reet determin o mare diferen ntre timpii de preparare. De exemplu, coptul unei prjituri preparate cu unt, lapte i ou reci ca gheaa dureaz mult mai mult dect al unei prjituri preparate cu ingrediente la temperatura camerei. Toate reetele din aceast carte ofer o serie de timpi de preparare. n general, vei constata c alimentele nu sunt complet preparate la timpii din captul inferior i este posibil ca uneori s dorii s lsai alimentele n cuptor peste timpul maxim dat, conform preferinelor dvs. personale. Filozofia care guverneaz aceast carte este aceea c cel mai bine este ca o reet s fie conservatoare n ceea ce privete oferirea timpilor de preparare. O mncare inut n cuptor prea mult timp este o mncare pierdut. Unele reete, mai ales cele pentru pine, prjituri i creme, recomand ca preparatul s fie scos din cuptor cnd nu este nc gata. Aceasta nu este o greeal. Dac sunt lsate s mai stea, de obicei acoperite, aceste preparate vor continua s se ptrund n afara cuptorului, deoarece cldura intrat n poriunile exterioare ale preparatului ajunge treptat n interior. Dac preparatul este lsat n cuptor pn este ptruns cu totul, prile exterioare vor fi coapte, fierte sau prjite n exces sau chiar se vor arde. Vei cpta experien treptat, n ceea ce privete estimarea timpilor de preparare i de ateptare pentru diferite alimente. Densitatea alimentelor Alimentele uoare, poroase, cum ar fi prjiturile i pinea, sunt gata mult mai repede dect alimentele grele, dense, cum sunt friptura i preparatele n caserol. Trebuie s avei grij cnd preparai la microunde alimente poroase, astfel nct marginile s nu se usuce i s nu devin casante. nlimea alimentelor Poriunea superioar a alimentelor nalte, mai ales a fripturilor, va fi gata mult mai repede dect poriunea inferioar. Prin urmare, este recomandabil s ntoarcei alimentele nalte n timpul preparrii, chiar i de cteva ori. 30
Coninutul n ap al alimentelor Deoarece cldura generat de microunde determin evaporarea apei, alimentele relativ uscate, cum ar fi fripturile i unele legume, trebuie fie stropite cu ap nainte de preparare, fie acoperite pentru a pstra umiditatea. Coninutul n oase i grsimi al alimentelor Oasele conduc cldura, iar grsimea este gata mai repede dect carnea. Trebuie s avei grij cnd preparai felii de carne cu os sau cu grsime ca acestea s nu se ptrund neuniform i s nu se ard. Cantitatea alimentelor Numrul de microunde din cuptor rmne constant, indiferent de cantitatea de alimente preparate. Prin urmare, cu ct punei n cuptor o cantitate mai mare de alimente, cu att timpul de preparare va fi mai lung. Nu uitai s scdei timpul de preparare cu cel puin o treime cnd preparai o reet cu jumtate din cantitate. Forma alimentelor Microundele intr n alimente numai la circa 2,5 cm, iar partea din interior a alimentelor groase se ptrunde pe msur ce cldura generat n exterior intr nuntru. Numai partea exterioar a alimentelor este preparat termic cu energia microundelor; restul prin conducie. Pentru un aliment ce urmeaz a fi preparat la microunde, cea mai neconvenabil form este un ptrat gros. Colurile se vor arde cu mult nainte ca centrul s se nclzeasc. Alimentele rotunde i subiri i cele n form inelar se pot prepara cu succes la microunde. Acoperire Capacul capteaz cldura i aburul, ceea ce face ca preparatul s fie gata mai repede. Folosii un capac sau o folie autoadeziv (film), cu un col ndoit n sus, pentru a preveni crparea. Rumenire Carnea i carnea de pasre preparate timp de cincisprezece minute sau mai mult se vor rumeni uor n propria grsime. Alimentele preparate un timp mai scurt pot fi unse cu un sos brun, cum ar fi sosul Worcestershire, sosul de soia sau sosul de friptur, pentru a obine o culoare apetisant. Avnd n vedere faptul c la preparat se adaug cantiti relativ mici de sos brun, aroma original a reetei nu se altereaz. Acoperirea cu hrtie pergament Hrtia pergament previne eficient stropirea i ajut preparatul s pstreze cldur. ns, avnd n vedere c este o acoperitoare mai slab dect un capac sau un film, las preparatul s se usuce uor. Aranjare i spaiere Alimentele individuale, cum ar fi cartofii copi, prjiturile mici i antreurile, se vor nclzi mai uniform dac sunt aezate n cuptor la distane egale unele de altele, de preferin sub form de cerc. Nu le aezai n nici un caz unele deasupra altora.

