Sunteți pe pagina 1din 1

Salat de ciuperci cu roii

Inauguram inceputul primaverii cu o salata exceptionala, care iti va da energie si vitalitate! Rosii si ciuperci intr-o combinatie delicioasa. Sosul dulce-acrisor, cu iaurt, miere si suc de lamaie, va completa aromele acestei primaveri. Vitamine la purtator, in stare naturala! Bucura-te de lunile premergatoare verii bogate in fructe si legume! Pofta buna! Ingrediente si cantitati: 250 g ciuperci taiate in feliute subtiri 4 rosii taiate in cubulete 1 ceapa dulce, tocata marunt Sosul: 1 lingura ulei 1 lg. suc proaspat de lamaie 1 pahar iaurt 1 lingurita miere piper sare de mare Garnitura: Lastari de hrean sau de lucerna. Mod de preparare: Se pregateste sosul in care se adauga ciupercile, imediat cum au fost curatate si taiate. Se adauga rosiile si ceapa si se serveste decorata cu lastari de hrean sau de lucerna.