Sunteți pe pagina 1din 20

CAPITOLUL II. Descrierea general a S.C. PAMBAC S.A.

nainte de a-i satisface nevoile de siguran, educaie, cultur, omul caut s-i satisfac nevoile primordiale, fiziologice, puse ntotdeauna de acesta pe primul loc. Existena i evoluia civilizaiei umane de-a lungul timpului o demonstreaz. Pinea i produsele de panificaie sunt alimente de baz n coul zilnic al oricrei familii i n consumul oricrui individ. Gama produselor de panificaie, morrit i paste finoase a cunoscut o dezvoltare deosebit, odat cu multiplicarea modalitilor de satisfacere a nevoilor consumatorilor. S.C. PAMBAC S.A. Bacu este unul dintre productorii importani din industria agroalimentar din Romnia i de pe piaa judeului Bacu. Dup privatizarea ntreprinderii n 1992, au avut loc numeroase modificri n politica de dezvoltare a societii, a gamelor de produse, a volumului de investiii i totodat a opticii de marketing, care nainte de privatizare nu era formulat de compartimentul de specialitate, inexistent n organigrama ntreprinderii. S.C. PAMBAC S.A. Bacu se afl ntr-o continu dezvoltare, nc de la privatizare, manifestat n trepte, ncepnd cu investiii n tehnologie i utilaje i terminnd cu investiiile n personal, politicile de marketing i management n general. 2.1. Descrierea organizaiei PAMBAC S.A. este unul dintre cei mai importani juctori de pe piaa de

morrit, paste finoase, panificaie i amelioratori. La paste finoase, compania deine poziia de lider, cu peste 26% cot de pia, pe piaa de fin preambalat, compania deine 15% cot de pia i locul 3 naional, iar pe cea de mlai 10% cot de pia i locul 5 naional. Pe piaa local, compania deine poziia de lider pentru produsele de panificaie i specialiti. Compania a investit n 2007 aproximativ 5 milioane de EURO pentru dezvoltarea capacitilor de producie, logistic, distribuie i susinerea brandurilor din portofoliu.

2.2. Istoricul companiei 1968 - se nfiineaz ntreprinderea de Morrit i Panificaie Bacu avnd ca obiect de activitate fabricarea finii i specialitilor de panificaie, mciniul grului i porumbului; 1993 - se pune n funciune prima linie de paste finoase scurte - de fabricaie romneasc; 1995 - are loc privatizarea prin metoda MEBO a ntreprinderii de Morrit i Panificaie Bacu, care devine S.C. PAMBAC S.A.; 1997 - se pune n funciune linia de paste finoase lungi, marca Pavan Italia prima linie de paste din Romnia, complet automatizat, care utilizeaz tehnologie cu temperaturi nalte; - ncepe fabricaia de paste finoase scurte pe o linie tehnologic nou marca BUHLER, Elveia, avnd la baz un proces tehnologic turbotermatic cu temperaturi foarte nalte, condus computerizat - unic n acel moment n Romnia; 1998 - ca o consecin a creterii capacitilor de producie i a lansrii pe pia a celor mai bune paste finoase romneti, PAMBAC i adjudec, pn la sfritul anului 1997, poziia de lider i peste 54% din piaa romneasc de paste finoase; 1999 - ncepe producia industrial de amelioratori compleci de fabricaie, realizai pe baza brevetelor de invenie proprii; 2001 - se produc primele franzele PAMBAC , pe o linie nou de fabricaie, import Italia - linie tehnologic computerizat, cu o capacitate de 30 t/zi, o noutate absolut pe piaa romneasc de panificaie a acelui moment 2003- se modernizeaz ntreaga reea de magazine PAMBAC (25 de locaii n oraul Bacau) printr-o dotare i un concept de design modern i unitar; 2004 - se modernizeaz moara de porumb cu degerminare PAMBAC , prin retehnologizarea cu utilaje BUHLER; - se ncheie lucrrile la cel mai modern centru de morrit din Romnia pe platforma PAMBAC Bacu avnd n componen:

moara de gru PAMBAC , marca BUHLER - Germania, dotat cu tehnologie de ultim generaie la nivel mondial i cu o capacitate de 800t/zi;

silozul de tratament i amestec finuri, integral computerizat - marca BUHLER Germania, cu o capacitate de circa 2500 tone; laboratorul de cercetare i testare de nalt performan; liniile de ambalare complet automatizate; depozitul de produse finite, cu o capacitate de depozitare de circa 1500t; 2005 - se lanseaz brandul de fina GRANIA, produs de PAMBAC n noul

