Tarta de post - foarte usor de facut si deosebit de buna. O recomandam si celor care care nu tin post.

Ingrediente: 300 gr aluat foietaj 7 mere potrivite 7 linguri zahar 2 linguri zeama de lamaie 50 gr margarina la pachet 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie 1 lingura coaja rasa de portocala frunze de menta Instructiuni: Aluatul foietaj il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Spalam merele, le curatam de coaja, le feliem si le stropim cu zeama de lamaie. Intr-un vas punem zaharul si il caramelizam. Peste el adaugam margarina si amestecam pana obtinem un caramel. Adaugam zaharul pudra cu pastai de vanilie. Intindem aluatul, il asezam in forma de tarta si adaugam merele. Peste ele punem caramelul si coaja de portocala si le bagam in cuptor. Punem tava la cuptor preincalzit la 200 de grade si o lasam cam 40 de minute. Dupa ce s-a copt tarta,o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca. Se orneaza cu menta proaspata.