Pasca din branza fara aluat

Pasca din branza fara aluat Ingredinete: 1kg de branza de vaci 300g zahar pudra 1 pachet de margarina 1 lamaie stafide 1 praf de copt 8 oua faina cat cuprinde ulei Mod de preparare: Bate albusurile spuma cu zaharul. Adauga apoi galbenusurile unul cate unul. Toarna margarina topita si racita putin. Amesteca bine, dupa care pune branza sfaramata, stafidele, coaja rasa de lamaie si praful de copt. Adauga apoi faina pana obtii o compozitie ca o smantana groasa. Unge o tava sau o forma de tarta cu ulei si tapeteaz-o cu faina si toarna in ea compozitia. Lasa la cuptor aproximativ 35-40 de minute. Pofta buna