centru de morrit. 2006 - se lanseaz brandul de paste GATA; 2007 se lanseaz noul brand de paste - Flavora, poziionate pe segmentul premium; 2009 - se lanseaza brandul de retail PATISHOP in sistem TO GO. 2011 - se lanseaza brandul PUUFUULET(Z) pufulei din malai expandat. 2.3. Declaraia de misiune PAMBAC S.A. este o societate comercial cu producie diversificat n domeniul morritului, pastelor finoase, panificatiei i amelioratorilor compleci pentru panificaie. elul nostru este s devenim una dintre cele mai de succes companii alimentare din estul Europei. Vom atinge acest ideal prin urmrirea i respectarea permanent a urmtorului set de valori: Consumatori Satisfacerea deplin a cerinelor consumatorilor reprezint principala noastr prioritate i obiectivul ntregii noastre activiti. Produse Succesul companiei noastre depinde de continua consolidare a mrcilor aflate n portofoliu. Angajai Suntem pe deplin contieni ca succesul nostru este direct proporional cu calitatea salariailor notri i cu grija pe care o manifestm fa de acetia. Inovaie Preocuparea permanent pentru inovare i perfecionare st la baza creterii competitivitii noastre pe o pia aflat n continu schimbare. Calitate mbuntirea continu a tehnologiilor de fabricaie i baza realizrii unor produse de calitate superioar i cu un nalt nivel de siguran alimentar n concordan cu exigenele mereu crescnde ale consumatorilor.

Parteneri Cheia succesului pe termen lung a companiei este construirea unor relaii solide, oneste i reciproc avantajoase cu clienii, furnizorii i companiile finanatoare. Acionari Considerm c activitile pe care le desfurm sunt ncununate de succes numai dac recompensele acordate acionarilor pe termen lung sunt compatibile cu cele asigurate de companiile performante din domeniul nostru de activitate. Orientare spre cretere Creterea permanent n condiii de profitabilitate reprezint fundamentul economic al succesului nostru. Implicare sociala Implicarea activ n protejarea mediului nconjurtor i n susinerea aciunilor sociale iniiate de comunitatea locala i naional reprezint contribuia noastr la sigurana si securitatea generatiilor viitoare. 1 2.4. PAMBAC , n date i cifre Denumire: SC PAMBAC SA Sediul social: Bacu, Calea Moineti nr 14, 600281 Forma juridica: societate pe aciuni Nr. Registrul Comertului: J04/70/1991 CIF: RO950264 Capital: capital romnesc 100% privat Capital social: 16.531.720 RON - vrsat integral Personal: 842 persoane Site web: www.PAMBAC .ro Domeniu de activitate: Fabricarea i comercializarea produselor de morrit i panificaie, a produselor de patiserie i zaharoase, a pastelor finoase, precum i prestarea de servicii, operaiuni de import-export n activitatea proprie. Produse:
-

fin de gru de toate tipurile, destinat consumului casnic i industrial; paste finoase simple i cu ou; mlai extra destinat consumului casnic, industriei berii i produselor expandate; pine, cozonac, covrigi, produse de patiserie, prjituri ;

1 http://www.pambac.ro/index.php?location=about_details&component=mission&lang=RO

amelioratori compleci pentru panificaie - fabricai dup brevete de invenie proprii.

Situaia principalilor indicatori economico-financiari Societatea fabric o gam foarte mare de produse conform obiectului de activitate. Preurile sunt stabilite pentru fiecare produs n parte, prin calcule analitice, n funcie de preul materiei prime, materialelor, energiei electrice i termice, a gazelor naturale, combustibililor i altor cheltuieli materiale, manopera pe ton de produs i celelalte elemente de cheltuieli.n funcie de oscilaia preurilor la intrare, societatea are posibilitatea legal de a modifica preurile conform cererii i ofertei. Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2008 ai agentului economic PAMBAC Bacu2
BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005

Tip situatii financiare depuse

Indicatori din BILANT


Active imobilizate TOTAL Active circulante TOTAL, din care Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite, marfuri etc.) Casa si conturi la banci Creante Capitaluri - Total, din care Capital social subscris si varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Provizioane pentru riscuri si cheltuieli Datorii Total Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Profitul brut al exercitiului Pierderea bruta a exercitiului Profitul net al exercitiului Pierderea neta a exercitiului

lei
54760901 38619054 14416075 832241 23369818 36712505 12505155

56667450 161953958 205543500 199437774 6105726 5298877

2 http://www.mfinante.ro/contribuabili/link.jsp?body=/bilant.do

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2009 ai agentului economic PAMBAC Bacu
Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005

Indicatori din BILANT ACTIVE IMOBILIZATE - TOTAL ACTIVE CIRCULANTE - TOTAL, din care Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite, marfuri etc.) Creante Casa si conturi la banci CHELTUIELI IN AVANS DATORII - TOTAL VENITURI IN AVANS PROVIZIOANE CAPITALURI - TOTAL, din care: Capital social subscris varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri neta

lei 46829246 28653072

8385944

15806327 4433871 31944672 1577312 41960334 21125310 -

172392964

VENITURI TOTALE CHELTUIELI TOTALE Profitul sau pierderea brut(a) -Profit -Pierdere Profitul sau pierderea net(a) a exercitiului financiar -Profit -Pierdere Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