Caracteristicile alimentelor i preparare la microunde

Amestecare Amestecarea reprezint una dintre cele mai importante tehnici folosite la microunde. La prepararea obinuit a alimentelor, acestea sunt amestecate pentru a se omogeniza. Alimentele preparate la microunde sunt amestecate pentru a mprtia i redistribui cldura. Amestecai ntotdeauna din exterior ctre centru, deoarece partea exterioar a alimentelor se nclzete mai nti. ntoarcere Alimentele mari, nalte, cum ar fi fripturile i puii ntregi, trebuie ntoarse, astfel nct i partea de sus, i cea de jos s se ptrund n mod egal. Este de asemenea o idee bun s ntoarcei puiul tiat n buci i feliile de carne. Aezarea poriunilor mai groase cu faa n sus Avnd n vedere faptul c microundele sunt atrase n poriunile exterioare ale alimentelor, este bine s aezai prile mai groase de carne, carne de pasre i pete la marginea exterioar a vasului n care se gtete. n acest fel, poriunile mai groase vor primi cea mai mare parte a energiei microundelor, iar preparatul se va ptrunde n mod uniform. Protecie Peste colurile sau marginile unui aliment ptrat sau dreptunghiular se pot pune fii de folie de aluminiu (care blocheaz microundele), pentru a preveni arderea poriunilor respective. Nu folosii prea mult folie i asigurai-v c folia este prins bine pe vas, altfel poate forma un arc electric n cuptor. Ridicare Alimentele groase sau dense pot fi ridicate, astfel nct microundele s poat fi absorbite de partea de dedesubt i cea din centru a alimentelor. nepare Alimentele acoperite de o cochilie, piele sau membran probabil c se vor arde n cuptor dac nu sunt nepate nainte de preparare. Astfel de alimente sunt glbenuurile i albuurile, scoicile i stridiile, precum i legumele i fructele ntregi. Testare Alimentele sunt gata att de repede ntr-un cuptor cu microunde, nct este necesar s le testai frecvent. Unele alimente sunt lsate n cuptorul cu microunde pn cnd sunt ptrunse complet, ns majoritatea alimentelor, inclusiv carnea i carnea de pasre, se scot din cuptor cnd nu sunt nc gata i finalizarea se face n timpul de ateptare. Temperatura intern a alimentelor va crete ntre 3C i 8C n perioada de ateptare. Timp de ateptare Adesea, alimentele sunt lsate s stea 3-10 minute dup ce au fost scoase din cuptorul cu microunde. De obicei, alimentele sunt acoperite n timpul de ateptare, pentru a reine cldura, n afar de situaia n care trebuie s aib o textur uscat (unele prjituri i biscuii, de exemplu). Acest timp de ateptare finalizeaz prepararea alimentelor i ajut de asemenea la amestecarea i dezvoltarea aromelor.

Curarea cuptorului
1 Pstrai curat interiorul cuptorului Stropii de mncare sau lichidele vrsate se lipesc de pereii cuptorului i ntre dispozitivul de etanare i suprafaa uii. Cel mai bine este s tergei imediat stropii cu o crp umed. Firimiturile i stropii vor absorbi energia microundelor i vor prelungi timpul de preparare. Folosii o crp umed pentru a terge firimiturile care cad ntre u i cadru. Este important s pstrai curat aceast zon, pentru a asigura o bun etanare. ndeprtai stropii de grsime cu o crp spunit, apoi cltii i uscai. Nu folosii detergeni aspri sau ageni de curare abrazivi. Tvia de sticl poate fi splat cu mna sau n maina de splat vase. 2 Pstrai curat suprafaa exterioar a cuptorului Curai partea exterioar a cuptorului cu ap i spun, apoi cu ap curat i uscai cu o crp moale sau cu un prosop de hrtie. Pentru a preveni deteriorarea prilor funcionale din interiorul cuptorului, apa nu trebuie s ptrund n orificiile de ventilare. Pentru a cura panoul de control, deschidei ua, pentru a preveni pornirea accidental a cuptorului, i tergei cu o crp umed i apoi imediat cu o crp uscat. Apsai STOP / CLEAR dup curare. 3 Dac se acumuleaz aburi n interiorul sau n jurul prii exterioare a uii cuptorului, tergei panourile cu o crp moale. Aceast situaie poate aprea atunci cnd cuptorul cu microunde este folosit n condiii de umiditate crescut i n nici un caz nu indic un defect al aparatului. 4 Ua i dispozitivul de etanare a uii trebuie pstrate curate. Folosii numai ap cald, spunit, cltii i apoi uscai bine. NU FOLOSII MATERIALE ABRAZIVE, CUM AR FI PRAFUL DE CURAT SAU MATERIALELE OELITE ORI DIN MATERIAL PLASTIC. Prile metalice sunt mai uor de ntreinut dac se terg frecvent cu o crp umed. 5 Nu folosii un aspirator cu abur. 31

