Sunteți pe pagina 1din 31

MD-3900, Republica Moldova, or. Cahul, str.

Prospectul Republicii 19/2 tel: (0299) 43275, (079) 199981 e-mail: inisrl@gmail.com

INI PIZZA S.R.L.

PLAN DE AFACERI
pentru anul 2013-2015
n scopul obinerii unui credit bancar
(Planul conine informaii confideniale care nu pot fi reproduse, distribuite sau utilizate fr consimmntul conducerii ntreprinderii)

CAHUL DECEMBRIE 2012

CUPRINS
Rezumat .......................................................................................................................................... 2 I. Descrierea afacerii, misiunea i obiectivele.............................................................................. 3 II. Afacerea i produsul ................................................................................................................. 4 III. Planul de Marketing ............................................................................................................... 5 IV. Planul operaional ................................................................................................................... 7 V. Managementul i personalul .................................................................................................... 9 VI. Analiza SWOT i Riscurile ntreprinderii .......................................................................... 13 VII. Planul financiar ................................................................................................................... 15 Bibliografie ................................................................................................................................... 29

Rezumat
n zilele noastre, pizza este mncarea preferat a tinerilor. Populaia contemporan alege acest produs pentru a oferi familiei sau prietenilor o mas gustoas economisind bani i timp. Idea afacerii noastre rezult din cercetrile pieei locale. Este o idee relativ simpl, bun, care poate fi pus relativ uor n aplicare. Conform studiilor efectuate, piaa pe care va activa intreprinderea este o pia n cretere, caracterizat printr-o cerere puternic pentru astfel de produse. Segmentul int e reprezentat n principal de persoanele cu varsta ntre 16-45 ani. S.R.L. INI Pizza a fost nfiinat cu scopul desfurrii activitii de producere, activitatea de baz fiind producerea pizzei italiene originale i livrarea acesteia la domiciliul clientului. Obiectivul nostru este s satisfacem ct mai bine nevoile clienilor, prin oferirea pizzei dup o recet unica italian, cu gusturi diferite i specifice, din condimente proaspete i neobinuite, fabricate din materii prime pur ecologice. Vor exista mai multe tipuri de pizza, clientul avnd posibilitatea s comande orice fel de pizza la pre accesibil, ncepnd de la 53 de lei. Preul pizzei va fi mai mic sau egal cu preurile de pe pia, ns calitatea produsului nostru va fi net superioar. Investiia necesar este de 230 000 lei, dintre care contribuia proprie va fi de 50 000 lei i 180 000 lei din credit. Aceasta sum va fi folosit pentru procurarea utilajelor de producie, mobilierului i materiei prime necesare. S.R.L. INI Pizza va fi amplasat n sectorul Centru al oraului Cahul, ntrucat n urma unui studiu facut, s-a concluzionat c zona reprezint o bun pia de desfacere pentru afacerea noastr. Fiind un produs foarte solicitat credem c ansele de reuit a afacerii noastre sunt foarte mari. Riscurile sunt semnificative, deoarece pe piaa int exist deja concureni putenici, dar prin selectarea personalului calificat i a furnizorilor de ncredere, ntreprinderea noastr se va ncadra cu success pe piaa oraului Cahul. Activitatea economic a firmei S.R.L. INI Pizza n anii 2013-2017 va fi orientat spre producerea pizzei i livrarea la domiciliu. Estimnd rezultatele financiare viitoare obinem un profit pe urmtorii 5 ani de cca. 299206 lei, n condiiile de venituri minime i cheltuieli maxime. n perspectiv se prevede deschiderea noilor filiale n alte sectoare ale oraului, precum i n alte localiti.

I. Descrierea afacerii, misiunea i obiectivele


ntreprinderea S.R.L. ,,INI Pizza a fost fondat la data de 22.11.2012 prin certificatul de nregistrare nr. X, la Camera nregistrrii de Stat a Departamentului Tehnologii Informaionale al Republici Moldova. Sediul intreprinderii se afl pe adresa: Republica Moldova, or. Cahul, str. Prospectul Republicii 19/2. ntreprinderea este o societate cu rspundere limitat i face parte din categoria ntreprinderilor mici. ntreprinderea este proprietatea a 3 membri asociai. Tabelul 1.1. Fondatorii i Capitalul Social al S.R.L. INI Pizza Nr. 1 2 3 Numele Fondatorului Cota Parte, % xxx Ion xxx Natalia xxx Inna TOTAL cum urmeaz: Tabelul 1.2. Cota parte a fiecarui fondator Nr. Numele Fondatorului 1 2 3 xxx Ion xxx Natalia xxx Inna TOTAL Suma, lei 20 000 20 000 20 000 60 000 33,3 33,3 33,3 100 Suma, lei 1800 1800 1800 5400

Fiecare fondator va interveni cu un ajutor material la capitalul social al ntreprinderii, dup

ntreprinderea a fost fondat cu scopul de a desfura activitatea de producie, activitatea axandu-se pe producerea pizzei italiene originale i livrarea acesteia la domiciliul clientului. Misiunea ntreprinderii const n satisfacerea necesitilor populaiei or. Cahul cu produse alimentare (pizza) i desfurarea activitii de antreprenoriat pentru realizarea intereselor sociale i economice ale membrilor asociai pe baza beneficiului obinut. Obiectivele ntreprinderii S.R.L. INI Pizza sunt urmtoarele: De a cuceri piaa regional de consum al produselor pizza timp de 3 ani; Lrgirea clientelei i mbuntirea imaginii ntreprinderii, prin utilizarea produselor autohtone i tehnologiilor performante de producere a pizzei; De a asigura obinerea venitului din producerea i realizarea pizzei de calitate nalt, suficient pentru dezvoltarea afacerii i achitarea n termenii stabilii a creditului.

Pentru realizarea obiectivelor propuse ntreprinderea va practica urmtoarele genuri de activitate: Producerea i realizarea la comand a pizzei italiene originale; Livrarea pizzei la domiciliu.

Preul pizzei, precum i preul livrrii va fi acceptabil.

II. Afacerea i produsul


Produsul fabricat de societatea noastr va fi pizza italian original care va satisface cele mai rafinate gusturi ale celor mai mari gurmanzi. Produsul firmei este orientat spre satisfacerea nevoilor zilnice, att n zilele de lucru, ct i de srbtori. Pizza propus de firma se va fabrica dup o recet unica italian, cu gusturi diferite i specifice, din condimente proaspete i neobinuite, de obicei neutilizate de ali productori de pizza. Denumirea pizzei se va diferenia n depen de materia prim i condimentele folosite la fabricarea produsului finit. Diferenierea noastra ntre multitudinea de firme care presteaza acest serviciu const n: calitatea produselor oferite; preurile practicate; timpul de livrare; nivelul nalt de deservire.

