UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAOV Facultatea de Alimentaie i Turism

Catedra de Ingineria Produselor Alimentare Specializarea Control i Expertiza Produselor Alimentare

Braov, 2010

Scop
Informarea populaiei asupra consumului de energii regenerabile i influentarea folosirii lor.

Energie regenerabil
Energia eolian Energia solar Energia apei energia hidraulic energia mareelor Energia geotermal Energie derivat din biomas: biodiesel, bioetanol i biogaz

Energia eolian
Energia eolian este generat prin transferul energiei vntului unei turbine eoliene. Vnturile se formeaz datorit nclzirii neuniforme a suprafeei Pmntului de ctre energia radiat de Soare care ajunge la suprafaa planetei noastre.

Energie solar
Conceptul de "energie solar" se refer la energia care este direct produs prin

transferul energiei luminoase radiat de Soare.

Nu exist nici un dezavantaj deoarece instalaiile solare aduc beneficii din toate punctele de vedere. Instalaiile solare sunt de 2 tipuri: termice i fotovoltaice. Cele fotovoltaice produc energie electric gratis. Cele termice ajut la economisirea gazului n proporie de 75% pe an.O cas care are la dispoziie ambele instalaii solare (cu panouri fotovoltaice i termice n vid) este considerat "FARA FACTURI" deoarece energia acumulat ziua n baterii este trimis n reea. Instalaiile solare funcioneaz chiar i atunci cnd cerul este nnorat. De asemenea sunt rezistente la grindin (n cazul celor mai bune panouri).

Energia apei
Energia hidraulic Energia mareelor

Energia hidraulic

Energia hidraulic reprezint capacitatea unui sistem fizic (apa) de a efectua un lucru mecanic la trecerea dintr-o stare dat n alt stare (curgere). Datorit circuitului apei in natur ntreinut de energia Soarelui, este considerat o form de energie regenerabil. Exploatarea acestei energii se face curent n hidrocentrale, care transform energia potenial a apei n energie cinetic, pe care apoi o capteaz cu ajutorul unor turbine hidraulice care acioneaz generatoare electrice care o transform n energie electrica.

Moduri de exploatare a energiei hidraulice

Roti hidraulice Hidrocentrale Microcentrale i picocentrale hidraulice Centrale mareomotrice Instalaii care recupereaz energia valurilor

Tipuri de turbine hidraulice

Energia mareelor
Energia mareelor este energia ce poate fi captat prin exploatarea energiei poteniale rezultate din deplasarea pe vertical a masei de ap la diferite niveluri sau a energiei cinetice datorate curenilor de maree. Energia mareelor rezult din forele gravitaionale ale Soarelui i Lunii, precum i ca urmare a rotaiei terestre.

Energia geotermal
Energia geotermic este o form de energie obinut din cldura aflat n interiorul Pmntului. Apa fierbinte i aburii, captai n zonele cu activitate vulcanic i tectonic, sunt utilizai pentru nclzirea locuinelor i pentru producerea electricitatii. Exista trei tipuri de centrale geotermale care sunt folosite la aceasta data pe glob pentru transformarea puterea apei geotermala in electricitate: 'uscat'; 'flash' si 'binar', depinzand dupa starea fluidului: vapori sau lichid, sau dupa temperatura acestuia.
Centralele 'Uscate' au fost primele tipuri de centrale construite, ele utilizeaza abur din izvorul geotermal. Centralele 'Flash' sunt cele mai raspandite centrale de azi. Ele folosesc apa la temperaturi de 360 F(182 C), injectand-o la presiuni inalte in echipamentul de la suprafata. Centralele cu ciclu binar difera fata de primele doua, prin faptul ca apa sau aburul din izvorul geotermal nu vine in contact cu turbina,respectiv generatorul electric. Apa folosita atinge temperaturi de pana la 400 F(200C).

Energie derivat din biomas: biodiesel, bioetanol i biogaz

Biomasa este partea biodegradabil a produselor, deeurilor i reziduurilor din agricultur, inclusiv substanele vegetale i animale, silvicultur i industriile conexe, precum i partea biodegradabil a deeurilor industriale i urbane. Biomasa, se poate utiliza ca i combustibil pentru a se obine cldur i electricitate, n urmtoarele forme:
lemne;

deeuri ale industriei forestiere i de prelucrare a lemnului; deeuri ale industriei uoare (confecii, pielrie, etc.); deeuri menajere; biogazul; deeuri obinute prin prelucrarea produselor agricole; deeuri obinute de la animale; deeuri agricole;