213352412 209551289

3801123 -

3198483 -

661 Fabricarea produselor de morarit

Bilanul financiar pe 2009 al productorului de produse de panificaie "PAMBAC " Bacu a fost sever influenat de diferentele de curs valutar si de dobnzile pltite la credite care au provocat firmei pierderi semnificative. Reducerea consumului intern de produse de panificaie si efectele crizei economice au determinat conducerea companiei sa nghee salariile, fr ns a se recurge (deocamdata) la disponibilizri de personal. Pentru anul 2010 nu sunt disponibile situaiile financiare pe site-ul Ministerului Finanelor Publice, dar din datele furnizate de ctre companie cifra de afaceri pentru anul 2010 a fost de 172,3 milioane de lei, numrul angajailor fiind 668, iar profitul 2,7 milioane lei.

2.5. Mrci n portofoliu i poziia n pia 2.5.1. Mrci n portofoliu: - PAMBAC brand corporate sub care sunt comercializate i o parte din produsele: fin, paste finoase, mlai, gri de gru, pine i produse de patiserie
-

Superfort brand pentru amelioratori; Grania brand de fin, lansat n aprilie 2005; Ador gustul de acas brand de dulciuri; Gata brand pentru paste finoase - lansat n octombrie 2006; Flavora brand pentru paste finoase din gru dur PuuFuuLet cel mai nou brand, pentru pufuletii din malai expandat, lansat n anul 2011.

2.5.2. Poziia n pia: Paste finoase - peste 26 % cot de pia, lider naional Fin Mlai Pine

15 % cot de pia, locul 3 naional 10 % cot de pia, locul 5 naional peste 70 % cot de pia n Bacu

Mrci de paste finoase Flavora lansat n noiembrie 2007; poziionat pe segmentul premium; paste din faina de grau dur;

Gata - lansat n octombrie 2006; poziionat pe segmentul up-mainstream; PAMBAC - pozitionat pe segmentul mainstream;

PAMBAC este comercializat intr-o gama variata de forme cu un raport optim pret / calitate. Mrci de fin Mrcile de faina din portofoliu PAMBAC :

Grania

- lansat n aprilie 2005 ; poziionat pe segmentul up-

mainstream; recunoscut ca expertul n aluaturile de cas

PAMBAC - poziionat pe segmentul mainstream;

Mediul concurenial al firmei

S.C. PAMBAC S.A. i desfoar activitatea pe o pia liber cu o concuren imperfect caracterizat la nivel local de prezena firmei ca lider de pia diferena pn la 100 % fiind caracterizat printr-o pia puternic fragmentat mprit ntre micii productori. Deoarece S.C. PAMBAC S.A. este cel mai mare productor de produse agroalimentare pe piaa municipiului i a judeului Bacu putem considera firma ca lider de pia. La nivel judeean S.C. PAMBAC S.A. se confrunt cu S.C. Panimon - Oneti S.A. La nivel naional S.C. PAMBAC S.A. se confrunt att cu ali productori interni ct i cu concurena extern reprezentat de importatorii de produse agroalimentare. Dintre aceti productori menionm : S.C. Bneasa S.A., S.C. Berceni S.A., S.C. Spicul S.A., S.C. Titan S.A., S.C. Panvitan S.A., S.C. Inter Agro S.A. din Bucureti; S.C. Albapam S.A. din Alba; S.C. Spicul Arge S.A. din Arges; S.C. Postvarul S.A. din Braov; S.C. Spicul Buzu din Buzu, S.C. Dobrogea S.A. din Constana; S.C. Galmopan S.A. din Galai; S.C. Pangran S.A. din Iai; S.C. Mopan S.A. din Mure; S.C. Iris S.A. din Vaslui. 2.6. Reeaua de magazine S.C. PAMBAC S.A. deine un numr de 17 magazine funcionale i un supermarket (Coul plin). n anul 2010 a lansat un nou proiect pe piaa local, i anume chiocurile "O pine fr evaziune. Aceste puncte de vnzare, destinate s mreasc numrul magazinelor prin care consumatorul poate cumpara produse de panificaie i de patiserie sub brandul PAMBAC fra verigile intermediare de distribuie, sunt amenajate modern i dotate conform legislaiei europene, cu casa de marcat fiscal. Se poate spune c reeaua de magazine S.C. PAMBAC S.A. este cea mai mare reea de magazine alimentare din municipiul Bacu, are o foarte bun acoperire n teritoriu, marcnd principalele trasee i zone de locuit. Magazinele S.C. PAMBAC S.A. se difereniaz uor pe fundalul spaiilor comerciale de celelalte magazine alimentare , putnd fi repede identificate prin aspectul deosebit i elegant conferit de culoarea galben (predominant) i gri a faadelor, precum i prin intermediul firmelor luminoase. Sunt magazine cu profil alimentar, n principal produse de morrit i panificaie, paste i specialiti de patiserie produse proprii; dar pe lng acestea gam sortimental cuprinde i alte produse alimentare de larg consum. Alturi de aceste produse ce constituie gama sortimental de baz, magazinele S.C. PAMBAC S.A. comercializeaz i o gam divers de buturi,