Pizzeria INI Pizza va pune la dispoziia clientilor urmtoarele tipuri de pizza: Pizza Napoletana mozzarella, ciuperci, sunc, msline, adei gras, ou, sos de roii, basilic, maionez. Pizza Capricioasa roii, mozzarella, unc, msline negre, vinete, gogoari, brnz de oi, ciuperci, maionez. Pizza Imperia salam, msline, mozzarella, sos de roii, ardei grai, maionez. Pizza de Post cacaval de post, msline, ciuperci, roii, ardei grai, basilica, ulei de msline. Dimensiunile i greutile pizzei propuse de societatea noastr sunt urmtoarele: Pizza mare cu diametrul de 25-30 cm i o greutate de 480-670 gr. Pizza cu mrimi i greuti speciale, la dorina clientului.

Produsul original al firmei va satisface gusturile fiecarei persoane, datorit posibilitilor pe care le oferim clienilor. Viitorii clieni al firmei vor putea comanda pizza de mrimi i greuti speciale, sau pizza din diferite produse i condimente, toate la dorina clienilor.

De asemenea ntreprinderea va primi comenzi de livrare a pizzei de la consumator pentru zile de natere, srbtori i alte ocazii speciale. Produsele firmei sunt distribuite direct consumatorului, n urma unui sunet de comand. Distribuirea este efectuat n circa 20-25 min, produsele fiind livrate n condiii speciale, pstrndu-se calitile specifice. Dup ce produsele au fost fabricate la comanda clientului, n obligaiile firmei intr livrarea produsului pn la domiciliul clientului. Preurile la produsele livrate sunt constituite din elementele lor proprii, reieind din costurile de producie i din alte cheltuieli. Se preconizeaz c ntreprinderea va lucra ntre orele 1000 - 2300 n fiecare zi a sptmnii.

III. Planul de Marketing


Clienii poteniali ai ntreprinderii sunt locuitorii or.Cahul, ncepnd cu copiii de la 5 ani i finisnd cu persoanele n vrst. Totui piaa int a ntreprinderii constituie persoanele cu vrst ntre 15-40 ani. Caracteristicile pe care clienii ar fi interesai s le obin de la produsul oferit de intreprindrerea noastr snt : gustul rafinat al pizzei, ingrediente calitative i naturale i o atmosfer plcut a localului. Toate aceste aspecte vor putea fi regsite la INI Pizza, ceea ce i va determina pe potenialii clieni s aleag localul nostru. Pentru ai determina pe clienii s cumpere produsele fabricate de ntreprindere i s revin din nou, conducerea va pune accent, n primul rnd, pe prestarea serviciilor de deservire de nalt calitate, pe rapiditatea deservirii clientului, pe preul convenabil, pe livrarea la domiciliu n termen minim al comenzii i nu n ultimul rnd pe amabilitatea din partea personalului la ndeplinirea comenzii. Un punct forte la toate cele expuse mai sus este faptul c produsele ce vor fi utilizate la producerea bunului final, pizza, vor fi n mare parte din materii prime autohtone. Clienii care vor efectua o comand la domiciliu de 2 i mai mult pizza, vor putea beneficia de livrare gratuit la domiciliu. n cazul efecturii de cumprrtor al unei comenzi de proporii mai mari, se va acorda un flayer care va putea fi schimbat pe pizza imediat sau timp de o lun n perioada urmtoare. De asemenea se preconizeaz reduceri ale preurilor de la 3% pn la 5% n zilele de srbtori. ntreprinderea preconizeaz s foloseasc un ambalajul original, n care va fi livrat pizza. Acesta va fi din foaie de carton presat, avnd imprimate pe fa sigla ntreprinderii i date ce caracterizeaz intreprinderea, produsele reprezentative, adresa juridica, numerele de telefon. Reclama produselor i serviciilor prestate va fi efectuat prin intermediul ziarului local CahulExpres, internet, foi volante, standuri luminescente i pe transportul care livreaz produsele firmei. 5

Pe viitor, dac veniturile din activitatea ntreprinderii vor spori mai rapid dect prognozele efectuate, se va tinde spre deschiderea noilor filiale n alte sectoare ale oraului, precum i n alte localiti. n urma unor studii i cercetri s-a ajuns la concluzia c sectorul cel mai potrivit pentru acest tip de activitate este regiunea de Centru al oraului. Ca rezultat, ntreprinderea va activa n or. Cahul, pe str. Prospectul Republicii 19/2, avnd un aplasament mai favorabil, n comparaie cu principalii concureni. n oraului Cahul activeaz mai muli productori de pizza, printre care cei mai principali sunt: Andys Pizza, Natys Pizza, Celentano Pizza. Andys Pizza activeaz pe piaa local timp de 4 ani, cu o experin bogat n domeniu i produce un sortiment variat de pizza, care este preparat din ingrediente alese i naturale, cu preuri convenabile pentru consumator, dar calitatea produselor este n permanent scdere. De asemenea Andys Pizza livreaz pizza la domiciliu. Natys Pizza propune un sortiment variat de produse, ns aspectul i ingredientele pizzei nu sunt de cea mai nalt calitate, cu toate acestea ntreprinderea a reuit sa-i cucereasc clienii prin preuri mici i aezare favorabil a pizzeriei. Celentano Pizza propune produse de calitate nalt, cu un sortiment bogat, dar cu preuri extrem de mari, din acest motiv pizzeria nu se bucur de o clientel fidel. Tabelul 3.1. Analiza punctelor forte i slbiciunilor concurenilor
Concureni Andys Pizza Puncte forte Experien mare Amplasament favorabil Sortiment variat Livrare la domiciliu Sortiment variat Amplasament favorabil Pre atractiv Sortiment variat Amplasament favorabil Calitatea produsului Slbiciunile Timp mare de ateptare Tehnologia de fabricare

Natys Pizza

Calitatea produsului Timp mare de ateptare Lipsa reelei de livrare

Celentano Pizza

Preuri ridicate Lipsa reelei de livrare Timp mare de ateptare

Tabelul 3.2. Analiza comparativ a concurenilor


Nr. max. de puncte (1-5) 5 5 5 5 5 5 30 Concureni INI Pizza 4 4 4 5 5 3 25 Andys Pizza 4 4 4 5 5 5 27 Natys Pizza 3 5 3 5 4 4 24 Celentano Pizza 4 3 4 4 4 4 23

Nr. 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Indicatorii Produsul Preul Calitatea Amplasarea ntreprinderii Distribuirea produsului Sortimentul produsului Total

Pentru pstrarea i lrgirea poziiei pe pia ntreprinderea va adopta o strategie ndreptat spre: ridicarea calitii produsului; lrgirea sortimentului produsului; stabilirea unii pre convenabil pentru toate pturile sociale.

