Sumar retete: burger de pui: 600 gr.

piept de pui, 2 cepe verzi, 1 morcov, 1 catel de usturoi, 1/4 ardei rosu (sau ardei iute dupa gust), 1/2 nucsoara, 1 lingurita rasa piper, 1 lingurita de sare; se macina la masina de carne pieptul de pui si se framanta cu morcovul ras, ceapa tocata, catelul de usturoi zdrobit, nucosara rasa, sare si piper. Se infoliaza pasta si se da la frigider pt. minim 3 ore, apoi se modeleaza burgeri care se frig la gratar 5-6 minute pe fiecare parte. Variatiuni: 1. se renunta la nucsoara si se adauga 2 linguri sos teryiaki si coriandru (frunze) tocate; 2. se adauga 1 lingurita rasa de coriandru praf, 1 vf. cutit chimen praf si 2 linguri sos soia; 3. se adauga in pasta 2-3 linguri de parmezan razuit fin si ardei iute dupa gust, alaturi de cateva frunze de busuioc tocate; 4. se caleste ceapa in 1 lingura ulei de masline pana se inmoaie si se adauga la carne alaturi de 2 linguri de sos worcester. Se servesc in chifle taiate in jumatate, cu salata verde, rosii, ceapa, mustar si ketchup. Reteta de chifle, am facut 1/2 de portie si nu le-am mai uns cu lapte si nici nu le-am presarat cu seminte, e optiunea fiecaruia sa o faca sau nu. Reteta de ketchup.