sucuri i ape minerale precum i produse cosmetice, detergeni i unic menaj. Dup cum se observ din enumerarea principalelor categorii de produse comercializate prin reeaua de magazine S.C. PAMBAC S.A., se evideniaz dorina organizaiei PAMBAC de a acoperi ct mai bine eventualele cerine ale pieei, pentru sectorul alimentar. n cadrul S.C. PAMBAC S.A. a nceput implementarea unui sistem de gestiune informatizat de cea mai mare complexitate, ce va integra n reea i toate magazinele societii, sistem ce va aduce la creterea operativitii i a performanelor acestora. Personalul magazinelor S.C. PAMBAC S.A. este constituit de o echip de profesioniti, care-i fundamenteaz activitatea pe respectul fa de client i cea mai bun deservire a acestora i dispune de o receptivitate deosebit la toate impulsurile i schimbrile pieei, orientndu-i permanent strategia de vnzare n concordan cu acestea; astfel asigurndu-i succesul precum i existena simbiozei ntre oferta S.C. PAMBAC S.A. i dorinele clienilor si. Reeaua de magazine PAMBAC, prin specificul ei se adreseaz unor nevoi primare, constante i diversificate a consumatorilor i impune un ritm de lucru susinut i alert i o atenie deosebit pentru detaliu, organizaia trebuind s reueasc s se ridice i s se menin la standardele impuse de clientela din ce n ce mai avizat, informat i exigent. Pentru viitor se preconizeaz extinderea acestei reele, precum i mbuntirea continu i modernizarea tuturor magazinelor existente n reea. 2.7. Evoluia variabilelor operaionale ale firmei Mediul intern al ntreprinderii S.C. PAMBAC S.A. este alctuit din totalitatea elementelor ce asigur realizarea obiectului su de activitate. Acestea intr n aciune nu ca o sum aritmetic, ci ca un ansamblu n care componentele conlucreaz condiionndu-se reciproc, potenndu-se sau anihilndu-se una pe cealalt dup caz. Mediul intern se afl ntr-o continu i strns interaciune cu mediul extern, legturile cu acestea fiind complexe. Deci mediul intern se identific cu ntreprinderea, definit ca agent economic, n cadrul cruia are loc combinaia factorilor de producie n scopul producerii produselor de morrit i panificaie. Mediul intern este constituit din elemente care exprim fizic resursele de care dispune ntreprinderea : resurse materiale, resurse financiare, resurse umane ntotdeauna combinaia acestor elemente este unic i particularizeaz o firm n raport cu alta.

Resursele materiale ale S.C. PAMBAC S.A. sunt constituite din :


-

sediul care este situat pe Calea Moineti , nr. 14, Bacu, situat n zona industrial a municipiului Bacu, fiind proprietatea firmei; dotrile firmei din sediu: mobilier, reea informatizat, etc; dispune de asemenea de o autobaz proprie, modernizat de curnd cu maini Iveco pentru distribuia proprie a produselor de panificaie, secii de producie pentru produsele de morrit i panificaie, paste finoase;

n proprietatea firmei exist i o moar de gru i porumb; societatea dispune i de o reea proprie de 26 de magazine proprii pentru desfacerea produselor proprii i a altor produse. Resurse financiare S.C. PAMBAC S.A. s-a bucurat de la nfiinare i pn n prezent de stabilitate

financiar, aceasta fiind dat att de rezultatele bune nregistrate pn n prezent, ct i faptul c S.C. PAMBAC S.A. este o firm puternic i din punct de vedere financiar i cu o reputaie bun pe plan local i naional. Resursele umane Personalul S.C. PAMBAC S.A.- n numr de 820 de angajai- are o calificare corespunztoare profilului societii, la toate nivelele ierarhice. Personalul S.C. PAMBAC S.A. este alctuit conform astfel : preedinte, director general, ase directori, fiecare pe un domeniu specializat conform profilului societii (director comercial, director producie-cercetare, director tehnic, director calitate-cercetare, director economic, director administrativ), trei consilieri (consilier juridic, consilier tehnic, consilier economic), compartiment de audit intern, compartiment informatic, departamentele de producie i conducere, secii de producie. Resurse informaionale ale S.C. PAMBAC S.A. au ca surs : bazele de date proprii, anuarele statistice, datele administraiei locale i centrale, datele oferite de organismele financiare, datele oferite de organismele internaionale. Toate informaiile pe care o firm le deine sunt de mare folos ajutnd-o pe aceasta n dezvoltarea ei viitoare. Toate aceste resurse i componentele mediului intern exprim n final potenialul firmei. Potenialul firmei poate fi structurat astfel: potenialul productiv, capacitatea comercial, capacitatea financiar, capacitatea organizatoric.