Dat fiind faptul c pizzeria noastr INI Pizza va oferi produse de calitate nalt, preparate dup o recet unic ialian, cu preuri convenabile consumatorului i cu livrri la domiciliu, se ateapt s cucerim un segment semnificativ de pia.

IV. Planul operaional


S.R.L. INI Pizza a fost nfiinat cu scopul desfurrii activittii de producere, activitatea de baz fiind producerea pizzei italiene originale i livrarea acesteia la domiciliul clientului. Procesul de producie al pizzei const n urmtoarele etape: - Aprovizionarea cu materie prim a ntreprinderii. - Pregtirea aluatului dup o receptur tradiional italian. - Coacerea pizzei n cuptor. - Realizarea i livrarea pizzei. Materia prim va fi procurat de la productorii autohtoni. Condimentele i cacavalul de soia ce nu se produce n Republica Moldova, vor fi achiziionate direct de la importatorul care se ocup de realizarea acestora. Dup procurarea materiei prime necesare, buctarul ef i ajutorul buctarului se vor ocupa de prepararea propriu zis a produsului nostru i anume pizza. Pentru coacerea pizzei va fi utilizat un cuptor electric special Pizza al Forno, model CE-Pizza XL 44, care va fi compartimentat n aa natur ncat s poat s varieze marimile pizzei 7

realizate. Cuptorul vine cu dou camere de coacere, cu capacitatea 8 pizza de 30 cm fiecare, i este echipat cu funcii suplimentare. Temperatura maxim de coacere este de 500. Consumul maxim de energie este de 12 KW. Echipamentul va fi adus din Romnia, furnizat de o societate ce se ocup cu transportul i realizarea echipamentelor tehnologice i utilajelor. Realizarea pizzei la comand va fi efectuat de ctre un ofer, cu ajutorul unui scuter, timp de 20-25 min de la momentul prelurii comenzii. Toate pizzele vor fi ambalate, ceia ce va permite pstrarea gustului i calitii produsului. n cazul dac transportul este ocupat cu o comand, i clientul se gsete n apropierea pizzeriei, comanda va putea fi nfptuit pe jos, de ctre chelner. S.R.L. INI Pizza se va afla n oraul Cahul, pe str. Prospectul Republicii 19/2, localul avnd o surafa total de 100 m2. Acest local urmeaz a fi luat n arend, pe o perioad de 5 ani, cu posibilitatea excluisiv de prelungire a termenului, cu o plat lunar de 10 000 lei, sau 120 000 lei pe an. Pentru nceperea procesului de producere a produsului pizza, S.R.L. INI Pizza a decis s achiziioneze pn la finele anului 2012, urmtoarele mijloace fixe (tabelul 4.1): Tabelul 4.1. Determinarea necesarului de investiii
Unit de necesar set buc buc buc buc buc set buc set set Pre unitar 95000 25000 35000 10000 25000 20000 50000 15000 10000 40000 Sursa de finaare Suma Credit 95000 25000 35000 10000 25000 20000 50000 15000 10000 40000 230000 95000 25000 35000 10000 25000 20000 50000 15000 180000 Resurse proprii 10000 40000 50000

Nr. 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2. 3. 4. 5. 6.

Denumirea Utilaje Frigider Cuptor, mas, hot Mas de lucru Combina frigorific Scuter Mobilier Tijghea Utilaje de lucru Mijloace circulante Total

Cantit. 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Astfel procesul operainal va genera o serie de costuri i cheltuieli operaionale care urmeaz a fi deduse din veniturile firmei. Firma va nregistra costuri i cheltuieli la urmtoarele procurri: cuptor, mas cuptor, hot, frigider, mas de lucru, combin frigorific, scuter, mobilier,
tijghea, utilaje i accesorii de lucru.

V. Managementul i personalul
S.R.L. INI Pizza va fi condus de cei 3 asociaii, n dependen de cota fiecruia la capitalul statutar al ntreprinderii. Acionarii vor coordona ntreaga activitate, se vor ocupa direct de problemele de aprovizionare, producie i desfacere, de asemenea vor angaja i controla personalul. ntreprinderea va avea nevoie de 7 angajai cu o calificare nalt. Angajaii respectivi se vor selecta prin petrecerea unui concurs de ocupare a posturilor vacante, excepie vor face asociaii ce vor deine funcii administrative, aici se va ine cont i de certificarea pe care o posed potenialii angajai, dar i de felul cum acetia se vor prezenta la serviciu pe durata unui termen de ncercare de 5 zile lucrtoare, pe parcursul crora ei trebuie s mannifeste interes fa de serviciu, amabilitate i respect fa de client i nu n ultimul rnd deprindere de a lucra n echip. Angajaii vor fi pltii regulat, pn la data de 10 a lunei imediat urmtoare celei n care s-a lucrat, fr ntirzieri salariale, avnd posibilitatea s primesc banii att n numerar, ct i pe card conform preferinelor angajatului la momentul semnrii contractului individual de munc. Prin hotrrea comun a celor 3 asociai, o perioad de timp, pn cnd ntreprinderea nu va avea o poziie financiar puternic, profitul va fi ndreptat spre dezvoltarea ntreprinderii. ntreprinderea este reprezentat prin xxx Natalia, n calitate de manager principal. Ea este una din cei 3 fondatori ai firmei, liceniat n contabilitate, cu studii universitare efectuate la USM din Chiinu, facultatea Ecomomie, specialitatea Finanele ntreprinderii, cu specializarea n Contabilitatea Firmei. Managerul are o experien de cinci ani n domeniu, din care motive posed toate abilitile i deprinderile necesare, ceea ce o va ajuta s iniieze o afacere i s gestioneze eficient o echip competent. Deasemenea managerul va suplini i funcia de contabil al ntreprinderii. Procesul de producere a pizzei va fi ghidat i ndeplinit de ctre 1 buctar ef experimentat i de un ajutor al buctarului. Deservirea clienilor va fi efectuat de 2 chelneri i 1 barman, care sunt coordonai de managerul pizzeriei. Livrarea pizzei la domiciliu va fi efectuat de ctre un ofer (fig. 5.1.). Manager

ef buctar Ajutor buctar

Chelner (2)

Barman

ofer CAM salariat

nr. Numele Funcia Salariul CAS Prenumele Calculat Fig.5.1. Organigrama ntreprinderii S.R.L. INI Pizza salariat 1 Armanu Nicolae manager 3000 180 nr. Numele ia Lilia Salariul CAS Scutirea90 2Func Dnil contabil CAM 1500 Prenumele Calculat salariat salariat personal 3 Rotaru Vasile veterinar 2000 120 1 Armanu Nicolae manager 3000 180 105 675 4 Corjan Mia ofer 2000 120

Scutire person

105 6 Venitul 52,5 6 9 Impoz impozabil pe ven 70 6 2040 1 70 6

Salariile vor fi stabilite de comun acord cu angajaii, n funcie de responsabilitile i capacitile ce le revin. Politica salarial, nu va suferi modificri n cursul anului de gestiune i va fi revzut n dependen de rezultatele financiare obinute la sfritul anului. Salariul a fost calculat n conformitate cu Legea Salarizrii din Republica Moldova i Codul Fiscal al Republicii Moldova. Anul curent, conform legislaiei, la salariul se calculeaz urmtoarele contribuii: Asigurarea social (23%) achitat de ctre ntreprindere; Asigurarea Social (6%) achitat de ctre angajat; Asigurarea Medical Obligatorie (3,5%) achitat de ctre ntreprindere; Asigurarea Medical Obligatorie (3,5%) achitat de ctre angajat.