ntrebri i rspunsuri
Ce este n neregul cnd lumina cuptorului nu se aprinde? R Exist cteva posibile motive pentru care lumina cuptorului nu se aprinde. Becul s-a ars. Ua nu este nchis. Energia microundelor trece prin ecranul de vizualizare din u? R Nu. Orificiile sau deschizturile sunt fcute pentru a permite trecerea luminii; nu las energia microundelor s treac prin ele. De ce se aude un beep cnd este atins un buton de pe panoul de comand? R Se aude un beep pentru a v asigura c ai introdus setarea corect. Dac cuptorul cu microunde funcioneaz gol, se va strica? R Da. Nu-l pornii niciodat gol sau fr tvia de sticl. De ce explodeaz uneori oule? R Cnd se coc, frig sau fierb ou, glbenuul poate exploda din cauza aburului format n interiorul membranei glbenuului. Pentru a preveni aceast situaie, nepai pur i simplu glbenuul nainte de preparare. Nu preparai la microunde ou n coaj. De ce se recomand un timp de ateptare dup terminarea pregtirii la microunde? R Dup terminarea pregtirii la microunde, mncarea continu s se fiarb / coac n timpul de ateptare. Acest timp de ateptare finalizeaz prepararea uniform, n tot produsul. Timpul de ateptare variaz n funcie de densitatea preparatului. Se poate face popcorn n cuptorul cu microunde? R Da, dac se folosete una dintre cele dou metode descrise mai jos: 1 Ustensile de preparare a floricelelor de porumb destinate special pregtirii la microunde. 2 Popcorn preambalat special pentru microunde, care conine timpii specifici i puterea de ieire necesare pentru un produs finit corespunztor. URMAI CU EXACTITATE INSTRUCIUNILE OFERITE DE FIECARE PRODUCTOR PENTRU PRODUSUL POPCORN RESPECTIV. NU LSAI CUPTORUL NESUPRAVEGHEAT N TIMP CE FACEI POPCORN. DAC BOABELE DE PORUMB NU SE DESFAC DUP TRECEREA TIMPULUI SUGERAT, NTRERUPEI PREPARAREA. UN TIMP PREA NDELUNGAT DE PREPARARE POATE DA NATERE LA APRINDEREA BOABELOR DE PORUMB. PRECAUII NU FOLOSII PUNGI CAFENII DIN HRTIE PENTRU A FACE POPCORN. NU NCERCAI S PREPARAI BOABELE RMASE NTREGI. De ce cuptorul meu nu face prepararea att de repede pe ct sugereaz indicaiile de preparare? R Verificai nc o dat indicaiile de preparare, pentru a v asigura c ai urmat corect instruciunile i pentru a vedea ce ar putea cauza variaiile timpului de preparare. Timpii de preparare i setrile de temperatur sunt doar sugestii, alese pentru a preveni arderea preparatului, problema cel mai des ntlnit la folosirea cuptoarelor cu microunde. Variaiile de mrime, form, greutate i dimensiuni ale alimentelor necesit un timp de preparare mai ndelungat. Hotri dvs., consultnd i sugestiile de preparare, pentru a testa starea alimentului, aa cum ai proceda cu un aragaz obinuit.

32

Informaii despre alimentarea la priz / specificaii tehnice

Atenie

Firele din acest cablu de alimentare sunt colorate n conformitate cu urmtoarele coduri: ALBASTRU ~ nul MARO ~ faz VERDE I GALBEN ~ mpmntare Deoarece culorile firelor din cablul de alimentare al acestui aparat pot s nu corespund cu semnele colorate de identificare a bornelor de contact de la priza dvs., procedai dup cum urmeaz: Firul colorat n ALBASTRU trebuie conectat la borna marcat cu litera N sau colorat n NEGRU. Firul colorat n MARO trebuie conectat la borna marcat cu litera L sau colorat n ROU. Firul colorat n VERDE I GALBEN sau n VERDE trebuie conectat la borna marcat cu litera E sau cu semnul . n cazul n care cablul de alimentare este deteriorat, trebuie nlocuit de productor sau de agentul su de service, ori de ctre o persoan similar calificat, pentru a evita orice riscuri.

MH6589DR/MH6589DRS/MH6589DRK
Putere absorbit Capacitate Frecven microunde Dimensiuni exterioare Consum putere Microunde Grtar Combinat
<Romanian>

230 V AC / 50 Hz 850 W (standard valoare nominal IEC60705) 2450 MHz 507 mm (l) x 283 mm () x 435 mm (D) 1250 Wai 1000 Wai 2200 Wai

Casarea aparatelor vechi

1. Aceast sigl (un co de gunoi ncercuit i tiat) semnic faptul c produsul se a sub incidena Directivei Consiliului European 2002/96/EC. 2. Aparatele electrice i electronice nu vor aruncate mpreun cu gunoiul menajer, ci vor predate n vederea reciclrii la centrele de colectare special amenajate, indicate de autoritile naionale sau locale. 3. Respectarea acestor cerine va ajuta la prevenirea impactului negativ asupra mediului nconjurtor i sntii publice. 4. Pentru informaii mai detaliate referitoare la casarea aparatelor vechi, contactai autoritile locale, serviciul de salubritate sau distribuitorul de la care ai achiziionat produsul.

33