Potenialul productiv al S.C. PAMBAC S.A. este dat de capacitatea firmei de satisface nevoile consumatorilor, n cantitatea i calitatea solicitat. Potenialul productiv este influenat de materia prim, de calitatea diferitelor materii prime ce intr n compoziia produselor. Potenialul productiv este astfel reglat nct acesta s satisfac nevoile consumatorilor. Potenialul comercial are n vedere calitatea produselor, nivelul preurilor, activitile de promovare i comunicare, gradul de acoperire a pieei. Astfel oferta S.C. PAMBAC S.A. se adreseaz tuturor categoriilor de consumatori cu o gam foarte variat i diversificat de produse. S.C. PAMBAC expoziii unde a primit i numeroase premii. Potenialul financiar. S.C. PAMBAC S.A. din punct de vedere financiar, are capacitatea financiar ce include n bugetul su anumite cheltuieli n vederea atingerii obiectivelor pe care i le propun (diversificarea gamei de produse, realizarea unor investiii materiale, etc.) 2.8. Obiective PAMBAC pentru perioada 2010 2011 innd cont de situaia n care se afl firma n acest moment, top-managementul firmei redefinete strategia prin noi obiective (SMART): Dezvoltarea unui departament de autorizare si supraveghere a activitii de morrit si panificaie, alctuit din 3 specialiti n morrit panificaie si un specialist n managementul calitii, pentru a asigura respectarea standardelor ISO si HACCP; cretere a profitului pana n decembrie 2010 cu pana la 20% fata de anul anterior, urmrind un consum de 15%, prin meninerea preturilor la nivelul din noiembrie 2009, la produsele livrate. Pentru segemenul paste finoase: Ocuparea poziiei de lider naional, cu 33% cota de pia, pn n decembrie 2010 i meinerea acestei poziii pe parcusulu anului 2011 ; notorietate neasistat de 40% pentru brandul Gata, pn n decembrie 2011; obinerea unei cote de pia de 8% din piaa de paste fainoase premium, la nivel naional, cu brandul Flavora, pn n decembrie 2010; notorietate neasistata de 20% pentru Pentru fin sunt stabilite urmtoarele obiective: ocuparea locul 2 naional, cu o cot de pia de 18 % , pn n decembrie 2010; ocuparea locului 3 naional pentru brandul Gata, pn n noiembrie 2010 . S.A. a participat la numeroase trguri i

brandul Grania, cu 15 % cot de pia pn n decembrie 2010; notorietate neasistat de 70% pentru brandul Grania, pn n decembrie 2011. 2.9. Analiza SWOT Evaluarea general a ansamblului de atuuri, slbiciuni, ocazii i ameninri cu care se confrunt o firm se numete analiza SWOT (Strenghts, Weakness, Opportunities, Threats). Acest tip de analiz presupune monitorizarea mediului extern al firmei, precum i a mediului intern. 3 O firm trebuie s in sub control forele de macromediu (influenele demografice i economice, naturale, tehnologice, politice i legislative, socio-culturale) i actorii din micromediu cu rol important pentru ea (clienii, concurenii, furnizorii, distribuitorii, reprezentanii) care au efect asupra capacitii sale de a realiza profituri. 2.9.1. Puncte tari O etap deosebit de important a procesului planificrii de marketing este desfurarea auditului intern i extern. Pe baza sa este realizat apoi analiza de tip SWOT. Evaluarea temeinic i corect a situaiei ntreprinderii i a mediului n care ea acioneaz, cu ajutorul auditul i analizei SWOT, este indispensabil pentru fundamentarea coresponztoare a planului de marketing. Odat identificate principalele ocazii favorabile i ameninri cu care se confrunt o firm, managerii pot s i caracterizeze potenialul general de atractivitate. Matricea ocaziilor favorabile i matricea ameninrilor la SC PAMBAC SA Bacu
(a) Matricea

ocaziilor favorabile4 Probabilitatea de succes Mare 1 3 Mic 2 4

Atr acti vita te

Mare Mica

3 Philip Kotler, Kevin Lane Keller, Managementul marketingului, editia a V-a, Editura Teora, Bucureti, 2008 4 Philip Kotler, Kevin Lane Keller, Managementul marketingului, editia a V-a, Editura Teora, Bucureti, 2008

1. Firma ofer o gam divers de produse cu un raport calitate-pret optim 2. Firma poate valorifica potenialul existent pe piaa naional pentru produsele din gama pastelor finoase, morrit 3. Firma dispune de personal calificat, cu experien i ofer seriozitate n relaiile cu clienii i colaboratorii 4. Acoperirea bun a pieei locale i absena concurenei la nivel local
(b) Matricea

ameninrilor Probabilitatea de apariie

Gra vit ate a


1.