Toi angajaii S.R.L. INI Pizza dispun de scutire personal, ce constituie 720 lei lunar. Impozitul pe venit este stabilit n dou cote: 7% se aplic la un venit de pn la 2100 lei lunar (inclusiv), excedentul fiind deja impozitat la cota de 18% (tabelul 5.1).

10

Tabelul 5.1. Planificarea cheltuielilor de salariu al S.R.L. INI Pizza pentru anul 2012
Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. Funcia Director Buctar-ef Ajutorul buctarului Chelner (2 pers.) Barmen ofer Total Total pe an: Venit calculat 4000 3000 2000 1800 2000 1800 14600 175200 D CAS 6% 240 180 120 108 120 108 876 10512 D CAM 3,5% 140 105 70 63 70 63 511 6132 Scutire 720 720 720 720 720 720 4320 51840 Venit impozabil 2900 2715 1090 909 1050 909 9573 114876 Impozit pe venit 291 257,7 76,3 63,63 76,3 63,63 828,56 9942,72 Salariu 3329 2457,3 1733,7 1565,37 1733,7 1565,37 12384,44 148613,28 CAS 920 690 460 414 460 414 3358 40296 CAM 140 105 70 63 70 63 511 6132 Fondul de salariu 5060 3795 2530 4554 2530 2277 20746 248952

Dezvoltarea durabil al oricrei afaceri este garantat de cele mai multe ori de personal calificat i contiincios, n scopul minimizrii unei fluctuaii ale personalului i a creerii pentru ei a condiiilor favorabile de salarizare, am considerat necesar de a mri salariul acestora cu 10% anual, ceea ce reprezint o sporire echivalent cu creterea responsabilitilor acestora n cazul mririi clientelei pizzeriei. Acest cretere de 10% anual este reprezentat n tabelul 5.2.

11

Tabelul 5.2. Prognozarea salariului pentru urmtorii 5 ani cu creterea de 10% anual
Nr d/o 1. 2. Retribuirea muncii Consumuri directe Consumuri indirecte Total: 2013 160908 88044 248952 2014 176999 96848 273847 2015 194699 106533 301232 2016 214169 117186 331355 2017 235586 128904 364490

12

VI. Analiza SWOT i Riscurile ntreprinderii


Un instrument managerial folosit pentru evaluarea i prezentarea sintetic a celor mai importante aspecte care vor afecta, ntr-un fel sau altul, evoluia viitoare al S.R.L. INI Pizza este analiza SWOT. Denumirea provine din limba englez i este un acronim cu urmatoarea semnificaie: Strengths (puncte tari), Weaknesses (puncte slabe), Opportunities (oportuniti), Threats (ameninri). Aceasta tehnic este folosit att pentru a evalua n detaliu mediul intern al ntreprinderii, identificnd punctele tari i slabe, ct i mediul extern, identificnd oportunitile i pericolele venite din exterior (tabelul 6.1.). Tabelul 6.1. Analiza SWOT al S.R.L. INI Pizza
Tipul factorilor Favorabile Puncte tari: Amplasament favorabil. Aspectul i ingredientele pizzei de Mediul intern cea mai nalt calitate. Preuri atractive la produs. Livrarea produselor la domiciliu. Oportuniti: Posibilitatea obinerii unor credite cu dobnzi mici. Stabilirea legturilor cu furnizori stabili. Mediul extern Extinderea Buna nomenclatorului cu clienii de i Puncte slabe: Falimentul. Costul nalt al creditelor bancare. Vnzri sczute. Lipsa surselor de finanare proprii. Promovare insuficient la produse. Ameninri: Materie prim scump. Creterea preurilor. Schimbri ale nevoilor, gusturilor sau preferinelor clienilor. Presiunea concurenei. Intrarea unor noi competitori pe pia. Continua descretere a capacitii de cumprare a populaiei. tot mai intens a Nefavorabile

produse prin sortimente noi. colaborare

furnizorii.

Acest instrument ajut la construirea unei imagini de ansamblu a afacerii astfel nct s fie valorificate punctele tari i oportunitile, pe de o parte, i pe de alta parte s fie reduse sau chiar indeprtate punctele slabe i ameninrile. 13

Identificarea i analiza riscurilor S.R.L. INI Pizza odat ce desfoar o activitate legat de domeniul productiv, este important s stabileasc clar scopurile i tipul de producie care trebuie fabricat, evideniindu-se n continuare tipurile de lucrri ce vor asigura eficiena producerii. Succesul n afaceri este influenat n mod direct de capacitatea managerilor de a fundamenta decizii n condiii de risc, de a identifica i a aciona n sensul valorificrii oportunitilor existente pe pia ntr-o perioad determinat. Pentru ntreprindere care tie cnd s-i asume un risc i cum s-i conduc activitatea ntrun mediu concurenial de afaceri este ntr-adevr o ntreprindere de succes, deoarece performana, rezultatul final sunt o consecin, ntr-o faz de nceput, a identificrii, anticiprii i controlului riscurilor. Dac ar fi s analizm riscurile la care poate fi supus ntreprinderea S.R.L. INI Pizza, am putea reliefa urmtoarele tipuri de riscuri: Riscul legat de sfera de producie - care ar putea aprea n cazul n care s-ar defecta cteva utilaje sau ar exista ntrzieri n livrarea materiilor prime a cror stocuri la ntreprindere sunt zero. Aceasta contribuind la ntreruperea procesului de producie. Riscul comercial - condiionat de reorientarea cumprtorilor produselor ntreprinderii ctre produsele de acelai fel importate sau realizate de alte ntreprinderi concurente; variaia numrului de clieni n dependen de caracteristicile calitative ale produselor. Riscuri ce afecteaz personalul ntreprinderii - care pot fi reprezentate de fluctuaia cadrelor. Riscuri admisibile - la care poate fi atribuit riscul necomercializrii produselor ntr-o anumit perioad de timp. Riscuri catastrofale - generate de pierderi n mrime egal sau mai mari dect toat averea firmei, ceea ce ar putea conduce spre faliment. Riscurile financiare - neachitarea la timp a mrfurilor procurate de ctre cumprtori. Riscul de pre - este asociat schimbrilor posibile, n structura i nivelul preului bunurilor i serviciilor oferite pe pia de ctre o firm, ca urmare a variaiilor preului resurselor utilizate. Riscurile legate de procurarea materiei prime i materialelor - calitatea joasa a materiei prime, nelivrarea la timp, lipsa materiei prime pe piaa intern.

14

VII. Planul financiar


Planul financiar are o mare importan pentru stabilirea performanelor financiare, a nivelului ctigului de pe urma demarrii afacerii. El trebuie s asigure o analiz exact a trecutului i prezentului, i o previziune asupra viitorului. n acest sens, s-a efectuat o prognozare de realizare pe zi n mediu a unei cantiti de 60 pizza. Calculele au fost efectuate lundu-se n consideraie numrul de zile n lun i c preferinele consumtorilor pot s varieze, totui accentul principal se va pune pe producerea pe zi a 30 sa u 35 buci de pizza Capricioasa sau Neapolitana i 25 sau 30 pizza de tipul Imperia sa Vegetariana. nglobnd cele expuse mai sus volumul produciei realizate pe parcursul anului 2013 va fi de 21900,00 buci. Tabelul 7.1. Planificarea volumului vnzrilor
Nr d/o 1. 2. 3. 4. Tipuri de pizza Capriciosa 1085 Neapolitana Imperia 775 De post Total: 1860 1680 1860 1800 1860 1800 1860 1860 1800 1860 1860 1860 21900 700 930 900 775 750 775 775 750 775 750 775 9430 980 930 900 1085 1050 1085 1085 1050 1085 1050 1085 12470 01.01.13 01.02.13 01.03.13 01.04.13 01.05.13 01.06.13 01.07.13 01.08.13 01.09.13 01.10.13 01.11.13 01.11.13 Total 2013

innd cont de volumul prognozat de vnzri, pe care urmeaz s-l obin ntreprinderea, n tabelul de mai jos vom prezenta datele referitoare la venitul dn vnzri ce urmeaz a fi obinut, prognoza ia n consideraie un pre de realizare de 53,00 i 57,00 lei pentru o pizza. Asfel, ca urmare al combinrii celor expuse mai sus, valorea vnzrilor prognozate pe parcursul anului 2013 va fi de 1210580,00 lei.

15

Tabelul 7.2. Planificarea veniturilor din vnzri (incl. TVA) pentru anul 2013
Nr d/o 1. 2. 3. 4. Tipuri de pizza Capriciosa 57 Neapolitana Imperia 53 Vegetariana Total: 102920 92360 102300 95000 102920 99600 102920 102920 99600 102920 99600 102920 1210580 41075 37100 49290 47700 41075 39750 41075 41075 39750 41075 39750 41075 499790 61845 55860 53010 51300 61845 59850 61845 61845 59850 61845 59850 61845 710790 Pre unitar (lei) 01.01.13 01.02.13 01.03.13 01.04.13 01.05.13 01.06.13 01.07.13 01.08.13 01.09.13 01.10.13 01.11.13 01.11.13 Total 2013

Lund n consideraie faptul, c pe parcursul ultimilor ani se observ o tendin de cretere a consumului de pizza n rndurile populaiei, considerm, c ar fi necesar s efectum o prognozare a creterii venitului de la 1210580,00 lei n urmtorii 5 ani cu cel puin 10% anual. Tabelul 7.3. Prognozarea unei creteri de 10% a veniturilor din vnzri
Nr d/o 1. 2. 3. 4. Ani Tipuri de pizza Capriciosa 710790 Imperia Neapolitana 499790 Vegetariana Total: 1210580 201763,3 1331638 221939,7 1464802 244133,7 1611283 268547,2 1754411 295401,7 83298,33 549769 91628,17 604746 100791 665221 110870,16 713743 121957 11846,5 781869 130311,5 860056 143342,67 946062 157677 1040668 173444,67 2013 incl. TVA 2014 incl. TVA 2015 incl. TVA 2016 incl. TVA 2017 incl. TVA

16

Obinerea unei asemenea valori a vnzrilor va presupune c ntreprinderea va trebui s suporte un set ntreg de consumuri i cheltuieli. Un moment aparte n acest consum l va reprezenta cheltuielile aferent achitrii TVA. Din aceste considerente am decis ntocmirea unui tabel n care va fi structurat informaia cu privire la achitrile TVA, pentru anul 2013 informaia este greu de precizat i am luat drept temei ideea c ntreprinderea va ncepe achitrile cu anul 2014. Tabelul 7.4. Previziunea sumei TVA ce urmeaz a fi achitat la stat al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani
Nr d/o 1. 2. 3. 4. Ani 2014 2015 2016 2017 Vnzri 1331638 1464802 1611283 1754411 incl. TVA 221939,67 244133,67 268547,17 292401,83 Procurri 899981 977980 1063778 1160116 incl. TVA 149996,83 162996,67 177296,33 193352,67 Spre plat 71924,85 81137 91250,84 99049,16

n afar de pli aferent TVA ntreprinderea pentru producerea pizzei va trebui s efectuieze consumuri de materii prime i materile, aceste consumuri se vor include n costul produsului final i au fost calculate pe o unitate de pizza i structurate n tabelele de mai jos:

17

Tabelul 7.5. Consumuri directe pe 1 pizza (30 cm), MDL (inclusiv TVA)
Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Pizza Pizza Cost Capriciosa Neapolitana Roii unc Mozzarella Vinete Gogoari Brnz de oi Ciuperci Maionez Total: 2 7 6 3 3 2 3 1 27 Mozzarella Ciuperci unc Ou Msline Sos de roii Basilic Maionez Cost 7 4 7 3 2 2 1 1 27 25 25 Pizza Imperia Sos de roii Mozzarella Msline Salam Ardei grai Maionez Cost 2 7 3 8 4 1 Pizza Vegetariana Msline Ciuperci Cacaval de post Roii Ardei grai Basilic Ulei de msline Cost 4 5 8 3 3 1 1

Tabelul 7.6. Consumuri pe aluat la 1 porie de pizza (30 cm), MDL (inclusiv TVA)
Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. Ingrediente Fin Ulei de msline Zahr Sare Drojdie Ap cald Total: Cantitate 250 gr 20 ml 20 gr 25 gr 8 gr 125 ml Cost 1,25 1 0,2 0,1 0,8 0,01 3,36