Mare Mare Mica 1 3

Mic 2 4

Calamiti naturale : secet, umiditate excesiv precum i sezonalitatea preului la materie prim (gru) 2. Procesul inflaionist n economie i deprecierea cursului valutar 3. Lipsa contractelor directe cu strintate 4. Lipsa unei politici de marketing i de dezvoltare concret a firmei
Localizarea factorilor Tipul de factori Favorabil Nefavorabil

Puncte tari - diversitatea ofertei - raportul calitate-pre - personal calificat, cu experien - seriozitate n relaiile cu clienii i colaboratorii - o bun acoperire a pieei locale ntreprinderea - stabilitate financiar - cifr de afaceri mare i n cretere de la an la an - imagine favorabil a firmei pe pia i a produselor sale - calitatea i sigurana produselor - reea proprie de magazine dezvoltat Oportuniti - politica guvernamental (A) - ritmul rapid de dezvoltare a pieei (B) - potenial navalorificat pe piaa naional pentru produsele din gama pastelor finoase, morrit (C) - absena concurenei puternice la nivel local (D)

Puncte slabe - lipsa unei politici de marketing i de dezvoltare concret a firmei - lipsa contractelor directe cu strintate - firma nu are recunoatere naional

Mediul extern

Ameninri - concuren puternic la nivel naional - procesul inflaionist n economie i deprecierea cursului valutar - sezonalitatea preului la materie prim (gru) - calamiti naturale : secet, umiditate excesiv

Diversitatea ofertei. Oferta S.C. PAMBAC S.A. este compus dintr-o gam variat i bogat de produse care cuprinde : produse de morrit, produse de panificaie, produse de patiserie i paste finoase. Prin oferta sa, S.C. PAMBAC S.A. vizeaz toate segmentele de pia. n contextul unei concurene crescute ntreprinderea a optat pentru o strategie de difereniere care pornete de la premisa c n cadrul pieei sunt mai multe categorii de consumatori, cu preferine diferite care necesit produse agroalimentare tot mai difereniate i mai sofisticate. Raportul calitate pre foarte bun al produselor comercializate. S.C. PAMBAC S.A. a fcut i face tot ceea ce i st n putin pentru a pstra preurile la un nivel acceptabil. Calitatea a fost i este unul din principalii atuurii ai ntreprinderii deoarece aceasta este urmrit tot timpul, ncercnd s stabileasc un echilibru ct mai bun ntre cele dou variabile. Personal calificat, cu experien. S.C. PAMBAC S.A. se afl sub conducerea unei echipe de manageri de cel mai nalt profesionalism care au reuit s formeze un colectiv de specialiti n producie si cercetare de nalt calificare. Astfel, 77 de salariai au studii superioare, din totalul de 826 salariai (51 cu studii medii, 548 sunt muncitori calificai). Dintre cei cu studii superioare, n societate este un doctor n tiine economice - actualul Director General, iar nc 5 sunt doctoranzi. Imaginea favorabil a firmei pe pia i a produselor sale . S.C. PAMBAC S.A. a lucrat la imaginea ei, deoarece mediul concurenial o impunea, i a nceput prin mbuntirea relaiilor sale cu clienii prin modernizarea magazinelor proprii, a produselor i a mrcii sale. Seriozitate n relaiile cu clienii i colaboratorii ( prestatorii de servicii, agenii de publicitate, media). De-a lungul anilor S.C. PAMBAC S.A. a avut i are relaii bune cu colaboratorii si. De asemenea relaiile cu clienii si s-au mbuntit de la an, firma crescnd de la an la an. O bun acoperire a pieei locale n principal cea a municipiului Bacu, unde putem afirma c S.C. PAMBAC S.A. deine locul nti n ceea ce privete producerea i distribuia de produse agroalimentar.