18

Tabelul 7.7. Planificarea costului de productie pentru anul 2013


Nr d/o 1. 2. 3. 4. Tipuri de pizza Capriciosa 31,36 Neapolitana Imperia 28,36 De post Total: 56004,6 50584,8 55539,6 53748 56004,6 54198 56004,6 56004,6 54198 56004,6 54198 56004,6 658494 21979 19852 26374,8 25524 21979 21270 21979 21979 21270 21979 21270 21979 267434,8 34025,6 30732,8 29164,8 28224 34025,6 32928 34025,6 34025,6 32928 34025,6 32928 34025,6 391059,2 Cost unitar (lei) 01.01 01.02 01.03 01.04 01.05 01.06 01.07 01.08 01.09 01.10 01.11 01.12 TOTAL 2013

innd cont de faptul c treprinderea i-a propus drept temei creterea venitului din vnzri cu 10% anual, la efectuarea calulelor referitoare la prognozare costurilor de produciei am luat n considerare acest fapt i am presupus o cretere de 10% i a costurilor de producere. Tabelul 7.8. Prognozarea unei cresteri de 10% pe an al costurilor 5 ani
Ani Nr d/o 1. 2. 3. 4. Tipuri de pizza Capriciosa 391059,2 Imperia Neapolitana 267434,8 De post Total: 658494 109749 724343 100723,8 796778 132796,3 876456 146076 964102 160683,7 44572,47 294178 29029,66 323596 53932,66 355956 59326 391552 65258,67 65176,53 430165 71694,17 473182 78863,67 520500 86750 572550 95425 2013 incl. TVA 2014 incl. TVA 2015 incl. TVA 2016 incl. TVA 2017 incl. TVA

19

ntruct ntreprinderea i propune livrarea la domiciliu a pizzei, am considerat necesar s se efectueze o prognozare i a cheltuieli lor de transport. n mediu se presupune c ntreprinderea va efectua livrarea la domiciliu a 10 pizza, n cazul unei comenzi de 2 pizza livrarea este gratuit i ca rezultat am calculat c cheltuielile de transport din contul ntreprinderii vor constitui plata pentru 5 livrrii efectuate de ofer. Distana parcurs n mediu turretur va constitui 10 km, scuterul are o capacitate de consum de 3 litri de benzin la 100 km distan, lund n calul tot ce a fost espus mai sus cheltuielile de transport n mediu vor constitui 9180,00 lei pe an. Tabelul 7.9. Planificarea cheltuielilor lunare de transport al firmei SRL INI PIZZA pentru anul 2013
Nr d/o 1. Indicatori Distana parcurs n timp de o lun (km) Cantitatea de motorin consumat pe lun (litri) Suma de bani (lei) 01.01 1500 01.02 1500 01.03 1500 01.04 1500 01.05 1500 01.06 1500 01.07 1500 01.08 1500 01.09 1500 01.10 1500 01.11 1500 01.11 1500 Total 2013 18000

2. 3.

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

45 765

540 9180

Tabelul 7.10. Planificarea cheltuielilor anuale de transport al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani
Nr d/o 2013 Ani 9180 incl. TVA 1530 1098 2014 incl. TVA 1683 11108 2015 incl. TVA 1851,33 12219 2016 incl. TVA 2036,5 13440 2017 incl. TVA 2240

1.

Cheltuieli de transport

20

Tabelul 7.11. Cheltuieli comerciale al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani, MDL
Nr d/o 1. 2. 3. 4. Ani Cheltuieli Cheltuieli de promovare Cheltuieli de ambalare Cheltuieli de transport Alte cheltuieli comerciale Total: Rata de cretere 10% 10% 10% 10% 2013 12000 1800 9180 2400 25380 incl. TVA 2000 300 1530 400 4230 13200 1980 10098 2640 27918 2014 incl. TVA 2200 330 1683 440 4653 14520 2178 11108 2904 30710 2015 incl. TVA 2420 363 1851,33 484 5118,33 15972 2396 12219 3194 33781 2016 incl. TVA 2667 399,33 2036,5 532,33 5630,17 17569 2635 13440 3514 37158 2017 incl. TVA 2928,17 439,17 2440 585,67 6193

Tabelul 7.12. Cheltuieli generale i administrative al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani
Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. Ani Cheltuieli Servicii de telefonie i internet Energie electric Cheltuieli de constituire Servicii bancare, potale, notariale Arenda ncperii Alte cheltuieli indirecte Total: 3600 14400 10000 2400 120000 4800 14520 2013 incl. TVA 600 2400 400 20000 800 24200 3960 15840 2640 120000 5280 147720 2014 incl. TVA 660 2640 440 20000 880 24620 4356 17424 2904 120000 5808 150492 2015 incl. TVA 726 2904 484 20000 968 25082 4792 19166 3194 120000 6389 153541 2016 incl. TVA 798,67 3194,33 532,33 20000 1064,83 25590,2 5271 21083 3514 120000 7028 156896 2017 incl. TVA 878,5 3513,83 585,67 20000 1171,33 26149,3

21

Tabelul 7.13. Uzura mijloacelor fixe


Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Pre de achiziie 20000 35000 1500 20000 20000 50000 20000 180000 Perioada de exploatare 7 ani 5 ani 5 ani 6 ani 5 ani 5 ani 5 ani Valoare probabil rmas 1000 2000 1000 800 Suma uzurii pe ani 2238,1 5433,33 2500 2611,11 3173,33 8333,34 3333,34 27622,55

Denumirea mijloacelor fixe

% TVA

incl. TVA

Frigider Set Cuptor + hot + mas cuptor Mas de lucru Combin frigorific Scuter Mobilier Tijghea Total:

20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% -

3333,33 5833,33 2500 3333,34 3333,33 8333,34 3333,33 30000

Tabelul 7.14. Cheltuieli privind taxe


Nr d/o 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Cheltuieli Licen Taxa pentru amenajarea teritoriului Taxa pentru uniti comerciale Taxa pentru salubrizare Autorizaia sanitar Impozit privat Taxe nete Total: Suma (lei) 800 6000 400 7200

22

Pentru iniierea afacerii firma va avea nevoie de resurse mprumutate, astfel acesta va trebui sa contracteze un credit de la banc n valoarea de 180000 lei, la o rat a dobndei de 15% anual, pe o perioad de 3 ani sau 36 luni. n tabel de mai jos este reprezentat graficul de rambursare a creditului. Tabelul 7.15. Graficul de rambursare a creditului
Nr. d/o 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Perioada 01.01.13. 01.02.13. 01.03.13. 01.04.13. 01.05.13. 01.06.13. 01.07.13. 01.08.13. 01.09.13. 01.10.13. 01.11.13. 01.12.13. 01.01.14. 01.02.14. 01.03.14. 01.04.14. 01.05.14. 01.06.14. 01.07.14. 01.08.14. 01.09.14. 01.10.14. 01.11.14. 01.12.14. 01.01.15. 01.02.15. 01.03.15. 01.04.15. 01.05.15. 01.06.15. 01.07.15. 01.08.15. 01.09.15. 01.10.15. 01.11.15. 01.12.15. Soldul creditului 180000 175000 170000 165000 160000 155000 150000 145000 140000 135000 130000 125000 120000 115000 110000 105000 100000 95000 90000 85000 80000 75000 70000 65000 60000 55000 50000 45000 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 Corpul creditului 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 Dobanda 2250 2187,5 2125 2062,5 2000 1937,5 1875 1812,5 1750 1687,5 1625 1562,5 1500 1437,5 1375 1312,5 1250 1187,5 1125 1062,5 1000 937,5 875 812,5 750 687,5 625 562,5 500 437,5 375 312,5 250 187,5 125 62,5 Dobanda cumulat 2250 4437,5 6562,5 8625 10625 12562,5 14437,5 16250 18000 19687,5 21312,5 22875 24375 25812,5 27187,5 28500 29750 30937,5 32062,5 33125 34125 35062,5 35937,5 36750 37500 38187,5 38812,5 39375 39875 40312,5 40687,5 41000 41250 41437,5 41562,5 41625 Soldul creditului 175000 170000 165000 160000 155000 150000 145000 140000 135000 130000 125000 120000 115000 110000 105000 100000 95000 90000 85000 80000 75000 70000 65000 60000 55000 50000 45000 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 -

23

Prognozele efectuate anterior ne prezint informaia c pe parcursul anului 2013 se intenioneaz s se realizeze 21900,00 buci de pizza la o valoare total de 1210580,00 lei. Dac lum n considerare o cretere a veniturilor n urmtorii ani cu 10% din datele previzionate anterior putem calcula profitul brut potenial pe care urmeaz s-l obin ntreprinderea. Tabelul 7.16. Rezultatul financiar al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani
REZULTATUL FINANCIAR 2013 2014 2015 1008817 1109698 1220668 709653 548745 160908 299164 287892 121000 21150 88044 27623 7200 22875 11272 1353 9919 780618 603619 176999 329080 291910 123100 23265 96848 27622 7200 13875 37170 4460 32710 858681 663982 194699 361987 297233 125410 25592 106533 27623 7200 4875 64754 7770 56984 2016 1342736 944549 730380 214169 398187 308110 127951 28151 117186 27622 7200 0 90077 10809 79268 2017 1462009 1039004 803418 235586 423005 327072 132380 30965 128904 27623 7200 0 95933 11512 84421

VINZARI NETE COSTUL VINZARILOR Consumuri directe Retribuirea muncii PROFIT BRUT CHELTUIELI OPERATIONALE Chelt. Generale si Admin Cheltuieli comerciale Retribuirea muncii Uzura Cheltuieli privind taxele Dobinzi bancare PROFIT PINA LA IMPOZITARE IMPOZIT PE PROFIT, 12% PROFIT NET

Calculile au fost efectuate ntr-o variant pesimist, spernd la o economie stabil n ar i considernd maximul de cheltuieli posibile cu un venit din vnzri n cretere al intreprinderii. Tot n calcul a fost luat i Impozitul pe Venit n mrime de 12% care este planificat a fi impus persoanelor juridice din 2013 pn n 2016 care activeaz pe teritoriul Republicii Moldova. innd cont de cele expuse anterior se poate de prognozat de asemenea ntr-o variant pesimist i bilanul contabil al ntreprinderii pentru anii 2013-2017:

24

Tabelul 7.17. Bilanul contabil previzionat pe 5 ani


BILANT CONTABIL PREVIZIONAT - PE 5 ANI BIL. DE DESCHIDERE 31.12.2013 31.12.2014 31.12.2015 Active pe term lung Mijloace fixe Uzura mij. Fixe Total active pe t. lung Active curente Stocuri de marfuri si materiale OMVSD Produse finite Creante pe termen scurt Mijloace banesti Total active curente Total activ Capital propriu Capital statutar Capital secundar Profit nerep. al anul. de gest. Profit net (al anul de gestiune) Total capital propriu Datorii pe termen lung Credite pe termen lung Imprumuturi pe termen lung Total datorii pe termen lung Datorii pe termen scurt Datorii comerciale Datorii privind retrib. muncii Datorii privind asigurarile Datorii privind TVA Alte datorii pe termen scurt Total datorii pe termen scurt Total pasiv 0 0 0 0 0 0 0 21050 12385 5904 0 48538 87877 283196 63150 13624 6494 71925 102219 257412 425441 69465 14986 7144 81137 96165 268897 433910 98673 16485 7858 91251 127260 341527 525808 93739 18530 8644 99049 135309 355271 623973 0 0 0 180000 0 180000 120000 0 120000 60000 0 60000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9919 0 15319 5400 0 5400 0 9919 32710 48029 5400 0 42629 56984 105013 5400 0 99613 79268 184281 5400 0 178881 84421 268702 0 0 0 180000 27623 152377 180000 55245 124755 180000 82867 97133 180000 110490 69510 180000 138113 41887

31.12.2016

31.12.2017

0 0 0 0 0 0

14001 50000 0 10292 56526 130819 283196

15401 50000 0 11097 224188 300686 425441

16941 50000 0 12207 257629 336777 433910

18636 50000 0 13427 374235 456298 525808

20499 50000 0 14620 496967 582086 623973

Pentru o analiz mai detaliat, s-a decis descrierea Fluxul de Mijloacelor Bneti pe anul 2013 (tabelul 7.18). 25