Stabilitate financiar. S.C. PAMBAC S.A. este o societate sntoas din punct de vedere financiar, neavnd datorii de la bugetul de stat, a stabilitii financiare, este confirmat de rezultatele nregistrate (CA, profit net n cretere). Cifra de afaceri mare. S.C. PAMBAC S.A. se dezvolt de la an la an i acest lucru i n cifra sa de afaceri, care a crescut an de an, datorit seriozitii oamenilor ce lucreaz n aceast ntreprindere. Calitatea i sigurana produselor. Calitatea i sigurana produselor S.C. PAMBAC S.A. reprezint principiul fundamental al politicii firmei pentru satisfacerea total a cerinelor consumatorilor. Acest principiu a propulsat i meninut firma pe primele locuri n rndul firmelor cu profil de morrit-panificaie. Compania a implementat sistemul de asigurare a calitii n conformitate cu cerinele ISO 9001, fiind certificat n luna decembrie 2001 de firma TUV CERT. Aceasta dovedete c ntreg colectivul firmei a neles responsabilitile pe care le incumb aceast certificare, urmat firesc de activitatea privind documentarea si aplicarea cerinelor sistemului de control HACCP, referitor la sigurana alimentului, strns legat de calitatea igienic a acestuia. Poziia consecvent n domeniul calitii pe plan naional a societii noastre, a avut cea mai bun concretizare n faptul c S.C. PAMBAC S.A. a fost prima firm din industria alimentar romaneasc care a aderat la Programul "Fabricat n Romnia", iniiat de Primul Ministru i lansat de Asociaia pentru Promovarea produselor i serviciilor din Romnia. Reea proprie de magazine: S.C. PAMBAC S.A. deine un numr de 24 magazine funcionale. 2.9.2. Puncte slabe Lipsa unei politici de marketing i de dezvoltare concret a firmei. Acesta este unul din cele mai mari impedimente ale S.C. PAMBAC S.A. deoarece dei are un compartiment de marketing acesta face activiti comerciale. De asemenea S.C. PAMBAC S.A. nu are stabilit politica de dezvoltare a firmei pe termen lung. Lipsa contractelor directe cu strintatea. S.C. PAMBAC S.A. dei deine tehnologie modern, care se ridic la nivele de calitate europene ea nu este

prezent pe piaa extern, dect sporadic, participnd foarte rar la trguri i expoziii internaionale. Firma nu are recunoatere naional. Dei S.C. PAMBAC S.A. este o firm de mari dimensiuni ea este foarte puin cunoscut pe plan naional, dar i aciunile pe care aceasta la ntreprinde sunt foarte firave i nesusinute. 2.9.3. Oportuniti n matrice Politica guvernamental. Nevoile fiziologice sunt primordiale pentru orice persoan, i astfel sectorul agroalimentar este unul foarte important pentru orice guvernare. Astfel Guvernul Romniei acord o importana deosebit acestui sector prin Ministerul Agriculturii. Sectorul alimentar este unul foarte important n special producia de gru i implicit producia de pine. Aadar Guvernul Romniei trebuie s acord o atenie special acestui sector. Ritmul de dezvoltare a pieei. Piaa este un organism viu, n care cererea i oferta fluctueaz. Piaa este ntr-o continu dezvoltare, iar n ceea ce privete S.C. PAMBAC S.A. piaa pastelor finoase, produselor de morrit, grisinile au o pia care se afl la nceput de drum cu un potenial foarte mare. Potenial nevalorificat pe piaa naional pentru produse din gama pastelor finoase. S.C. PAMBAC S.A. are o piaa de desfacere local asigurat, dar distribuia naional este foarte mic. Aici exist un potenial extraordinar da care S.C. PAMBAC S.A. nu profit la momentul actual. De asemenea exist un potenial i n cadrul gamei de produse deoarece nu toate nu toate produsele sunt cunoscute consumatorilor, cu toate utilizrile lor. Absena concurenei la nivel local. S.C. PAMBAC S.A. este lider la nivelul pieei locale a municipiului Bacu concurena fiind reprezentat de civa productori mici de produse de panificaie. 2.9.4. Ameninri Concuren puternic la nivel naional. S.C. PAMBAC S.A. se confrunt la nivel naional cu o concuren puternic, cu firme cam de aceiai mrime. Cu o politic de marketing adecvat S.C. PAMBAC S.A. i-ar putea face o cot de pia naional considerabil.

Procesul inflaionist n economie i deprecierea cursului valutar. Inflaia este un factor strns legat de preuri. De asemenea deprecierea cursului valutar are efecte preului deoarece S.C. PAMBAC S.A. folosete i materie prim din import. Sezonalitatea preului la materie prim (gru). Grul este materia prim n sectorul de morrit i panificaie. Astfel preul final al produselor este influenat de costul grului, care la rndui este influenat de sezonalitatea produciei de gru. Calamiti naturale : secet, umiditate excesiv, acestea pot afecta ntr-o msur important activitatea de producie i preul, deoarece din cauza acestor calamiti producia de gru se reduce societatea fiind direct dependent de aceasta. Din punctual de vedere al factorilor externi, analiza oportunitilor i ameninrilor din mediul extern presupune clasificarea lor n funcie de probabilitatea de manifestare i impactul pe care l au asupra ntreprinderii. n acest scop, se utilizeaz matricea oportunitilor i, respectiv, matricea ameninrilor. Realizarea matricei oportunitilor presupune urmtoarele etape:5
-