Tabelul 7.18. Fluxul de mijloace banesti pentru anul 2013


FLUXUL DE MIJLOACE BNETI PENTRU ANUL 2013 ian ITRRI Intrri din vanzri Capriciosa, Neapolitana Imperia, De post Suma creditului Aport la capital statutar TOTAL ITRRI IEIRI Consumuri de materiale Retribuirea muncii SUB TOTAL Cheltuieli indirecte Cheltuieli generale i administrative Cheltuieli comerciale Retribuirea muncii Cheltuieli privind taxe Achiziia mijloace fixe Plata dobinzii Plata creditului Achiziia utilajelor Cheltuieli privind taxe TOTAL IEIRI Flux monetar net BILAN DE DESCHIDERE BILAN DE NCHIDERE 20104,4 328215,6 20104,4 92733,3 226,7 20104,4 20331,1 180000 2250 5000 50000 338,25 99763,85 2536,15 20331,1 22867,25 95771,5 3228,5 22867,25 26095,75 97965,6 4954,4 26095,75 31050,15 338,25 98234,75 1365,25 31050,15 32415,4 97840,6 5079,4 32415,4 37494,8 97778,1 5141,9 37494,8 42636,7 338,25 98047,25 1552,75 42636,7 44189,45 97653,1 5266,9 44189,45 49456,35 95784 3816 49456,35 53272,35 338,25 99666,35 3253,65 53272,35 56526 20331,1 2187,5 5000 2125 5000 2062,5 5000 2000 5000 1937,5 5000 1875 5000 1812,5 5000 1750 5000 1687,5 5000 1625 5000 1562,5 5000 12100 2115 7337 12100 2115 7337 12100 2115 7337 1800 12100 2115 7337 12100 2115 7337 12100 2115 7337 1800 12100 2115 7337 12100 2115 7337 12100 2115 7337 1800 12100 2115 7337 12100 2115 7337 12100 2115 7337 1800 145200 25380 88044 7200 185000 22875 60000 45000 1353 1399454 56526 56004,6 13409 69413,6 50584,8 13409 63993,8 55539,6 13409 68948,6 53748 13409 67157 56004,6 13409 69413,6 54198 13409 67607 56004,6 13409 69413,6 56004,6 13409 69413,6 54198 13409 67607 56004,6 13409 69413,6 54198 13409 67607 56004,6 13409 69413,6 658494 160908 819402 61845 41075 180000 65400 348320 92960 102300 99000 102920 99600 102920 102920 99600 102920 99600 102920 1455980 55860 37100 53010 49290 51300 47700 61845 41075 59850 39750 61845 41075 61845 41075 59850 39750 61845 41075 59850 39750 61845 41075 710790 499790 feb mar apr mai iun iul aug sep oct nov dec Total (2013)

26

Tabelul 7.19. Fluxul monetar pentru 5 ani la S.R.L. INI Pizza


FLUX MONETAR PENTRU 5 ANI 2013 INTRRI MIJLOACE BNETI SUB TOTAL ALTE INTRRI 710790 499790 1210580 180000 65400 TOTAL INTRRI 1455980 1331638 1464802 1611283 1754411 2014 781869 549769 1331638 2015 860056 604746 1464802 2016 946062 665221 1611283 2017 1040668 713743 1754411

IEIRI MIJLOACE BNETI Consumuri directe de materiale Retribuirea muncii Sub total Alte ieiri de mijloace bneti Cheltuieli generale i administrative Cheltuieli comerciale Retibuirea muncii Taxe afrent buget Achiziia mijloace fixe Achiziia utilaje Cheltuieli privind TVA IMPOZIT PE VENIT Rambursarea Creditului Plata dobinzii Plata creditului 22875 60000 13875 60000 4875 60000 145200 25380 88044 7200 180000 50000 0 1353 63913 4460 72304 7770 81535 10809 88361 11512 147720 27918 96848 7200 150492 30710 106533 7200 153541 33781 117186 7200 158856 37158 128904 7200 658494 160908 819402 724343 17699 742042 796778 194699 991477 876456 214169 1090625 964102 235586 1199688

TOTAL IEIRI

1399454

1163976

1431361

1494677

1631679

Flux net BILAN DE DESCHIDERE BILAN DE NCHIDERE

56526 0 56526

167662 56526 224188

33441 224188 257629

116606 257629 374235

122732 374235 496967

27

Tabelul 7.20. Analiza indicatorilor economici al firmei SRL INI PIZZA pe 5 ani
ANALIZA INDICATORILOR ECONOMICI 2013 Indicatorii profitabilitii Rata rentabilitii financiare Marja brut (%) Rata profitabilitii (profit net) / (capital propriu) (profit brut) / (vinzri nete) (profit net) / (vinzri nete) 96% 30% 1% 298% 30% 3% 142% 30% 5% 137% 30% 6% 61% 29% 6% 2014 2015 2016 2017

Indicatorii lichiditii Lichiditatea curent Lichiditatea imediat (active curente) / (datorii pe termen scurt) (mijloace bneti) / (datorii pe termen scurt) 1,49. 0,64 1,17. 0,87 1,25. 0,96 1,34. 1,1 1,64. 1,4

Deservicrea datoriei Indice de acoperire a dobinzii Indice de deservire a datoriei (profit brut) / (suma dobanzii) (numerar din activitatea operational) / (dobanda+suma principal) 13,1 0,63 23,7 3,03 74,25 3,97 0 0 0 0

28

Bibliografie
I. Acte legislative i normative 1.1. Codul fiscal, Titlul II, Impozit pe venit, nr. 1163-XIII 1.2. Legea contabilitii, nr. 113-XVI 1.3. Standardul national de contabilitate 7, Raportul prvind fluxul mijloacelor bneti 1.4. Legea privind societile pe aciuni, Nr. 1134 II. Manuale, monografii i lucrri didactice 2.1. Angela Solcan, Bazele Antreprenoriatului/Iniierea unei mici afaceri, Chiinu, 2006. 2.2. Jaba, Ni - Economia i gestiune ntreprinderii, Editura Universitii Al I. Cuza, Iai 2003, vol II. 2.3. VINTIL,G. Gestiunea financiar a ntreprinderii, Editura ASE, Bucureti, 1998 2.4. Nicolaiescu Ovidiu sisteme, metode, tehnici manageriale ale organizatiei editura Economica, Bucuresti 2000 2.5. Isfanescu A analiza economico- financiara editura Rconomica. Bucuresti 1999 2.6. Cotelnic A. Managementul unitatilor economice. ASEM. Chisinau, 1998. 2.7. Burdu E, Cprrescu Gh., Fundamentele managementului organizaiei, Editura Economic, Bucureti, 1999; 2.8. Nicolescu O. Sisteme metode i tehnici manageriale ale organizaiei, Ed. Ecomomic, Bucureti, 2000. 2.9. Sandu P. Management pentru ntreprinztori, Ed. Economic, Bucureti, 1997. 2.10. Stutely R. Planul de afaceri perfect, Ed. ARC, Chiinu, 2001. 2.11. Vagu P., Stegroiu I. Management general. Bucureti: Macarie, 1998 2.12. Nicolescu O. Ghidul managerului eficient. Bucureti: Tehnic, 1994. 2.13. Constantinescu D. Economia nterprinderii. Craiova: Sitech, 2006.

III. Site-ografia 3.1. http://www.pizzaalforno.ro/ 3.2. http://www.licentiere.gov.md/sitemap.php 3.3. http://mybusiness.md 3.4. http://www.businessexpert.md 3.5. http://ideideafaceri.manager.ro/ 3.6. http://www.marketing.md/ 29

3.7. http://www.justice.md 3.8. http://www.businessportal.md 3.9. http://www.fisc.md 3.10. http://www.plandeafacere.ro/ 3.11. http://facultate.regielive.ro/ 3.12. http://conspecte.md/

30