identificarea oportunitilor pe care le ofer ntreprinderii mediul extern; codificarea acestor oportuniti prin asocierea unor litere (A, B,C,D, etc.) - politica guvernamental (A); - ritmul rapid de dezvoltare a pieei (B); - potenial nelorificat pe piaa naional pentru produsele din gama pastelor finoase, morrit (C); - absena concurenei puternice la nivel local (D)

msurarea probabilitii de manifestare a fiecrei ocazii favorabile, n orizontul de planificare, cu ajutorul unei difereniale semaantice cu 9 niveluri, de la 1 probabilitate foarte mic, pn la 9 probabilitate foarte mare;

msurarea impactului ocaziei favorabile asupra activitii ntreprinderii, prin intermediul unei difereniale semantice cu 9 niveluri, de la 1 probabilitate foarte mic, pn la 9 probabilitate foarte mare;

localizarea fiecrei oportuniti identificate, n cadranul corespunztor al matricei, n funcie de cele dou coordonate considerate. Matricea oportunitilor

5 Balaure, Virgul (coordonator), Marketing, Editura Uranus, Bucureti, 2001,

Fig. 1.1. Matricea oportunitilor n urma studiilor s-a ajuns la concluzia c politicile guvernamentale i ritmul rapid de dezvoltare al pieei au o probabilitate de manifestare foarte mare i o influen puternic asupra firmei, n timp ce potenial nevalorificat pe piaa naional pentru produsele din gama pastelor finoase, morrit i absena concurenei puternice la nivel local influeneaz n mai puin msur activitatea firmei. Studiile PAMBAC releva o dinamica descrescatoare a pieei totale de morarit-panificatie de cel putin 5%, precum i continuarea trendului ascendent al pieei de paste finoase i specialiti de panificaie. Considernd matricea oportunitilor din figura de mai sus, atenia ntreprinderii se va ndrepta spre oportunitile situate n cadranul stnga sus al matricei (A,B,C,D) urmnd a fi valorificate numai n msura n care probabilitatea i impactul lor sporesc, justificnd alocarea resurselor ntreprinderii.Aceste oportuniti sunt: politica guvernamental, ritmul de dezvoltare a pieei, existena unui potenial nevalorificat la maxim.
Puncte tari Cauze - diversitatea ofertei - raportul calitate-pre - personal calificat, cu experien - seriozitate n relaiile cu clienii i colaboratorii - o bun acoperire a pieei locale - stabilitate financiar - cifr de afaceri mare i n cretere de la an la an - imagine favorabil a firmei pe pia i a produselor sale - calitatea i sigurana produselor - reea proprie de magazine dezvoltat Efecte n contextul unei concurene crescute ntreprinderea a optat pentru o strategie de difereniere care pornete de la premisa c n cadrul pieei sunt mai multe categorii de consumatori, cu preferine diferite care necesit produse agroalimentare tot mai difereniate i mai sofisticate. Pentru S.C. PAMBAC S.A. calitatea nu este doar un simplu obiectiv ci chiar condiia existenei i dezvoltrii

Puncte slabe

- lipsa unei politici de marketing i de dezvoltare concret a firmei - lipsa contractelor directe cu strintate - firma nu are recunoatere naional

ei. Poziia consecvent n domeniul calitii pe plan naional a societii noastre, a avut cea mai bun concretizare n faptul c S.C. PAMBAC S.A. a fost prima firm din industria alimentar romaneasc care a aderat la Programul "Fabricat n Romnia", iniiat de Primul Ministru i lansat de Asociaia pentru Promovarea produselor i serviciilor din Romnia. Dei S.C. PAMBAC S.A. are un compartiment de marketing acesta face activiti comerciale. De asemenea S.C. PAMBAC S.A. nu are stabilit politica de dezvoltare a firmei pe termen lung.

Oportuniti

Ameninri

Atractivitate Firma ofer o gam divers de produse cu Acoperirea bun a pieei locale i un raport calitate-pret absena concurenei la nivel local optim. Firma poate valorifica potenialul Firma dispune de existent pe piaa naional pentru personal calificat, cu produsele din gama pastelor experien i ofer finoase, morrit seriozitate n relaiile cu clienii i colaboratorii Probabilitate Gravitate Procesul inflaionist n Calamiti naturale: secet, economie i deprecierea umiditate excesiv, sezonalitatea cursului valutar preului la materie prim (gru) Lipsa unei politici de Lipsa contractelor directe cu marketing i de strintate dezvoltare concret a firmei

Probabilitate